赖草根茎分蘖相关基因LRC1的克隆及表达 被引量：10

1

作者 何文兴 李洪梅 +4 位作者 叶春江 秦余香 彭珊 马丽 陈月辉 《中国草地学报》 CSCD 北大核心 2011年第5期7-14,共8页

运用同源基因克隆技术从典型的克隆植物赖草中克隆了其根茎分化相关基因LRC1,通过RACE获得其全长cDNA为1.598kb,开放阅读框(ORF)为1299bp,编码432个氨基酸。同源分析结果显示,赖草LRC1基因属于GRAS转录因子家族,与控制水稻分蘖及烟草侧... 运用同源基因克隆技术从典型的克隆植物赖草中克隆了其根茎分化相关基因LRC1,通过RACE获得其全长cDNA为1.598kb,开放阅读框(ORF)为1299bp,编码432个氨基酸。同源分析结果显示,赖草LRC1基因属于GRAS转录因子家族,与控制水稻分蘖及烟草侧枝发生的相应蛋白具有很高的同源性,与控制水稻分蘖的MOC1基因同源性达到91%。实时定量检测结果表明,LRC1基因在赖草初花期的根茎节、根茎节间、根茎尖和穗、茎、叶片6个组织部位均有表达,但在根茎中的表达量显著高于其它部位,特别是在分蘖产生的根茎节其表达量是叶片的43倍。 展开更多

关键词 赖草 根茎 分蘖基因 实时荧光定量PCR

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小麦耐盐相关基因TaHAK1的克隆与表达分析 被引量：8

2

作者 秦余香 田延臣 +1 位作者 王军 韩璐 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期1014-1019,共6页

为了解小麦品种山融3号耐盐性的基因状况,以大麦HvHAK1为探针,通过电子克隆和PCR方法,从该品种根的cDNA文库中克隆到一个小麦的耐盐相关基因TaHAK1(High Affinity K+transporter1)。该基因ORF全长2 405bp,编码776个氨基酸,含有8个内含... 为了解小麦品种山融3号耐盐性的基因状况,以大麦HvHAK1为探针,通过电子克隆和PCR方法,从该品种根的cDNA文库中克隆到一个小麦的耐盐相关基因TaHAK1(High Affinity K+transporter1)。该基因ORF全长2 405bp,编码776个氨基酸,含有8个内含子。与已报道的大麦、水稻、玉米等单子叶植物的HAK基因具有较高的相似性。RT-PCR分析表明,TaHAK1在小麦根中表达量较高,且受钾饥饿和盐胁迫诱导表达。在200mmol.L-1 NaCl胁迫条件下,TaHAK1在耐盐小麦品种山融3号中的最高表达量高于在盐敏小麦品种济南177中的最高表达量。这些结果说明,在小麦中克隆到了大麦HvHAK1的同源基因,该基因参与了小麦对高盐、低钾等非生物胁迫的响应,可能对山融3号的耐盐性具有一定贡献。 展开更多

关键词 小麦 耐盐性 TaHAK1 克隆与表达

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家蝇幼虫消减文库的构建及差异表达基因的鉴定 被引量：4

3

作者 李殿香 康翠洁 +2 位作者 张伟 王金星 赵小凡 《昆虫学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期601-610,共10页

