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磺胺类药物在动物性食品中的残留与检测 被引量:17
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作者 鲁晓翠 侯玉泽 +4 位作者 邓瑞广 彩鸿翔 王自良 柴书军 张改平 《动物医学进展》 CSCD 2007年第2期70-74,共5页
磺胺类药物是一类广谱抗菌药,临床上主要用于预防和治疗细菌感染性疾病,还常作为饲料添加剂在动物生产中长期应用。然而,磺胺药会引起人过敏性反应,且可能有致癌性。因此,磺胺类药物的不合理使用,使其在动物性食品中残留引起生态环境污... 磺胺类药物是一类广谱抗菌药,临床上主要用于预防和治疗细菌感染性疾病,还常作为饲料添加剂在动物生产中长期应用。然而,磺胺药会引起人过敏性反应,且可能有致癌性。因此,磺胺类药物的不合理使用,使其在动物性食品中残留引起生态环境污染和人类健康危害的潜在威胁已倍受关注。因此,研究出一种操作简便、快速、灵敏的磺胺类药物残留检测方法,对于畜产品的安全具有实际意义。酶联免疫吸附法(ELISA)作为一种免疫学检测技术不仅具有上述优点,而且准确性好、特异性强、检测成本低,还可用于大批量样品的检测。而单抗在试剂的标准化及抗体的大量供应上明显优于多抗,所以单克隆抗体技术的应用在药残检测上是主要的发展方向。 展开更多
关键词 磺胺 动物性食品 残留 免疫学 检测
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河南省新乡市畜禽寄生虫虫种的调查 被引量:9
2
作者 王承民 刘俊伟 +6 位作者 秦建华 王丽荣 姚四新 刘丽艳 李军民 杭柏林 何宏轩 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2005年第8期1455-1455,1466,共2页
汇集了河南省新乡市动物寄生虫的名录,共收录寄生虫124种,其中吸虫9种,绦虫16种,线虫53种,棘头虫2种,原虫31种,节肢动物13种。
关键词 畜禽 寄生虫 名录 新乡市
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氯霉素在动物性食品中的检测 被引量:7
3
作者 王自良 张海棠 李军民 《中国饲料》 北大核心 2005年第4期34-35,37,共3页
本文对氯霉素在动物体内的代谢与在动物性食品中残留及检测方法进行了阐述。
关键词 动物性食品 氯霉素 残留 代谢 检测方法 动物体内
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乳过氧化物酶体系对生牛乳的保鲜作用及其营养成分的影响 被引量:3
4
作者 杨雪峰 王清华 +2 位作者 高腾云 李青冉 凡复 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2006年第2期25-28,共4页
在试验组生牛乳中添加15 mg/L NaSCN和9μL/L H2O2激活其中固有的乳过氧化物酶体系 (LPS),研究LPS对生牛乳的保鲜作用和各种营养成分的影响。结果表明,在30 C温度条件下,激活的LPS不但可延长生牛乳的保鲜期约4.5 h,而且对乳蛋白、乳... 在试验组生牛乳中添加15 mg/L NaSCN和9μL/L H2O2激活其中固有的乳过氧化物酶体系 (LPS),研究LPS对生牛乳的保鲜作用和各种营养成分的影响。结果表明,在30 C温度条件下,激活的LPS不但可延长生牛乳的保鲜期约4.5 h,而且对乳蛋白、乳脂、非脂乳固体及各种氨基酸的营养成分均没有影响。由此可知在缺乏冷却条件时,利用LPS保鲜生牛乳是一种安全而有效的理想方法。 展开更多
关键词 生牛乳 乳过氧化物酶体系 营养成分 保鲜
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利用乳过氧化物酶体系保鲜生牛乳的试验研究 被引量:3
5
作者 杨雪峰 高腾云 王清华 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2005年第10期1881-1882,共2页
