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苹果缓冲包装结构设计及性能分析
1
作者
谢颖佳
张藩
+2 位作者
孙建明
潘笑
常萍萍
《包装工程》
北大核心
2025年第13期169-175,共7页
目的为降低苹果在物流运输过程中的破损率,利用有限元法对苹果跌落冲击下的缓冲包装系统进行研究,以选择合适的缓冲包装材料和结构。方法首先对市场上常用的苹果缓冲包装材料和结构进行分析,在此基础上选用发泡聚苯乙烯(Expanded polyst...
目的为降低苹果在物流运输过程中的破损率,利用有限元法对苹果跌落冲击下的缓冲包装系统进行研究,以选择合适的缓冲包装材料和结构。方法首先对市场上常用的苹果缓冲包装材料和结构进行分析,在此基础上选用发泡聚苯乙烯(Expanded polystyrene,EPS)、发泡聚乙烯(Expandable po-lyethylene,EPE)、纸浆模塑和瓦楞纸板4种材料进行缓冲结构设计。其中EPS和EPE各设置6种缓冲厚度,纸浆模塑和瓦楞纸板各选用2种缓冲结构,分别建立包装件跌落有限元仿真模型,分析其缓冲性能。结果苹果的临界损伤值为0.81 MPa,在高度为800 mm的跌落仿真分析中,当EPE厚度>40 mm,EPS厚度>45 mm时,苹果受到的冲击力小于临界损伤值,而本文选用的纸浆模塑结构(设计为碗状和杯状结构,厚度均为4 mm)和瓦楞纸板缓冲结构(设计为悬空和十字隔板结构,厚度均为3 mm)中苹果受到的冲击力均高于临界损伤值。结论设置合适厚度的EPE和EPS缓冲包装均可有效保护苹果,且同等厚度下EPE的缓冲效果优于EPS,而本文选用的纸浆模塑和瓦楞纸板缓冲结构则不能很好地保护苹果。有限元仿真分析可快速、有效地评估缓冲包装性能,选择较为优异的缓冲材料和结构,改进现有缓冲结构,提高包装系统的可靠性。
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关键词
苹果
跌落冲击
缓冲包装
有限元法
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职称材料
花青素基复合材料在食品保鲜及新鲜度指示中的应用研究进展
2
作者
孙建明
李林林
+2 位作者
刘辉
曹前荣
王楚凯
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2024年第9期209-218,共10页
花青素是一种植物源水溶性色素,绿色安全,不仅有优异的抗氧化性和抑菌性,还具有优异的pH响应性。文章从花青素的结构及生物活性出发,重点综述了花青素在食品保鲜包装和新鲜度指示领域中的研究进展,深入分析了花青素基复合薄膜和微胶囊...
花青素是一种植物源水溶性色素,绿色安全,不仅有优异的抗氧化性和抑菌性,还具有优异的pH响应性。文章从花青素的结构及生物活性出发,重点综述了花青素在食品保鲜包装和新鲜度指示领域中的研究进展,深入分析了花青素基复合薄膜和微胶囊以及花青素基新鲜度指示标签的应用现状和发展趋势。
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关键词
花青素
复合材料
保鲜包装
指示标签
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职称材料
基于图像识别技术的草莓采摘机设计
被引量：
14
3
作者
李昭
张耀艺
+2 位作者
耿宇航
谢颖佳
孙建明
《包装与食品机械》
CAS
北大核心
2023年第1期70-74,共5页
为提高草莓采摘作业的自动化程度,设计一种基于图像识别技术的草莓采摘机,通过双目视觉进行草莓的空间坐标定位及初始图像获取,基于Lab颜色空间完成图像识别,以草莓轮廓图像及对称轴定位其采摘点,确定草莓空间采摘位置;采用先夹持草莓...
