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葡萄成熟种子辐射生物学效应研究初报 被引量：12
1
作者 王忠华 俞超 +1 位作者 陶灵智 钱益芬 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期746-749,共4页
分别以10、20、50和100Gy的60Coγ射线处理甬优1号和巨峰葡萄成熟干种子,并将其培养成实生苗,同时进行发芽率、还原型谷胱甘肽含量(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性的测定与检测,并观察葡萄苗期的生... 分别以10、20、50和100Gy的60Coγ射线处理甬优1号和巨峰葡萄成熟干种子,并将其培养成实生苗,同时进行发芽率、还原型谷胱甘肽含量(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性的测定与检测,并观察葡萄苗期的生长状况,从而研究不同辐照剂量对葡萄苗期生长及叶片主要抗氧化酶活性的影响,确定葡萄成熟种子的适宜辐照剂量,为开展葡萄品种诱变改良奠定基础。结果发现,随着辐照剂量的增加,无论是甬优1号还是巨峰品种,葡萄成熟种子的发芽率显著降低,半致死剂量为33Gy。叶片抗氧化酶活性测定结果表明,无论是甬优1号还是巨峰品种,随着剂量的逐渐加大,上述4种酶活性均出现先升高后显著下降的现象,这可能与低剂量辐照刺激了葡萄实生苗叶片抗氧化酶的活性,而高剂量则抑制酶活性有关。从葡萄苗期的生长状况看,随着辐照剂量的增加,藤茎长度有不断增加的趋势。综合上述所有指标,认为20～50Gy是葡萄成熟种子较适宜的辐照剂量。 展开更多
关键词 葡萄 辐照处理 发芽率 抗氧化酶
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不同产地浙贝母生物碱含量及其合成相关基因表达研究 被引量：8
2
作者 吴秋丽 嵇元烨 +3 位作者 董莉莉 沈晓霞 王志安 王忠华 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期1755-1763,共9页
为了探究浙贝母(Fritillaria thunbergii)药效成分积累量与生物碱合成相关基因表达水平之间的关系,该研究采用UPLC-MS、qPCR技术分别测定不同产地11个样品中总生物碱(贝母素甲和贝母素乙之和)含量和3个参与生物碱合成途径相关基因(HMGR... 为了探究浙贝母(Fritillaria thunbergii)药效成分积累量与生物碱合成相关基因表达水平之间的关系,该研究采用UPLC-MS、qPCR技术分别测定不同产地11个样品中总生物碱(贝母素甲和贝母素乙之和)含量和3个参与生物碱合成途径相关基因(HMGR、FPS和DXR)的表达量,同时运用生物统计学方法分析成熟期鳞茎生物碱含量与各基因表达量之间的相关性。结果表明:不同产地浙贝母成熟期鳞茎总生物碱含量存在显著差异(P<0.05),为0.2105%~0.4612%;HMGR和FPS基因在盛花期组织表达、盛花期至成熟期鳞茎表达变化趋势同生物碱含量变化趋势基本一致;DXR基因在成熟期鳞茎中表达量最高,盛花期组织表达、盛花期至成熟期鳞茎表达变化趋势同生物碱含量变化趋势大体不一致;HMGR、FPS基因表达量分别与贝母素甲、贝母素乙和总生物碱含量呈显著或极显著正相关性(P<0.05或P<0.01),以FPS基因表达量与生物碱含量相关系数为最高,相关系数分别为0.672,0.631,0.664,DXR基因与生物碱含量呈低度相关性。由此可以推断,生物碱的积累受MVA途径中HMGR、FPS基因协同调控或者修饰作用明显,受MEP途径中DXR基因调控作用不明显。 展开更多
关键词 浙贝母 生物碱含量 生物碱合成相关基因 基因表达 相关性
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交播技术在园林草坪养护中的应用研究 被引量：26
3
作者 谢晓鸿 马子骏 +1 位作者 鲍治明 张根朗 《草业科学》 CAS CSCD 2001年第3期61-64,共4页
在过渡气候带的园林绿地 ,进行了暖季型草坪秋季交播多年生黑麦草籽的应用试验 ,结果表明 :交播技术可用于马尼拉、狗牙根和矮生百慕大等暖季型草坪上 ,交播时间宜在 10月底前进行 ,交播种子用量多年生黑麦草以 2 0～ 30 g/ m2 为宜。
关键词 园林 草坪 交播技术 应用 养护
