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危害畜产品质量安全因素及控制措施
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作者 辛玉栋 《中国畜禽种业》 2011年第5期13-14,共2页
随着中国经济发展水平不断提高,社会居民畜产品消费量增大,畜产品质量安全问题的影响越来越受到社会的关注.特别是英国“疯牛病”事件、比利时“二恶英”事件以及加入WTO后中国畜产品出口受阻.使人们更加认识到提高畜产品质量安全... 随着中国经济发展水平不断提高,社会居民畜产品消费量增大,畜产品质量安全问题的影响越来越受到社会的关注.特别是英国“疯牛病”事件、比利时“二恶英”事件以及加入WTO后中国畜产品出口受阻.使人们更加认识到提高畜产品质量安全水平的迫切性。如何保障畜产品的安全已成为当今影响广泛而深远的社会性问题, 展开更多
关键词 产品质量 安全因素 畜产品 控制 危害 经济发展水平 社会性 安全问题
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浅谈无公害生猪生产质量管理
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作者 辛玉栋 《中国畜禽种业》 2011年第4期45-46,共2页
畜产品质量安全问题,不仅危害人民的身体健康,影响畜产品的出口,损害我国的国际形象,而且还会引起社会的动荡与不安。如:"瘦肉精"事件、四川"猪肉链球菌"事件、河北"红心鸭蛋"事件、"三鹿奶粉"... 畜产品质量安全问题,不仅危害人民的身体健康,影响畜产品的出口,损害我国的国际形象,而且还会引起社会的动荡与不安。如:"瘦肉精"事件、四川"猪肉链球菌"事件、河北"红心鸭蛋"事件、"三鹿奶粉"事件等畜产品质量安全事故,对食用这些病害畜产品的人们造成了身体上的很大伤害,并引起了人们对消费畜产品的恐慌和社会的不稳定。因此加强无公害生猪生产质量管理,是保障生猪养殖企业生存和健康发展的关键。 展开更多
关键词 生猪 产品 生产 无公害 质量管理
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