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香菇‘沪香F6’品种特性及栽培技术要点: 1; 作者李玉刘四海 +4 位作者尚晓冬李巧珍宋春艳周峰谭琦《食药用菌》 2025年第3期169-173,共5页; 香菇‘沪香F6’是以工厂化栽培品种‘沪香F2’为亲本,采用单孢自交育种技术选育的新品种。本文介绍‘沪香F6’香菇品种的选育过程及品种特性,根据种植户在实际栽培过程中所遇到的问题,解析该品种在制棒、养菌、出菇环节的技术要点,以期... 展开更多; 关键词香菇品种选育栽培技术; 在线阅读下载PDF 职称材料

香菇‘沪香F6’菌棒低温冷冻及出菇温度比较试验: 2; 作者姜宁李玉 +5 位作者董浩然刘四海李正鹏李巧珍于海龙周峰《食用菌》 CAS 2024年第5期44-46,70,共4页; ‘沪香F6’由上海市农业科学院与河南金海食用菌研究院联合选育,其产量高、抗逆性强、易管理。试验探究低温冷冻菌棒及出菇温度对‘沪香F6’子实体生长速度、产量及品质的影响。结果:低温冷冻处理菌棒对‘沪香F6’子实体的生长速度及总... 展开更多; 关键词香菇低温冷冻出菇温度; 在线阅读下载PDF 职称材料

我国香菇工厂现状及液体菌种技术在产业中的实践被引量：11: 3; 作者李玉刘四海 +4 位作者尚晓冬李巧珍宋春艳周峰谭琦《食药用菌》 2023年第4期213-218,共6页; 香菇工厂化企业在我国逐渐增多,利用设施设备制棒、采用大棚出菇的“设施制棒,生态出菇”模式在很长一段时期内将会是我国香菇栽培的主流模式。我国香菇企业按运作模式分为以国内出鲜香菇为主和以出口香菇菌棒为主两种类型,其技术和经... 展开更多; 关键词香菇菌棒液体菌种工厂化; 在线阅读下载PDF 职称材料

用苹果木作栽培料工厂化培育香菇的试验研究被引量：6: 4; 作者董浩然李玉 +4 位作者姜宁李正鹏李巧珍刘四海周峰《上海蔬菜》 2022年第3期70-73,共4页; 为评估苹果木作栽培料工厂化培育香菇的可行性,作者研究了不同配方栽培料对菌丝满袋时间、蕾数、单菇质量、产量的影响。试验结果表明,苹果木可作香菇液体菌种栽培香菇的原料。用配方1(栎木40%,苹果木40%,麸皮19%,石膏1%)和配方2(苹果木... 展开更多; 关键词香菇苹果木液体菌种培养料配方; 在线阅读下载PDF 职称材料