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葡萄花青素苷生物合成研究进展 被引量：6
4
作者 王忠华 俞超 吴月燕 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第9期1-7,共7页
花青素苷是一类重要的天然色素物质,是植物主要呈色物质之一,并在人类健康保护方面发挥越来越重要的作用。同时,它又是一类复杂性状,不仅与遗传基因相关,还与外界温度、湿度、光质及栽培措施等因素息息相关。葡萄花青素苷是近年来花青... 花青素苷是一类重要的天然色素物质,是植物主要呈色物质之一,并在人类健康保护方面发挥越来越重要的作用。同时,它又是一类复杂性状,不仅与遗传基因相关,还与外界温度、湿度、光质及栽培措施等因素息息相关。葡萄花青素苷是近年来花青素苷研究的热点,主要从葡萄花青素苷的结构多样性和合成途径等方面展开简要综述,以期为葡萄花青素苷复杂性状的遗传机理和调控作用机制与分子育种及葡萄优质早熟栽培研究上提供有益的信息。 展开更多
关键词 葡萄 花青素苷 生物合成
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浙贝母生物碱微波辅助法提取工艺研究 被引量：3
5
作者 王忠华 王成成 +2 位作者 陈雨 方振华 沈晓霞 《湖北农业科学》 北大核心 2011年第3期566-569,共4页
分别采用单因素和正交分析法研究了不同参数对微波辅助法和传统方法(摇床浸提法)提取浙贝母生物碱效果的影响。结果发现采用微波辅助法提取率为0.011 7%,比传统法略高但不显著;还确定了微波辅助法最佳提取条件是料液比为1∶30(m∶V,g∶m... 分别采用单因素和正交分析法研究了不同参数对微波辅助法和传统方法(摇床浸提法)提取浙贝母生物碱效果的影响。结果发现采用微波辅助法提取率为0.011 7%,比传统法略高但不显著;还确定了微波辅助法最佳提取条件是料液比为1∶30(m∶V,g∶mL),功率为338 W,提取溶媒为80%乙醇,提取时间为150 s。 展开更多
关键词 浙贝母 生物碱 微波辅助法提取
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4个日本水蜜桃品种引种浙江奉化的研究 被引量：6
6
作者 吴大军 陈克明 +2 位作者 贾惠娟 陈妙金 王忠华 《中国南方果树》 北大核心 2009年第1期11-13,共3页
以奉化市2个主栽水蜜桃品种玉露和湖景蜜露为对照,对赤月、大玉白凤、清水白桃和白丽等4个日本品种进行观察研究。结果发现,4个日本品种表现出较好的适应性、丰产性和抗病性,生长良好;花期稍晚,果实成熟期在7月上旬至8月上中旬;果实品... 以奉化市2个主栽水蜜桃品种玉露和湖景蜜露为对照,对赤月、大玉白凤、清水白桃和白丽等4个日本品种进行观察研究。结果发现,4个日本品种表现出较好的适应性、丰产性和抗病性,生长良好;花期稍晚,果实成熟期在7月上旬至8月上中旬;果实品质优良,平均单果重170g以上,均大于对照品种,尤其是固酸比和糖酸比明显高于对照品种。总结了引进品种的栽培技术要点。 展开更多
关键词 日本水蜜桃 引种 浙江奉化
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蔺草品种间DNA指纹鉴定技术研究初报 被引量：1
7
作者 李礼君 舒小丽 +1 位作者 王忠华 沈伟其 《浙江农业科学》 2007年第3期309-310,共2页
以4个蔺草代表性品种(鄞蔺1号、农林4号、岗山和太草)为材料,采用SSR引物对基因组DNA进行PCR扩增。结果表明,67对SSR引物在4个品种中均有扩增条带。其中引物RM24在鄞蔺1号和其它3个品种之间具有明显差异。而引物RM267和RM330在农林4号... 以4个蔺草代表性品种(鄞蔺1号、农林4号、岗山和太草)为材料,采用SSR引物对基因组DNA进行PCR扩增。结果表明,67对SSR引物在4个品种中均有扩增条带。其中引物RM24在鄞蔺1号和其它3个品种之间具有明显差异。而引物RM267和RM330在农林4号和其它3个品种间表现多态性差异。因此,SSR引物RM24可初步作为区分我国蔺草品种与其它国家或地区品种的DNA指纹标记。 展开更多
关键词 蔺草 微卫星标记 DNA指纹
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金线莲体外抗氧化活性及黄酮醇的合成途径初步研究 被引量：3
8
作者 林宏峻 徐志浩 +3 位作者 吕轲 董莉莉 潘萍萍 王忠华 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期1868-1878,共11页