为了鉴定家蝇Musca domestica免疫相关基因,应用抑制性消减杂交技术,构建刺激家蝇幼虫差异表达cDNA消减文库。以大肠杆菌Escherichia coli和金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus诱导12h的家蝇幼虫与未诱导的家蝇幼虫为消减杂交对象,获... 为了鉴定家蝇Musca domestica免疫相关基因,应用抑制性消减杂交技术,构建刺激家蝇幼虫差异表达cDNA消减文库。以大肠杆菌Escherichia coli和金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus诱导12h的家蝇幼虫与未诱导的家蝇幼虫为消减杂交对象,获得了差异表达基因的cDNA片段,将其与T/A载体连接并转化大肠杆菌DH5α,构建了刺激家蝇幼虫cDNA消减文库。PCR检测发现,文库的阳性克隆中插入的cDNA片段大小在200～1000bp之间,随机挑选了161个含大小不等差异片段的克隆进行测序和同源性分析,鉴定了36种蛋白的基因片段,包括抗菌肽、酶、核糖体蛋白、其他功能蛋白以及功能不明的蛋白。用半定量RT-PCR分析了其中6种蛋白基因的表达,结果显示:防御素和攻击素基因在细菌刺激后24h内明显上调表达,而溶菌酶、酚氧化酶原活化因子、糜蛋白酶和蛋白质合成起始因子基因在细菌刺激后0-4h内表达受抑制,12h后上调表达。该研究结果为家蝇免疫相关基因的克隆和家蝇免疫防御机制的探讨奠定了良好的基础。 展开更多

关键词 家蝇 抑制性消减杂交 CDNA消减文库 差异表达基因 半定量RT-PCR

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基于microcarrier 6构建正常免疫小鼠人胃癌移植模型 被引量：7

4

作者 毕研贞 孔令斌 +12 位作者 高鹏飞 王全义 杨永红 张小蓓 樊增 王全全 黄炳成 杨峰 张秋生 王一波 孙富强 Ye Hong 洪丰 《中国肿瘤临床》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期199-203,共5页

目的:基于新型3D微载体(microcarrier 6)复合人胃癌MKN45细胞接种于具有正常免疫功能的小鼠,以期建立新型人胃癌正常小鼠转移瘤模型。方法:将60只雄性C57BL/6小鼠按是否将MKN45细胞接种于支架材料随机分为2D组、对照组和3D组;体外构建... 目的:基于新型3D微载体(microcarrier 6)复合人胃癌MKN45细胞接种于具有正常免疫功能的小鼠,以期建立新型人胃癌正常小鼠转移瘤模型。方法:将60只雄性C57BL/6小鼠按是否将MKN45细胞接种于支架材料随机分为2D组、对照组和3D组;体外构建三维肿瘤细胞培养模型,采用皮下接种法建立小鼠移植瘤模型,观察小鼠成瘤时间、成瘤率、病理学表现等。结果:2D组和对照组均未成瘤,3D组成瘤率达80%,成瘤时间早,移植瘤HE染色和免疫组织化学均符合人胃癌特点。结论:本实验成功基于microcarrier 6复合人胃癌MKN45细胞在正常免疫小鼠中建立人胃癌小鼠移植瘤模型,此模型可以更好地研究和进一步阐明胃癌在免疫功能正常机体中发生、发展机制,同时也为抗癌药物的研发提供了更有价值的动物模型。 展开更多

关键词 胃癌 MICROCARRIER MKN45细胞 动物模型

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纳米金增效的谷氨酸生物传感器性能研究与应用 被引量：7

5

作者 怀红霞 张秀明 +3 位作者 贺晓蕊 林青 朱晗 黄加栋 《传感器与微系统》 CSCD 北大核心 2010年第2期72-74,共3页

对基于戊二醛交联技术和纳米金增效的谷氨酸生物传感器性能与应用进行研究。实验得出该传感器工作的最佳pH为7,最适温度为35℃。该传感器具有专一性强、稳定性好、线性范围宽等优点。通过对比实验,得出该谷氨酸生物传感器与传统的生化... 对基于戊二醛交联技术和纳米金增效的谷氨酸生物传感器性能与应用进行研究。实验得出该传感器工作的最佳pH为7,最适温度为35℃。该传感器具有专一性强、稳定性好、线性范围宽等优点。通过对比实验,得出该谷氨酸生物传感器与传统的生化分析仪法具有等值性,并成功地应用于谷氨酸发酵液、味精和鸡精中谷氨酸的含量检测。 展开更多

关键词 谷氨酸 生物传感器 戊二醛交联技术 纳米金 性能研究

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霞草皂苷对A549细胞和小鼠Lewis肺癌的抑制作用 被引量：6

