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简述监控技术在生猪卫生监督中的应用 被引量:1
1
作者 谢学燕 《饲料博览》 2018年第6期96-96,共1页
经过调查研究发现,我国的肉类食品消费结构中,猪肉占比〉60%,因此,必须要保证猪肉的安全,尤其是当下社会经常会出现“瘦肉精”或者是“注水肉”的食品安全问题,政府必须要高度重视生猪的卫生监督工作,而且有必要加强对生猪的卫生监督的... 经过调查研究发现,我国的肉类食品消费结构中,猪肉占比〉60%,因此,必须要保证猪肉的安全,尤其是当下社会经常会出现“瘦肉精”或者是“注水肉”的食品安全问题,政府必须要高度重视生猪的卫生监督工作,而且有必要加强对生猪的卫生监督的力度,为了提高对生猪的卫生监督,需要采用先进的监测技术,才能够对一些不法商贩给予打击,确保猪肉类食品不出现任何的质量问题.当下数字监控应运而生,能够实现对生猪供应链实现全过程控制.因此,首先需要连接数字监控系统的概念和组成,然后充分发挥数字监控的重要作用,实现卫生监督管理水平的提升. 展开更多
关键词 卫生监督工作 生猪 监控技术 数字监控系统 食品安全问题 应用 卫生监督管理 肉类食品
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关于肉猪安全卫生监督的几项关键技术应用与示范
2
作者 谢学燕 《饲料博览》 2018年第5期94-94,共1页
食品安全大于天,猪肉作为人们生活中的重要食材,不允许有任何的质量问题,因此,必须要对肉猪进行安全卫生监督,通过应用关键技术,合理的监测肉猪的质量,避免有问题的肉猪进入市场威胁到人们的生命安全,尤其是面对当下猪肉的质量... 食品安全大于天,猪肉作为人们生活中的重要食材,不允许有任何的质量问题,因此,必须要对肉猪进行安全卫生监督,通过应用关键技术,合理的监测肉猪的质量,避免有问题的肉猪进入市场威胁到人们的生命安全,尤其是面对当下猪肉的质量问题屡遭曝光,因此,卫生检疫和监督部门要通过应用先进技术,进行监督、检查,为人民的生活安全保驾护航。本文主要介绍肉猪安全卫生监督的几项关键技术应用。 展开更多
关键词 卫生监督 食品安全 肉猪 应用 技术 示范 质量问题 生活安全
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动物疫病防控与畜产品质量安全监管对策 被引量:3
3
作者 刘艳梅 《今日畜牧兽医》 2020年第5期37-37,共1页
近几年,因为我国经济建设的发展成果,人们的生活水平不断提升,畜牧养殖业也因此快速发展,但各种影响畜牧养殖业的发展或危害畜禽产品的质量安全的状况也随之而来。其中危害最烈、影响最大的问题便是畜牧动物疫情的发生与蔓延。为了保证... 近几年,因为我国经济建设的发展成果,人们的生活水平不断提升,畜牧养殖业也因此快速发展,但各种影响畜牧养殖业的发展或危害畜禽产品的质量安全的状况也随之而来。其中危害最烈、影响最大的问题便是畜牧动物疫情的发生与蔓延。为了保证我国畜牧业的健康发展、基层畜牧养殖户的经济利益与大众的生命健康安全,需要完善落实畜牧动物疫情的防治工作,不断提升畜禽产品的质量卫生状况,并做好相应的安全监管工作。本文主要就动物疫病防控与畜禽产品安全质量监管情况进行分析,并对科学养殖与疫病防控技术的培训与普及、政府多部门联通合作和完善动物疫病防控新方法等方面,以应对动物疫病与产品监管采取的措施进行探讨。 展开更多
关键词 动物疫病 畜产品质量 安全监管
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奶牛布鲁氏杆菌病的诊断、防控与净化 被引量:5
4
作者 胡振 《饲料博览》 2018年第12期83-83,共1页
本病是由布鲁氏杆菌引起的一种人畜共患传染病,主要侵害生殖系统。病虽在奶牛,但饲养员与牛长期接触,势必造成人畜传染机会,牛奶的消费群体受威胁的机会也会增加,对养牛业及公共卫生安全威胁巨大,由此被国家列入2类疫病之一,必须进行严... 本病是由布鲁氏杆菌引起的一种人畜共患传染病,主要侵害生殖系统。病虽在奶牛,但饲养员与牛长期接触,势必造成人畜传染机会,牛奶的消费群体受威胁的机会也会增加,对养牛业及公共卫生安全威胁巨大,由此被国家列入2类疫病之一,必须进行严格检疫等净化措施加以防控。 展开更多
