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泰顺茶产业三产融合发展研究进展: 1; 作者黄海辉孙淑娟 +2 位作者徐欣欣夏咏梅吴碎典《中国茶叶》 2025年第2期76-79,共4页; 实现乡村振兴,基础是产业振兴,出路是产业融合。茶业作为泰顺县的主导产业,走三产融合发展之路是促进产业转型升级、实现共同富裕的重要路径。文章主要阐述了泰顺茶产业的发展现状,对面临的基础建设薄弱、技术创新有待提高、产业布局有... 展开更多; 关键词茶产业泰顺县三产融合乡村振兴; 在线阅读下载PDF 职称材料

泰顺县推进茶园“绿色双减技术”工作实践与思考被引量：1: 2; 作者吴碎典黄海辉孙淑娟《中国茶叶》 2024年第2期68-73,共6页; 近年来,浙江省泰顺县开展茶园“绿色双减技术”示范与推广工作,实施了“数字化色板诱集技术+天敌友好型LED杀虫灯诱杀技术+灰茶尺蠖性信息素诱捕技术”防控模式,取得诸多成效和亮点。然而,实践中仍存在技术广泛推广困难、推广缺乏长效... 展开更多; 关键词泰顺县茶园绿色防控绿色双减技术化肥减施农药减施; 在线阅读下载PDF 职称材料

茶味山核桃加工工艺优化及茶多酚涂膜保鲜方法研究被引量：1: 3; 作者吴碎典夏玉娥 +4 位作者马阳瑜刘一余丽燕陈维斌张海华《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第3期256-264,共9页; 目的优化茶味山核桃加工工艺,研究茶多酚涂膜保鲜方法。方法采用单因素和正交实验设计结合感官评价方法,优化投茶量、热浸时间和两段式烘烤时间3个关键加工条件;采用加速破坏实验结合Q10法预测茶味山核桃的保质期。结果绿茶、红茶、白... 展开更多; 关键词茶叶山核桃茶多酚加工工艺保鲜货架期; 在线阅读下载PDF 职称材料