研究了在不同的保存温度条件下利用乳过氧化物酶体系保鲜生牛乳的效果。结果表明:在保存温度分别为15、20、25、30和35℃时,试验组牛乳的保鲜期分别为44、28.5、18、12和9h,比对照组分别延长了37.5%、42.5%、50%、60%和80%;另一方面,乳... 研究了在不同的保存温度条件下利用乳过氧化物酶体系保鲜生牛乳的效果。结果表明:在保存温度分别为15、20、25、30和35℃时,试验组牛乳的保鲜期分别为44、28.5、18、12和9h,比对照组分别延长了37.5%、42.5%、50%、60%和80%;另一方面,乳过氧化物酶体系均可提高保鲜牛乳1~2个卫生等级,并且对其营养成分没有影响。 展开更多
关键词 乳过氧化物酶体系 生牛乳 保鲜期 试验研究 保存温度 温度条件 营养成分 试验组 鲜牛乳
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河南省蝙蝠科2种蝙蝠的核型研究 被引量:2
6
作者 余燕 马金友 牛红星 《贵州农业科学》 CAS 2006年第6期16-18,共3页
采用取骨髓蒸汽固定法对河南省蝙蝠科2种蝙蝠的核型进行了研究。结果:东亚蝙蝠的染色体数为2n=38,N.F=50,与国外的研究一致,而与金清波的研究迥异。东亚伏翼的染色体数为2n=26,N.F=44,与印度小伏翼、伏翼及印度伏翼的核型非常相似,属于... 采用取骨髓蒸汽固定法对河南省蝙蝠科2种蝙蝠的核型进行了研究。结果:东亚蝙蝠的染色体数为2n=38,N.F=50,与国外的研究一致,而与金清波的研究迥异。东亚伏翼的染色体数为2n=26,N.F=44,与印度小伏翼、伏翼及印度伏翼的核型非常相似,属于伏翼属较为进化的类群。 展开更多
关键词 核型 蝙蝠科 蝙蝠 河南
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马铁菊头蝠消化系统的组织学观察 被引量:1
7
作者 王芳 余燕 牛红星 《四川动物》 CSCD 北大核心 2010年第1期109-110,共2页
应用石蜡常规切片、HE染色,对马铁菊头蝠消化系统各器官的组织结构进行了观察。结果表明:食管粘膜上皮为复层扁平上皮,轻微角质化,前、中、后段的上皮结构没有显著差异,食管腺在前段较多,中、后段较少。胃固有层含有大量的管状腺。小肠... 应用石蜡常规切片、HE染色,对马铁菊头蝠消化系统各器官的组织结构进行了观察。结果表明:食管粘膜上皮为复层扁平上皮,轻微角质化,前、中、后段的上皮结构没有显著差异,食管腺在前段较多,中、后段较少。胃固有层含有大量的管状腺。小肠粘膜表面有许多环形皱襞,在十二指肠上段粘膜下层分布有十二指肠腺。大肠粘膜表面光滑,无绒毛,在粘膜下层的结缔组织中有小动脉、静脉和淋巴管。肝内结缔组织多,肝小叶分界较明显,肝血窦发达。胰的小叶间分界不明显。 展开更多
关键词 马铁菊头蝠 消化系统 组织学
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构建肉牛规范化饲养技术体系 被引量:1
8
作者 王自良 张海棠 辛亚平 《黄牛杂志》 2005年第1期57-59,86,共4页
本文阐述了构建肉牛规范化饲养技术体系的必要性、可行性和原则,在此基础上构建出肉牛规范化饲养技术体系,并详尽地阐述了该体系在实现肉牛产业化中的作用、特色和实施途径。
关键词 饲养技术 肉牛产业 体系 规范化 构建 原则 必要性 可行性 作用 特色
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苓桂术甘汤对肉鸡腹水综合征的防治作用 被引量:8
9
作者 王文魁 齐永华 +7 位作者 程佳 李雪莲 周利青 郭娜 张映 刘晋平 宋金香 白建 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期1215-1222,共8页
将15日龄艾维茵肉鸡分成5组,一组在常温(21±1)℃下饲养,作为正常对照组(N);其余4组在低温(11±1)℃下饲养以诱发腹水综合征,其中模型对照组(C)不给任何药物,维生素组(V)饮水中添加VC(0.5 g/L)和VE(0.1 g/L),2个试验组(T1和T2)... 将15日龄艾维茵肉鸡分成5组,一组在常温(21±1)℃下饲养,作为正常对照组(N);其余4组在低温(11±1)℃下饲养以诱发腹水综合征,其中模型对照组(C)不给任何药物,维生素组(V)饮水中添加VC(0.5 g/L)和VE(0.1 g/L),2个试验组(T1和T2)分别给予不同剂量(0.4和0.8 mL/kg bw)的苓桂术甘汤。结果显示,C组的腹水发病率、腹水心脏指数(AHI)、红细胞压积(PCV)、红细胞数、血红蛋白(Hb)及丙二醛(MDA)含量、血清α-羟丁酸脱氢酶(-αHBDH)、谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)均显著高于N组;而3种抗氧化酶[超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)]的活性则显著降低;2个试验组及V组的上述检测指数都得到明显改善,表明苓桂术甘汤能增强肉鸡的抗氧化能力,具有防治肉鸡腹水综合征的作用。 展开更多
