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酶联免疫吸附技术在食品安全检测中的应用研究进展
被引量:
12
1
作者
彩鸿翔
鲁晓翠
+2 位作者
侯玉泽
李卓洋
刘宣兵
《河北农业科学》
2007年第6期67-69,共3页
介绍了酶联免疫吸附实验原理,阐述了该技术在食品安全检测中的应用研究进展。讨论了该技术的发展趋势及其应用前景。
关键词
酶联免疫吸附技术
食品安全
快速检测
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职称材料
河南省乳业发展的SWOT战略分析
被引量:
3
2
作者
刘晓晴
罗磊
+1 位作者
陈彦斌
闫庆标
《农产品加工》
2011年第5期63-64,67,共3页
运用SWOT分析方法,对河南省乳业发展的优势、劣势、机会和威胁进行全面分析,根据SWOT模型中的不同要素进行组合,最终提出河南省乳业发展的战略路径。
关键词
河南省
乳业
SWOT
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职称材料
不同加工工艺对大豆转基因成分及调控元件的影响
被引量:
7
3
作者
王林
韩飞
+2 位作者
李爱科
刘建学
王瑛瑶
《大豆科学》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第1期136-140,共5页
以转基因大豆为试验材料,运用定性PCR的方法研究了粉碎、湿热和膨化3种加工工艺对转基因大豆内源基因Lectin、外源基因Cp4epsps以及启动子和终止子的影响。结果表明:大豆经过100℃湿热处理15 min后,内源基因降解到407 bp以下;经过100℃...
以转基因大豆为试验材料,运用定性PCR的方法研究了粉碎、湿热和膨化3种加工工艺对转基因大豆内源基因Lectin、外源基因Cp4epsps以及启动子和终止子的影响。结果表明:大豆经过100℃湿热处理15 min后,内源基因降解到407 bp以下;经过100℃湿热处理15 min后,外源基因降解到408 bp以下;在100℃经3 min湿热处理后启动子和终止子都产生了降解。机械粉碎与液氮粉碎都未能使大豆基因产生降解,而膨化工艺使大豆内源基因降解到836 bp以下,外源基因降解到1 512 bp以下,但启动子与终止子并未产生降解。因此,粉碎、湿热和膨化加工工艺对大豆转基因成分及调控元件的降解都有不同程度的影响。
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关键词
大豆
加工工艺
内源基因
外源基因
启动子
终止子
PCR技术
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职称材料
干热和湿热工艺对大豆转基因成分及调控元件影响的比较研究
被引量:
3
4
作者
王林
韩飞
+2 位作者
李爱科
韩伟
刘建学
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011年第10期44-50,共7页
以转基因大豆为试验材料,运用定性PCR的方法研究了干热和湿热两种制粒加工工艺对转基因大豆内源基因Lectin、外源基因Cp4 epsps以及启动子和终止子的影响。结果发现大豆经过130℃干热处理3 min或100℃湿热处理15 min后,内源基因降解到40...
以转基因大豆为试验材料,运用定性PCR的方法研究了干热和湿热两种制粒加工工艺对转基因大豆内源基因Lectin、外源基因Cp4 epsps以及启动子和终止子的影响。结果发现大豆经过130℃干热处理3 min或100℃湿热处理15 min后,内源基因降解到407 bp以下;经过120℃加热9 min或100℃湿热处理15 min后,外源基因降解到408 bp以下;干热处理对启动子的片段长度并没有影响,而当加工条件达到130℃干热9 min时,终止子125 bp的片段开始会产生降解;当100℃、3 min湿热处理后启动子和终止子都会产生降解。结果表明,不同干热和湿热制粒工艺对大豆转基因成分及调控元件的降解均有不同程度的影响。
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关键词
加工工艺
基因
启动子
终止子
PCR技术
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职称材料
转基因检测技术研究进展
被引量:
11
5
作者
王林
韩飞
+1 位作者
李爱科
刘建学
《粮油食品科技》
2011年第6期47-50,共4页
随着各国转基因标识制度的相继建立和公众对转基因产品关注度的提高,人们对转基因技术的灵敏度和准确性提出了更严格的要求,因此各种转基因检测技术也就成了研究热点。近十几年来国外的科学研究处于本领域的前沿,为了促进转基因作物的...
