两种类型旅游节事居民感知的比较研究——对泰安泰山国际登山节和东岳庙会的问卷调查 被引量：21

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作者 宋振春 陈方英 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 2008年第12期63-69,共7页

本文以泰安市传统的东岳庙会和泰山国际登山节为研究对象,探讨旅游地居民对不同类型日常重大节事的感知及其差异。结果显示,居民对两个节事各方面的积极影响都有明确认识。对于传统类型的东岳庙会,居民更看重其带来的社会文化利益;而对... 本文以泰安市传统的东岳庙会和泰山国际登山节为研究对象,探讨旅游地居民对不同类型日常重大节事的感知及其差异。结果显示,居民对两个节事各方面的积极影响都有明确认识。对于传统类型的东岳庙会,居民更看重其带来的社会文化利益;而对于现代类型的泰山国际登山节,提升地方形象的认知更强烈一些。从居民感知结果看,不同类型节事的功能特色已有一定分化,但远没有达到比较完善的程度,在旅游和社会发展方面的作用也还没有充分体现出来。要提高节事的举办质量和居民的积极性,应该在举办方式、政府及居民的参与方式和程度方面进行必要的改革。 展开更多

关键词 旅游节事 居民感知 泰山国际登山节 东岳庙会

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甘肃西峰红粘土～4．5Ma孢粉记录的植被转变及其与青藏高原隆升的关系 被引量：1

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作者 李杰 旺罗 +1 位作者 裴云鹏 彭淑贞 《地学前缘》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第5期342-348,共7页

甘肃西峰红粘土剖面蕴涵了大量古环境和古气候变化信息，是重建黄土高原生态环境和气候演化的重要地质记录。通过对红粘土地层孢粉学研究，发现孢粉组合特征在～4．5Ma发生了明显转变，乔木植物花粉明显减少，草本植物花粉大量增加，尤... 甘肃西峰红粘土剖面蕴涵了大量古环境和古气候变化信息，是重建黄土高原生态环境和气候演化的重要地质记录。通过对红粘土地层孢粉学研究，发现孢粉组合特征在～4．5Ma发生了明显转变，乔木植物花粉明显减少，草本植物花粉大量增加，尤其是藜科花粉百分含量显著增加，麻黄出现频率明显增高；孢粉类型C／A（Chenopodiaceae／Artemisia）和B／A（Betula／Artemisia）的比值发生显著变化，反映研究区从～4．5Ma开始植被类型由稀疏森林草原逐步转变为典型草原，甚至荒漠草原，揭示了亚洲内陆生态环境的一次显著变干事件。这一信息与前人研究红粘土中其他替代性指标指示的气候变干过程具有很好的一致性。孢粉组合中藜科植物含量在此时迅速递增，反映黄土高原气候的季节性反差明显加强。青藏高原在～4．5Ma发生的隆升可能是导致这次亚洲内陆干旱化的主要驱动因素，高原对暖湿气流的屏障和加强季节性反差可能是导致干旱化的重要途径。 展开更多

关键词 红粘土 孢粉 黄土高原 青藏高原隆升

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饭店员工满意度与努力度关系实证研究 被引量：9

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作者 马明 《旅游科学》 CSSCI 2005年第6期61-66,共6页

目前学术界和业界普遍认为,饭店服务质量、顾客满意度和企业利润与员工的满意度直接相关。但本文通过对某饭店企业进行调查研究后发现:员工满意度与努力度并非呈正相关;依据满意度和努力度,员工可划分为4种类型:满意度努力度双高;满意... 目前学术界和业界普遍认为,饭店服务质量、顾客满意度和企业利润与员工的满意度直接相关。但本文通过对某饭店企业进行调查研究后发现:员工满意度与努力度并非呈正相关;依据满意度和努力度,员工可划分为4种类型:满意度努力度双高;满意度低努力度高;满意度高努力度低;满意度努力度双低;不同管理体制下员工的满意度和努力度有明显差异,其中,在实行合同制的员工中满意度和努力度双高的员工比例最高;与饭店服务质量、顾客满意度和企业利润直接相关的是员工的努力度而不是满意度。因此,建议国有饭店推行合同制管理;今后应加强员工努力度研究,以实现人力资源的高效管理。 展开更多

