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一道四省联考适应性测试题引发的探究
1
作者
刘才华
《数理化解题研究》
2025年第1期8-11,共4页
2023年教育部考试中心命制的四省高三适应性测试试题中,第21题是一道双曲线解答题.文章首先给出该试题的一种新解法,然后给出其在双曲线、椭圆、圆和抛物线中的推广.
关键词
双曲线
椭圆
圆
抛物线
线段比
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职称材料
利用期望不等式求最值
2
作者
苏凡文
《中学生数理化(高二数学、高考数学)》
2025年第8期31-32,共2页
根据方差的定义可以推导如下公式:D(ε)=E(ε-E(ε))^(2)=E(ε^(2)-2εE(ε)+(E(ε))^(2))=E(ε^(2))-2(E(ε))^(2)+(E(ε))^(2)=E(ε^(2))-(E(ε))^(2)。因为D(ε)≥0,所以E(ε^(2))≥(E(ε))^(2)。
关键词
公式
最值
方差
定义
期望不等式
D
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职称材料
更新教育观念,促进中学英语教学改革
被引量:
2
3
作者
王娟
《当代教育科学》
CSSCI
北大核心
2010年第14期61-61,共1页
为了实施素质教育,教学必须改革。积多年工作之经验,笔者认为,当前的中学英语教学改革,应从更新教育观念等以下几个方面考虑。
关键词
英语教学改革
教育观念
更新
中学
素质教育
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职称材料
圆锥曲线的一类坐标性质及其应用
4
作者
刘才华
《数理化解题研究》
2024年第25期60-63,共4页
圆锥曲线蕴含许多优美的性质,对于圆锥曲线焦点所在轴线上的点,文章得到4个相关的命题及其推论,并给出相应的应用.
关键词
圆锥曲线
焦点
轴
坐标
离心率
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职称材料
利用具体函数替代作用破解抽象函数问题
5
作者
刘才华
《数理化解题研究》
2024年第19期76-80,共5页
以近几年的全国高考试题和高考模考试题为例,利用具体函数替代作用破解抽象函数问题.
关键词
抽象函数
函数性质
幂(指、对)函数
三角函数
分段函数
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职称材料
基于改进YOLOv7的肥城桃病虫害识别方法
6
作者
刘鹏
周鑫
+2 位作者
孙博
陈维康
王志军
《山东农业科学》
北大核心
2024年第8期150-157,共8页
为解决肥城桃病虫害特征小以及不同病斑表征相似导致的难以精准识别的问题,以山东省肥城市肥城桃种植基地为样本采集点,构建包含细菌穿孔病、褐斑穿孔病、潜隐黄化病、桃小食心虫、红颈天牛、流胶病6种桃病虫害的数据集;针对样本分布特...
为解决肥城桃病虫害特征小以及不同病斑表征相似导致的难以精准识别的问题,以山东省肥城市肥城桃种植基地为样本采集点,构建包含细菌穿孔病、褐斑穿孔病、潜隐黄化病、桃小食心虫、红颈天牛、流胶病6种桃病虫害的数据集;针对样本分布特点,引入Mixup、Cutout、高斯模糊等多种方法进行数据增强,以提升模型对小病斑特征的检测;以YOLOv7模型作为骨干网络,加入Ghost模块进行瘦身以降低模型冗余特征,构建基于CBAM注意力机制和加权双向特征金字塔网络(BiFPN)的多尺度神经网络模型,增强小病斑的多尺度融合,从而提高模型的泛化能力。经实验验证,改进后的模型对上述6种病虫害的识别精度均值(mAP)达到93.2%。表明改进后的模型能够实现对病虫害的有效识别,可为肥城桃病虫害的早期预警和防治提供一定的技术支撑。
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关键词
肥城桃
病虫害识别
YOLOv7模型
深度学习
卷积神经网络
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职称材料
“平面划分法”解决一类函数的切线问题--以指数型函数曲线y=(x+a)e x为例
7
作者
杜国峰
《数理化解题研究》
2024年第31期97-99,共3页
针对函数图象的切线问题,通过类比观察具有相关特点的函数图象,利用“数形结合”思想,得到了一种解决该类问题的直观做法,简单有效,并对相关题目进行了应用,得到了有益结果.
关键词
图象
切线
拐点
渐近线
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职称材料
黄焖鸡气调包装保鲜技术
被引量:
8
8
作者
梁荣蓉
刘璐
+4 位作者
翟朝宇
张明月
李雪
张一敏
罗欣
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第12期188-193,共6页
该研究以黄焖鸡为研究对象,以有氧托盘包装为对照,以菌落总数、硫代巴比妥酸反应物(TBARS)值、总挥发性盐基氮含量、p H值和感官评价为评价指标,研究N2与CO2不同比例的气调包装参数(100%N2+0%CO2、80%N2+20%CO2、50%N2+50%CO2、20%N2+80...
