影响畜产品质量安全的因素分析及对策 被引量：1

1

作者 穆伟峰 《农业工程技术》 2016年第17期74-74,共1页

畜牧业的快速发展使畜产品市场不断的完善和成熟,在这样的过程中,需要保证畜产品的质量安全,这样不仅关系着畜牧业的正常发展,同时也与人们的生活安全息息相关。该文对畜产品的生产加工各个环节中,对畜产品质量安全造成影响的因素进行分... 畜牧业的快速发展使畜产品市场不断的完善和成熟,在这样的过程中,需要保证畜产品的质量安全,这样不仅关系着畜牧业的正常发展,同时也与人们的生活安全息息相关。该文对畜产品的生产加工各个环节中,对畜产品质量安全造成影响的因素进行分析,并且对其对策进行相关的讨论。 展开更多

关键词 畜产品 质量安全 因素 对策

在线阅读 下载PDF 职称材料

多举措推动畜牧业高质量发展

2

作者 秦保亮 杜海燕 +1 位作者 李春艳 常守海 《中国畜牧业》 2022年第11期26-27,共2页

畜牧业作为农业和农村经济发展的支柱产业之一,不仅为百姓肉蛋奶“菜篮子”提供了重要品种,而且为推进乡村振兴农民增收致富贡献了重要力量。近年来,各级党委政府高度重视畜牧业发展工作,先后谋划并制定出台一系列促进畜牧业高质量发展... 畜牧业作为农业和农村经济发展的支柱产业之一,不仅为百姓肉蛋奶“菜篮子”提供了重要品种,而且为推进乡村振兴农民增收致富贡献了重要力量。近年来,各级党委政府高度重视畜牧业发展工作,先后谋划并制定出台一系列促进畜牧业高质量发展意见,编制总体和专项规划,为畜牧业高质量发展提出了总纲领,指明了方向。 展开更多

关键词 支柱产业 乡村振兴 畜牧业发展 高质量发展 农民增收致富 农业和农村经济 菜篮子 肉蛋奶

在线阅读 下载PDF 职称材料

食物源调节对改善猪肉质量的影响

3

作者 关鹏 穆伟 赵智灿 《畜牧兽医科技信息》 2014年第5期22-22,共1页

1食物源现代生猪规模化养殖在育肥周期上显著缩减,先进的养殖方式与进步的养殖水平对猪肉质量造成一定影响。综述食物影响猪肉质量原因,逐一探讨可行的改善策略,其中最核心的问题是营养膳食结构与肉质改善。通过较全面的论述,解决猪肉... 1食物源现代生猪规模化养殖在育肥周期上显著缩减,先进的养殖方式与进步的养殖水平对猪肉质量造成一定影响。综述食物影响猪肉质量原因,逐一探讨可行的改善策略,其中最核心的问题是营养膳食结构与肉质改善。通过较全面的论述,解决猪肉质量改善的问题。在选好品种的前提下,对肉质量影响最大的因素莫过于食物源（食物、饮水和药物等）。对此,笔者提出＂生态有机农业＂与＂生态养殖＂协调发展的理念,重点在于把握好三大环节：首先，推进现代“生态有机农业”的发展，按“整体、协调、循环、再生”的原则，统筹规划，实现“农、林、牧、副、渔”等各产业协调发展，在提高综合生产力的同时确保食物源的安全性、营养性，综合利用粮食、农副产品（作物秸秆等）投入生猪养殖，在改善食物源安全性的同时，也就改善了猪肉质量；其次，应确保养殖地有丰富的符合饮用水安全标准的饮水源，特别是经检测安全、且含丰富矿微物质的“天然矿泉”，对生产优质猪肉有积极意义；第三，养殖过程禁用重金属和激素类饲料添加物，慎用抗生索药物等违禁产品，尽量使用保健型的中草药添加物或微生态添加剂等，对改善肉质行之有效。 展开更多

