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1株降解黄曲霉毒素B1的解淀粉芽胞杆菌的分离鉴定及其体外脱毒效果
被引量：
4
1
作者
张晓静
张杨杨
+2 位作者
张晓峰
乔宏兴
边传周
《畜牧兽医学报》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第8期2291-2301,共11页
旨在筛选出能够高效降解黄曲霉毒素B1(AFB1)的菌株,并对其脱毒活性组分的脱毒效果进行研究,本研究以香豆素为唯一碳源对目标细菌进行初筛,以对AFB1的降解率为指标进行复筛,并从形态学、生理生化试验和16S rDNA序列分析对筛选菌株进行鉴...
旨在筛选出能够高效降解黄曲霉毒素B1(AFB1)的菌株,并对其脱毒活性组分的脱毒效果进行研究,本研究以香豆素为唯一碳源对目标细菌进行初筛,以对AFB1的降解率为指标进行复筛,并从形态学、生理生化试验和16S rDNA序列分析对筛选菌株进行鉴定;通过测定该菌株不同发酵组分对AFB1的降解率,来定位其脱毒活性组分,同时采用CCK-8法测定活性组分降解AFB1后对LMH细胞毒性,并研究了热处理、紫外线照射、强酸、强碱及蛋白酶K处理对活性组分脱毒作用的影响。结果显示,从样品中初筛分离到24株能够在初筛培养基生长良好的菌株,经复筛从中筛选到一株能高效降解AFB1的菌株Y1-B1,其AFB1降解率达到73.2%;经形态学、生理生化试验和16S rDNA序列分析确定该菌为解淀粉芽胞杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)。对菌株Y1-B1培养物的不同组分进行的脱毒活性研究表明,不同组分对AFB1的降解率不同,上清液的脱毒能力最强,细菌细胞裂解物的脱毒能力下降明显,菌体悬液和菌体裂解物上清的脱毒能力最差,由此确定解淀粉芽胞杆菌Y1-B1的脱毒能力主要来源于上清液中的某种活性物质;细胞毒性结果显示,与AFB1对LMH细胞的毒性作用相比,AFB1被上清液降解后其产物的毒性显著降低。该脱毒活性组分对不同理化因素处理呈现出不同的表现,对高温、紫外照射抵抗力较强,对强酸、强碱抵抗力较差,蛋白酶K仅造成脱毒能力部分减弱。本研究将为解决黄曲霉毒素污染问题提供新的微生物种质资源,同时为后续微生物脱毒制剂的开发奠定基础。
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关键词
黄曲霉毒素B1
解淀粉芽胞杆菌
脱毒活性组分
脱毒效果
细胞毒性
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职称材料
发酵黄芪对肉鸡生长性能、抗氧化功能的影响
被引量：
35
2
作者
乔宏兴
史洪涛
+2 位作者
宋予震
赵圣振
边传周
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2018年第3期705-711,共7页
试验旨在研究黄芪发酵前后对肉鸡生长性能、抗氧化功能的影响。将210只1日龄AA肉鸡随机分为7组,每组3个重复,每个重复10只。A组为对照组,饲喂基础日粮;B、C、D、E、F、G组分别在基础日粮中添加0.2%黄芪、0.5%黄芪、0.8%黄芪、0.2%发酵...
试验旨在研究黄芪发酵前后对肉鸡生长性能、抗氧化功能的影响。将210只1日龄AA肉鸡随机分为7组,每组3个重复,每个重复10只。A组为对照组,饲喂基础日粮;B、C、D、E、F、G组分别在基础日粮中添加0.2%黄芪、0.5%黄芪、0.8%黄芪、0.2%发酵黄芪、0.5%发酵黄芪、0.8%发酵黄芪,添加量以质量百分比计。试验期为42d。分别于第21、42天测定肉鸡生长指标、抗氧化指标。结果表明,在第21天,发酵黄芪组平均日采食量均显著高于黄芪组(P<0.05),黄芪组料重比显著低于对照组和发酵黄芪组(P<0.05);E组血清过氧化氢酶(CAT)含量显著高于A、B组(P<0.05),血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于与A组(P<0.05)。在第42天,发酵黄芪组平均日增重均较高,料重比显著低于A、B组(P<0.05);试验组GSH-Px活性均显著高于A组(P<0.05),发酵黄芪组与黄芪组相比差异不显著(P>0.05),发酵黄芪组血清中超氧化物歧化酶(T-SOD)活性均高于黄芪组,且与B和C组差异显著(P<0.05)。综上所述,在肉鸡日粮中添加一定量发酵黄芪能显著提高平均日增重,降低料肉比,且可通过提高血清中GSH-Px和T-SOD活性来提高其抗氧化能力;发酵黄芪的作用效果优于黄芪,最适宜添加量为0.5%。
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关键词
肉鸡
发酵黄芪
生长性能
抗氧化功能
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职称材料
题名
1株降解黄曲霉毒素B1的解淀粉芽胞杆菌的分离鉴定及其体外脱毒效果
被引量：
4
1
作者
张晓静
张杨杨
张晓峰
乔宏兴
边传周
机构
河南
牧业经济学院
微
生物
生物
转化
中药
河南省
工程
实验室
河南省益生菌生物转化工程技术研究中心
河南
农业大学
出处
《畜牧兽医学报》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第8期2291-2301,共11页
基金
河南省科技攻关项目(192102110075)
河南牧业经济学院发酵工程重点学科
