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红花多糖纯化工艺及体外抗氧化活性研究
1
作者
张馨心
王福玲
《食品与机械》
北大核心
2025年第3期171-176,共6页
[目的]采用水提醇沉法提取红花多糖(safflower polysaccharides,SPS),并分析其结构和体外抗氧化活性。[方法]红花粗多糖经脱蛋白、DEAE-52纤维素和Sephadex G-200凝胶分离纯化后,得到SPS-A、SPS-B和SPS-C 3个组分,采用紫外—可见光谱扫...
[目的]采用水提醇沉法提取红花多糖(safflower polysaccharides,SPS),并分析其结构和体外抗氧化活性。[方法]红花粗多糖经脱蛋白、DEAE-52纤维素和Sephadex G-200凝胶分离纯化后,得到SPS-A、SPS-B和SPS-C 3个组分,采用紫外—可见光谱扫描和红外光谱对其进行分析,并考察SPS-A的体外抗氧化能力。[结果]SPS-A、SPS-B和SPS-C含量分别为89.75%,90.37%,90.22%,样品中不含蛋白质或核酸类物质,推测SPS-A、SPS-B、SPS-C为β-型吡喃环结构。SPS-A清除DPPH自由基的IC50值为0.35 mg/m L,Fe^(3+)总抗氧化能力(FRAP)为411.58μmol/L FeSO_(4)。[结论]木瓜蛋白酶-Sevag法对红花粗多糖的脱蛋白效果最佳;红花多糖可能含β-型吡喃环结构;红花多糖可作为一种新型抗氧化药物及食物开发。
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关键词
红花多糖
分离纯化
柱层析
红外光谱
抗氧化
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职称材料
正交试验优化苦豆子复方抗白色念珠菌物质的醇提工艺
被引量：
1
2
作者
王福玲
高原
+6 位作者
盛洁静
王冬雪
王金宏
王昊
韩晓宇
辛国松
杨波
《中国兽医杂志》
CAS
北大核心
2023年第9期93-97,共5页
本试验旨在用苦豆子复方醇提物对白色念珠菌的最小抑菌浓度(MIC)为考察指标以优化提取工艺。先采用五因素五水平单因素试验,每一因素再选取3个较低的水平,按照正交表进行五因素三水平的正交试验。结果显示,苦豆子复方抗白色念珠菌物质...
本试验旨在用苦豆子复方醇提物对白色念珠菌的最小抑菌浓度(MIC)为考察指标以优化提取工艺。先采用五因素五水平单因素试验,每一因素再选取3个较低的水平,按照正交表进行五因素三水平的正交试验。结果显示,苦豆子复方抗白色念珠菌物质的最佳提取温度为60℃,料液比为1∶20,提取时间为2.0 h,提取次数为1次,提取溶剂为65%乙醇;苦豆子复方有一定的抗白色念珠菌活性,MIC值为1.25 mg/mL。结果表明,该提取工艺具有操作简便、条件温和等优点,并且较大限度的提取了有效物质。
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关键词
苦豆子复方
白色念珠菌
正交试验
最小抑菌浓度
提取工艺
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职称材料
题名
红花多糖纯化工艺及体外抗氧化活性研究
1
作者
张馨心
王福玲
机构
哈尔滨商业大学药学院
哈尔滨商业大学英才学院
浙江上药九旭药业有限公司
出处
《食品与机械》
北大核心
2025年第3期171-176,共6页
基金
国家级大学生创新创业训练计划项目(编号:202210240022)。
文摘
[目的]采用水提醇沉法提取红花多糖(safflower polysaccharides,SPS),并分析其结构和体外抗氧化活性。[方法]红花粗多糖经脱蛋白、DEAE-52纤维素和Sephadex G-200凝胶分离纯化后,得到SPS-A、SPS-B和SPS-C 3个组分,采用紫外—可见光谱扫描和红外光谱对其进行分析,并考察SPS-A的体外抗氧化能力。[结果]SPS-A、SPS-B和SPS-C含量分别为89.75%,90.37%,90.22%,样品中不含蛋白质或核酸类物质,推测SPS-A、SPS-B、SPS-C为β-型吡喃环结构。SPS-A清除DPPH自由基的IC50值为0.35 mg/m L,Fe^(3+)总抗氧化能力(FRAP)为411.58μmol/L FeSO_(4)。[结论]木瓜蛋白酶-Sevag法对红花粗多糖的脱蛋白效果最佳;红花多糖可能含β-型吡喃环结构;红花多糖可作为一种新型抗氧化药物及食物开发。
关键词
红花多糖
分离纯化
柱层析
红外光谱
抗氧化
Keywords
safflower polysaccharides
isolation and purification
column chromatography
infrared spectroscopy
anti-oxidation
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
正交试验优化苦豆子复方抗白色念珠菌物质的醇提工艺
被引量：
1
2
作者
王福玲
高原
盛洁静
王冬雪
王金宏
王昊
韩晓宇
辛国松
杨波
机构
哈尔滨商业大学药学院
浙江上药九旭药业有限公司
教育部抗肿瘤天然药物工程研究中心
黑龙江省预防与治疗老年性疾病药物研究重点实验室
出处
《中国兽医杂志》
CAS
北大核心
2023年第9期93-97,共5页
基金
哈尔滨商业大学青年创新人才支持计划(2020CX31)。
文摘
本试验旨在用苦豆子复方醇提物对白色念珠菌的最小抑菌浓度(MIC)为考察指标以优化提取工艺。先采用五因素五水平单因素试验,每一因素再选取3个较低的水平,按照正交表进行五因素三水平的正交试验。结果显示,苦豆子复方抗白色念珠菌物质的最佳提取温度为60℃,料液比为1∶20,提取时间为2.0 h,提取次数为1次,提取溶剂为65%乙醇;苦豆子复方有一定的抗白色念珠菌活性,MIC值为1.25 mg/mL。结果表明,该提取工艺具有操作简便、条件温和等优点,并且较大限度的提取了有效物质。
关键词
苦豆子复方
白色念珠菌
正交试验
最小抑菌浓度
提取工艺
Keywords
Kudouzi compound
Candida albicans
orthogonal design
minimal inhibitory concentration
extraction procedure
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
红花多糖纯化工艺及体外抗氧化活性研究
张馨心
王福玲
《食品与机械》
北大核心
2025
0
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职称材料
2
正交试验优化苦豆子复方抗白色念珠菌物质的醇提工艺
王福玲
高原
盛洁静
王冬雪
王金宏
王昊
韩晓宇
辛国松
杨波
《中国兽医杂志》
CAS
北大核心
2023
1
在线阅读
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职称材料
已选择
0
条
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参考文献
引证文献
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