该研究以黄焖鸡为研究对象,以有氧托盘包装为对照,以菌落总数、硫代巴比妥酸反应物(TBARS)值、总挥发性盐基氮含量、p H值和感官评价为评价指标,研究N2与CO2不同比例的气调包装参数(100%N2+0%CO2、80%N2+20%CO2、50%N2+50%CO2、20%N2+80%CO2、0%N2+100%CO2)下的包装方式对黄焖鸡的保鲜效果。结果表明,20%~100%CO2气调包装显著降低了产品贮藏过程中的p H值、抑制了微生物的生长速率,但是50%~100%CO2气体比例容易造成包装塌陷,而且100%CO2使产品产生酸味,降低了产品的感官品质。结合感官评定,优选出了100%N2+0%CO2和80%N2+20%CO2这2种包装参数。该2种包装参数下,黄焖鸡产品在冷藏条件下(0~4℃)的货架期能达到28 d,并维持了较好的品质特性和感官特性。
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关键词
黄焖鸡
保鲜
气调包装
货架期
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职称材料
罗伊氏乳杆菌LT018高密度培养生长因素的研究
被引量:
4
9
作者
刘栋
胡亚民
+2 位作者
刘洪吉
朱振军
李全阳
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第21期144-149,共6页
罗伊氏乳杆菌LT018是经过筛选的源自巴马百岁老人粪便中的优良益生菌株。为优化出适合其高密度生长的培养基,本研究以TPY为基础培养基,采用单因素方法确定增值培养基的成分为胰蛋白胨、酵母粉、麦芽糖、柠檬酸、柠檬酸钠、西红柿汁和L-...
罗伊氏乳杆菌LT018是经过筛选的源自巴马百岁老人粪便中的优良益生菌株。为优化出适合其高密度生长的培养基,本研究以TPY为基础培养基,采用单因素方法确定增值培养基的成分为胰蛋白胨、酵母粉、麦芽糖、柠檬酸、柠檬酸钠、西红柿汁和L-半胱氨酸。采用Plackett-Burman实验设计方法得出胰蛋白胨、柠檬酸和L-半胱氨酸对菌株LT018的生长影响显著,继而进行最陡爬坡实验,通过RSM确定显著因子的最优组合为:胰蛋白胨含量12.13 g/L,柠檬酸0.4 g/L,L-半胱氨酸0.6 g/L。在上述培养基的基础上,利用单因素方法确定培养最佳条件为:接种量为4%,温度为37℃,初始p H为7.0,静置培养。此时该菌株的活菌数可达到7.13×1010cfu/m L,是未优化前的10.7倍。
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关键词
罗伊氏乳杆菌
高密度培养
优化
培养基成分
响应面法
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职称材料
微晶纤维素的醚化改性及其在淀粉膜中的应用
被引量:
8
10
作者
王文涛
韩丽娜
+4 位作者
翟晓松
李子松
王爱月
武天皓
侯汉学
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021年第4期65-71,共7页
为改善微晶纤维素(microcrystalline cellulose,MCC)在淀粉膜中的分散性,通过对MCC进行阳离子醚化改性,制得改性微晶纤维素(modified-microcrystalline cellulose,MD-MCC),并对其化学结构、结晶性、热稳定性和微观形貌进行表征。采用溶...
为改善微晶纤维素(microcrystalline cellulose,MCC)在淀粉膜中的分散性,通过对MCC进行阳离子醚化改性,制得改性微晶纤维素(modified-microcrystalline cellulose,MD-MCC),并对其化学结构、结晶性、热稳定性和微观形貌进行表征。采用溶液流延法制得淀粉-微晶纤维素复合膜(淀粉-MCC,淀粉-MD-MCC),分别研究MCC和MD-MCC添加量对淀粉膜结构和性能的影响。结果表明,与MCC相比,MD-MCC的基本化学结构未改变,仍然保持纤维素的基本结构,但其结晶度和热稳定性略有降低,表面呈多孔结构。随着MCC和MD-MCC添加量的增加,淀粉膜的表面粗糙度增大,透光率和断裂伸长率降低,水接触角、水分含量和厚度增大,抗拉强度和水蒸气渗透系数先增加后减小。MD-MCC在淀粉膜中的分散性优于MCC,淀粉-MD-MCC复合膜的力学性能和阻水性能优于淀粉-MCC复合膜,其中MD-MCC添加量为5%时,复合膜具有最大的抗拉强度和阻水性能。
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关键词
淀粉膜
微晶纤维素
醚化改性
分散性
性能
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职称材料
试论流行文化视野下的语文教学
被引量:
4
11
作者
毕泗建
《当代教育科学》
北大核心
2008年第2期61-62,64,共3页
作为与流行文化一道成长起来的新一代,青少年的日常生活、行为习惯、思维方式更多地受到了流行文化的影响。在青少年成长的过程中,追逐明星,上网聊天玩游戏,哈韩或哈日,说流行语,影视、流行音乐、娱乐报刊、时装等等已构成了青少...
