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四季无土栽培香椿芽高产技术
1
作者
王海军
李明泽
《农村实用科技信息》
2007年第12期20-20,共1页
香椿芽味道独特，鲜美可口，是城乡人民比较理想的一种高档蔬菜，它富含蛋白质，胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C，糖、芳香油等人体生长所需要的微量元素和17种氨基酸。香椿芽的药用价值很高，据《中华本草》记载香椿芽有消炎，解...
香椿芽味道独特，鲜美可口，是城乡人民比较理想的一种高档蔬菜，它富含蛋白质，胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C，糖、芳香油等人体生长所需要的微量元素和17种氨基酸。香椿芽的药用价值很高，据《中华本草》记载香椿芽有消炎，解毒、治疗痔疮、便血、肠胃炎、抗坏血酸、生发养发、美容驻颜等功效，民间有“常食香椿、不染杂病”的说法。
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关键词
香椿芽
无土栽培
技术
高档蔬菜
城乡人民
胡萝卜素
维生素C
微量元素
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题名
四季无土栽培香椿芽高产技术
1
作者
王海军
李明泽
机构
河南省
濮阳市
香椿芽无土栽培科研基地
河南省濮阳市职业技术学院生物系
出处
《农村实用科技信息》
2007年第12期20-20,共1页
文摘
香椿芽味道独特，鲜美可口，是城乡人民比较理想的一种高档蔬菜，它富含蛋白质，胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C，糖、芳香油等人体生长所需要的微量元素和17种氨基酸。香椿芽的药用价值很高，据《中华本草》记载香椿芽有消炎，解毒、治疗痔疮、便血、肠胃炎、抗坏血酸、生发养发、美容驻颜等功效，民间有“常食香椿、不染杂病”的说法。
关键词
香椿芽
无土栽培
技术
高档蔬菜
城乡人民
胡萝卜素
维生素C
微量元素
分类号
S644.4 [农业科学—蔬菜学]
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作者
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1
四季无土栽培香椿芽高产技术
王海军
李明泽
《农村实用科技信息》
2007
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