关键词 生猪养殖 肉质改良 食药同源

在线阅读 下载PDF 职称材料

牛血红蛋白源抗菌肽P3及其类似肽的生物信息学分析 被引量：10

4

作者 李杰 杭柏林 +2 位作者 秦爱建 钱琨 胡建和 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第1期59-64,共6页

为研究牛血红蛋白源抗菌肽P3及其类似肽(JH-0、JH-1、JH-2、JH-3)的生物学功能,本研究利用在线软件分析了抗菌肽P3及其类似肽的生物信息学特性,发现这5个抗菌肽均带正电荷,等电点均大于8.00,均为疏水蛋白,定位于细胞外,不含有跨膜区、... 为研究牛血红蛋白源抗菌肽P3及其类似肽(JH-0、JH-1、JH-2、JH-3)的生物学功能,本研究利用在线软件分析了抗菌肽P3及其类似肽的生物信息学特性,发现这5个抗菌肽均带正电荷,等电点均大于8.00,均为疏水蛋白,定位于细胞外,不含有跨膜区、信号肽序列和糖基化位点,P3和JH-2的二级结构为α-螺旋+β-折叠,JH-3为100%的α-螺旋,JH-0和JH-1为无规则卷曲结构,P3、JH-2和JH-3在第13位氨基酸即苏氨酸(Thr,T)有一个糖基化位点。根据分析结果推测抗菌肽P3及其类似肽可作用于细胞壁或细胞膜,从而使菌体死亡。 展开更多

关键词 牛血红蛋白 抗菌肽 类似肽 生物信息学

在线阅读 下载PDF 职称材料

影响血凝抑制试验因素的研究进展 被引量：9

5

作者 杭柏林 胡建和 +1 位作者 刘丽艳 李杰 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2009年第3期111-113,共3页

血凝抑制试验(HI)在畜牧业生产中应用非常广泛,但是影响其试验结果的因素较多。对红细胞、抗原、血清、稀释液、温度、作用时间及判定时间、试验器材、试验方法、判定方法和操作等因素对HI试验的影响进行了概述,以期能对生产应用提供参考。

关键词 血凝抑制试验 影响因素

在线阅读 下载PDF 职称材料

猪瘟野毒与疫苗弱毒鉴别方法的研究进展 被引量：1

6

作者 杭柏林 胡建和 +3 位作者 王青 史杰 李杰 朱王飞 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2011年第2期138-140,共3页

概述了当前鉴别猪瘟强弱毒的几种方法,即免疫学方法(胶体金免疫层析技术、单克隆抗体法和单抗-酶联免疫吸附试验)、核酸检测方法(RT-PCR技术、RT-PCR与其他方法的结合)和动物试验方法。同时提出了鉴别猪瘟强弱毒方法的发展方向。

关键词 猪瘟病毒 野毒 弱毒 鉴别诊断

在线阅读 下载PDF 职称材料

抗菌肽P3的序列分析及其抑菌活性的测定 被引量：1

7

作者 李杰 杭柏林 +3 位作者 宁春妹 司素锦 张慧辉 胡建和 《饲料研究》 CAS 北大核心 2019年第2期63-67,共5页

为研究抗菌肽P3的生物学功能,试验通过在线软件分析了抗菌肽P3的理化特性、与其他抗菌肽的相似性、二级结构、剪切位点、疏水性、表面极性和抗原性,用琼脂糖扩散法测定了抗菌肽P3的抑菌活性,用倍比稀释法测定了抗菌肽P3的最小抑菌浓度... 为研究抗菌肽P3的生物学功能,试验通过在线软件分析了抗菌肽P3的理化特性、与其他抗菌肽的相似性、二级结构、剪切位点、疏水性、表面极性和抗原性,用琼脂糖扩散法测定了抗菌肽P3的抑菌活性,用倍比稀释法测定了抗菌肽P3的最小抑菌浓度和溶血性。结果表明,抗菌肽P3为疏水性的α螺旋型阳离子多肽,与APD3数据库中抗菌肽Alyteserin-2Ma有最高的相似度,可被9种酶剪切,不具有抗原性,对大肠杆菌、沙门菌、枯草芽孢杆菌、屎肠球菌和白色念珠菌有抑菌活性,对鸡红细胞有较低的溶血性。研究结果说明,抗菌肽P3有抑菌活性,可作用于细胞膜,从而导致菌体死亡。 展开更多