作为与流行文化一道成长起来的新一代,青少年的日常生活、行为习惯、思维方式更多地受到了流行文化的影响。在青少年成长的过程中,追逐明星,上网聊天玩游戏,哈韩或哈日,说流行语,影视、流行音乐、娱乐报刊、时装等等已构成了青少年心灵生活的重要部分。QQ业已成为了青少年一代交流的新方式,其独特的语言和表达方式已经成为一种新的文化。无论语文教师们如何困惑如何反对,一个不可否认的事实是,流行文化对学生的影响力是极为强大的。
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关键词
文化视野
语文教学
青少年成长
流行文化
日常生活
行为习惯
思维方式
上网聊天
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职称材料
基于建构主义的阅读教学的思考、实践与策略研究
被引量:
4
12
作者
毕泗建
《当代教育科学》
北大核心
2003年第22期55-57,共3页
关键词
建构主义
阅读教学
教学策略
教学改革
语文教学
高中
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职称材料
向思维更深处漫溯——深度语文教学断想
被引量:
2
13
作者
毕泗建
《当代教育科学》
CSSCI
北大核心
2010年第10期54-57,共4页
如今的语文课堂,掌声、笑声特别多,幻灯片、音乐伴奏、画面出示多,热闹非凡,这种种“虚假繁荣”而又缺失深度的课堂比比皆是,让我们不禁思索这是语文教学的常态吗?没有难度来适度支撑的课堂何时才能消失,深度语文课堂何时才能归来?
关键词
语文教学
语文课堂
断想
思维
音乐伴奏
幻灯片
才能
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职称材料
语文教学的“味”与“道”
被引量:
2
14
作者
毕泗建
《当代教育科学》
北大核心
2012年第24期57-58,共2页
教学方法上:追求原味 舍弃技道 语文教育学家李维鼎教授曾经提到当前教学中存在的五个“太快”现象:“诵读不足,分析介入太快;咀嚼不足,结论得出太快;讨论不足,分歧消解太快;欣赏不足,理性说明太快;整合不足,阅读结束太快...
教学方法上:追求原味 舍弃技道 语文教育学家李维鼎教授曾经提到当前教学中存在的五个“太快”现象:“诵读不足,分析介入太快;咀嚼不足,结论得出太快;讨论不足,分歧消解太快;欣赏不足,理性说明太快;整合不足,阅读结束太快。”语文教学追求原味,这应该是一种生命活力,一种平淡和自然美,应该有着特有的情趣、意趣、理趣,表现在课堂教学中,
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关键词
语文教学
“道”
“味”
教学方法
教育学家
生命活力
课堂教学
李维鼎
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职称材料
野蒜与普通大蒜主要营养组分及形态指标的比较
被引量:
1
15
作者
孙亚丽
梁山晖
刘世琦
《山东农业科学》
2016年第3期49-51,共3页
本试验比较了野蒜与2种普通大蒜(苍山蒜和金乡蒜)的主要营养组分含量及形态指标差异,探究野蒜的营养价值。结果表明,野蒜与普通大蒜相比植株长势较弱,其株高、叶宽、假茎长、假茎粗均显著低于普通大蒜,但叶长与株幅差异不显著。野蒜蒜...
本试验比较了野蒜与2种普通大蒜(苍山蒜和金乡蒜)的主要营养组分含量及形态指标差异,探究野蒜的营养价值。结果表明,野蒜与普通大蒜相比植株长势较弱,其株高、叶宽、假茎长、假茎粗均显著低于普通大蒜,但叶长与株幅差异不显著。野蒜蒜薹长和薹粗与普通大蒜相比差异不明显,但苞长与单薹重均明显低于普通大蒜。野蒜平均单头鲜重明显低于普通大蒜,鳞茎除游离氨基酸含量显著低于普通大蒜外,大蒜素、可溶性糖、维生素C和可溶性蛋白含量均明显高于普通大蒜,营养价值较高。
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关键词
野蒜
苍山蒜
金乡蒜
营养组分
形态指标
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职称材料
理性思考——语文课堂的应然追求
被引量:
1
16
作者
毕泗建
《当代教育科学》
北大核心
2013年第2期58-59,共2页
语文课堂要关注学生在课堂上的理性思考,语文课堂应成为激励学生超越具体活动形态的理性精神活动场所.应成为超乎外显活动状态的理性思考的精神家园。从语文课堂活动来看。理性思考可以使教学效率得到提高。可以使学生在语文学习活动...