关键词 肉鸡腹水综合征 苓桂术甘汤 自由基 抗氧化酶 丙二醛 Α-羟丁酸脱氢酶 谷草转氨酶 谷丙转氨酶
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猪瘟病毒E2基因在真核细胞中表达及抗E2蛋白单克隆抗体的制备 被引量:7
10
作者 许信刚 胡建和 +2 位作者 张彦明 张海棠 陈永耀 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第12期1318-1322,共5页
利用DNA重组技术将猪瘟病毒(CSFV)石门株囊膜蛋白E2基因插入逆转录病毒载体pBABE-puro中构建重组逆转录病毒载体pBABE-puro-E2,该重组逆转录病毒载体与pVSVg质粒经磷酸钙共转染法转入293T细胞中包装逆转录病毒假病毒。用包装的假病毒感... 利用DNA重组技术将猪瘟病毒(CSFV)石门株囊膜蛋白E2基因插入逆转录病毒载体pBABE-puro中构建重组逆转录病毒载体pBABE-puro-E2,该重组逆转录病毒载体与pVSVg质粒经磷酸钙共转染法转入293T细胞中包装逆转录病毒假病毒。用包装的假病毒感染SP2/0细胞,经嘌呤霉素筛选阳性细胞后进行流式细胞术(FACS)分析,结果表明CSFV E2基因在SP2/0细胞膜上成功表达。将表达E2蛋白的SP2/0细胞腹腔免疫BALB/c小鼠,成功诱导小鼠产生了抗E2蛋白的抗体。取免疫小鼠脾细胞与SP2/0骨髓瘤细胞融合,经克隆和筛选获得了4株稳定分泌抗猪瘟病毒E2蛋白单克隆抗体的杂交瘤细胞株,所分泌的单抗可与CSFV产生特异性反应并具有中和活性。 展开更多
关键词 猪瘟病毒 E2囊膜蛋白 逆转录病毒载体 假病毒 FACS 单克隆抗体
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多菌种复合益生素对三黄鸡的生产性能以及肠道主要菌群的影响 被引量:31
11
作者 黄怡 王士长 +1 位作者 崔艳红 韩庆功 《中国家禽》 北大核心 2006年第8期19-21,共3页
研究多菌种复合菌益生素对三黄鸡的生产性能和肠道主要菌群的影响。试验选用1560只1日龄的广西岑溪三黄肉仔鸡,随机分成2组,每组780只。对照组饲喂基础日粮,试验组日粮由基础日粮加0.1%的益生素组成。饲养时间为6周。试验结果表明:全期... 研究多菌种复合菌益生素对三黄鸡的生产性能和肠道主要菌群的影响。试验选用1560只1日龄的广西岑溪三黄肉仔鸡,随机分成2组,每组780只。对照组饲喂基础日粮,试验组日粮由基础日粮加0.1%的益生素组成。饲养时间为6周。试验结果表明:全期试验组的平均日增重比对照组高12.58%(P<0.01),料重比比对照组低9.23%(P<0.05);试验结束时,雏鸡空肠和盲肠大肠杆菌数量分别比对照组低27.61%(P<0.05)和25.57%(P<0.05),乳酸菌数量分别比对照组高16.12%(P>0.05)和11.28%(P>0.05)。 展开更多
关键词 益生素 三黄鸡 生产性能 肠道菌群
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鸡大肠杆菌的生化特性·致病性及药敏试验研究 被引量:24
12
作者 常新耀 谢红兵 +1 位作者 魏刚才 朱晓铭 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第11期4536-4538,共3页
[目的]为了控制大肠杆菌在鸡群中的传播,以更好的指导和应用于生产。[方法]从新乡县周边养鸡场2000多只鸡中无菌采集疑似大肠杆菌病的病、死鸡的心血、肝、脾、肾进行病原菌的分离鉴定、生化试验、致病性试验和药敏试验。[结果]鸡只发... [目的]为了控制大肠杆菌在鸡群中的传播,以更好的指导和应用于生产。[方法]从新乡县周边养鸡场2000多只鸡中无菌采集疑似大肠杆菌病的病、死鸡的心血、肝、脾、肾进行病原菌的分离鉴定、生化试验、致病性试验和药敏试验。[结果]鸡只发病的病原为大肠杆菌,该菌对鸡只有较强的致病力。药敏试验中分离到的4株菌株均对氟苯尼考、羟苄青霉素、庆大霉素高度敏感;对妥布霉素、环丙沙星中度敏感;对诺氟沙星不敏感。这表明鸡场出现了耐药的致病性大肠杆菌。[结论]生产中应慎用抗生素。临床治疗时,应根据药敏试验,选择最适药物。为防止抗药菌的产生,治疗时最好选用2种或2种以上的敏感药物交替使用。 展开更多
