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泌阳花菇产业发展历程、特点及瓶颈 被引量:1
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作者 孙联合 丁亚通 +5 位作者 刘珂 史红鸽 郜熙阳 魏银初 吴华军 班新河 《食药用菌》 2025年第3期156-161,共6页
泌阳花菇产业历经四十余年发展,已成为泌阳县的一张名片,泌阳县也因此发展成为全国重要的食用菌生产和出口基地。依托不断的技术创新与良好的产业基础,泌阳花菇产业已实现规模化生产,成为富民强县的主导产业。但目前面临从业人员老龄化... 泌阳花菇产业历经四十余年发展,已成为泌阳县的一张名片,泌阳县也因此发展成为全国重要的食用菌生产和出口基地。依托不断的技术创新与良好的产业基础,泌阳花菇产业已实现规模化生产,成为富民强县的主导产业。但目前面临从业人员老龄化、产业链条不完善、深加工层次低等制约因素,需通过强化科技支撑、延伸产业链、增加产品附加值、加强品牌建设实现转型升级。本文通过梳理泌阳花菇产业的发展历程、总结产业特点、剖析现存瓶颈,提出针对性对策,为促进泌阳县花菇产业健康发展提供参考。 展开更多
关键词 泌阳花菇 食用菌产业 产业链 瓶颈分析
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