语文课堂要关注学生在课堂上的理性思考,语文课堂应成为激励学生超越具体活动形态的理性精神活动场所.应成为超乎外显活动状态的理性思考的精神家园。从语文课堂活动来看。理性思考可以使教学效率得到提高。可以使学生在语文学习活动中摆脱权威与习惯的束缚,增强反思与批判意识;可以使学生增强对语文学习话动的观察与分析能力,品味活动的个人意义,在沸沸扬扬的活动中保持清醒独立,取得更大的收获。
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关键词
语文课堂
理性精神
语文学习活动
激励学生
应然
精神家园
活动状态
活动场所
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职称材料
平凡但不平庸——我的语文教学之旅
被引量:
1
17
作者
毕泗建
《当代教育科学》
北大核心
2008年第18期40-43,共4页
我努力向我的启程方向搜寻,试图寻找到我的语文教学之旅的起点处所烙下的印象。有人曾放言:“干什么也别当老师,当老师也别当语文老师。”前些年“误尽苍生是语文”的喧嚣至今仍在耳畔,一个不喜欢广泛阅读甚至不懂语文“妙处”的老...
我努力向我的启程方向搜寻,试图寻找到我的语文教学之旅的起点处所烙下的印象。有人曾放言:“干什么也别当老师,当老师也别当语文老师。”前些年“误尽苍生是语文”的喧嚣至今仍在耳畔,一个不喜欢广泛阅读甚至不懂语文“妙处”的老师却可以死揪住学生和考纲考出好成绩来,这种现象则在眼前,这是一个悖论?当语文教育的最终结果已经异化为卷面成绩的时候。这卷面成绩能体现出一个学生的真正语文素养吗?是什么使最富有灵性、智慧、魅力、情感的语文气息奄奄的?课堂上琅琅的读书声少了,师生沉浸在课文中创设的文情并茂的佳境少了。多少作家用心血凝结成的篇章,被语文老师们讲得平平淡淡,毫无滋味,使课堂气氛沉闷,学生情绪破坏,语文失却魅力。无怪乎学:生说不少文章我们自己去读倒很激动.可一经课堂上教师的分析,就提不起精神。这不是语文之错,而是我们语文教师之错。一次次的反思之后.我回首看我蹒跚的步履,仿佛悟出了些什么。
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关键词
语文教学
语文老师
平庸
平凡
课堂气氛
学生情绪
语文教师
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职称材料
《归去来兮辞》的典型意义
被引量:
1
18
作者
徐利
《语文建设》
北大核心
2007年第10期43-43,共1页
陶渊明的《归去来兮辞》是一篇流传千古的美文,受到历代读者的欢迎。这篇文章虽然采用了楚辞的体式,但作者却能自出机杼,不受楚辞中怨愤、悲伤情调的影响,表现出一种淡远潇洒的风格.表现出人生之乐趣。
关键词
《归去来兮辞》
陶渊明
楚辞
文章
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职称材料
2023年新高考Ⅰ卷22题的多解与推广
被引量:
2
19
作者
刘才华
《数理化解题研究》
2023年第22期105-108,共4页
本文利用5种解题思路给出2023年新高考数学Ⅰ卷第22题的6种证法,并在文末给出在一般抛物线中的推广.
关键词
抛物线
矩形
周长
绝对值不等式
放缩
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职称材料
一道模考试题的推广
被引量:
1
20
作者
刘才华
《数理化解题研究》
2021年第31期55-56,共2页
本文给出有心曲线(椭圆、圆、双曲线)上一点的切线性质和割线性质,得到两个统一的结论.
关键词
椭圆
圆
双曲线
切线
割线
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职称材料
题名
一道四省联考适应性测试题引发的探究
1
作者
刘才华
机构
山东省
泰安
市宁阳县
第一
中学
出处
《数理化解题研究》
2025年第1期8-11,共4页
文摘
2023年教育部考试中心命制的四省高三适应性测试试题中,第21题是一道双曲线解答题.文章首先给出该试题的一种新解法,然后给出其在双曲线、椭圆、圆和抛物线中的推广.
关键词
双曲线
椭圆
圆
抛物线
线段比
分类号
G632 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
利用期望不等式求最值
2
作者
苏凡文
机构
山东省
泰安
市宁阳县
第一
中学
出处
《中学生数理化(高二数学、高考数学)》
2025年第8期31-32,共2页
文摘
根据方差的定义可以推导如下公式:D(ε)=E(ε-E(ε))^(2)=E(ε^(2)-2εE(ε)+(E(ε))^(2))=E(ε^(2))-2(E(ε))^(2)+(E(ε))^(2)=E(ε^(2))-(E(ε))^(2)。因为D(ε)≥0,所以E(ε^(2))≥(E(ε))^(2)。
关键词
公式
最值
方差
定义
期望不等式
D
分类号
G633.6 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
更新教育观念,促进中学英语教学改革
被引量:
2
3
作者
王娟
机构
山东省
泰安
市
第一
中学
出处
《当代教育科学》
CSSCI
北大核心
2010年第14期61-61,共1页
文摘
为了实施素质教育,教学必须改革。积多年工作之经验,笔者认为,当前的中学英语教学改革,应从更新教育观念等以下几个方面考虑。
关键词
英语教学改革
教育观念
更新
中学
素质教育
分类号
G633.41 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
圆锥曲线的一类坐标性质及其应用
4
作者
刘才华
机构
泰安
市宁阳县
第一
中学
出处
《数理化解题研究》
2024年第25期60-63,共4页
文摘
圆锥曲线蕴含许多优美的性质,对于圆锥曲线焦点所在轴线上的点,文章得到4个相关的命题及其推论,并给出相应的应用.