随着各国转基因标识制度的相继建立和公众对转基因产品关注度的提高,人们对转基因技术的灵敏度和准确性提出了更严格的要求,因此各种转基因检测技术也就成了研究热点。近十几年来国外的科学研究处于本领域的前沿,为了促进转基因作物的相关科技研发、推广,使人们对于全球转基因检测技术的现状以及未来发展趋势有较为清晰和全面的了解,较全面地对国内外各种转基因作物检测技术进行了综述。
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关键词
转基因作物
检测方法
进展
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职称材料
粉碎和膨化工艺对大豆转基因成分及调控元件的影响
被引量:
3
6
作者
王林
韩飞
+2 位作者
李爱科
刘建学
王瑛瑶
《粮油食品科技》
2011年第2期9-11,共3页
以转基因大豆为试验材料,运用定性PCR的方法研究了粉碎、膨化两种加工工艺对转基因大豆内源基因Lectin、外源基因Cp4 epsps以及启动子和终止子的影响。结果表明,粉碎和膨化加工工艺对大豆转基因成分及调控元件的降解有不同程度的影响。
关键词
粉碎膨化加工工艺
外源基因
启动子
终止子
PCR技术
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职称材料
禽鸟免疫球蛋白重链基因研究进展
被引量:
1
7
作者
位治国
郭玉萍
+3 位作者
王萍
王晓雪
张霞
文凤云
《中国家禽》
北大核心
2014年第17期37-40,共4页
文章从禽鸟免疫球蛋白重链基因的结构、类型、多样性机制出发,总结了目前禽鸟中免疫球蛋白重链基因的研究情况,发现目前禽鸟免疫球蛋白重链基因的研究主要集中在鸡形目、雁形目、雀形目和平胸总目在内的部分代表性物种,禽鸟中:普遍存在...
文章从禽鸟免疫球蛋白重链基因的结构、类型、多样性机制出发,总结了目前禽鸟中免疫球蛋白重链基因的研究情况,发现目前禽鸟免疫球蛋白重链基因的研究主要集中在鸡形目、雁形目、雀形目和平胸总目在内的部分代表性物种,禽鸟中:普遍存在IgM、IgA、IgY3种免疫球蛋白重链基因类型,分别由μ、α、γ基因所编码;基因座为典型的易位子结构Vn-Dn-Jn-Cμ-Cα-Cγ;禽鸟中普遍缺失编码IgD的δ基因;α基因在基因座上反向插入;免疫球蛋白的多样性主要通过基因转换进行。雁形目中额外高表达IgY(△Fc),该转录本缺失γ基因的第三、第四个外显子,可能导致雁形目特殊的免疫机制。IgY(△Fc)的产生机制及功能的全面研究将有助于开辟禽病治疗的新机制。
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关键词
禽鸟
免疫球蛋白
重链基因
研究进展
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职称材料
细胞工程实验教学改革与探索
被引量:
5
8
作者
赵君峰
尤晓颜
侯玉泽
《安徽农学通报》
2013年第5期117-118,共2页
实验教学是细胞工程的一个重要的组成部分,对细胞工程课程授课效果具有至关重要的作用。通过在构建合理的实验教学评价体系、强化学生能力和素质、进行开放式教学、加强科研促进教学等方面进行实验教学改革,从而提高了实验教学水平和质...
