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甘肃河西沙区野生可食植物及利用价值被引量：3: 1; 作者罗光宏陈叶《甘肃农业科技》 2001年第12期41-44,共4页; 报道了河西沙区 16科 5 0种野生可食植物种的分布、营养成分和药用价值。; 关键词河西沙区野生可食植物营养利用价值; 在线阅读下载PDF 职称材料

锁阳螺旋藻营养片生产工艺及其蛋白质营养价值的评价被引量：7: 2; 作者罗光宏杨生辉 +2 位作者祖廷勋陈天仁王丹霞《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期149-152,共4页; 以锁阳提取物和螺旋藻粉为主要原料,经方差分析,筛选出最佳配比,采用直接成型制片工艺,生产锁阳螺旋藻营养片片。应用模糊识别法和氨基酸比值系数法,分别以鸡蛋蛋白质为标准蛋白,以WHO/FAO氨基酸参考模式为评价标准,对锁阳螺旋藻营养片... 展开更多; 关键词锁阳螺旋藻营养片蛋白质氨基酸; 在线阅读下载PDF 职称材料

HACCP在红枣保健醋生产中的应用被引量：7: 3; 作者陈天仁罗光宏 +1 位作者祖廷勋李永勤《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第8期52-54,共3页; 简要阐述HACCP原理和系统建立、运作的程序。并将其原理引入红枣保健醋生产加工工艺中,进行了生产各环节中危害因子分析,确定关键控制点,关键限值,监控程序、纠偏措施、验证程序和记录保持程序,从而提高了产品卫生质量、延长了保质期,... 展开更多; 关键词 HACCP 红枣保健醋生产工艺产品卫生质量质量控制; 在线阅读下载PDF 职称材料

葛根螺旋藻复合片氨基酸组成与营养分析及解酒作用研究被引量：3: 4; 作者杨生辉罗光宏 +2 位作者祖廷勋王丹霞陈天仁《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期332-336,共5页; 利用氨基酸自动分析仪，对葛根螺旋藻复合片氨基酸组成进行了测定；采用氨基酸比值系数法、模糊识别法以鸡蛋蛋白质为标准蛋白，以WHO／FAO氨基酸参考模式为分析评价标准，对葛根螺旋藻复合片蛋白营养价值进行了全面分析评价；以小白鼠... 展开更多; 关键词葛根螺旋藻复合片氨基酸组成营养评价解酒作用; 在线阅读下载PDF 职称材料

极大螺旋藻高光合速率藻种的紫外诱变筛选被引量：1: 5; 作者杨生辉祖廷勋 +3 位作者罗光宏王丹霞陈天仁高自成《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第2期109-114,共6页; 目的:筛选高光合速率极大螺旋藻藻种。方法:结合自然分离筛选、超声处理、紫外诱变和高CO2条件胁迫等方法进行诱变筛选。结果:得到3株极大螺旋藻突变株KYZ1、KYZ2、KYZ3,通过藻丝形态、生长量、CO2利用率、蛋白质含量、叶绿素含量等因... 展开更多; 关键词极大螺旋藻紫外诱变突变藻株; 在线阅读下载PDF 职称材料

黑河流域生态恶化的主要原因及其防治对策被引量：2: 6; 作者王勤礼罗光宏《甘肃农业科技》 2002年第12期3-5,共3页; 黑河流域是河西最大的一条内陆河流 ,流域上游是青海省祁连县和甘肃省肃南县的主要牧区 ,流域下游是甘肃张掖、酒泉地区部分乡镇和内蒙古额济纳旗的主要牧区。笔者通过研究分析 ,认为近年来该流域上游地区开荒、毁林、毁草 ,下游地区迁... 展开更多; 关键词黑河流域生态恶化成因防治对策水资源; 在线阅读下载PDF 职称材料

工厂化生产中影响酸牛奶质量的因素研究被引量：7: 7; 作者陈天仁《中国乳业》 2002年第11期26-27,共2页; 从原料质量、菌种及接种量、加糖量、培养温度等影响因素加以分析,确定最佳生产工艺条件,以稳定和提高工厂化生产酸牛奶的质量和商品性,优化工艺,降低成本,增加效益。; 关键词工厂化生产酸牛奶质量酸凝乳菌种温度加糖量; 在线阅读下载PDF 职称材料