6

作者 田桂红 周玲 +2 位作者 仲英 崔淑香 徐万 《济南大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2013年第2期169-172,共4页

利用MTT法和流式细胞技术分析霞草皂苷对A549肺癌细胞生长及凋亡的影响;建立小鼠Lewis肺癌模型,观察霞草皂苷对Lewis肺癌的抑制作用,探讨其抗癌机制。结果表明:霞草皂苷对A549细胞株有显著的生长抑制作用,呈一定的量效依赖性,IC50为0.19... 利用MTT法和流式细胞技术分析霞草皂苷对A549肺癌细胞生长及凋亡的影响;建立小鼠Lewis肺癌模型,观察霞草皂苷对Lewis肺癌的抑制作用,探讨其抗癌机制。结果表明:霞草皂苷对A549细胞株有显著的生长抑制作用,呈一定的量效依赖性,IC50为0.19 mg/L;霞草皂苷3个剂量组干预的小鼠肿瘤的质量及2个剂量组的肺系数明显低于阴性对照组(p<0.01),免疫组化结果显示霞草皂苷各剂量组血管内皮生长因子(VEGF)和突变型P53基因表达明显低于阴性对照组(p<0.05)。霞草皂苷抑制肺癌生长机制可能和VEGF及P53基因有关。 展开更多

关键词 霞草皂苷 A细胞 LEWIS肺癌 肿瘤抑制

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酵母多糖的提取及其对雏鸡免疫器官发育的影响 被引量：20

7

作者 王元秀 张桂香 +1 位作者 李峰 袁建国 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第2期256-259,共4页

目的:研究啤酒酵母多糖的提取方法及其对雏鸡免疫器官的影响。方法:以啤酒酵母为原料,柠檬酸法提取酵母多糖,研究pH值、温度和浓度3个因素对胞壁多糖提取率的影响,得最佳提取条件,采用薄层层析法鉴定其组分,采用紫外分光光度法对水溶性... 目的:研究啤酒酵母多糖的提取方法及其对雏鸡免疫器官的影响。方法:以啤酒酵母为原料,柠檬酸法提取酵母多糖,研究pH值、温度和浓度3个因素对胞壁多糖提取率的影响,得最佳提取条件,采用薄层层析法鉴定其组分,采用紫外分光光度法对水溶性多糖的含量进行测定,将同等饲养条件下发育而成的雏鸡随机等分为二组,一组为对照组,另一组为试验组,对照组饮自来水,试验组饮水中添加提取出的酵母多糖,于20日龄时,测量胸腺、脾脏、法氏囊的质量及盲肠扁桃体面积。结果:酵母多糖最佳提取条件为pH7.2、温度40℃、柠檬酸浓度0.02mol/L,提取的多糖主要成分为葡聚糖,试验组雏鸡的胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数和盲肠扁桃体的质量或体积都比对照组有明显的提高。结论:表明酵母多糖对雏鸡免疫系统的成熟具有明显的促进作用。 展开更多

关键词 啤酒酵母 酵母多糖 多糖提取 雏鸡 免疫器官

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生物活性肽分离纯化技术研究进展 被引量：6

8

作者 王元秀 蒋竹青 +2 位作者 李萍 丁天伦 杨新超 《济南大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2014年第5期321-325,共5页

综述生物活性肽分离常用的电泳技术、层析技术、膜离技术、融合表达载体分离技术、探针分离技术及联合运用上述方法进行分离等生物活性肽制备中的分离纯化技术,分析这些技术的原理、特点、应用范围及其最新研究进展,并对生物活性肽分离... 综述生物活性肽分离常用的电泳技术、层析技术、膜离技术、融合表达载体分离技术、探针分离技术及联合运用上述方法进行分离等生物活性肽制备中的分离纯化技术,分析这些技术的原理、特点、应用范围及其最新研究进展,并对生物活性肽分离纯化技术进行展望。 展开更多

关键词 生物活性肽 分离 纯化 高效毛细管电泳 层析 膜分离

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超声波辅助有机溶剂法提取大蒜蒜辣素 被引量：6

9

作者 张桂香 宋晓妍 +1 位作者 孙纳新 王元秀 《济南大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2011年第1期64-67,共4页