关键词
圆锥曲线
焦点
轴
坐标
离心率
分类号
G632 [文化科学—教育学]
在线阅读
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职称材料
题名
利用具体函数替代作用破解抽象函数问题
5
作者
刘才华
机构
山东省
泰安
市宁阳县
第一
中学
出处
《数理化解题研究》
2024年第19期76-80,共5页
文摘
以近几年的全国高考试题和高考模考试题为例,利用具体函数替代作用破解抽象函数问题.
关键词
抽象函数
函数性质
幂(指、对)函数
三角函数
分段函数
分类号
G632 [文化科学—教育学]
在线阅读
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职称材料
题名
基于改进YOLOv7的肥城桃病虫害识别方法
6
作者
刘鹏
周鑫
孙博
陈维康
王志军
机构
山东农业大学信息科学与工程学院
山东省
泰安第一中学
出处
《山东农业科学》
北大核心
2024年第8期150-157,共8页
基金
山东省重大科技创新工程项目“现代果园智慧种植装备与大数据平台研发及示范应用”(2019JZZY010706)。
文摘
为解决肥城桃病虫害特征小以及不同病斑表征相似导致的难以精准识别的问题,以山东省肥城市肥城桃种植基地为样本采集点,构建包含细菌穿孔病、褐斑穿孔病、潜隐黄化病、桃小食心虫、红颈天牛、流胶病6种桃病虫害的数据集;针对样本分布特点,引入Mixup、Cutout、高斯模糊等多种方法进行数据增强,以提升模型对小病斑特征的检测;以YOLOv7模型作为骨干网络,加入Ghost模块进行瘦身以降低模型冗余特征,构建基于CBAM注意力机制和加权双向特征金字塔网络(BiFPN)的多尺度神经网络模型,增强小病斑的多尺度融合,从而提高模型的泛化能力。经实验验证,改进后的模型对上述6种病虫害的识别精度均值(mAP)达到93.2%。表明改进后的模型能够实现对病虫害的有效识别,可为肥城桃病虫害的早期预警和防治提供一定的技术支撑。
关键词
肥城桃
病虫害识别
YOLOv7模型
深度学习
卷积神经网络
Keywords
Feicheng peach
Disease and pest identification
YOLOv7 model
Deep learning
Convolutional neural network
分类号
S126 [农业科学—农业基础科学]
S436.621 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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职称材料
题名
“平面划分法”解决一类函数的切线问题--以指数型函数曲线y=(x+a)e x为例
7
作者
杜国峰
机构
山东省
泰安
市宁阳县
第一
中学
出处
《数理化解题研究》
2024年第31期97-99,共3页
文摘
针对函数图象的切线问题,通过类比观察具有相关特点的函数图象,利用“数形结合”思想,得到了一种解决该类问题的直观做法,简单有效,并对相关题目进行了应用,得到了有益结果.
关键词
图象
切线
拐点
渐近线
分类号
G632 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
黄焖鸡气调包装保鲜技术
被引量:
8
8
作者
梁荣蓉
刘璐
翟朝宇
张明月
李雪
张一敏
罗欣
机构
山东农业大学食品科学与工程学院
山东省
泰安
市
第一
中学
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第12期188-193,共6页
基金
国家重点研发计划(2016YFD040150503)
山东省"双一流"奖补资金(SYL2017XTTD12)
文摘
该研究以黄焖鸡为研究对象,以有氧托盘包装为对照,以菌落总数、硫代巴比妥酸反应物(TBARS)值、总挥发性盐基氮含量、p H值和感官评价为评价指标,研究N2与CO2不同比例的气调包装参数(100%N2+0%CO2、80%N2+20%CO2、50%N2+50%CO2、20%N2+80%CO2、0%N2+100%CO2)下的包装方式对黄焖鸡的保鲜效果。结果表明,20%~100%CO2气调包装显著降低了产品贮藏过程中的p H值、抑制了微生物的生长速率,但是50%~100%CO2气体比例容易造成包装塌陷,而且100%CO2使产品产生酸味,降低了产品的感官品质。结合感官评定,优选出了100%N2+0%CO2和80%N2+20%CO2这2种包装参数。该2种包装参数下,黄焖鸡产品在冷藏条件下(0~4℃)的货架期能达到28 d,并维持了较好的品质特性和感官特性。
关键词
黄焖鸡
保鲜
气调包装
货架期
Keywords
braised chicken
preservation
modified atmosphere package(MAP)
shelf life
分类号
TS251.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
罗伊氏乳杆菌LT018高密度培养生长因素的研究
被引量:
4
9
作者
刘栋
胡亚民
刘洪吉
朱振军
李全阳
机构
广西大学轻工与食品工程学院
山东省
泰安
市
第一
中学
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第21期144-149,共6页