张掖地区玉米害螨的发生与防治对策被引量：3: 8; 作者罗光宏《甘肃农业科技》 2001年第12期36-37,共2页; 甘肃省张掖地区玉米田害螨有截形叶螨 (Tetranychus truncatus Ehara)和朱砂叶螨 (Tetranychuscinnabarinus Boisdural) ,以截形叶螨为优势种。在张掖年发生 10～ 11代 ,以雌成螨越冬 ,3月下旬至 4月上旬从越冬场所爬出活动 ,开始在杂... 展开更多; 关键词玉米害螨防治发生张掖地区; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名甘肃河西沙区野生可食植物及利用价值被引量：3: 1; 作者罗光宏陈叶; 机构河西学院凯源生物中心; 出处《甘肃农业科技》 2001年第12期41-44,共4页; 文摘报道了河西沙区 16科 5 0种野生可食植物种的分布、营养成分和药用价值。; 关键词河西沙区野生可食植物营养利用价值; 分类号 Q949.91 [生物学—植物学] S58 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名锁阳螺旋藻营养片生产工艺及其蛋白质营养价值的评价被引量：7: 2; 作者罗光宏杨生辉祖廷勋陈天仁王丹霞; 机构河西学院凯源生物中心甘肃省微藻工程技术研究中心甘肃省高校河西走廊特色资料利用省级重点实验室; 出处《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期149-152,共4页; 基金甘肃省科技支撑计划"河西沙区锁阳人工栽培技术与产品开发研究"(0804NKCG082) 甘肃省教育厅 +1 种基金 XZ0707); 文摘以锁阳提取物和螺旋藻粉为主要原料,经方差分析,筛选出最佳配比,采用直接成型制片工艺,生产锁阳螺旋藻营养片片。应用模糊识别法和氨基酸比值系数法,分别以鸡蛋蛋白质为标准蛋白,以WHO/FAO氨基酸参考模式为评价标准,对锁阳螺旋藻营养片蛋白质营养价值进行了全面评价。结果表明:锁阳螺旋藻营养片中含有18种氨基酸,总含量为42.75%,蛋白质中氨基酸种类齐全,必需氨基酸(EAA)占总氨基酸量的36.5%,色氨酸为第一限制氨基酸,含硫氨基酸为第二限制氨基酸,氨基酸比值系数为0.54和0.72。; 关键词锁阳螺旋藻营养片蛋白质氨基酸; Keywords Cynomorium spirulina tablets, protein nutrition,amino acids; 分类号 TS254.4 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名HACCP在红枣保健醋生产中的应用被引量：7: 3; 作者陈天仁罗光宏祖廷勋李永勤; 机构甘肃河西学院凯源生物中心甘肃临泽京沙食品有限公司; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第8期52-54,共3页; 文摘简要阐述HACCP原理和系统建立、运作的程序。并将其原理引入红枣保健醋生产加工工艺中,进行了生产各环节中危害因子分析,确定关键控制点,关键限值,监控程序、纠偏措施、验证程序和记录保持程序,从而提高了产品卫生质量、延长了保质期,保证了产品安全。; 关键词 HACCP 红枣保健醋生产工艺产品卫生质量质量控制; Keywords nutr vinegar of Red date HACCP establish; 分类号 TS264.22 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名葛根螺旋藻复合片氨基酸组成与营养分析及解酒作用研究被引量：3: 4; 作者杨生辉罗光宏祖廷勋王丹霞陈天仁; 机构河西学院凯源生物中心; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期332-336,共5页; 基金 2013年甘肃省科技支撑计划(1304FKCG103) 2014年甘肃省高等学校科研项目(2014A-109) +1 种基金 2014年甘肃省农业领域知识产权优势企业培育项目(14OPIPG002); 文摘利用氨基酸自动分析仪，对葛根螺旋藻复合片氨基酸组成进行了测定；采用氨基酸比值系数法、模糊识别法以鸡蛋蛋白质为标准蛋白，以WHO／FAO氨基酸参考模式为分析评价标准，对葛根螺旋藻复合片蛋白营养价值进行了全面分析评价；以小白鼠作为实验对象，以小白鼠醉酒后的行为学观察（醉酒和醒酒时间）为指标，对葛根螺旋藻复合片解酒功效进行了初步的实验研究。结果表明：葛根螺旋藻复合片中含有18种氨基酸，总含量为32．46％，蛋白质中氨基酸种类齐全，必需氨基酸（EAA）占总氨基酸量的37．22％，色氨酸为第一限制氨基酸，含硫氨基酸为第二限制氨基酸，氨基酸比值系数分为75．18～82．41；葛根螺旋藻复合片对乙醇急性中毒有显著的预防作用（p〈0．01），具有较为显著的解酒醒酒作用（p〈0．05），预防醉酒效果优于解酒醒酒效果（p〈0．01）。