关键词 布鲁氏杆菌病 净化措施 奶牛 防控 人畜共患传染病 诊断 生殖系统 长期接触
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种鸡场防疫消毒应注意的重点环节 被引量:4
5
作者 孙振鹏 寇红梅 《饲料博览》 2017年第12期51-51,共1页
目前我国养鸡业持续稳定发展,规模化养鸡水平在不断提高,为确保养鸡业安全,有效控制疾病的发生和流行,消灭病原微生物、切断传播途径,预防传染病的发生,消毒一直列为鸡场的常规性、长期性严格执行的制度。消毒是防控疾病的重要措... 目前我国养鸡业持续稳定发展,规模化养鸡水平在不断提高,为确保养鸡业安全,有效控制疾病的发生和流行,消灭病原微生物、切断传播途径,预防传染病的发生,消毒一直列为鸡场的常规性、长期性严格执行的制度。消毒是防控疾病的重要措施,要抓好以下几项重点环节。 展开更多
关键词 防疫消毒 种鸡场 持续稳定发展 规模化养鸡 病原微生物 传播途径 养鸡业 传染病
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高致病性猪蓝耳病的免疫与消毒方法 被引量:3
6
作者 孙卫 刘须民 刘芳 《养殖技术顾问》 2009年第6期121-121,共1页
几年来,各地对高致病性猪蓝耳病的防控摸索出了不少成功经验。笔者认为,在诸多综合防控措施中,免疫接种和环境消毒是其重中之重,现就如何做好这2项工作作以下简述。
关键词 猪蓝耳病 高致病性 免疫接种 消毒方法 防控措施 成功经验 环境消毒
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猪无名高热的诊断和防治方法 被引量:1
7
作者 丁书华 刘艳梅 《养殖技术顾问》 2009年第6期70-70,共1页
1症状及特点 全群发病,病猪体温升高,呈稽留热,精神沉郁、食欲不振或废绝,伴有皮肤发红变紫等症状;呼吸困难、腹式呼吸,眼分泌物增多;部分下痢或呕吐;少数患猪皮肤毛孔有出血点。死亡率高达50%~90%,该病在临床上较难控制... 1症状及特点 全群发病,病猪体温升高,呈稽留热,精神沉郁、食欲不振或废绝,伴有皮肤发红变紫等症状;呼吸困难、腹式呼吸,眼分泌物增多;部分下痢或呕吐;少数患猪皮肤毛孔有出血点。死亡率高达50%~90%,该病在临床上较难控制,治疗效果多不理想,给猪场和养猪户造成了严重的经济损失。生长育成猪和部分母猪、保育猪均可发病,该病传播迅速、死亡率高、治愈率低。 展开更多
关键词 防治方法 无名高热 猪体 诊断 呼吸困难 食欲不振 治疗效果 经济损失
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猪支原体肺炎的诊治技术 被引量:1
8
作者 孟园园 马奔 《中兽医学杂志》 2022年第9期48-50,共3页
人们对猪肉需求量的不断增大带动生猪饲养市场不断壮大,随之而来的便是生猪饲养过程中遇到的各种问题,尤以各类传染病为最普遍。其中较为常见的有猪支原体肺炎,该病可在全世界流行,且传染较高。生猪各个年龄段均易染病,且各个季节均能... 人们对猪肉需求量的不断增大带动生猪饲养市场不断壮大,随之而来的便是生猪饲养过程中遇到的各种问题,尤以各类传染病为最普遍。其中较为常见的有猪支原体肺炎,该病可在全世界流行,且传染较高。生猪各个年龄段均易染病,且各个季节均能发病。一旦发病,会对养殖场造成重大损失。文章主要分析了猪支原体肺炎的流行病学、临床症状以及剖检变化,并结合实验室数据做出疾病诊断,提出切实可行的防控措施,为猪支原体肺炎的有效防治提供参考。 展开更多
关键词 支原体肺炎 症状
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家畜伪结核病的分析诊断和防治要点
9
作者 张小侠 《饲料博览》 2019年第6期76-76,共1页
家畜伪结核病因其呈现亚临床症状,发病率虽高,但致死率较低,常被生产企业忽视。目前,伴随养殖业的不断发展,本病也日趋严重和复杂。本文就其流行、症型,以及诊断和防治加以描述,说明为研发疫苗和防控技术提供参考。
关键词 伪结核病 防治 诊断 家畜 临床症状 生产企业 防控技术 发病率