香菇菌棒转色阶段CO_(2)对香菇产量及品质的影响被引量：1: 5; 作者董浩然李玉 +3 位作者姜宁李正鹏刘四海周峰《食用菌》 CAS 2022年第3期9-11,21,共4页; 目的:探究在工厂化可控环境下香菇菌棒转色阶段,环境CO_(2)体积分数对香菇产量及品质的影响。方法:香菇菌棒刺孔增氧后,分别在3种CO_(2)体积分数(对照CK:0.2%~0.3%、T1:0.4%~0.5%、T2:0.7%~0.8%)的条件下培养出菇(菌龄90 d出菇),统计菇... 展开更多; 关键词香菇 CO_(2)体积分数产量品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名香菇‘沪香F6’品种特性及栽培技术要点: 1; 作者李玉刘四海尚晓冬李巧珍宋春艳周峰谭琦; 机构国家食用菌工程技术研究中心河南金海生物科技有限公司; 出处《食药用菌》 2025年第3期169-173,共5页; 基金上海市农业科学院卓越团队建设计划(沪农科卓〔2022〕001)。; 文摘香菇‘沪香F6’是以工厂化栽培品种‘沪香F2’为亲本,采用单孢自交育种技术选育的新品种。本文介绍‘沪香F6’香菇品种的选育过程及品种特性,根据种植户在实际栽培过程中所遇到的问题,解析该品种在制棒、养菌、出菇环节的技术要点,以期促进种植户对该品种特性的深入了解,助力实现良好的经济效益。; 关键词香菇品种选育栽培技术; Keywords Lentinula edodes cultivar selection and breeding cultivation techniques; 分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名香菇‘沪香F6’菌棒低温冷冻及出菇温度比较试验: 2; 作者姜宁李玉董浩然刘四海李正鹏李巧珍于海龙周峰; 机构上海市农业科学院食用菌研究所/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/上海市农业遗传育种重点开放实验室河南金海生物科技有限公司; 出处《食用菌》 CAS 2024年第5期44-46,70,共4页; 基金山东省重点研发项目(20221ZGC023) 国家现代农业产业技术体系(CARS-20) +1 种基金山东省泰山产业领军人才(LJNY202116)。; 文摘 ‘沪香F6’由上海市农业科学院与河南金海食用菌研究院联合选育,其产量高、抗逆性强、易管理。试验探究低温冷冻菌棒及出菇温度对‘沪香F6’子实体生长速度、产量及品质的影响。结果:低温冷冻处理菌棒对‘沪香F6’子实体的生长速度及总产量无显著影响,但显著提高其A级菇产量及比例。出菇温度显著影响‘沪香F6’子实体生长速度及产量:温度22~23℃,子实体生长速度加快,第1潮产量显著降低,单棒总产量仅617.11 g,子实体品质下降,A级菇占比仅33.66%;温度18~19℃,子实体总产量高,单棒达742.04 g,优质菇(A级菇及B级菇)比例高,达87.42%,且比14~15℃出菇菇潮期缩短4~6 d,丰产提质的同时提高了库房利用率。工厂化栽培‘沪香F6’香菇,低温冷冻处理菌棒,控制出菇温度18~19℃,可获得高产优质的香菇子实体。; 关键词香菇低温冷冻出菇温度; 分类号 S318 [农业科学—作物栽培与耕作技术] S646.1 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名我国香菇工厂现状及液体菌种技术在产业中的实践被引量：11: 3; 作者李玉刘四海尚晓冬李巧珍宋春艳周峰谭琦; 机构国家食用菌工程技术研究中心河南金海生物科技有限公司; 出处《食药用菌》 2023年第4期213-218,共6页; 基金上海市科委国内合作项目(22015810200)。; 文摘香菇工厂化企业在我国逐渐增多,利用设施设备制棒、采用大棚出菇的“设施制棒,生态出菇”模式在很长一段时期内将会是我国香菇栽培的主流模式。我国香菇企业按运作模式分为以国内出鲜香菇为主和以出口香菇菌棒为主两种类型,其技术和经营方式不同,不同企业遭遇困难不同,举例并剖析优秀企业的技术特点和运营模式。指出液体菌种直接接种香菇菌棒技术已经在我国香菇企业成功规模化应用,使制种周期缩短60天以上,制种成本下降,满袋时间缩短,助力企业实现良好经济效益。; 关键词香菇菌棒液体菌种工厂化; 分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名用苹果木作栽培料工厂化培育香菇的试验研究被引量：6: 4; 作者董浩然李玉姜宁李正鹏李巧珍刘四海周峰; 机构上海市农业科学院食用菌研究所河南金海生物科技有限公司; 出处《上海蔬菜》 2022年第3期70-73,共4页; 基金国家重点研发计划资助(2019YFD1001900) 国家现代农业产业技术体系CARS-20。; 文摘为评估苹果木作栽培料工厂化培育香菇的可行性,作者研究了不同配方栽培料对菌丝满袋时间、蕾数、单菇质量、产量的影响。试验结果表明,苹果木可作香菇液体菌种栽培香菇的原料。用配方1(栎木40%,苹果木40%,麸皮19%,石膏1%)和配方2(苹果木80%,麸皮19%,石膏1%)作栽培料生产香菇,菌丝满袋时间分别为33.0 d、32.7 d,分别较配方3(ck)缩短了4.35%和5.22%;单棒总蕾数分别为48.50个和47.29个,分别较配方3(ck)增加31.79%和28.51%。其中,用配方1作栽培料单棒3潮菇总产量为789.79 g,生物转化率为64.69%,显著高于配方2;用配方2作栽培料生产香菇,产量集中于第一潮,可用于菌棒出口。; 关键词香菇苹果木液体菌种培养料配方; 分类号 S646.12 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名香菇菌棒转色阶段CO_(2)对香菇产量及品质的影响被引量：1: 5; 作者董浩然李玉姜宁李正鹏刘四海周峰; 机构上海市农业科学院食用菌研究所/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/上海市农业遗传育种重点开放实验室河南金海生物科技有限公司; 出处《食用菌》 CAS 2022年第3期9-11,21,共4页; 基金国家重点研发计划资助2019YFD1001900 国家现代农业产业技术体系CARS-20。; 文摘目的:探究在工厂化可控环境下香菇菌棒转色阶段,环境CO_(2)体积分数对香菇产量及品质的影响。方法:香菇菌棒刺孔增氧后,分别在3种CO_(2)体积分数(对照CK:0.2%~0.3%、T1:0.4%~0.5%、T2:0.7%~0.8%)的条件下培养出菇(菌龄90 d出菇),统计菇蕾数、产量,测定菇品质。结果:与CK比较,T1、T2条件下培养出菇,第1潮菇蕾数及产量显著下降,第2潮菇蕾数及产量则显著上升,第3潮均无显著差异;3潮菇总蕾数、单菇重及总产量无显著性差异。与CK相比,T1和T2的A级菇比例分别下降7.44%、22.05%,B级菇比例分别提高1.17%、5.23%,A+B级菇总和比例分别下降2.65%、6.87%,C级菇比例分别提高15.50%、3.40%。结论:香菇转色阶段可控制菇房CO_(2)体积分数在0.4%~0.5%,此条件既可保证香菇产量及品质,又能降低能耗。; 关键词香菇 CO_(2)体积分数产量品质; 分类号 S646.12 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	香菇‘沪香F6’品种特性及栽培技术要点	李玉刘四海尚晓冬李巧珍宋春艳周峰谭琦	《食药用菌》	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	香菇‘沪香F6’菌棒低温冷冻及出菇温度比较试验	姜宁李玉董浩然刘四海李正鹏李巧珍于海龙周峰	《食用菌》 CAS	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	我国香菇工厂现状及液体菌种技术在产业中的实践	李玉刘四海尚晓冬李巧珍宋春艳周峰谭琦	《食药用菌》	2023	11	在线阅读下载PDF 职称材料
4	用苹果木作栽培料工厂化培育香菇的试验研究	董浩然李玉姜宁李正鹏李巧珍刘四海周峰	《上海蔬菜》	2022	6	在线阅读下载PDF 职称材料
5	香菇菌棒转色阶段CO_(2)对香菇产量及品质的影响	董浩然李玉姜宁李正鹏刘四海周峰	《食用菌》 CAS	2022	1	在线阅读下载PDF 职称材料