基金
国家自然科学基金面上项目(31371762)
乳业生物技术国家重点实验室开放基金项目(SKLDB2013-07)
文摘
罗伊氏乳杆菌LT018是经过筛选的源自巴马百岁老人粪便中的优良益生菌株。为优化出适合其高密度生长的培养基,本研究以TPY为基础培养基,采用单因素方法确定增值培养基的成分为胰蛋白胨、酵母粉、麦芽糖、柠檬酸、柠檬酸钠、西红柿汁和L-半胱氨酸。采用Plackett-Burman实验设计方法得出胰蛋白胨、柠檬酸和L-半胱氨酸对菌株LT018的生长影响显著,继而进行最陡爬坡实验,通过RSM确定显著因子的最优组合为:胰蛋白胨含量12.13 g/L,柠檬酸0.4 g/L,L-半胱氨酸0.6 g/L。在上述培养基的基础上,利用单因素方法确定培养最佳条件为:接种量为4%,温度为37℃,初始p H为7.0,静置培养。此时该菌株的活菌数可达到7.13×1010cfu/m L,是未优化前的10.7倍。
关键词
罗伊氏乳杆菌
高密度培养
优化
培养基成分
响应面法
Keywords
Lactobacillus reuteri
high cell- density culture
optimization
medium components
response surface method
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
微晶纤维素的醚化改性及其在淀粉膜中的应用
被引量:
8
10
作者
王文涛
韩丽娜
翟晓松
李子松
王爱月
武天皓
侯汉学
机构
山东农业大学食品科学与工程学院
山东兴泉油脂有限公司
山东省
泰安第一中学
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021年第4期65-71,共7页
基金
山东省重点研发计划项目(2019GNC106035,2018GNC113004)
山东省自然科学基金项目(ZR2020QC222)
山东省“双一流”奖补资金项目(SYL2017XTTD01)。
文摘
为改善微晶纤维素(microcrystalline cellulose,MCC)在淀粉膜中的分散性,通过对MCC进行阳离子醚化改性,制得改性微晶纤维素(modified-microcrystalline cellulose,MD-MCC),并对其化学结构、结晶性、热稳定性和微观形貌进行表征。采用溶液流延法制得淀粉-微晶纤维素复合膜(淀粉-MCC,淀粉-MD-MCC),分别研究MCC和MD-MCC添加量对淀粉膜结构和性能的影响。结果表明,与MCC相比,MD-MCC的基本化学结构未改变,仍然保持纤维素的基本结构,但其结晶度和热稳定性略有降低,表面呈多孔结构。随着MCC和MD-MCC添加量的增加,淀粉膜的表面粗糙度增大,透光率和断裂伸长率降低,水接触角、水分含量和厚度增大,抗拉强度和水蒸气渗透系数先增加后减小。MD-MCC在淀粉膜中的分散性优于MCC,淀粉-MD-MCC复合膜的力学性能和阻水性能优于淀粉-MCC复合膜,其中MD-MCC添加量为5%时,复合膜具有最大的抗拉强度和阻水性能。
关键词
淀粉膜
微晶纤维素
醚化改性
分散性
性能
Keywords
starch films
microcrystalline cellulose
etherification
dispersibility
properties
分类号
TS231 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
试论流行文化视野下的语文教学
被引量:
4
11
作者
毕泗建
机构
山东
泰安
一中
出处
《当代教育科学》
北大核心
2008年第2期61-62,64,共3页
文摘
作为与流行文化一道成长起来的新一代,青少年的日常生活、行为习惯、思维方式更多地受到了流行文化的影响。在青少年成长的过程中,追逐明星,上网聊天玩游戏,哈韩或哈日,说流行语,影视、流行音乐、娱乐报刊、时装等等已构成了青少年心灵生活的重要部分。QQ业已成为了青少年一代交流的新方式,其独特的语言和表达方式已经成为一种新的文化。无论语文教师们如何困惑如何反对,一个不可否认的事实是,流行文化对学生的影响力是极为强大的。
关键词
文化视野
语文教学
青少年成长
流行文化
日常生活
行为习惯
思维方式
上网聊天
分类号
G633.3 [文化科学—教育学]
G232 [文化科学]
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职称材料
题名
基于建构主义的阅读教学的思考、实践与策略研究
被引量:
4
12
作者
毕泗建
机构
山东
泰安
一中
出处
《当代教育科学》
北大核心
2003年第22期55-57,共3页
关键词
建构主义
阅读教学
教学策略
教学改革
语文教学
高中
分类号
G633.33 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
向思维更深处漫溯——深度语文教学断想
被引量:
2
13
作者
毕泗建
机构
山东
泰安
一中
出处
《当代教育科学》
CSSCI
北大核心
2010年第10期54-57,共4页
文摘
如今的语文课堂,掌声、笑声特别多,幻灯片、音乐伴奏、画面出示多,热闹非凡,这种种“虚假繁荣”而又缺失深度的课堂比比皆是,让我们不禁思索这是语文教学的常态吗?没有难度来适度支撑的课堂何时才能消失,深度语文课堂何时才能归来?