实验教学是细胞工程的一个重要的组成部分,对细胞工程课程授课效果具有至关重要的作用。通过在构建合理的实验教学评价体系、强化学生能力和素质、进行开放式教学、加强科研促进教学等方面进行实验教学改革,从而提高了实验教学水平和质量,调动了学生的主动性和创造性,提高了学生学习兴趣。
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关键词
细胞工程
实验教学
开放式教学
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职称材料
题名
酶联免疫吸附技术在食品安全检测中的应用研究进展
被引量:
12
1
作者
彩鸿翔
鲁晓翠
侯玉泽
李卓洋
刘宣兵
机构
河南科技大学食品学院
许昌职业技术
学院
出处
《河北农业科学》
2007年第6期67-69,共3页
文摘
介绍了酶联免疫吸附实验原理,阐述了该技术在食品安全检测中的应用研究进展。讨论了该技术的发展趋势及其应用前景。
关键词
酶联免疫吸附技术
食品安全
快速检测
Keywords
Enzyme-linked Immunosorbent assay (ELISA)
Food safety
Rapid determination
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
河南省乳业发展的SWOT战略分析
被引量:
3
2
作者
刘晓晴
罗磊
陈彦斌
闫庆标
机构
河南科技大学食品学院
巨尔乳业有限公司
出处
《农产品加工》
2011年第5期63-64,67,共3页
文摘
运用SWOT分析方法,对河南省乳业发展的优势、劣势、机会和威胁进行全面分析,根据SWOT模型中的不同要素进行组合,最终提出河南省乳业发展的战略路径。
关键词
河南省
乳业
SWOT
分类号
F316.4 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
不同加工工艺对大豆转基因成分及调控元件的影响
被引量:
7
3
作者
王林
韩飞
李爱科
刘建学
王瑛瑶
机构
国家粮食局科学研究院
河南科技大学食品学院
出处
《大豆科学》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第1期136-140,共5页
基金
转基因生物新品种培育重大专项资助项目(2009ZX08012-012B)
文摘
以转基因大豆为试验材料,运用定性PCR的方法研究了粉碎、湿热和膨化3种加工工艺对转基因大豆内源基因Lectin、外源基因Cp4epsps以及启动子和终止子的影响。结果表明:大豆经过100℃湿热处理15 min后,内源基因降解到407 bp以下;经过100℃湿热处理15 min后,外源基因降解到408 bp以下;在100℃经3 min湿热处理后启动子和终止子都产生了降解。机械粉碎与液氮粉碎都未能使大豆基因产生降解,而膨化工艺使大豆内源基因降解到836 bp以下,外源基因降解到1 512 bp以下,但启动子与终止子并未产生降解。因此,粉碎、湿热和膨化加工工艺对大豆转基因成分及调控元件的降解都有不同程度的影响。
关键词
大豆
加工工艺
内源基因
外源基因
启动子
终止子
PCR技术
Keywords
Soybean
Processing
Endogenous gene
Exogenous gene
Promoter
Terminator
PCR technology
分类号
S565.1 [农业科学—作物学]
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职称材料
题名
干热和湿热工艺对大豆转基因成分及调控元件影响的比较研究
被引量:
3
4
作者
王林
韩飞
李爱科
韩伟
刘建学
机构
国家粮食局科学研究院
河南科技大学食品学院
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011年第10期44-50,共7页
基金
转基因生物新品种培育重大专项(2009ZX08012-012B)
文摘
以转基因大豆为试验材料,运用定性PCR的方法研究了干热和湿热两种制粒加工工艺对转基因大豆内源基因Lectin、外源基因Cp4 epsps以及启动子和终止子的影响。结果发现大豆经过130℃干热处理3 min或100℃湿热处理15 min后,内源基因降解到407 bp以下;经过120℃加热9 min或100℃湿热处理15 min后,外源基因降解到408 bp以下;干热处理对启动子的片段长度并没有影响,而当加工条件达到130℃干热9 min时,终止子125 bp的片段开始会产生降解;当100℃、3 min湿热处理后启动子和终止子都会产生降解。结果表明,不同干热和湿热制粒工艺对大豆转基因成分及调控元件的降解均有不同程度的影响。
关键词
加工工艺
基因
启动子
终止子
PCR技术
Keywords
processing
gene
promoter
terminator
PCR technology
分类号
Q7 [生物学—分子生物学]
在线阅读
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职称材料
题名
转基因检测技术研究进展
被引量:
11
5
作者
王林
韩飞
李爱科
刘建学
机构
国家粮食局科学研究院
河南科技大学食品学院
出处
《粮油食品科技》
2011年第6期47-50,共4页
基金
转基因生物新品种培育重大专项(2009ZX08012-012B)
文摘
随着各国转基因标识制度的相继建立和公众对转基因产品关注度的提高,人们对转基因技术的灵敏度和准确性提出了更严格的要求,因此各种转基因检测技术也就成了研究热点。近十几年来国外的科学研究处于本领域的前沿,为了促进转基因作物的相关科技研发、推广,使人们对于全球转基因检测技术的现状以及未来发展趋势有较为清晰和全面的了解,较全面地对国内外各种转基因作物检测技术进行了综述。