为探究金线莲不同组织黄酮醇含量积累途径及与抗氧化性的关系,本研究以浙江金线莲(Ar)和台湾金线莲(Af)的根、茎、叶为材料,进行酚类物质含量、抗氧化活性、转录组学和靶向代谢组的综合分析。结果表明,金线莲不同组织酚类物质含量存在... 为探究金线莲不同组织黄酮醇含量积累途径及与抗氧化性的关系,本研究以浙江金线莲(Ar)和台湾金线莲(Af)的根、茎、叶为材料,进行酚类物质含量、抗氧化活性、转录组学和靶向代谢组的综合分析。结果表明,金线莲不同组织酚类物质含量存在显著差异(叶>茎>根),总抗氧化性分析结果类似。靶向代谢组分析结果表明,在金线莲中黄酮醇苷在类黄酮化合物中占多数,尤其是叶片。根、茎、叶转录组测序共获得166028个非冗余基因,通过比对KEGG等八大数据库,筛选出黄酮醇合成途径的30个差异表达基因,并应用加权基因共表达网络鉴定出3个核心基因、6个MYB转录因子基因、2个O-甲基转移酶(OMT)基因和3个尿苷二磷酸葡萄糖醛酸转移酶(UGT)基因,最后利用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)进一步分析了部分基因在不同组织中的表达模式,发现大部分基因在Ar中表达更高。本研究结果为探明金线莲黄酮醇的分子合成途径提供了基础。 展开更多
关键词 金线莲 抗氧化性 转录组 代谢组 黄酮醇
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草莓酿酒特性和人工加糖发酵工艺的研究 被引量：16
9
作者 马子骏 林瑛影 +2 位作者 王阳光 范德康 朱雷娜 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第5期102-106,共5页
研究表明,草莓果实无皮无核,酸甜爽口,香型独特,原料丰富,适于酿酒。但草莓糖分低,自然发酵的草莓酒酒度低,易污染酸败。采用葡萄酒活性干酵母和加糖发酵可以显著提高草莓发酵酒的酒度和品质,11项技术质量指标优于自然发酵。添加SO260～... 研究表明,草莓果实无皮无核,酸甜爽口,香型独特,原料丰富,适于酿酒。但草莓糖分低,自然发酵的草莓酒酒度低,易污染酸败。采用葡萄酒活性干酵母和加糖发酵可以显著提高草莓发酵酒的酒度和品质,11项技术质量指标优于自然发酵。添加SO260～80mg/L原液可以有效控制杂菌污染。发酵温度21～23℃比较适宜。本文提供了草莓发酵酒人工加糖发酵生产工艺流程。 展开更多
关键词 草莓 酿酒特性 人工加糖发酵工艺 葡萄酒活性干酵母 发酵果酒
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不同产地和品种对浙贝母生物碱含量的影响 被引量：9
10
作者 尹尚军 沈秋 +2 位作者 王卓琼 陈玉玲 王忠华 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2011年第3期321-324,共4页
分别以浙江省宁波市鄞州区章水镇、龙观乡、鄞江镇和金华市磐安县等地采集的狭叶浙贝母鳞茎及取自宁波市鄞州区章水的狭叶浙贝、宽叶浙贝、多籽浙贝地上茎及叶片为材料,采用超声波辅助提取法分离浙贝母生物碱,并采用分光光度法测定其含... 分别以浙江省宁波市鄞州区章水镇、龙观乡、鄞江镇和金华市磐安县等地采集的狭叶浙贝母鳞茎及取自宁波市鄞州区章水的狭叶浙贝、宽叶浙贝、多籽浙贝地上茎及叶片为材料,采用超声波辅助提取法分离浙贝母生物碱,并采用分光光度法测定其含量,以研究不同产地和品种对浙贝母生物碱含量的影响。结果发现,不同产地对浙贝母生物碱含量的影响较大,其中狭叶浙贝母鳞茎生物碱含量以金华磐安种植的最高,为0.015 8%,其他3个产地的含量比较接近,依次为章水、龙观和鄞江。不同品种生物碱含量测定结果表明,不同组织部位的含量不尽相同,其中地上茎的生物碱含量以狭叶贝母最高,为0.004 4%～0.006 5%,其次为宽叶贝母和多籽贝母,分别为0.004 0%～0.005 8%和0.003 1%～0.004 4%;而叶中生物碱含量以多籽贝母为最高,含量为0.004 4%～0.006 6%,其次为宽叶贝母和狭叶贝母,分别为0.003 3%～0.004 7%和0.002 9%～0.004 1%。 展开更多
关键词 浙贝母 生物碱 产地 品种 影响
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蛇足石杉内生真菌的分离纯化与鉴定研究 被引量：8