; 关键词葛根螺旋藻复合片氨基酸组成营养评价解酒作用; Keywords puerarin spirulina compound tablets amino acid components nutritional evaluation anti-inebriation; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名极大螺旋藻高光合速率藻种的紫外诱变筛选被引量：1: 5; 作者杨生辉祖廷勋罗光宏王丹霞陈天仁高自成; 机构河西学院凯源生物中心张掖市生产力促进中心; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第2期109-114,共6页; 基金 2014年甘肃省农业领域知识产权优势企业培育项目(14OPIPG002) 甘肃省工程技术研究中心专项(1009FTGG017) +1 种基金张掖市科技重大专项(144JTCG254-08); 文摘目的:筛选高光合速率极大螺旋藻藻种。方法:结合自然分离筛选、超声处理、紫外诱变和高CO2条件胁迫等方法进行诱变筛选。结果:得到3株极大螺旋藻突变株KYZ1、KYZ2、KYZ3,通过藻丝形态、生长量、CO2利用率、蛋白质含量、叶绿素含量等因素对比,并采用综合评分法,筛选出1株优质藻株KYZ2。结论:与出发藻株相比具有藻丝长度均明显变长、藻丝个体大、生长速度快、光合速率高、蛋白质和叶绿素含量高等优点,是一株具有工业养殖潜力的藻株。; 关键词极大螺旋藻紫外诱变突变藻株; Keywords Spirulina maxima UV irradiation mutant strain; 分类号 Q949.2 [生物学—植物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名黑河流域生态恶化的主要原因及其防治对策被引量：2: 6; 作者王勤礼罗光宏; 机构河西学院凯源生物中心; 出处《甘肃农业科技》 2002年第12期3-5,共3页; 文摘黑河流域是河西最大的一条内陆河流 ,流域上游是青海省祁连县和甘肃省肃南县的主要牧区 ,流域下游是甘肃张掖、酒泉地区部分乡镇和内蒙古额济纳旗的主要牧区。笔者通过研究分析 ,认为近年来该流域上游地区开荒、毁林、毁草 ,下游地区迁入移民 ,盲目扩大耕地 ,加大了水资源短缺的矛盾 ,破坏了脆弱的生态环境 ,加快了沙漠化进程。针对这一问题 ,提出的防治对策是 :加大退耕还林、还草力度 ,保护水源涵养基地 ;制止中游地区人口快速膨胀 ;调整种植业结构 ,推广节水灌溉措施 ,合理开发地下水 ;坚决制止破坏草原植被的行为 ,尽快恢复草原植被 ;修建山区调蓄水库 ;广辟水源 ,从根本上解决黑河流域缺水问题。; 关键词黑河流域生态恶化成因防治对策水资源; 分类号 S181 [农业科学—农业基础科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名工厂化生产中影响酸牛奶质量的因素研究被引量：7: 7; 作者陈天仁; 机构河西学院凯源生物中心; 出处《中国乳业》 2002年第11期26-27,共2页; 文摘从原料质量、菌种及接种量、加糖量、培养温度等影响因素加以分析,确定最佳生产工艺条件,以稳定和提高工厂化生产酸牛奶的质量和商品性,优化工艺,降低成本,增加效益。; 关键词工厂化生产酸牛奶质量酸凝乳菌种温度加糖量; 分类号 TS252.54 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名张掖地区玉米害螨的发生与防治对策被引量：3: 8; 作者罗光宏; 机构河西学院凯源生物中心; 出处《甘肃农业科技》 2001年第12期36-37,共2页; 文摘甘肃省张掖地区玉米田害螨有截形叶螨 (Tetranychus truncatus Ehara)和朱砂叶螨 (Tetranychuscinnabarinus Boisdural) ,以截形叶螨为优势种。在张掖年发生 10～ 11代 ,以雌成螨越冬 ,3月下旬至 4月上旬从越冬场所爬出活动 ,开始在杂草上产卵 ,7月中旬至 8月下旬是为害盛期 ,高温干旱年份发生严重。; 关键词玉米害螨防治发生张掖地区; 分类号 S435.132 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	甘肃河西沙区野生可食植物及利用价值	罗光宏陈叶	《甘肃农业科技》	2001	3	在线阅读下载PDF 职称材料
2	锁阳螺旋藻营养片生产工艺及其蛋白质营养价值的评价	罗光宏杨生辉祖廷勋陈天仁王丹霞	《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心	2011	7	在线阅读下载PDF 职称材料
3	HACCP在红枣保健醋生产中的应用	陈天仁罗光宏祖廷勋李永勤	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2003	7	在线阅读下载PDF 职称材料
4	葛根螺旋藻复合片氨基酸组成与营养分析及解酒作用研究	杨生辉罗光宏祖廷勋王丹霞陈天仁	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2015	3	在线阅读下载PDF 职称材料
5	极大螺旋藻高光合速率藻种的紫外诱变筛选	杨生辉祖廷勋罗光宏王丹霞陈天仁高自成	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2017	1	在线阅读下载PDF 职称材料
6	黑河流域生态恶化的主要原因及其防治对策	王勤礼罗光宏	《甘肃农业科技》	2002	2	在线阅读下载PDF 职称材料
7	工厂化生产中影响酸牛奶质量的因素研究	陈天仁	《中国乳业》	2002	7	在线阅读下载PDF 职称材料
8	张掖地区玉米害螨的发生与防治对策	罗光宏	《甘肃农业科技》	2001	3	在线阅读下载PDF 职称材料