关键词
转基因作物
检测方法
进展
Keywords
transgenic crop
detection technique
progress
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
粉碎和膨化工艺对大豆转基因成分及调控元件的影响
被引量:
3
6
作者
王林
韩飞
李爱科
刘建学
王瑛瑶
机构
国家粮食局科学研究院
河南科技大学食品学院
出处
《粮油食品科技》
2011年第2期9-11,共3页
基金
转基因生物新品种培育重大专项(2009ZX08012-012B)
文摘
以转基因大豆为试验材料,运用定性PCR的方法研究了粉碎、膨化两种加工工艺对转基因大豆内源基因Lectin、外源基因Cp4 epsps以及启动子和终止子的影响。结果表明,粉碎和膨化加工工艺对大豆转基因成分及调控元件的降解有不同程度的影响。
关键词
粉碎膨化加工工艺
外源基因
启动子
终止子
PCR技术
Keywords
grinding and puffing processing
exogenous gene
promoter
terminator
PCR technology
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
禽鸟免疫球蛋白重链基因研究进展
被引量:
1
7
作者
位治国
郭玉萍
王萍
王晓雪
张霞
文凤云
机构
河南科技大学
动物
科技
学院
安阳师范
学院
体育系
河南科技大学食品学院
出处
《中国家禽》
北大核心
2014年第17期37-40,共4页
基金
国家自然科学基金(31100886)
河南科技大学SRTP项目
文摘
文章从禽鸟免疫球蛋白重链基因的结构、类型、多样性机制出发,总结了目前禽鸟中免疫球蛋白重链基因的研究情况,发现目前禽鸟免疫球蛋白重链基因的研究主要集中在鸡形目、雁形目、雀形目和平胸总目在内的部分代表性物种,禽鸟中:普遍存在IgM、IgA、IgY3种免疫球蛋白重链基因类型,分别由μ、α、γ基因所编码;基因座为典型的易位子结构Vn-Dn-Jn-Cμ-Cα-Cγ;禽鸟中普遍缺失编码IgD的δ基因;α基因在基因座上反向插入;免疫球蛋白的多样性主要通过基因转换进行。雁形目中额外高表达IgY(△Fc),该转录本缺失γ基因的第三、第四个外显子,可能导致雁形目特殊的免疫机制。IgY(△Fc)的产生机制及功能的全面研究将有助于开辟禽病治疗的新机制。
关键词
禽鸟
免疫球蛋白
重链基因
研究进展
分类号
S855 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
细胞工程实验教学改革与探索
被引量:
5
8
作者
赵君峰
尤晓颜
侯玉泽
机构
河南科技大学食品学院
出处
《安徽农学通报》
2013年第5期117-118,共2页
文摘
实验教学是细胞工程的一个重要的组成部分,对细胞工程课程授课效果具有至关重要的作用。通过在构建合理的实验教学评价体系、强化学生能力和素质、进行开放式教学、加强科研促进教学等方面进行实验教学改革,从而提高了实验教学水平和质量,调动了学生的主动性和创造性,提高了学生学习兴趣。
关键词
细胞工程
实验教学
开放式教学
Keywords
Cell engineering
Experiment teaching
Opening teaching
分类号
G420 [文化科学—课程与教学论]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
酶联免疫吸附技术在食品安全检测中的应用研究进展
彩鸿翔
鲁晓翠
侯玉泽
李卓洋
刘宣兵
《河北农业科学》
2007
12
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职称材料
2
河南省乳业发展的SWOT战略分析
刘晓晴
罗磊
陈彦斌
闫庆标
《农产品加工》
2011
3
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职称材料
3
不同加工工艺对大豆转基因成分及调控元件的影响
王林
韩飞
李爱科
刘建学
王瑛瑶
《大豆科学》
CAS
CSCD
北大核心
2011
7
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职称材料
4
干热和湿热工艺对大豆转基因成分及调控元件影响的比较研究
王林
韩飞
李爱科
韩伟
刘建学
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011
3
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职称材料
5
转基因检测技术研究进展
王林
韩飞
李爱科
刘建学
《粮油食品科技》
2011
11
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职称材料
6
粉碎和膨化工艺对大豆转基因成分及调控元件的影响
王林
韩飞
李爱科
刘建学
王瑛瑶
《粮油食品科技》
2011
3
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职称材料
7
禽鸟免疫球蛋白重链基因研究进展
位治国
郭玉萍
王萍
王晓雪
张霞
文凤云
《中国家禽》
北大核心
2014
1
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职称材料
8
细胞工程实验教学改革与探索
赵君峰
尤晓颜
侯玉泽
《安徽农学通报》
2013
5
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职称材料
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