采用超声波辅助有机溶剂法提取大蒜中的蒜辣素,选取超声波功率、作用时间、作用温度和有机溶剂提取温度、提取时间、蒜泥质量(g)与乙醇体积(mL)配比(料液配比)6个因素,采用L18(37)正交实验优化工艺条件,定硫法计算蒜辣素质量。结果表明... 采用超声波辅助有机溶剂法提取大蒜中的蒜辣素,选取超声波功率、作用时间、作用温度和有机溶剂提取温度、提取时间、蒜泥质量(g)与乙醇体积(mL)配比(料液配比)6个因素,采用L18(37)正交实验优化工艺条件,定硫法计算蒜辣素质量。结果表明,最佳提取条件为:大蒜泥45℃自身酶解1.0 h后,600 W超声波30℃作用5min,在料液配比=1∶3时加入乙醇(φ=80%)40℃提取1.5 h,蒜辣素的提取率达2.86%。影响提取的因素为:有机溶剂提取时间>超声波作用温度>料液配比>有机溶剂提取温度>超声波作用时间>超声波作用功率。 展开更多

关键词 超声波 有机溶剂 蒜辣素 正交实验

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荷叶功能性饮料的制备与营养组分评价 被引量：9

10

作者 范涛 匡轩 王元秀 《济南大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2010年第3期268-271,共4页

以荷叶为主要原料,采用酶解工艺制备功能性荷叶饮料,研究热烫、酶解、脱苦涩处理以及辅助原料对饮料品质的影响。结果表明,5.0 g/L柠檬酸和10.0 g/L抗坏血酸的共混物为优选热烫液,热烫温度对提取液品质的影响大于热烫时间,纤维素酶和果... 以荷叶为主要原料,采用酶解工艺制备功能性荷叶饮料,研究热烫、酶解、脱苦涩处理以及辅助原料对饮料品质的影响。结果表明,5.0 g/L柠檬酸和10.0 g/L抗坏血酸的共混物为优选热烫液,热烫温度对提取液品质的影响大于热烫时间,纤维素酶和果胶酶两种共混酶的酶解效果比单用好,酶解温度50℃、pH值为4.0时,荷叶提取液主要有效成分的浸出率达到最大值,脱苦剂β-CD的用量为3.0 g/L时,提取液无明显苦涩味,优化因素及位级制得的产品,酸甜适宜、清凉可口且微带荷叶的特殊味道,其可溶性固形物为55.72 g/L、生物碱3.1 g/L、类黄酮2.0 g/L、还原糖1.58 g/L。 展开更多

关键词 饮料 荷叶 类黄酮 生物碱 酶解

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慢性强迫游泳应激抑郁模型大鼠海马钙离子浓度和c-fos表达的改变 被引量：4

11

作者 刘昊 徐爱军 +2 位作者 高俊玲 李海波 赵艳霞 《神经解剖学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期73-77,共5页

目的:观察慢性强迫游泳应激模型大鼠海马区[Ca2+]i和c-fos/Fos的变化,探讨慢性应激抑郁症与海马相关的发病机制。方法:选用雄性成年Wistar大鼠80只,将大鼠随机分为正常对照组(n=19)、急性对照组(n=12)和模型组(n=49),建立慢性强迫游泳... 目的:观察慢性强迫游泳应激模型大鼠海马区[Ca2+]i和c-fos/Fos的变化,探讨慢性应激抑郁症与海马相关的发病机制。方法:选用雄性成年Wistar大鼠80只,将大鼠随机分为正常对照组(n=19)、急性对照组(n=12)和模型组(n=49),建立慢性强迫游泳应激抑郁模型,通过糖水偏好实验和开场实验对大鼠进行行为学测试。采用荧光分光光度法测定海马内[Ca2+]i浓度,免疫印迹技术和逆转录-聚合酶链式反应检测Fos和c-fos的表达变化。结果:与正常对照组大鼠相比较:(1)模型组大鼠相对糖水消耗量、糖水偏好百分比、直立次数和体重增长率均降低(P<0.01,P<0.05);(2)模型组大鼠各个时间点海马神经元[Ca2+]i增高(P<0.01);(3)模型组大鼠海马Fos在应激后(0.5,1,2,4h)表达增强(P<0.01),c-fosmRNA在应激后(0.5,1,2,4h)转录增强(P<0.01)。与急性对照组相比较,模型组Fos蛋白表达高峰提前,表达量降低(P<0.05)。结论:海马[Ca2']i及c-fos/Fos的表达变化,可能参与了抑郁症的发病过程。 展开更多