+2 种基金
河南省自然科学基金(202300410189)
河南牧业经济学院科技创新团队项目(2018KYTD13)
河南牧业经济学院博士科研启动资金资助项目。
文摘
旨在筛选出能够高效降解黄曲霉毒素B1(AFB1)的菌株,并对其脱毒活性组分的脱毒效果进行研究,本研究以香豆素为唯一碳源对目标细菌进行初筛,以对AFB1的降解率为指标进行复筛,并从形态学、生理生化试验和16S rDNA序列分析对筛选菌株进行鉴定;通过测定该菌株不同发酵组分对AFB1的降解率,来定位其脱毒活性组分,同时采用CCK-8法测定活性组分降解AFB1后对LMH细胞毒性,并研究了热处理、紫外线照射、强酸、强碱及蛋白酶K处理对活性组分脱毒作用的影响。结果显示,从样品中初筛分离到24株能够在初筛培养基生长良好的菌株,经复筛从中筛选到一株能高效降解AFB1的菌株Y1-B1,其AFB1降解率达到73.2%;经形态学、生理生化试验和16S rDNA序列分析确定该菌为解淀粉芽胞杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)。对菌株Y1-B1培养物的不同组分进行的脱毒活性研究表明,不同组分对AFB1的降解率不同,上清液的脱毒能力最强,细菌细胞裂解物的脱毒能力下降明显,菌体悬液和菌体裂解物上清的脱毒能力最差,由此确定解淀粉芽胞杆菌Y1-B1的脱毒能力主要来源于上清液中的某种活性物质;细胞毒性结果显示,与AFB1对LMH细胞的毒性作用相比,AFB1被上清液降解后其产物的毒性显著降低。该脱毒活性组分对不同理化因素处理呈现出不同的表现,对高温、紫外照射抵抗力较强,对强酸、强碱抵抗力较差,蛋白酶K仅造成脱毒能力部分减弱。本研究将为解决黄曲霉毒素污染问题提供新的微生物种质资源,同时为后续微生物脱毒制剂的开发奠定基础。
关键词
黄曲霉毒素B1
解淀粉芽胞杆菌
脱毒活性组分
脱毒效果
细胞毒性
Keywords
aflatoxin B1
Bacillus amyloliquefaciens
detoxification active components
detoxification effect
cytotoxicity
分类号
S852.6 [农业科学—基础兽医学]
S816.79 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
发酵黄芪对肉鸡生长性能、抗氧化功能的影响
被引量：
35
2
作者
乔宏兴
史洪涛
宋予震
赵圣振
边传周
机构
河南
牧业经济学院
生物
工程
学院
河南省益生菌生物转化工程技术研究中心
郑州市
益生
菌
发酵中药重点实验室
出处
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2018年第3期705-711,共7页
基金
河南省自然科学基金项目(162300410128)
河南牧业经济学院预防兽医重点学科(MXK2016102)
河南省科技开放项目(172106000009)
文摘
试验旨在研究黄芪发酵前后对肉鸡生长性能、抗氧化功能的影响。将210只1日龄AA肉鸡随机分为7组,每组3个重复,每个重复10只。A组为对照组,饲喂基础日粮;B、C、D、E、F、G组分别在基础日粮中添加0.2%黄芪、0.5%黄芪、0.8%黄芪、0.2%发酵黄芪、0.5%发酵黄芪、0.8%发酵黄芪,添加量以质量百分比计。试验期为42d。分别于第21、42天测定肉鸡生长指标、抗氧化指标。结果表明,在第21天,发酵黄芪组平均日采食量均显著高于黄芪组(P<0.05),黄芪组料重比显著低于对照组和发酵黄芪组(P<0.05);E组血清过氧化氢酶(CAT)含量显著高于A、B组(P<0.05),血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于与A组(P<0.05)。在第42天,发酵黄芪组平均日增重均较高,料重比显著低于A、B组(P<0.05);试验组GSH-Px活性均显著高于A组(P<0.05),发酵黄芪组与黄芪组相比差异不显著(P>0.05),发酵黄芪组血清中超氧化物歧化酶(T-SOD)活性均高于黄芪组,且与B和C组差异显著(P<0.05)。综上所述,在肉鸡日粮中添加一定量发酵黄芪能显著提高平均日增重,降低料肉比,且可通过提高血清中GSH-Px和T-SOD活性来提高其抗氧化能力;发酵黄芪的作用效果优于黄芪,最适宜添加量为0.5%。
关键词
肉鸡
发酵黄芪
生长性能
抗氧化功能
Keywords
broiler
fermented Astragalus
growth performance
antioxidant function
分类号
S816.6 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
1株降解黄曲霉毒素B1的解淀粉芽胞杆菌的分离鉴定及其体外脱毒效果
张晓静
张杨杨
张晓峰
乔宏兴
边传周
《畜牧兽医学报》
CAS
CSCD
北大核心
2021
4
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
发酵黄芪对肉鸡生长性能、抗氧化功能的影响
乔宏兴
史洪涛
宋予震
赵圣振
边传周
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2018
35
在线阅读
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职称材料
已选择
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