11
作者 俞超 罗胡科 +2 位作者 齐娜 胡彦 王忠华 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2009年第3期381-384,共4页
从药用植物蛇足石杉中分离内生真菌,并对其进行初步鉴定。先在MS培养基上对蛇足石杉的茎、叶和孢子进行离体组织培养;然后在PDA平板培养基上,分别对茎、叶和孢子离体培养中产生的内生真菌进行分离;最后对照真菌鉴定手册,根据菌株的菌落... 从药用植物蛇足石杉中分离内生真菌,并对其进行初步鉴定。先在MS培养基上对蛇足石杉的茎、叶和孢子进行离体组织培养;然后在PDA平板培养基上,分别对茎、叶和孢子离体培养中产生的内生真菌进行分离;最后对照真菌鉴定手册,根据菌株的菌落形态、大小、颜色、生长速率、质地、生长培养基颜色变化,以及菌丝体和孢子的形态特征进行鉴定。结果从蛇足石杉的茎中分离出4株内生真菌菌株,分别属于顶孢霉属、头孢霉属、酵母属和束梗孢霉属;从叶中分离出2株内生真菌菌株,分别属于头孢霉属和青霉属。 展开更多
关键词 蛇足石杉 内生真菌 分离 纯化 鉴定
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浙贝母肌动蛋白基因的克隆及生物信息学分析 被引量：10
12
作者 冯亚斌 施鑫磊 +3 位作者 俞信光 沈晓霞 江建铭 王忠华 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期126-130,共5页
目的克隆浙贝母Fritillaria thunbergii Miq.肌动蛋白(Actin)基因,并进行生物信息学分析。方法提取浙贝母根、茎、叶、花、鳞茎总RNA,设计合成简并引物。以叶片总RNA为模板,通过RT-PCR和Ta克隆技术克隆Actin基因保守区序列片段。以该基... 目的克隆浙贝母Fritillaria thunbergii Miq.肌动蛋白(Actin)基因,并进行生物信息学分析。方法提取浙贝母根、茎、叶、花、鳞茎总RNA,设计合成简并引物。以叶片总RNA为模板,通过RT-PCR和Ta克隆技术克隆Actin基因保守区序列片段。以该基因为内参基因,对3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶(HMGR)基因进行组织特异性表达分析。结果经RT-PCR扩增和Ta克隆,得到1段基因序列(463 bp)。浙贝母Actin基因与岷江百合、郁金香、虎眼万年青、铁皮石斛、柿子、光皮桦、玉米相似度较高(84%~98%),其氨基酸序列与阿帝露茅膏菜、甘蓝型油菜、香草兰、岷江百合、麻疯树、枸杞、红海榄的同源性均在89%以上,并且其Actin蛋白与百脉根、岷江百合、郁金香亲缘关系较近。HMGR基因在该植物各部位表达有显著差异,依次为鳞茎>花>叶>茎>根。结论首次从浙贝母中克隆出Actin基因(命名为Ft Actin),可为其有效利用奠定基础。 展开更多
关键词 浙贝母 肌动蛋白(Actin)基因 克隆 生物信息学分析
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浙贝母鳞茎愈伤组织诱导分化及植株再生研究 被引量：7
13
作者 俞超 沈晓霞 +2 位作者 王忠华 傅佳丽 郑霏 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2011年第5期910-913,共4页
以狭叶、宽叶和多籽浙贝母品种鳞茎为材料,研究了不同消毒方法、不同激素配比培养基对浙贝母愈伤组织诱导和分化及植株再生的影响。结果表明,0.1%升汞处理20 min为最佳的消毒方法;在诱导培养基MS+NAA1.5 mg.L-1+KT0.5 mg.L-1中诱导率最... 以狭叶、宽叶和多籽浙贝母品种鳞茎为材料,研究了不同消毒方法、不同激素配比培养基对浙贝母愈伤组织诱导和分化及植株再生的影响。结果表明,0.1%升汞处理20 min为最佳的消毒方法;在诱导培养基MS+NAA1.5 mg.L-1+KT0.5 mg.L-1中诱导率最高,达到36.7%;在分化培养基MS+NAA 4.0 mg.L-1+KT1.0 mg.L-1中分化率最高,达到80.7%。研究结果还发现,不同基因型浙贝母对鳞茎愈伤组织诱导与分化及植株再生有较大影响。 展开更多
关键词 浙贝母 鳞茎 愈伤组织 诱导 分化 植株再生
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壳聚糖涂膜保鲜竹笋研究　 被引量：48
14