关键词 抑郁症 钙超载 海马 原癌基因

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蛹虫草胞外多糖对MLD-STZ诱导的糖尿病小鼠降血糖机理的研究(英文) 被引量：7

12

作者 孙纳新 杨桂文 安立国 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第11期288-295,共8页

以链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠为实验模型,考察蛹虫草子实体粗多糖(BP)、菌丝体粗多糖(MP)以及胞外粗多糖(EP)的降血糖活性。结果显示只有EP具有显著的降血糖活性。进一步分别对糖尿病组、EP组的小鼠,以刀豆蛋白A刺激脾脏细胞检测其IL-4... 以链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠为实验模型,考察蛹虫草子实体粗多糖(BP)、菌丝体粗多糖(MP)以及胞外粗多糖(EP)的降血糖活性。结果显示只有EP具有显著的降血糖活性。进一步分别对糖尿病组、EP组的小鼠,以刀豆蛋白A刺激脾脏细胞检测其IL-4和IFN-γ水平,以脂多糖刺激脾脏巨噬细胞检测其IL-6和TNF-α水平。结果表明:与糖尿病组相比,EP组IL-4、IFN-γ水平及IFN-γ/IL-4均显著降低,而IL-6水平显著增加,从而导致TNF-α/IL-6比值降低,该结果与EP体外实验结果相符。因此,EP降血糖的免疫学机制可能在于通过提高脾脏巨噬细胞IL-6的水平诱导Th细胞向Th2细胞的分化,从而抑制糖尿病的发病进程。 展开更多

关键词 蛹虫草 细胞因子 多糖 1型糖尿病

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响应面法优化啤酒酵母泥中β-1,3-葡聚糖提取工艺 被引量：3

13

作者 张桂香 王元秀 +2 位作者 宋晓妍 孙纳新 李戎 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第6期92-95,共4页

为提高啤酒酵母泥中β-1,3-葡聚糖的得率,采用响应面法优化酸碱法提取葡聚糖的工艺条件,对NaOH质量分数、碱提温度、碱提时间3个因素进行单因素试验。根据单因素试验结果,设计中心组合试验,以葡聚糖得率为指标,采用响应面分析法确定最... 为提高啤酒酵母泥中β-1,3-葡聚糖的得率,采用响应面法优化酸碱法提取葡聚糖的工艺条件,对NaOH质量分数、碱提温度、碱提时间3个因素进行单因素试验。根据单因素试验结果,设计中心组合试验,以葡聚糖得率为指标,采用响应面分析法确定最优工艺参数。结果表明:在NaOH溶液质量分数2.05%、92.70℃处理2.50h条件下,β-1,3-葡聚糖得率实测值为15.76%,模型预期值为15.82%,响应面优化法提高了β-1,3-葡聚糖的得率。 展开更多

关键词 Β-1 3-葡聚糖 啤酒酵母泥 响应面法 提取工艺

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Peptaibols类抗菌肽-Trichokonin Ⅵ在不同溶剂中构象变化的圆二色谱研究 被引量：4

14

作者 董小卫 宋晓妍 +1 位作者 石梅 张玉忠 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2010年第2期458-461,共4页

