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基于Meta分析的芝麻粕替代豆粕饲粮对肉羊生长性能及肉品质的影响
被引量：
1
1
作者
徐泽君
王献伟
+2 位作者
牛岩
周永亮
徐泽立
《饲料工业》
CAS
北大核心
2024年第11期91-98,共8页
研究旨在采用Meta分析方法分析芝麻粕替代豆粕饲粮对肉羊生长性能及肉品质的影响,为芝麻粕作为肉羊饲料蛋白源的可行性提供依据。通过关键词相互组合的方式在中英文数据库中搜集相关文献。按照纳入排除标准共纳入8篇文献,包括试验组138...
研究旨在采用Meta分析方法分析芝麻粕替代豆粕饲粮对肉羊生长性能及肉品质的影响,为芝麻粕作为肉羊饲料蛋白源的可行性提供依据。通过关键词相互组合的方式在中英文数据库中搜集相关文献。按照纳入排除标准共纳入8篇文献,包括试验组138只用芝麻粕替代豆粕饲喂的羔羊,对照组66只用豆粕饲喂的羔羊,以平均日增重和料肉比作为生长性能参数;以屠宰后pH24 h、剪切力、系水力作为羊肉品质主要参数,共收集204只羔羊的相关数据。通过RevMan软件进行Meta分析,根据森林图检查纳入文献是否具有异质性,通过亚组分析确定异质性来源,最后进行灵敏度分析,评价分析结果的稳定性,根据漏斗图评估文献发表偏倚。结果表明:芝麻粕替代豆粕饲粮显著提高了肉羊的平均日增重(P≤0.05),显著降低了料肉比(P≤0.05)。对于羊肉宰后pH24 h、剪切力、系水力均无显著影响(P>0.05)。亚组分析发现,芝麻粕替代比例低于20%时能极显著提高肉羊的平均日增重(P<0.01)和显著降低料肉比(P≤0.05);饲喂周期大于70 d时,能够显著提升肉羊的平均日增重(P≤0.05),显著降低料肉比(P≤0.05)。灵敏度分析显示,Meta分析结果稳定、可靠,漏斗图显示纳入文献无发表偏倚。综上所述,芝麻粕替代豆粕能够显著提升肉羊的生长性能,当饲粮中芝麻粕替代豆粕比例低于20%和饲喂周期大于70 d时对肉羊生长性能的提升最为显著,而且对肉品质无任何负面影响,从生产性能的角度来说,芝麻粕可以作为肉羊的一种新型饲料蛋白源。
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关键词
芝麻粕
豆粕
肉羊
生产性能
肉品质
META分析
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职称材料
题名
基于Meta分析的芝麻粕替代豆粕饲粮对肉羊生长性能及肉品质的影响
被引量：
1
1
作者
徐泽君
王献伟
牛岩
周永亮
徐泽立
机构
河南
省畜牧技术推广总站
河南
畜牧规划设计研究院
河南羊羊乐农牧科技有限公司
出处
《饲料工业》
CAS
北大核心
2024年第11期91-98,共8页
基金
优质肉羊新种质创制及配套生产关键技术创新与应用[202341000109]
河南省肉羊产业技术体系项目[HARS-22-15-Z1]。
文摘
研究旨在采用Meta分析方法分析芝麻粕替代豆粕饲粮对肉羊生长性能及肉品质的影响,为芝麻粕作为肉羊饲料蛋白源的可行性提供依据。通过关键词相互组合的方式在中英文数据库中搜集相关文献。按照纳入排除标准共纳入8篇文献,包括试验组138只用芝麻粕替代豆粕饲喂的羔羊,对照组66只用豆粕饲喂的羔羊,以平均日增重和料肉比作为生长性能参数;以屠宰后pH24 h、剪切力、系水力作为羊肉品质主要参数,共收集204只羔羊的相关数据。通过RevMan软件进行Meta分析,根据森林图检查纳入文献是否具有异质性,通过亚组分析确定异质性来源,最后进行灵敏度分析,评价分析结果的稳定性,根据漏斗图评估文献发表偏倚。结果表明:芝麻粕替代豆粕饲粮显著提高了肉羊的平均日增重(P≤0.05),显著降低了料肉比(P≤0.05)。对于羊肉宰后pH24 h、剪切力、系水力均无显著影响(P>0.05)。亚组分析发现,芝麻粕替代比例低于20%时能极显著提高肉羊的平均日增重(P<0.01)和显著降低料肉比(P≤0.05);饲喂周期大于70 d时,能够显著提升肉羊的平均日增重(P≤0.05),显著降低料肉比(P≤0.05)。灵敏度分析显示,Meta分析结果稳定、可靠,漏斗图显示纳入文献无发表偏倚。综上所述,芝麻粕替代豆粕能够显著提升肉羊的生长性能,当饲粮中芝麻粕替代豆粕比例低于20%和饲喂周期大于70 d时对肉羊生长性能的提升最为显著,而且对肉品质无任何负面影响,从生产性能的角度来说,芝麻粕可以作为肉羊的一种新型饲料蛋白源。
关键词
芝麻粕
豆粕
肉羊
生产性能
肉品质
META分析
Keywords
sesame meal
soybean meal
mutton sheep
production performance
meat quality
meta analysis
分类号
S816.4 [农业科学—饲料科学]
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作者
出处
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1
基于Meta分析的芝麻粕替代豆粕饲粮对肉羊生长性能及肉品质的影响
徐泽君
王献伟
牛岩
周永亮
徐泽立
《饲料工业》
CAS
北大核心
2024
1
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职称材料
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参考文献
引证文献
统计分析
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