为提高草莓采摘作业的自动化程度,设计一种基于图像识别技术的草莓采摘机,通过双目视觉进行草莓的空间坐标定位及初始图像获取,基于Lab颜色空间完成图像识别,以草莓轮廓图像及对称轴定位其采摘点,确定草莓空间采摘位置;采用先夹持草莓梗定位后切断草莓梗的二级结构及3组丝杠滑块机构,完成采摘手结构设计。经检测,识别系统成功率可达98.48%,系统的识别精度、定位准确性较好,且采摘手结构简单、工作可靠,能够满足采摘要求。研究为温室内高垄栽培草莓的自动采摘提供参考。
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关键词
草莓采摘
图像识别
双目视觉
采摘手
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职称材料
题名
苹果缓冲包装结构设计及性能分析
1
作者
谢颖佳
张藩
孙建明
潘笑
常萍萍
机构
洛阳科技职业学院
智能
制造
工程
学院
河南
科技大学
包装
工程
系
河南省智能与防护包装设计工程研究中心
出处
《包装工程》
北大核心
2025年第13期169-175,共7页
基金
河南省科技厅重点研发与推广专项(科技攻关)项目(242102241055)。
文摘
目的为降低苹果在物流运输过程中的破损率,利用有限元法对苹果跌落冲击下的缓冲包装系统进行研究,以选择合适的缓冲包装材料和结构。方法首先对市场上常用的苹果缓冲包装材料和结构进行分析,在此基础上选用发泡聚苯乙烯(Expanded polystyrene,EPS)、发泡聚乙烯(Expandable po-lyethylene,EPE)、纸浆模塑和瓦楞纸板4种材料进行缓冲结构设计。其中EPS和EPE各设置6种缓冲厚度,纸浆模塑和瓦楞纸板各选用2种缓冲结构,分别建立包装件跌落有限元仿真模型,分析其缓冲性能。结果苹果的临界损伤值为0.81 MPa,在高度为800 mm的跌落仿真分析中,当EPE厚度>40 mm,EPS厚度>45 mm时,苹果受到的冲击力小于临界损伤值,而本文选用的纸浆模塑结构(设计为碗状和杯状结构,厚度均为4 mm)和瓦楞纸板缓冲结构(设计为悬空和十字隔板结构,厚度均为3 mm)中苹果受到的冲击力均高于临界损伤值。结论设置合适厚度的EPE和EPS缓冲包装均可有效保护苹果,且同等厚度下EPE的缓冲效果优于EPS,而本文选用的纸浆模塑和瓦楞纸板缓冲结构则不能很好地保护苹果。有限元仿真分析可快速、有效地评估缓冲包装性能,选择较为优异的缓冲材料和结构,改进现有缓冲结构,提高包装系统的可靠性。
关键词
苹果
跌落冲击
缓冲包装
有限元法
Keywords
apple
drop impact
buffer packaging
finite element method
分类号
TB482 [一般工业技术—包装工程]
TB485.3 [一般工业技术—包装工程]
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职称材料
题名
花青素基复合材料在食品保鲜及新鲜度指示中的应用研究进展
2
作者
孙建明
李林林
刘辉
曹前荣
王楚凯
机构
河南
科技大学
包装
工程
系
河南省智能与防护包装设计工程研究中心
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2024年第9期209-218,共10页
基金
河南省重点研发与推广专项(科技攻关)基金资助项目(编号:222102110161)
河南科技大学第十一届研究生创新基金资助项目(编号:CCJJ-2022-KJ08)。
文摘
花青素是一种植物源水溶性色素,绿色安全,不仅有优异的抗氧化性和抑菌性,还具有优异的pH响应性。文章从花青素的结构及生物活性出发,重点综述了花青素在食品保鲜包装和新鲜度指示领域中的研究进展,深入分析了花青素基复合薄膜和微胶囊以及花青素基新鲜度指示标签的应用现状和发展趋势。
关键词
花青素
复合材料
保鲜包装
指示标签
Keywords
anthocyanins
composite materials
fresh-keeping packaging
indicating labels
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
TB332 [一般工业技术—材料科学与工程]
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职称材料
题名
基于图像识别技术的草莓采摘机设计
被引量：
14
3
作者
李昭
张耀艺
耿宇航
谢颖佳
孙建明
机构
河南
科技大学
包装
工程
系
河南省智能与防护包装设计工程研究中心
洛阳科技职业学院
智能
制造与汽车
工程
学院
出处
《包装与食品机械》
CAS
北大核心
2023年第1期70-74,共5页
基金
河南科技大学大学生研究训练计划项目(2021214)。
文摘
为提高草莓采摘作业的自动化程度,设计一种基于图像识别技术的草莓采摘机,通过双目视觉进行草莓的空间坐标定位及初始图像获取,基于Lab颜色空间完成图像识别,以草莓轮廓图像及对称轴定位其采摘点,确定草莓空间采摘位置;采用先夹持草莓梗定位后切断草莓梗的二级结构及3组丝杠滑块机构,完成采摘手结构设计。经检测,识别系统成功率可达98.48%,系统的识别精度、定位准确性较好,且采摘手结构简单、工作可靠,能够满足采摘要求。研究为温室内高垄栽培草莓的自动采摘提供参考。
关键词
草莓采摘
图像识别
双目视觉
采摘手
Keywords
strawberry harvesting
image recognition
binocular vision
harvesting manipulator
分类号
TH133.5 [机械工程—机械制造及自动化]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
苹果缓冲包装结构设计及性能分析
谢颖佳
张藩
孙建明
潘笑
常萍萍
《包装工程》
北大核心
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
花青素基复合材料在食品保鲜及新鲜度指示中的应用研究进展
孙建明
李林林
刘辉
曹前荣
王楚凯
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2024
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
基于图像识别技术的草莓采摘机设计
李昭
张耀艺
耿宇航
谢颖佳
孙建明
《包装与食品机械》
CAS
北大核心
2023
14
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职称材料
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