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家畜李氏杆菌的分析诊断和防治方案
10
作者 张小侠 《饲料博览》 2019年第5期73-73,共1页
李氏杆菌病是一种影响人、许多动物和鸟类的感染性疾病。有6种公认的种:无害李氏杆菌、伊氏李氏杆菌、格氏李氏杆菌、单核细胞增多性李氏杆菌、斯氏李氏杆菌和威氏李氏杆菌。单核细胞增多性李氏杆菌和伊氏李氏杆菌是重要的病原,已经鉴... 李氏杆菌病是一种影响人、许多动物和鸟类的感染性疾病。有6种公认的种:无害李氏杆菌、伊氏李氏杆菌、格氏李氏杆菌、单核细胞增多性李氏杆菌、斯氏李氏杆菌和威氏李氏杆菌。单核细胞增多性李氏杆菌和伊氏李氏杆菌是重要的病原,已经鉴别出来伊氏李氏杆菌的两个亚种,即伊氏亚种和伦敦亚种。反刍动物是最经常被感染的驯养动物。李氏杆菌病的基本形式包括败血症、脑炎和流产。在绵羊和牛中,流产通常是伊氏李氏杆菌感染的表现。李氏杆菌病在世界范围内出现,尤其是在温和的气候条件下。 展开更多
关键词 李氏杆菌病 单核细胞增多性李氏杆菌 感染性疾病 防治 诊断 家畜 反刍动物 气候条件
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奶牛副结核病的防控与净化
11
作者 胡振 《饲料博览》 2019年第1期78-78,共1页
牛副结核病(又叫副结核性肠炎),由副结核分枝杆菌感染所致,属于一种慢性、散发性传染病。此病以持续性腹泻、渐进性消瘦、生产性能严重下降、死亡为特征。目前,本病尚无有效的治疗办法和药物,做好防控、净化是本病的工作重点。
关键词 副结核病 净化 防控 奶牛 副结核分枝杆菌 散发性传染病 生产性能 持续性
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关于生长肥育牛饲粮中的粗饲料若干问题的分析
12
作者 刘亚锋 《饲料博览》 2018年第3期76-76,共1页
高精料肥育饲粮中通常含有少量粗饲料(3%~15%),但是也有一些肥育场使用全精料饲粮。以能量为基础进行计算,粗饲料是肥育饲粮中成本最高的原料之一。然而,粗饲料是肥育饲粮的重要组成成分,对瘤胃功能有重要影响。低粗料饲粮可能引... 高精料肥育饲粮中通常含有少量粗饲料(3%~15%),但是也有一些肥育场使用全精料饲粮。以能量为基础进行计算,粗饲料是肥育饲粮中成本最高的原料之一。然而,粗饲料是肥育饲粮的重要组成成分,对瘤胃功能有重要影响。低粗料饲粮可能引起消化功能紊乱,包括瘤胃酸中毒和肝脓肿。常见的粗饲料来源有苜蓿干草、禾本科干草、青贮饲料(玉米、小麦、牧草)和副产品饲料(棉籽壳或棉籽饼)。 展开更多
关键词 粗饲料 肥育牛 饲粮 生长 消化功能紊乱 苜蓿干草 瘤胃酸中毒 组成成分
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羊苗引进的几点注意事项
13
作者 陈龙飞 侯登坤 《养殖技术顾问》 2013年第10期7-7,共1页
1品种的选择在决定养羊之前,要做好品种选择。不同的品种需要不同的场区设计,比如湖羊场不需要运动场,而山羊、其他品种绵羊则需要建立运动场,母羊需要运动场,育肥羊则不需要。选择羊品种之时,还要结合当地实际情况,市场需求,... 1品种的选择在决定养羊之前,要做好品种选择。不同的品种需要不同的场区设计,比如湖羊场不需要运动场,而山羊、其他品种绵羊则需要建立运动场,母羊需要运动场,育肥羊则不需要。选择羊品种之时,还要结合当地实际情况,市场需求,再做决定。市场需求包括肉用需求和种用需求。有些地区不适合某些品种的生长,但这些品种在其他地区却很热。有些企业为了追潮流、赶热闹,却忽视了当地实际情况,往往羊水土不服,或生产出来的羊只在当地没有销路,还要大量外运,如果销路不畅,就会对企业造成很被动的局面。在决定羊的品种之后,为了保证整个场区品种的整齐性,采用同一品系的远亲羊进行交配。除非有特殊品种要求,或新品种科研培育需要,需要进行杂交的,再进行杂交。有些厂区进行各种杂交,产生的后代很杂,直接影响了企业的个性化发展,产品档次的市场定位。 展开更多
关键词 养羊 品种选择 市场需求 个性化发展 运动场 市场定位 产品档次 育肥羊