关键词 大肠杆菌 细菌培养 生化特性 致病性 药敏试验
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养猪场环境污染的综合防制初探 被引量:21
13
作者 王永强 杨国明 谢红兵 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第2期243-244,251,共3页
提出了规模化养猪场环境污染的综合防治措施,包括规模化养猪场的合理规化建设、猪场废弃物的无害化处理、场舍小环境污染的治理、加强立法与宣传等。
关键词 猪场 环境 污染 防制
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多菌种复合益生素对三黄鸡的生产性能及肠道主要菌群的影响 被引量:17
14
作者 黄怡 王士长 +1 位作者 崔艳红 韩庆功 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第3期485-486,共2页
选用1 560只1日龄的广西岑溪三黄肉仔鸡,随机分成2组,每组780只,对照组饲喂基础日粮,试验组日粮由基础日粮加0.1%的益生素组成,饲养时间6周,研究多菌种复合菌益生素对三黄鸡的生产性能和肠道主要菌群的影响。试验结果表明:全期试验组的... 选用1 560只1日龄的广西岑溪三黄肉仔鸡,随机分成2组,每组780只,对照组饲喂基础日粮,试验组日粮由基础日粮加0.1%的益生素组成,饲养时间6周,研究多菌种复合菌益生素对三黄鸡的生产性能和肠道主要菌群的影响。试验结果表明:全期试验组的平均日增重比对照组高12.58%(P<0.01),料重比比对照组低9.23%(P<0.05);试验结束时,雏鸡空肠和盲肠大肠杆菌数量分别比对照组低27.61%(P<0.05)和25.57%(P<0.05),乳酸菌数量分别比对照组高16.12%(P>0.05)和11.28%(P>0.05)。 展开更多
关键词 益生素 三黄鸡 生产性能 肠道菌群
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猪尿液中盐酸克伦特罗残留的ELISA法和GC-MS法检测 被引量:7
15
作者 杨艳艳 王选年 +4 位作者 魏红 邢广旭 赵东 柴书军 张改平 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2004年第10期9-11,共3页
关键词 尿液 盐酸克伦特罗 ELISA法 GC-MS法 残留检测 饲料添加剂
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乳酸菌类细菌素的研究进展 被引量:10
16
作者 黄现青 高晓平 +1 位作者 韩庆功 崔艳红 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2007年第9期41-43,57,共4页
对乳酸菌进行了简要分类,然后按乳酸菌产生的细菌素的结构组成特点进行了分类,对不同类型的乳酸菌细菌素的组成特点和功能特点进行了简要介绍。此外,对其合成过程及其产生抗菌活性的可能机理进行了描述,在此基础上,对影响乳酸菌类细菌... 对乳酸菌进行了简要分类,然后按乳酸菌产生的细菌素的结构组成特点进行了分类,对不同类型的乳酸菌细菌素的组成特点和功能特点进行了简要介绍。此外,对其合成过程及其产生抗菌活性的可能机理进行了描述,在此基础上,对影响乳酸菌类细菌素抗菌作用效果的外界因素和内部环境条件进行了详细分析。最后,论述了目前乳酸菌类细菌素在食品中的应用现状,对其在食品行业中的应用前景进行了探讨和预测。 展开更多
关键词 细菌素 乳酸菌 应用
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硼砂和半胱胺复合制剂对育肥羊生长性能、氮沉积、血清生化指标和体蛋白动态代谢的影响 被引量:5
17
作者 常新耀 谢红兵 +1 位作者 魏刚才 王宏 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期703-710,共8页