关键词
语文教学
语文课堂
断想
思维
音乐伴奏
幻灯片
才能
分类号
G633.3 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
语文教学的“味”与“道”
被引量:
2
14
作者
毕泗建
机构
山东省
泰安
一中
出处
《当代教育科学》
北大核心
2012年第24期57-58,共2页
文摘
教学方法上:追求原味 舍弃技道 语文教育学家李维鼎教授曾经提到当前教学中存在的五个“太快”现象:“诵读不足,分析介入太快;咀嚼不足,结论得出太快;讨论不足,分歧消解太快;欣赏不足,理性说明太快;整合不足,阅读结束太快。”语文教学追求原味,这应该是一种生命活力,一种平淡和自然美,应该有着特有的情趣、意趣、理趣,表现在课堂教学中,
关键词
语文教学
“道”
“味”
教学方法
教育学家
生命活力
课堂教学
李维鼎
分类号
G633.3 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
野蒜与普通大蒜主要营养组分及形态指标的比较
被引量:
1
15
作者
孙亚丽
梁山晖
刘世琦
机构
山东农业大学园艺科学与工程学院
山东省
泰安第一中学
出处
《山东农业科学》
2016年第3期49-51,共3页
基金
国家自然科学基金项目(31372084)
文摘
本试验比较了野蒜与2种普通大蒜(苍山蒜和金乡蒜)的主要营养组分含量及形态指标差异,探究野蒜的营养价值。结果表明,野蒜与普通大蒜相比植株长势较弱,其株高、叶宽、假茎长、假茎粗均显著低于普通大蒜,但叶长与株幅差异不显著。野蒜蒜薹长和薹粗与普通大蒜相比差异不明显,但苞长与单薹重均明显低于普通大蒜。野蒜平均单头鲜重明显低于普通大蒜,鳞茎除游离氨基酸含量显著低于普通大蒜外,大蒜素、可溶性糖、维生素C和可溶性蛋白含量均明显高于普通大蒜,营养价值较高。
关键词
野蒜
苍山蒜
金乡蒜
营养组分
形态指标
Keywords
Wild garlic
Cangshan garlic
Jinxiang garlic
Nutrition components
Morphological index
分类号
S633.401 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
理性思考——语文课堂的应然追求
被引量:
1
16
作者
毕泗建
机构
山东省
泰安第一中学
出处
《当代教育科学》
北大核心
2013年第2期58-59,共2页
文摘
语文课堂要关注学生在课堂上的理性思考,语文课堂应成为激励学生超越具体活动形态的理性精神活动场所.应成为超乎外显活动状态的理性思考的精神家园。从语文课堂活动来看。理性思考可以使教学效率得到提高。可以使学生在语文学习活动中摆脱权威与习惯的束缚,增强反思与批判意识;可以使学生增强对语文学习话动的观察与分析能力,品味活动的个人意义,在沸沸扬扬的活动中保持清醒独立,取得更大的收获。
关键词
语文课堂
理性精神
语文学习活动
激励学生
应然
精神家园
活动状态
活动场所
分类号
G633.3 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
平凡但不平庸——我的语文教学之旅
被引量:
1
17
作者
毕泗建
机构
山东
泰安
一中
出处
《当代教育科学》
北大核心
2008年第18期40-43,共4页
文摘
我努力向我的启程方向搜寻,试图寻找到我的语文教学之旅的起点处所烙下的印象。有人曾放言:“干什么也别当老师,当老师也别当语文老师。”前些年“误尽苍生是语文”的喧嚣至今仍在耳畔,一个不喜欢广泛阅读甚至不懂语文“妙处”的老师却可以死揪住学生和考纲考出好成绩来,这种现象则在眼前,这是一个悖论?当语文教育的最终结果已经异化为卷面成绩的时候。这卷面成绩能体现出一个学生的真正语文素养吗?是什么使最富有灵性、智慧、魅力、情感的语文气息奄奄的?课堂上琅琅的读书声少了,师生沉浸在课文中创设的文情并茂的佳境少了。多少作家用心血凝结成的篇章,被语文老师们讲得平平淡淡,毫无滋味,使课堂气氛沉闷,学生情绪破坏,语文失却魅力。无怪乎学:生说不少文章我们自己去读倒很激动.可一经课堂上教师的分析,就提不起精神。这不是语文之错,而是我们语文教师之错。一次次的反思之后.我回首看我蹒跚的步履,仿佛悟出了些什么。
关键词
语文教学
语文老师
平庸
平凡
课堂气氛
学生情绪
语文教师
广泛阅读
分类号
G633.3 [文化科学—教育学]
B848.4 [哲学宗教—心理学]
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职称材料
题名
《归去来兮辞》的典型意义
被引量:
1
18
作者
徐利
机构
山东省
泰安第一中学
出处
《语文建设》
北大核心
2007年第10期43-43,共1页
文摘
陶渊明的《归去来兮辞》是一篇流传千古的美文,受到历代读者的欢迎。这篇文章虽然采用了楚辞的体式,但作者却能自出机杼,不受楚辞中怨愤、悲伤情调的影响,表现出一种淡远潇洒的风格.表现出人生之乐趣。
关键词
《归去来兮辞》
陶渊明
楚辞
文章
分类号
G634.3 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
2023年新高考Ⅰ卷22题的多解与推广
被引量:
2
19
作者
刘才华
机构
山东省
泰安
市宁阳县
第一
中学
出处
《数理化解题研究》
2023年第22期105-108,共4页
文摘
本文利用5种解题思路给出2023年新高考数学Ⅰ卷第22题的6种证法,并在文末给出在一般抛物线中的推广.
