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“健鸡散”改良药方饲料添加剂对肉鸡生长性能、肉质及免疫性能的影响
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作者 崔玮 李佩佩 +4 位作者 王嵩 常兴隆 郑文贤 钱文虎 李彩霞 《中国饲料》 北大核心 2025年第13期96-104,共9页
为研究“健鸡散”改良药方制成的中草药饲料添加剂对肉鸡生长性能、肉质及免疫性能的影响,本试验选取50只3~4日龄肉鸡,随机分为空白对照组、0.5%中草药组、1.0%中草药组、1.5%中草药组和土霉素组5组。测定各组肉鸡生长性能、肌肉肉质、... 为研究“健鸡散”改良药方制成的中草药饲料添加剂对肉鸡生长性能、肉质及免疫性能的影响,本试验选取50只3~4日龄肉鸡,随机分为空白对照组、0.5%中草药组、1.0%中草药组、1.5%中草药组和土霉素组5组。测定各组肉鸡生长性能、肌肉肉质、肉鸡免疫性能、血清生化指标等。试验结果显示:与空白对照组相比,各中草药组蛋白表观消化率、平均日增重、血清白蛋白(ALB)、总蛋白(TP)、碱性磷酸酶(ALP)含量显著提高(P<0.05);天门冬氨酸转移酶(AST)和丙氨酸氨基转移酶(ALT)显著下降(P<0.05)。肉鸡的屠宰率、胸腺指数、肌胃指数均显著升高(P<0.05);1.00%和0.50%中草药组肌肉中鲜味氨基酸含量显著增加(P<0.05),1.00%中草药组中Glu含量最高;1.5%中草药组胸肌的pH和肉色的红度显著提高、滴水损失降低,肌肉嫩度提高;1.5%中草药组肉鸡免疫器官指数、淋巴细胞转化率均有显著差异(P<0.05)。由此可知,“健鸡散”改良药方饲料添加剂在一定程度上可提高肉鸡生产性能、免疫机能和改善鸡肉品质。 展开更多
关键词 饲料添加剂 生长性能 免疫性能 肉质
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甘青虎耳草乙酸乙酯提取物对小鼠肝癌细胞及原位移植瘤的抑制作用 被引量:7
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作者 崔玮 丁玲强 曾巧英 《中国实验动物学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第4期463-469,共7页
目的探讨甘青虎耳草乙酸乙酯提取物(Et OAc extract from Saxifraga taugutica,EST)对小鼠肝癌细胞及原位移植瘤的抑制作用。方法体外实验用不同浓度EST处理H22细胞48 h后,AO/EB双荧光染色,激光共聚焦显微镜观察细胞形态变化;用核酸电... 目的探讨甘青虎耳草乙酸乙酯提取物(Et OAc extract from Saxifraga taugutica,EST)对小鼠肝癌细胞及原位移植瘤的抑制作用。方法体外实验用不同浓度EST处理H22细胞48 h后,AO/EB双荧光染色,激光共聚焦显微镜观察细胞形态变化;用核酸电泳和流式细胞术检测H22细胞的凋亡情况。建立小鼠肝癌原位移植瘤模型进行体内实验,对比EST低、中、高剂量组对荷瘤小鼠抑瘤率、T淋巴细胞增殖能力以及肝病理变化的影响。结果 EST处理后H22细胞出现凋亡形态学变化,且与浓度正相关;核酸电泳呈凋亡特征性梯状带;流式细胞分析,500μg/m L处理组凋亡率达31%;体内试验显示,EST低、中、高剂量的抑瘤率分别为33.0%、46.7%、64.3%;显著提高小鼠的胸腺指数、T淋巴细胞增殖能力(P <0.05);组织学观察证明EST各剂量组癌细胞有不同程度的生长抑制,形态固缩、向周围组织浸润减少。结论 EST可增强小鼠免疫功能和诱导肿瘤细胞凋亡,具明显的抗肿瘤作用,与剂量正相关。 展开更多
关键词 甘青虎耳草 乙酸乙酯提取物 肝癌细胞 原位移植瘤 小鼠
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利用杏鲍菇残渣制备D-氨基葡萄糖盐酸盐的研究 被引量:2
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作者 崔玮 丁玲强 +4 位作者 李佩佩 李学艳 腾琪 李彩霞 李玉兰 《中国食用菌》 2022年第6期70-74,81,共6页
试验探究了利用杏鲍菇残渣制备D-氨基葡萄糖盐酸盐的工艺。考察了料液比、反应时间、反应温度、盐酸浓度4个单因素变量对D-氨基葡萄糖盐酸盐得率的影响,在此基础上进行了L9(34)正交试验以确定最佳工艺,按照最佳工艺制备了D-氨基葡萄糖... 试验探究了利用杏鲍菇残渣制备D-氨基葡萄糖盐酸盐的工艺。考察了料液比、反应时间、反应温度、盐酸浓度4个单因素变量对D-氨基葡萄糖盐酸盐得率的影响,在此基础上进行了L9(34)正交试验以确定最佳工艺,按照最佳工艺制备了D-氨基葡萄糖盐酸盐,并测定样品的氯离子含量和比旋光度,利用纸层析法和红外光谱对样品进行初步鉴定。结果显示,利用杏鲍菇残渣制备D-氨基葡萄糖盐酸盐的理想工艺为:反应时间3.5 h、料液比1∶6、反应温度100℃、盐酸浓度30%,D-氨基葡萄糖盐酸盐的得率可达5.23%;经测定样品中氯离子含量为18.14%,层析分析和红外光谱分析表明该方法制备的D-氨基葡萄糖盐酸盐的纯度较高。工艺的确定为利用杏鲍菇残渣制备D-氨基葡萄糖盐酸盐提供了参考。 展开更多
关键词 杏鲍菇 残渣 D-氨基葡萄糖盐酸盐 正交试验
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洋葱螺旋藻葡萄酒的酿制及降血脂作用研究 被引量:4
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作者 崔玮 张永博 +2 位作者 单雪银 李彩霞 李玉兰 《农产品加工》 2021年第24期17-20,共4页
探索洋葱螺旋藻复合葡萄酒对高血脂模型小鼠的降血脂作用。以赤霞珠葡萄为主料,添加适量洋葱和螺旋藻酿制复合葡萄酒;饲喂高脂饲料建立高血脂模型,随机分为高血脂模型组、普通葡萄酒组、复合葡萄酒组、血脂康组,另选正常饲养的小鼠为空... 探索洋葱螺旋藻复合葡萄酒对高血脂模型小鼠的降血脂作用。以赤霞珠葡萄为主料,添加适量洋葱和螺旋藻酿制复合葡萄酒;饲喂高脂饲料建立高血脂模型,随机分为高血脂模型组、普通葡萄酒组、复合葡萄酒组、血脂康组,另选正常饲养的小鼠为空白对照组,各组小鼠灌胃15 d,检测血清总胆固醇(CHO)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)水平。结果表明,复合葡萄酒理化指标均符合国标GB/T 15038—2006,卫生指标符合GB-2758—2005;与高血脂模型组相比,普通葡萄酒、复合葡萄酒组小鼠血清中CHO、TG、LDL-C水平显著降低(p<0.05),HDL-C水平显著升高(p<0.05),与普通葡萄酒相比,复合葡萄酒降低CHO、TG、LDL-C水平,升高HDL-C水平效果更佳。在葡萄中添加洋葱和螺旋藻酿制的复合葡萄酒品质符合干红葡萄酒标准,并有较好的降血脂作用。 展开更多
关键词 洋葱 螺旋藻 葡萄酒 降血脂
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