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题名果桑栽培技术要点
被引量:2
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作者
高军
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机构
河南省焦作市博爱县月山镇人民政府
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出处
《农村新技术》
2024年第5期20-21,共2页
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文摘
果桑,顾名思义,是以结果为主、果叶兼用的桑树品种。桑葚味道鲜美、独具香味、营养丰富,既可以采摘、鲜食,又可以加工成桑葚干、果酒、果酱等;桑叶用来养蚕,比传统桑树利用率高、经济效益也高。河南地区桑葚在5月左右成熟,此时能与之竞争的水果较少,这在一定程度上也为当地果桑种植业的兴起提供了机遇。本文以豫北地区果桑栽培为例,介绍果桑栽培相关技术要点,为种植户提供参考。
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关键词
桑葚
营养丰富
果酱
果桑
果酒
豫北地区
水果
种植户
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分类号
TS2
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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