关键词
抛物线
矩形
周长
绝对值不等式
放缩
分类号
G632 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
一道模考试题的推广
被引量:
1
20
作者
刘才华
机构
山东省
泰安
市宁阳县
第一
中学
出处
《数理化解题研究》
2021年第31期55-56,共2页
基金
山东省教育科学“十三五”规划2020年度重点课题“‘多元’思维模型教学的理论建构与实践探索”(项目编号:2020ZD049).
文摘
本文给出有心曲线(椭圆、圆、双曲线)上一点的切线性质和割线性质,得到两个统一的结论.
关键词
椭圆
圆
双曲线
切线
割线
分类号
G632 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
一道四省联考适应性测试题引发的探究
刘才华
《数理化解题研究》
2025
0
在线阅读
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职称材料
2
利用期望不等式求最值
苏凡文
《中学生数理化(高二数学、高考数学)》
2025
0
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职称材料
3
更新教育观念,促进中学英语教学改革
王娟
《当代教育科学》
CSSCI
北大核心
2010
2
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职称材料
4
圆锥曲线的一类坐标性质及其应用
刘才华
《数理化解题研究》
2024
0
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职称材料
5
利用具体函数替代作用破解抽象函数问题
刘才华
《数理化解题研究》
2024
0
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职称材料
6
基于改进YOLOv7的肥城桃病虫害识别方法
刘鹏
周鑫
孙博
陈维康
王志军
《山东农业科学》
北大核心
2024
0
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职称材料
7
“平面划分法”解决一类函数的切线问题--以指数型函数曲线y=(x+a)e x为例
杜国峰
《数理化解题研究》
2024
0
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职称材料
8
黄焖鸡气调包装保鲜技术
梁荣蓉
刘璐
翟朝宇
张明月
李雪
张一敏
罗欣
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2018
8
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职称材料
9
罗伊氏乳杆菌LT018高密度培养生长因素的研究
刘栋
胡亚民
刘洪吉
朱振军
李全阳
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2016
4
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职称材料
10
微晶纤维素的醚化改性及其在淀粉膜中的应用
王文涛
韩丽娜
翟晓松
李子松
王爱月
武天皓
侯汉学
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021
8
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职称材料
11
试论流行文化视野下的语文教学
毕泗建
《当代教育科学》
北大核心
2008
4
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职称材料
12
基于建构主义的阅读教学的思考、实践与策略研究
毕泗建
《当代教育科学》
北大核心
2003
4
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职称材料
13
向思维更深处漫溯——深度语文教学断想
毕泗建
《当代教育科学》
CSSCI
北大核心
2010
2
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职称材料
14
语文教学的“味”与“道”
毕泗建
《当代教育科学》
北大核心
2012
2
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职称材料
15
野蒜与普通大蒜主要营养组分及形态指标的比较
孙亚丽
梁山晖
刘世琦
《山东农业科学》
2016
1
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职称材料
16
理性思考——语文课堂的应然追求
毕泗建
《当代教育科学》
北大核心
2013
1
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职称材料
17
平凡但不平庸——我的语文教学之旅
毕泗建
《当代教育科学》
北大核心
2008
1
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职称材料
18
《归去来兮辞》的典型意义
徐利
《语文建设》
北大核心
2007
1
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职称材料
19
2023年新高考Ⅰ卷22题的多解与推广
刘才华
《数理化解题研究》
2023
2
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职称材料
20
一道模考试题的推广
刘才华
《数理化解题研究》
2021
1
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