作者 华淑南 李共国 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第4期123-126,共4页
选用壳聚糖作为涂膜剂处理带壳小竹笋，在４℃低温，相对湿度９４％条件下贮藏保鲜２５ｄ。贮藏期间对竹笋的失重率、纤维素和ＶＣ含量以及氨基酸总量进行了测定。试验结果表明：１．５％壳聚糖混入１．０％对羟基苯甲酸乙酯制成的涂膜... 选用壳聚糖作为涂膜剂处理带壳小竹笋，在４℃低温，相对湿度９４％条件下贮藏保鲜２５ｄ。贮藏期间对竹笋的失重率、纤维素和ＶＣ含量以及氨基酸总量进行了测定。试验结果表明：１．５％壳聚糖混入１．０％对羟基苯甲酸乙酯制成的涂膜剂有较好的保鲜效果，抑制失重和纤维素含量增加有明显效果。用同法处理的带壳乌笋保鲜效果比雷笋好。 展开更多
关键词 壳聚糖 涂膜保鲜 竹笋 涂膜剂 贮藏
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不同水稻品种胚芽米加工特性及其品质研究 被引量：7
15
作者 冯亚斌 张鹏飞 +1 位作者 项方聪 王忠华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期95-98,共4页
以不同品种的水稻为材料,以留胚率为参数进行胚芽米专用水稻品种的筛选,同时进行营养成分(如灰分、蛋白质、氨基酸、直链淀粉、微量元素等)的测定,最后进行品质比较分析,进一步明确不同品种加工成胚芽米的可适性。结果发现,不同品种水... 以不同品种的水稻为材料,以留胚率为参数进行胚芽米专用水稻品种的筛选,同时进行营养成分(如灰分、蛋白质、氨基酸、直链淀粉、微量元素等)的测定,最后进行品质比较分析,进一步明确不同品种加工成胚芽米的可适性。结果发现,不同品种水稻经加工后留胚率存在较大差异,粳稻的留胚率明显高于籼稻与籼粳杂交稻,三者平均留胚率分别为76.1%、66.83%和64.96%。品质比较结果表明,在相同水稻品种的条件下,由留胚率高的水稻品种加工而成的胚芽米蛋白质、氨基酸、灰分及矿物质含量明显优于留胚率低的水稻品种。综上所述,不同品种均可加工成胚芽米,但胚芽米的品质取决于品种的类型与粒形。因此,以留胚率为指标开展胚芽米加工专用品种的选育对于提高胚芽米的产量与品质是切实可行的。 展开更多
关键词 水稻 胚芽米 留胚率 营养成分
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广西甜茶生理活性成分及其提取纯化研究进展 被引量：9
16
作者 葛益银 张涛 +1 位作者 张凌云 王忠华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期388-391,396,共5页
广西甜茶,为悬钩子属,具有较高的食用与药用价值,如降血糖、血脂、血压、促进新陈代谢、调节人体免疫功能等功效。广西甜茶含有甜茶苷、多酚、氨基酸、黄酮类化合物等多种生理活性成分,目前人们采用各种方法提取与纯化这些功能性成分,... 广西甜茶,为悬钩子属,具有较高的食用与药用价值,如降血糖、血脂、血压、促进新陈代谢、调节人体免疫功能等功效。广西甜茶含有甜茶苷、多酚、氨基酸、黄酮类化合物等多种生理活性成分,目前人们采用各种方法提取与纯化这些功能性成分,并取得较大进展。本文对广西甜茶的生理活性成分、药理作用、分离纯化工艺及其开发与应用研究作了较详尽的综述,为广西甜茶的进一步研究和开发提供依据。 展开更多
关键词 广西甜茶 生理活性成分 分离纯化
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桑果生理活性成分及其产品开发研究进展 被引量：19
17
作者 张燕忠 王忠华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第11期314-318,共5页
桑果营养成分丰富,含有白藜芦醇、桑红色素等多种生理活性物质,具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、降血糖、降脂、抗衰老、护肝、抗艾滋病等作用,同时还具有较高的食用价值。本文对桑果的生理活性成分、药理作用、分离纯化工艺... 桑果营养成分丰富,含有白藜芦醇、桑红色素等多种生理活性物质,具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、降血糖、降脂、抗衰老、护肝、抗艾滋病等作用,同时还具有较高的食用价值。本文对桑果的生理活性成分、药理作用、分离纯化工艺及其产品开发与应用研究作了归纳与论述,为桑果的进一步研究和开发提供依据。 展开更多