TrichoderⅥ是拟康氏木霉SMF2(Trichoderma pseudokoningiiSMF2)产生的一种含有20个氨基酸的peptaibol类抗菌肽。采用圆二色谱法研究了不同极性溶剂体系和膜拟态环境对TrichokoninⅥ的二级结构的影响,TrichokoninⅥ在不同有机溶剂体系... TrichoderⅥ是拟康氏木霉SMF2(Trichoderma pseudokoningiiSMF2)产生的一种含有20个氨基酸的peptaibol类抗菌肽。采用圆二色谱法研究了不同极性溶剂体系和膜拟态环境对TrichokoninⅥ的二级结构的影响,TrichokoninⅥ在不同有机溶剂体系中具有典型的螺旋结构特征,而在水溶液体系中螺旋明显减少,不超过30%的三氟乙醇可以随浓度增加而诱导螺旋结构的增加。TrichokoninⅥ在磷酸缓冲液中峰的强度随浓度增加而增强,具有浓度依赖性。SDS浓度的增加可以诱导螺旋含量的增加。与非拟态环境相比,膜拟态环境可以明显增加TrichokoninⅥ的螺旋含量,表明TrichokoninⅥ可以和脂膜相互作用。 展开更多

关键词 Trichokonin Ⅵ PEPTAIBOLS 圆二色谱 构象

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绿色木霉Tr-A1固体发酵生产纤维素酶 被引量：5

15

作者 宋晓妍 孙彩云 +2 位作者 张桂香 李强 矫强 《济南大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2011年第3期265-268,共4页

以麸皮和玉米秸粉为主要原料,采用固体发酵技术优化绿色木霉（Tr-A1）菌株固体发酵产纤维素酶的条件。结果表明：当麸皮和玉米秸粉的质量比为4∶6,接种量的质量分数为10%,含水量的质量分数为55%,初始pH值为5.0,28℃~30℃固体培养72 h时... 以麸皮和玉米秸粉为主要原料,采用固体发酵技术优化绿色木霉（Tr-A1）菌株固体发酵产纤维素酶的条件。结果表明：当麸皮和玉米秸粉的质量比为4∶6,接种量的质量分数为10%,含水量的质量分数为55%,初始pH值为5.0,28℃~30℃固体培养72 h时,羧甲基纤维素（CMC）酶活可达到72.5 U/g。 展开更多

关键词 绿色木霉 固态发酵 纤维素酶

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构建基于LbL的(PPy/MWCNTs-CS)n增效的葡萄糖生物传感器 被引量：3

16

作者 黄加栋 居莉莉 +3 位作者 陈敬敬 李思埏 周忠焱 怀红霞 《传感器与微系统》 CSCD 北大核心 2011年第7期111-113,115,共4页

实验层层累积（LbL）多壁碳纳米管（MWCNTs）和壳聚糖（CS）,修饰聚吡咯（PPy）,结合葡萄糖氧化酶（GOD）,构建了葡萄糖生物传感器。实验表明：该传感器对葡萄糖的线性检测范围为3.7×10-4~1.123×10-2mol/L,线性相关系数为0.9... 实验层层累积（LbL）多壁碳纳米管（MWCNTs）和壳聚糖（CS）,修饰聚吡咯（PPy）,结合葡萄糖氧化酶（GOD）,构建了葡萄糖生物传感器。实验表明：该传感器对葡萄糖的线性检测范围为3.7×10-4~1.123×10-2mol/L,线性相关系数为0.998,检出限为2.4×10-5mol/L。达到1.05×10-6A的稳态电流所用的时间〈5 s,于4℃环境保存7 d后峰电流约为原来的95%。传感器抗干扰性强,稳定性好。 展开更多

关键词 层层累积 聚吡咯 多壁碳纳米管 壳聚糖 葡萄糖生物传感器

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石英晶体微天平在内分泌干扰物检测中的应用 被引量：2

17

作者 张秀明 贺晓蕊 +5 位作者 林青 邢宪荣 朱晗 封烁 Yoon-Bo Shim 黄加栋 《环境化学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期810-813,共4页