关键词 满意度 努力度 人力资源管理

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《旅游业概论》作为旅游管理专业双语教材的适用性调查与分析 被引量：1

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作者 宋伟 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第27期12014-12015,12066,共3页

教材是影响双语教学效果的重要因素。为了考察《旅游业概论》的双语教学适用性问题,分别对一些教师和学生进行了调查,以期对教材进行优化,从而取得最佳的教学效果。

关键词 旅游业概论 旅游管理专业 双语教材 适用性

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山东东平湖库区旅游业发展的SWOT分析 被引量：1

5

作者 顾世成 彭淑贞 +1 位作者 程鹏 韩军青 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第36期18171-18173,18182,共4页

东平湖水库是南水北调东线水利工程进入华北的重要水利枢纽,库区旅游资源丰富,区位优势明显,具有发展旅游业的广阔前景。但该地区旅游业发展缺乏统一规划和管理,旅游开发滞后。笔者基于SWOT方法对东平湖旅游业发展进行了系统分析,并对... 东平湖水库是南水北调东线水利工程进入华北的重要水利枢纽,库区旅游资源丰富,区位优势明显,具有发展旅游业的广阔前景。但该地区旅游业发展缺乏统一规划和管理,旅游开发滞后。笔者基于SWOT方法对东平湖旅游业发展进行了系统分析,并对库区发展旅游业提出了建议和对策。 展开更多

关键词 旅游业 SWOT分析 东平湖库区 山东

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绿色环控设施农业:我国设施农业发展的必由之路 被引量：6

6

作者 张建忠 王学勤 喻景权 《中国软科学》 CSSCI 北大核心 2007年第9期17-20,共4页

本文对中国设施农业的发展现状及存在的主要问题做了全面系统的概述。针对我国设施农业发展的特点,提出发展绿色环控设施农业是我国设施农业发展的必由之路,并就如何发展绿色环控设施农业提出了具体建议。

关键词 绿色环控 设施农业 可持续发展 发展对策

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硝态氮缓解长春花幼苗海水胁迫效应的研究 被引量：4

7

作者 侯杰 张建忠 +1 位作者 刘玲 刘兆普 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期173-176,共4页

关键词 硝态氮 长春花 海水胁迫

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湿地公园建设中的科学问题探讨 被引量：15

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作者 张连兵 郗敏 吕宪国 《华中农业大学学报（社会科学版）》 2008年第4期55-58,共4页

湿地公园是介于自然保护区与传统意义上公园之间的、具有一定规模的自然湿地区域,也是基于生态保护的一种可持续的湿地管理和资源利用方式。本文在综合分析湿地公园的定义、建设意义的基础上,对湿地公园建设中存在的问题进行了初步探讨... 湿地公园是介于自然保护区与传统意义上公园之间的、具有一定规模的自然湿地区域,也是基于生态保护的一种可持续的湿地管理和资源利用方式。本文在综合分析湿地公园的定义、建设意义的基础上,对湿地公园建设中存在的问题进行了初步探讨,主要包括湿地公园的功能和价值评价、湿地公园的保护与恢复等。湿地公园在建设过程中,应加强湿地科学研究和监测,开展湿地功能和价值评价,将科学、设计和教育综合到湿地公园建设中。 展开更多

关键词 湿地公园 功能和价值评价 保护与恢复

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加压CO2／Xe／O2混合气体对芦笋贮藏特性的影响 被引量：2

9

作者 单良 单美 +2 位作者 田瑛 张慜 詹仲刚 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期43-48,共6页

惰性气体产生笼形水合物的保鲜技术是一种极具开发前景的高新技术,而气调贮藏是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法之一。就低氧条件下加压CO2/Xe/O2混合气体对芦笋的保鲜效果进行研究,优化了保鲜条件,并进一步对其保鲜机制进行了初步探讨。

关键词 芦笋 笼形水合物 气调保鲜

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基于委托—代理理论的饭店企业员工敬业度提升模式研究 被引量：10

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作者 陈方英 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 2007年第12期71-79,共9页