采用稳定同位素(15N-Gly)示踪技术、氮平衡试验和血清生化指标检查,研究了硼砂、半胱胺及硼砂和半胱胺复合制剂对绵羊生长性能、血清生化指标、体蛋白动态代谢和氮沉积的影响。结果表明:硼砂和半胱胺均明显提高育肥羊的生长性能,其中半... 采用稳定同位素(15N-Gly)示踪技术、氮平衡试验和血清生化指标检查,研究了硼砂、半胱胺及硼砂和半胱胺复合制剂对绵羊生长性能、血清生化指标、体蛋白动态代谢和氮沉积的影响。结果表明:硼砂和半胱胺均明显提高育肥羊的生长性能,其中半胱胺及其与硼砂混合制剂显著提高育肥羊采食量(P<0.05),半胱胺组和硼砂组显著提高平均日增重(P<0.05),混合组平均日增重达极显著水平(P<0.01)。混合组的血糖水平最高,而育肥羊血清尿素氮(BUN)值最低(P<0.05),生长抑素(SS)值为56.02pg/ml,极显著低于对照组的71.45pg/ml(P<0.01);混合组的血清3-碘甲状腺原氨酸(T3)和甲状腺素(T4)水平均高于对照组(P<0.05),生长激素(GH)和胰岛素样生长因子(IGF-1)水平也显著高于对照组(P<0.01);各处理组的血清胰岛素(INS)水平均与对照组差异不显著(P>0.05)。混合组和硼砂组均可改善氮代谢,体现在混合组显著提高沉积氮、氮的净利用率和生物学效价,硼砂组显著改善沉积氮、氮的净利用率和消化率。硼砂组和半胱胺组均可提高蛋白质沉积速率、氨基酸的表观利用率、净效率和生物学效价;提高可消化氨基酸合成蛋白速率和可消化氨基酸氧化速率,但前者提高幅度大于后者。 展开更多
关键词 硼砂和半胱胺复合制剂 15N-Gly 生长性能 血清生化指标 氮沉积 蛋白质周转 育肥羊
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原场猪大肠杆菌多价灭活苗的制备及免疫效果 被引量:4
18
作者 赵恒章 王丽荣 +3 位作者 韩雪飞 董永军 姜金庆 时红攀 《贵州农业科学》 CAS 2006年第6期74-75,共2页
用从豫北一自繁自养大型养猪场发病仔猪分离到的致病性大肠杆菌血清型菌株O101、O64、O138进行培养,经甲醛灭活,以铝胶佐剂,制成原场猪大肠杆菌灭活苗,含菌量为200亿/mL,分别于产前40d和15d各注射3~4mL/头。仔猪出告后,通.过... 用从豫北一自繁自养大型养猪场发病仔猪分离到的致病性大肠杆菌血清型菌株O101、O64、O138进行培养,经甲醛灭活,以铝胶佐剂,制成原场猪大肠杆菌灭活苗,含菌量为200亿/mL,分别于产前40d和15d各注射3~4mL/头。仔猪出告后,通.过哺乳可获得一定量抗大肠杆菌抗体,使仔猪对大肠杆菌病具有一定的抵抗力。试验证明,该灭活苗对同型菌株攻毒保护率达86%以上,仔对猪黄白痢有较好的预防作用。 展开更多
关键词 致病性大肠杆菌 仔猪黄白痢 铝胶苗
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快速氨化玉米秸秆的方法研究 被引量:5
19
作者 王清华 贺永惠 张海棠 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2005年第11期103-105,共3页
以NDF、ADF和秸秆在瘤胃内DM的48 h消失率为评定指标,研究快速氨化处理玉米秸秆的方法.结果表明,在添加过量石灰的碱性条件下可加速尿素氨化;当外界气温为20~27℃时,快速氨化处理14 d即可,与传统尿素氨化30 d相比,相当于提前16 d完成氨... 以NDF、ADF和秸秆在瘤胃内DM的48 h消失率为评定指标,研究快速氨化处理玉米秸秆的方法.结果表明,在添加过量石灰的碱性条件下可加速尿素氨化;当外界气温为20~27℃时,快速氨化处理14 d即可,与传统尿素氨化30 d相比,相当于提前16 d完成氨化;在11~14℃时,快速氨化处理只需27 d,与传统尿素氨化60 d相比,相当于提前33 d完成氨化. 展开更多
关键词 秸秆 氨化 尿素 石灰
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微生物胞外多糖研究进展 被引量:29
20
作者 崔艳红 黄现青 《生物技术通报》 CAS CSCD 2006年第2期25-28,42,共5页
微生物胞外多糖主要是指微生物产生的一些水溶性胶,近几年来由于糖化学的迅速发展,微生物胞外多糖理论和应用的研究逐渐受到了人们的关注。对黄原胶、结冷胶多糖的结构与性能、研究现状和应用状况进行了综述。
关键词 胞外多糖 黄原胶 结冷胶 应用
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