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牛磺酸对育肥猪生长性能、血清生化指标及肠道健康的影响
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作者 项黎丽 李永平 《中国饲料》 北大核心 2025年第16期61-64,共4页
文章旨在研究牛磺酸对育肥猪生长性能、血清生化指标及肠道健康的影响。试验选取96头140日龄左右的健康育肥猪(杜长大),随机分为4组,各组日粮分别基础日粮+0 mg/kg(T0组)、500 mg/kg(T1组)、1000 mg/kg(T2组)、2000 mg/kg(T3组)牛磺酸,... 文章旨在研究牛磺酸对育肥猪生长性能、血清生化指标及肠道健康的影响。试验选取96头140日龄左右的健康育肥猪(杜长大),随机分为4组,各组日粮分别基础日粮+0 mg/kg(T0组)、500 mg/kg(T1组)、1000 mg/kg(T2组)、2000 mg/kg(T3组)牛磺酸,每组3个重复,每个重复8头。试验期为42 d。结果表明:(1)与T0组相比,T1、T2、T3组平均日增重显著提高9.01%(P<0.05)、8.90%(P<0.05)、9.33%(P<0.05),T1、T2、T3组平均日采食量显著提高7.97%(P<0.05)、8.77%(P<0.05)、8.97%(P<0.05)。(2)与T0组相比,T1、T2、T3组总蛋白和白蛋白含量均显著提高(P<0.05),T3组尿素氮含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性显著提高(P<0.05)。(3)T3组十二指肠的绒毛高度和绒隐比均显著高于T0组(P<0.05)。T1、T2、T3组空肠的绒毛高度和绒隐比均显著高于T0组(P<0.05)。综上所述,饲料添加牛磺酸能提高育肥猪生长性能,优化蛋白质代谢,改善肠道健康,但牛磺酸添加过量容易损害肝肾功能。考虑牛磺酸的成本偏高,育肥猪饲料的建议添加量为500 mg/kg。 展开更多
关键词 牛磺酸 育肥猪 生长性能 血清生化指标 肠道健康
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