提高员工敬业度是企业实现高效人力资源管理的关键。本文基于委托—代理理论,提出建立有效的激励约束机制以提升员工敬业度;并针对饭店基层员工设计了薪酬、工作本身、职业发展3个激励因素和管理制度、人员督导、现代化设备使用3个约束... 提高员工敬业度是企业实现高效人力资源管理的关键。本文基于委托—代理理论,提出建立有效的激励约束机制以提升员工敬业度;并针对饭店基层员工设计了薪酬、工作本身、职业发展3个激励因素和管理制度、人员督导、现代化设备使用3个约束因素进行实证研究。结果表明:(1)饭店目前的薪酬体系缺乏激励效应,管理者应构建富有激励导向的科学合理的薪酬管理体系来提高员工敬业度;(2)目前饭店管理制度没有很好发挥提高员工敬业度的作用,管理者在完善管理制度的同时,应该建立与管理环境相适宜的具有中国特色的企业文化来保证制度有效性的发挥,做到刚性管理与柔性管理的完美融合;(3)人员督导能有效提高员工的敬业度,受到代理人的欢迎,这与一般企业所说的代理人厌恶委托人的监督,导致敬业度降低不符合,体现了饭店委托—代理关系的特殊性。 展开更多

关键词 敬业度 委托-代理理论 激励约束机制

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麦胚凝集素的高效纯化工艺及其稳定性研究 被引量：1

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作者 单良 单美 姚惠源 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第3期211-216,共6页

通过单因素和正交试验确定了麦胚凝集素(WGA)的最佳提取条件(提取时间3．4h,甲酸浓度 0．5mol／L,液料比10．15),并建立了利用盐析分级、选择性热处理、部分水解甲壳素亲合层析和凝胶过滤层析对WGA进行高效纯化的工艺。研究了WGA的理化... 通过单因素和正交试验确定了麦胚凝集素(WGA)的最佳提取条件(提取时间3．4h,甲酸浓度 0．5mol／L,液料比10．15),并建立了利用盐析分级、选择性热处理、部分水解甲壳素亲合层析和凝胶过滤层析对WGA进行高效纯化的工艺。研究了WGA的理化稳定性,发现WGA的活性随常压热处理温度、时间的增加而降低,而且对于湿热处理比干热处理更敏感。WGA在加压蒸汽处理(2．4kg／cm2,20min)和挤压处理 (145℃,140r／min)后完全丧失活性。WGA的活性在pH7．0-8．5范围内最高,在pH≤2．5或H≥11．0时完全丧失。WGA的活性随茶多酚浓度的增加而显著降低,在茶多酚浓度达到15g／L时完全丧失。 展开更多

关键词 麦胚凝集素(WGA) 纯化 稳定性 红血球凝集活性

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农村贫困地区生态循环与经济循环的协调发展 被引量：1

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作者 王学勤 张建忠 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2007年第6期240-243,共4页

贫困地区农村的可持续发展涉及两个关键且相互关联的问题,即贫穷与生态恶化。从系统的角度讲,就是经济循环和生态循环的问题。本文从贫困地区生态循环与经济循环特点分析入手,从可持续发展的角度,对农村贫困地区的生态循环与经济循环及... 贫困地区农村的可持续发展涉及两个关键且相互关联的问题,即贫穷与生态恶化。从系统的角度讲,就是经济循环和生态循环的问题。本文从贫困地区生态循环与经济循环特点分析入手,从可持续发展的角度,对农村贫困地区的生态循环与经济循环及其内在协调机理进行了深入分析,提出了存在的障碍和协调发展的基本思路与途径,为农村贫困地区可持续发展的理论与实践研究提供了有益借鉴。 展开更多

关键词 贫困地区农村 可持续发展 生态循环 经济循环

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可持续发展视角下景区门票涨价问题的思考 被引量：1

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作者 刘肖梅 《价格月刊》 2010年第8期77-79,共3页

旅游景区门票价格不断上涨引起众多学者关注。以旅游资源可持续利用为关注点,运用理论和实证相结合的方法分析了旅游景区门票涨价导致的诸多问题,并提出了相应的对策。

关键词 可持续发展 门票价格 提价策略

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