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鸵鸟溃疡性肠炎的诊断及其防控措施
14
作者 寇红梅 孙振鹏 《饲料博览》 2018年第1期74-74,共1页
溃疡性肠炎因本病首次流行于鹌鹑群中被发现,因此又曾称之鹑病。1907年首先在美国报道了本病,以后在其他多种禽类中,如鸡、火鸡、鸽、雉鸡和鹧鸪等家禽和野禽中陆续证实了本病的流行。王宗焕(1997)在一只60日龄突然死亡的鸵鸟肝脏中... 溃疡性肠炎因本病首次流行于鹌鹑群中被发现,因此又曾称之鹑病。1907年首先在美国报道了本病,以后在其他多种禽类中,如鸡、火鸡、鸽、雉鸡和鹧鸪等家禽和野禽中陆续证实了本病的流行。王宗焕(1997)在一只60日龄突然死亡的鸵鸟肝脏中分离出了病原,结合病理组织学变化和动物试验确诊为因肠梭菌引起鸵鸟的溃疡性肠炎。肠梭菌是梭菌属中的一个新种,该菌为厌氧菌,在病变组织中易形成亚极位、长圆形芽孢,人工培养条件下只有少数株具有形成芽孢特性。 展开更多
关键词 溃疡性肠炎 防控措施 鸵鸟 病理组织学变化 诊断 肠梭菌 突然死亡 动物试验
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提高仔猪成活率的综合措施
15
作者 孙卫 刘素红 《养殖技术顾问》 2009年第7期7-7,共1页
仔猪成活率的高低直接影响着养猪业的发展,如何养好母猪,提高仔猪成活率,增加经济收入是整个养猪业振兴发展的关键问题。
关键词 仔猪成活率 经济收入 养猪业 母猪
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猪场疫病防控的趋势
16
作者 侯登平 《现代畜牧科技》 2017年第8期76-76,共1页
随着养猪科技的不断进步,猪的品种和养殖技术都有了很大的提高,同时也发现猪病越来越多,呈现非典型化和复合感染的趋势。抗体检测技术可以反映猪体内的抗体水平,对免疫预测及疫苗程序的制定有积极的指导意义。药敏实验可以筛选敏感药物... 随着养猪科技的不断进步,猪的品种和养殖技术都有了很大的提高,同时也发现猪病越来越多,呈现非典型化和复合感染的趋势。抗体检测技术可以反映猪体内的抗体水平,对免疫预测及疫苗程序的制定有积极的指导意义。药敏实验可以筛选敏感药物,无论对发病猪治疗用药,或者对健康猪筛选预防用药都有积极意义。PCR检测技术可以在短时间内对疾病进行检测,使猪病得到正确的诊断和治疗,大大降低经济损失。因此猪病实验室检测技术对养猪业有积极意义。目前在猪场常用的实验室检测技术主要是抗体检测技术、PCR诊断技术和药敏实验技术。 展开更多
关键词 猪场 检测 疫病 科学
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奶牛饲喂体系介绍
17
作者 刘亚锋 《饲料博览》 2018年第2期50-50,共1页
传统在槽上或者挤奶厅对泌乳牛进行单独饲喂的饲喂方法已经过时,现代的饲喂体系更加节约劳力也更方便。饲喂体系通常由现有畜舍的设计来决定,至少是受其所限。如果设计新的畜舍或对现有畜舍进行改造时,应将饲喂体系列入考虑的因素。
关键词 饲喂方式 饲喂器 营养需要
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鸵鸟患禽伤寒的临床症状、诊断及其防控措施
18
作者 孙振鹏 《饲料博览》 2018年第2期75-75,共1页
禽伤寒是由鸡沙门氏菌引起禽类的一种急性或慢性传染病,鸵鸟也属于本病易感野禽之一。鸵鸟患禽伤寒的临床症状特征多表现不充分,尤其是成龄鸵鸟常缺乏明显的典型症状,部分鸟则以消化道症状为主要表现;但种蛋被鸡沙门氏杆菌污染后,可导... 禽伤寒是由鸡沙门氏菌引起禽类的一种急性或慢性传染病,鸵鸟也属于本病易感野禽之一。鸵鸟患禽伤寒的临床症状特征多表现不充分,尤其是成龄鸵鸟常缺乏明显的典型症状,部分鸟则以消化道症状为主要表现;但种蛋被鸡沙门氏杆菌污染后,可导致孵化率下降,死胚率增加,幼雏体弱,生命力下降。鸵鸟患禽伤寒的病例在剖检时,可表现出一定程度的病理变化。肝肿大并有时可见有青铜色色泽,组织学检查可见弥漫性实质性肝炎变化。 展开更多
关键词 禽伤寒 临床症状 防控措施
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