关键词 桑果 生理活性成分 分离纯化 产品开发
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Bt转基因水稻生理生化特性研究初报 被引量：6
18
作者 俞超 张吉 +1 位作者 叶生晅 王忠华 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2008年第4期31-33,共3页
以浙江大学和加拿大渥太华大学合作培育成功的R5代B t转基因水稻纯合株系Ts5、Ts9和对照秀水11(Ts2)干种子为材料,研究了B t转基因水稻和对照秀水11幼苗过氧化氢酶、淀粉酶含量和根系活力间的差异。结果表明,在种子萌发成幼苗阶段,B t... 以浙江大学和加拿大渥太华大学合作培育成功的R5代B t转基因水稻纯合株系Ts5、Ts9和对照秀水11(Ts2)干种子为材料,研究了B t转基因水稻和对照秀水11幼苗过氧化氢酶、淀粉酶含量和根系活力间的差异。结果表明,在种子萌发成幼苗阶段,B t转基因水稻的淀粉酶和过氧化氢酶含量及根系活力均高于对照秀水11,由此表明B t转基因水稻幼苗的抗逆性和生长能力均高于对照秀水11。 展开更多
关键词 Bt转基因水稻 淀粉酶 过氧化氢酶 根系活力
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富锌稻米营养成分分析研究 被引量：5
19
作者 俞超 周美园 +1 位作者 刘健 王忠华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期401-402,413,共3页
以富锌稻米、东北香米和泰国香米三个品种(系)为材料,对其营养成分(如水分、灰分、蛋白质、直链淀粉、微量元素等)进行了测定,同时对三者进行了比较与分析。结果发现,富锌稻米的主要营养成分含量与东北大米和泰国香米相差不大。而在微... 以富锌稻米、东北香米和泰国香米三个品种(系)为材料,对其营养成分(如水分、灰分、蛋白质、直链淀粉、微量元素等)进行了测定,同时对三者进行了比较与分析。结果发现,富锌稻米的主要营养成分含量与东北大米和泰国香米相差不大。而在微量元素的比较中,富锌稻米的锌含量比东北香米和泰国香米分别多了近两倍。此外,本实验还对富锌稻米的氨基酸含量进行了测定与比较,结果发现,无论在人体必需氨基酸含量还是总氨基酸含量上,富锌稻米比东北大米和泰国香米都高,由此表明富锌稻米具有更好的营养价值。 展开更多
关键词 水稻 直链淀粉 微量元素 氨基酸
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浙贝母HMGR基因保守区序列的克隆及生物信息学分析 被引量：3
20
作者 冯亚斌 俞信光 +1 位作者 庄欣晨 王忠华 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期2289-2294,共6页
3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶（HMGR）是甲羟戊酸途径中的第一个限速酶,在植物生物碱类物质代谢过程中发挥重要的作用。为探究HMGR酶在浙贝母甾体类生物碱合成代谢途径中的调控作用,以百合科浙贝母狭叶品种为材料,利用RT-PCR技术和T... 3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶（HMGR）是甲羟戊酸途径中的第一个限速酶,在植物生物碱类物质代谢过程中发挥重要的作用。为探究HMGR酶在浙贝母甾体类生物碱合成代谢途径中的调控作用,以百合科浙贝母狭叶品种为材料,利用RT-PCR技术和Ta克隆技术首次从浙贝母中克隆出HMGR基因保守区序列,长度为390 bp。序列分析表明,浙贝母HMGR基因保守区序列与其他9种植物的HMGR基因有较高的相似性（84%-79%）;蛋白质同源比对、特征区及系统进化树分析表明,浙贝母HMGR氨基酸片段与其他植物有较高的同源性（95%-88%）,与球药隔重楼和海枣等单子叶植物的亲缘关系较近,据此,初步确定该基因为浙贝母HMGR基因,命名为Ft HMGR。Ft HMGR基因的克隆及分子鉴定为进一步解析该基因在浙贝母甾体类生物碱合成代谢途径中的分子调控作用奠定了基础,有助于对浙贝母活性物质的合成进行调控,从而提高产量。 展开更多
关键词 浙贝母 HMGR 基因克隆 生物信息学
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