生态低碳茶园固碳减排技术研究被引量：9: 4; 作者颜鹏吴碎典 +7 位作者胡强冷杨罗莹黄福印张优李征珍张少博李鑫《中国茶叶》 2023年第9期28-31,共4页; 茶园是介于典型农业和林业之间的生态系统。茶产业兼具生态功能和经济效益,积极开发建设生态低碳茶园是践行习总书记“三茶统筹发展”,服务国家“双碳”战略目标的重要举措。文章以茶园固碳减排为目标,围绕茶园生产管理,从茶园养分管理... 展开更多; 关键词生态低碳茶固碳碳减排碳足迹; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名泰顺茶产业三产融合发展研究进展: 1; 作者黄海辉孙淑娟徐欣欣夏咏梅吴碎典; 机构泰顺县农业农村局茶产业发展中心温州市农业推广技术中心; 出处《中国茶叶》 2025年第2期76-79,共4页; 基金浙江省‘尖兵’‘领雁’研发攻关计划(2022C02046) 浙江省三农九方项目(2024SNJF031)。; 文摘实现乡村振兴,基础是产业振兴,出路是产业融合。茶业作为泰顺县的主导产业,走三产融合发展之路是促进产业转型升级、实现共同富裕的重要路径。文章主要阐述了泰顺茶产业的发展现状,对面临的基础建设薄弱、技术创新有待提高、产业布局有待优化等问题进行深入分析,并针对性地提出了夯实“一产”基础建设、提升“二产”科技水平、提高“三产”服务水平等一系列推动泰顺茶产业三产融合发展的举措。; 关键词茶产业泰顺县三产融合乡村振兴; Keywords tea industry Taishun county integration of three industries rural revitalization; 分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名泰顺县推进茶园“绿色双减技术”工作实践与思考被引量：1: 2; 作者吴碎典黄海辉孙淑娟; 机构泰顺县农业农村局茶产业发展中心温州市农业技术推广中心; 出处《中国茶叶》 2024年第2期68-73,共6页; 基金浙江省“尖兵”“领雁”研发攻关计划项目(2022C02046)。; 文摘近年来,浙江省泰顺县开展茶园“绿色双减技术”示范与推广工作,实施了“数字化色板诱集技术+天敌友好型LED杀虫灯诱杀技术+灰茶尺蠖性信息素诱捕技术”防控模式,取得诸多成效和亮点。然而,实践中仍存在技术广泛推广困难、推广缺乏长效机制和资金投入不足等问题。基于此,文章提出进一步强化宣传引导和政策引导,加强认证管理和监管执法,提升人才队伍素质,以及推进产学研合作等发展建议,以期为提高泰顺县茶产业的科技支撑水平,实现产业转型升级提供参考。; 关键词泰顺县茶园绿色防控绿色双减技术化肥减施农药减施; Keywords Taishun county tea garden green pest control green dual reduction technology reduction in chemical fertilizer application reduction in pesticide application; 分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工] S435.711 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名茶味山核桃加工工艺优化及茶多酚涂膜保鲜方法研究被引量：1: 3; 作者吴碎典夏玉娥马阳瑜刘一余丽燕陈维斌张海华; 机构泰顺县农业农村局茶产业发展中心建德市峰鼎茶业有限公司浙江农林大学食品与健康学院温州企源科技服务有限公司; 出处《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第3期256-264,共9页; 基金浙江省第十五批科技特派员项目(泰顺县罗阳镇) 杭州市博士创新工作站项目(建德峰鼎站)。; 文摘目的优化茶味山核桃加工工艺,研究茶多酚涂膜保鲜方法。方法采用单因素和正交实验设计结合感官评价方法,优化投茶量、热浸时间和两段式烘烤时间3个关键加工条件;采用加速破坏实验结合Q10法预测茶味山核桃的保质期。结果绿茶、红茶、白茶、乌龙茶4类茶味山核桃的最佳工艺分别为:①绿茶投茶量40 g、热浸时间1.5 h、两段烘烤时间组合为22 min+44 min;②红茶投茶量30 g、热浸时间1.5 h、两段烘烤时间组合为22 min+44 min;③白茶投茶量40 g、热浸时间1.0 h、两段烘烤时间组合为22 min+44 min;④乌龙茶投茶量40 g、热浸时间1.0 h、两段烘烤时间组合为22 min+44 min,经验证后感官评分均在89分以上。在60℃、相对湿度80%条件下,经0.05%和0.1%茶多酚涂膜后货架期分别延长了3 d和5 d,经Q10法预测25℃和10℃下经0.1%茶多酚涂膜处理的绿茶味山核桃的货架期分为达到305 d和9775 d,比未经涂膜的山核桃延长了57 d和1811 d。结论本研究优化所得茶味山核桃工艺合理可行,茶多酚涂膜可有效延长茶味山核桃货架期,本研究为解决当前大宗茶产能过剩、山核桃风味单调问题提供思路,为山核桃品质控制提供理论依据,有助于提高茶叶和山核桃两大特色资源增值利用。; 关键词茶叶山核桃茶多酚加工工艺保鲜货架期; Keywords tea Carya cathayensis Sarg. tea polyphenol processing preservation shelf life; 分类号 TS255.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名生态低碳茶园固碳减排技术研究被引量：9: 4; 作者颜鹏吴碎典胡强冷杨罗莹黄福印张优李征珍张少博李鑫; 机构中国农业科学院茶叶研究所泰顺县农业农村局茶产业发展中心杭州中农质量认证中心有限公司全国农业技术推广服务中心浙江农林大学; 出处《中国茶叶》 2023年第9期28-31,共4页; 基金浙江省“尖兵”“领雁”研发攻关计划(2022C02046)。; 文摘茶园是介于典型农业和林业之间的生态系统。茶产业兼具生态功能和经济效益,积极开发建设生态低碳茶园是践行习总书记“三茶统筹发展”,服务国家“双碳”战略目标的重要举措。文章以茶园固碳减排为目标,围绕茶园生产管理,从茶园养分管理和病虫害防控等方面介绍降低茶园碳排放的技术措施,从茶园土壤管理和茶园植树种草等方面介绍茶园固碳技术措施,以期为生态低碳茶园建设提供技术指导,实现我国茶产业生态、低碳、可持续发展。; 关键词生态低碳茶固碳碳减排碳足迹; Keywords ecological low-carbon tea carbon sequestration carbon emission reduction carbon footprint; 分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	泰顺茶产业三产融合发展研究进展	黄海辉孙淑娟徐欣欣夏咏梅吴碎典	《中国茶叶》	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	泰顺县推进茶园“绿色双减技术”工作实践与思考	吴碎典黄海辉孙淑娟	《中国茶叶》	2024	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	茶味山核桃加工工艺优化及茶多酚涂膜保鲜方法研究	吴碎典夏玉娥马阳瑜刘一余丽燕陈维斌张海华	《食品安全质量检测学报》 CAS	2024	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	生态低碳茶园固碳减排技术研究	颜鹏吴碎典胡强冷杨罗莹黄福印张优李征珍张少博李鑫	《中国茶叶》	2023	9	在线阅读下载PDF 职称材料