内分泌干扰物的检测是当今世界性的热点问题,而利用石英晶体微天平来测定内分泌干扰物有着巨大的发展空间.本文对石英晶体微天平的原理及应用做了简单的概括,并对利用石英晶体微天平检测农药残留及化学战剂类内分泌干扰物的进展情况进... 内分泌干扰物的检测是当今世界性的热点问题,而利用石英晶体微天平来测定内分泌干扰物有着巨大的发展空间.本文对石英晶体微天平的原理及应用做了简单的概括,并对利用石英晶体微天平检测农药残留及化学战剂类内分泌干扰物的进展情况进行了综述. 展开更多

关键词 石英晶体微天平 内分泌干扰物 农药残留 生化战剂

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中国粉丝与日常食品中抗性淀粉含量的比较研究 被引量：2

18

作者 张炳文 张桂香 +3 位作者 沈蕊 李洁琼 王茂山 范涛 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第11期62-65,共4页

为消除消费者对中国传统食品资源——粉丝的认识误区,从抗性淀粉的角度对粉丝与日常食品做对比分析。结果显示:普通食品中的抗性淀粉含量分别为:热米饭0.27%、凉馒头1.99%、饼干1.16%、方便面1.64%,粉丝中抗性淀粉的含量明显高于普通食... 为消除消费者对中国传统食品资源——粉丝的认识误区,从抗性淀粉的角度对粉丝与日常食品做对比分析。结果显示:普通食品中的抗性淀粉含量分别为:热米饭0.27%、凉馒头1.99%、饼干1.16%、方便面1.64%,粉丝中抗性淀粉的含量明显高于普通食品如:甘薯粉丝3.69%、绿豆粉丝6.21%。 展开更多

关键词 中国粉丝 日常食品 抗性淀粉

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导电聚合物及其在生物传感器构建中的应用 被引量：3

19

作者 贺晓蕊 张秀明 +3 位作者 林青 邢宪荣 朱晗 黄加栋 《传感器与微系统》 CSCD 北大核心 2010年第7期4-7,共4页

导电聚合物最重要的性质就是其导电性,它可以作为分子导线,使电子在生物分子与电极表面直接传递,显著提高生物传感器的响应、灵敏度和稳定性。主要介绍了导电聚合物的结构特征、基本性能、分类、研究现状、用途及其在传感器构建中的应用... 导电聚合物最重要的性质就是其导电性,它可以作为分子导线,使电子在生物分子与电极表面直接传递,显著提高生物传感器的响应、灵敏度和稳定性。主要介绍了导电聚合物的结构特征、基本性能、分类、研究现状、用途及其在传感器构建中的应用,并对导电聚合物在生物传感器中的发展趋势与应用前景进行了展望。 展开更多

关键词 导电聚合物 生物传感器 应用

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低磷胁迫对4个玉米自交系幼苗生长及生理生化特性的影响 被引量：7

20

作者 徐立华 徐相波 +3 位作者 王玉红 丁一 周柱华 刘月辉 《山东农业科学》 2014年第5期82-84,共3页

选取常规玉米育种中应用的4个自交系,研究它们苗期对低磷的耐受性及低磷胁迫下幼苗鲜重、干重、株高及其生理生化特性变化。结果表明:齐319低磷胁迫耐受性较差,鲁原476次之,鲁原43、99038较耐低磷胁迫;低磷胁迫可增加玉米自交系的根长... 选取常规玉米育种中应用的4个自交系,研究它们苗期对低磷的耐受性及低磷胁迫下幼苗鲜重、干重、株高及其生理生化特性变化。结果表明:齐319低磷胁迫耐受性较差,鲁原476次之,鲁原43、99038较耐低磷胁迫;低磷胁迫可增加玉米自交系的根长和根体积,耐受性较差的增加较多;可增加自交系中脯氨酸和丙二醛的含量,使过氧化氢酶和磷酸酯酶活性升高、硝酸还原酶活性降低。生物活性分子含量及酶活性变化与自交系的低磷耐受程度呈一定的相关性。 展开更多

关键词 玉米自交系 低磷胁迫 生理生化特性

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