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山苍子油超临界CO_(2)萃取工艺及其成分分析
被引量：
3
1
作者
殷勇
王雪雅
+5 位作者
彭世清
白立伟
史勋祝
杨秋燕
杜雄
何建文
《山地农业生物学报》
2022年第5期1-7,共7页
为了获得超临界CO_(2)提取贵州山苍子油的最佳工艺及其组分,本文研究了不同萃取温度、压力、时间、CO_(2)流量及颗粒粒度对山苍子油提取率的影响,通过单因素与正交试验设计,优选最佳萃取工艺条件,同时对山苍子油挥发性化合物组分进行分...
为了获得超临界CO_(2)提取贵州山苍子油的最佳工艺及其组分,本文研究了不同萃取温度、压力、时间、CO_(2)流量及颗粒粒度对山苍子油提取率的影响,通过单因素与正交试验设计,优选最佳萃取工艺条件,同时对山苍子油挥发性化合物组分进行分析。结果表明:在萃取温度50℃、萃取压力45 MPa、CO_(2)流量9 L/h、颗粒粒度50目、萃取时间30 min条件下,山苍子油提取率最高为14.35%;对所提取山苍子油样品进行分析,共发现36个不同组分,其主要为α-柠檬醛、β-柠檬醛、柠檬烯、芳樟醇,4种成分所占比例达到75.87%,其中柠檬醛含量为65.44%。该工艺及相关分析结果对开发超临界CO_(2)提取山苍子油工艺及利用山苍子油具有一定的参考价值。
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关键词
山苍子油
超临界CO_(2)
提取率
柠檬醛
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题名
山苍子油超临界CO_(2)萃取工艺及其成分分析
被引量：
3
1
作者
殷勇
王雪雅
彭世清
白立伟
史勋祝
杨秋燕
杜雄
何建文
机构
贵州省农业科学院辣椒研究所
麻江
县
明洋食品有限公司
沿河县和平街道办事处
出处
《山地农业生物学报》
2022年第5期1-7,共7页
基金
2021年贵州朝天椒优势特色产业集群建设项目(糟辣椒植物抑菌剂应用及天然辣椒制品研发)
贵州省科技支撑计划项目(黔科支撑[2019]2378)
贵州省农科院青年基金项目(黔农科院青年基金[2018]36)。
文摘
为了获得超临界CO_(2)提取贵州山苍子油的最佳工艺及其组分,本文研究了不同萃取温度、压力、时间、CO_(2)流量及颗粒粒度对山苍子油提取率的影响,通过单因素与正交试验设计,优选最佳萃取工艺条件,同时对山苍子油挥发性化合物组分进行分析。结果表明:在萃取温度50℃、萃取压力45 MPa、CO_(2)流量9 L/h、颗粒粒度50目、萃取时间30 min条件下,山苍子油提取率最高为14.35%;对所提取山苍子油样品进行分析,共发现36个不同组分,其主要为α-柠檬醛、β-柠檬醛、柠檬烯、芳樟醇,4种成分所占比例达到75.87%,其中柠檬醛含量为65.44%。该工艺及相关分析结果对开发超临界CO_(2)提取山苍子油工艺及利用山苍子油具有一定的参考价值。
关键词
山苍子油
超临界CO_(2)
提取率
柠檬醛
Keywords
Litsea cubeba oil
supercritical CO_(2)
extraction yield
citral
分类号
TQ028.32 [化学工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
山苍子油超临界CO_(2)萃取工艺及其成分分析
殷勇
王雪雅
彭世清
白立伟
史勋祝
杨秋燕
杜雄
何建文
《山地农业生物学报》
2022
3
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