关键词 抗菌肽 序列分析 抑菌活性 溶血性

在线阅读 下载PDF 职称材料

猪源耐药性大肠杆菌的分离与鉴定 被引量：5

8

作者 李杰 杭柏林 +3 位作者 董萌萌 宁春妹 司素锦 胡建和 《中国猪业》 2018年第12期43-47,51,共6页

为了弄清某猪场猪腹泻的病原,试验采用染色与形态观察、培养特性观察、生化试验、16S rRNA序列比对等方法进行细菌鉴定,构建16S rRNA系统发育树,采用纸片扩散法测定分离细菌的药物敏感性。结果表明:从腹泻猪的十二指肠中分离到1株细菌,... 为了弄清某猪场猪腹泻的病原,试验采用染色与形态观察、培养特性观察、生化试验、16S rRNA序列比对等方法进行细菌鉴定,构建16S rRNA系统发育树,采用纸片扩散法测定分离细菌的药物敏感性。结果表明:从腹泻猪的十二指肠中分离到1株细菌,分离细菌的染色与形态特征、菌落特征、培养特性和生化特征与大肠杆菌基本符合,16S rRNA基因序列与猪肉源(CP025318株)、犬源(CP023359株、CP010134株)、人源(CP022407株、CP018948株、CP023349株)的同源性均高达99.8%,确定该分离菌株为大肠杆菌。该株大肠杆菌与猪大肠杆菌CP025753株的亲缘关系最近,对所测试的21种抗生素均耐药。说明临床中猪大肠杆菌的耐药性愈发严重。 展开更多

关键词 大肠杆菌 分离鉴定 16S RRNA 多重耐药性 猪

在线阅读 下载PDF 职称材料

抗菌肽在养猪生产上的应用 被引量：3

9

作者 李杰 杭柏林 +1 位作者 张慧辉 胡建和 《广东饲料》 2019年第2期31-32,共2页

抗菌肽作为一种抗生素替代物,可以减少猪群对抗生素的依赖,降低抗生素残留。本文主要就抗菌肽对猪的生长性能、免疫性能、血液生化指标、肠道菌群和疾病防治等方面的影响进行综述,旨为抗菌肽在养猪生产中的应用提供理论指导。

关键词 抗菌肽 猪 影响 生长性能 疾病防治

在线阅读 下载PDF 职称材料

关于禽白血病防控的几点建议 被引量：2

10

作者 杭柏林 胡建和 李杰 《现代畜牧兽医》 2015年第3期42-45,共4页

禽白血病是一种重要的禽类肿瘤性传染病,也是防控难度相对较大的家禽疫病之一,对养禽业的危害甚大。目前,防控措施主要是通过检测后淘汰的方法进行禽白血病的净化。本文从控制传染源、生物安全措施、无禽白血病禽的饲养、药物、疫苗和... 禽白血病是一种重要的禽类肿瘤性传染病,也是防控难度相对较大的家禽疫病之一,对养禽业的危害甚大。目前,防控措施主要是通过检测后淘汰的方法进行禽白血病的净化。本文从控制传染源、生物安全措施、无禽白血病禽的饲养、药物、疫苗和检测方法等方面提出了一些建议,为临床上防控禽白血病提供参考。 展开更多

关键词 禽白血病 防控 净化 检测

在线阅读 下载PDF 职称材料

生猪在不同年龄段的常见疾病预防和控制 被引量：3

11

作者 郭世栋 马明仑 《甘肃畜牧兽医》 2016年第13期51-51,53,共2页

猪肉作为脂肪和蛋白质的重要来源,在人们的生活中是必不可少的食材,在我国,生猪饲养一直是畜禽养殖业的一个重要组成部分。然而对于专门的生猪养殖场户来说,在获得巨大利润的同时,生猪发生的疾病有时会带来重大损失,因此,了解生猪在不... 猪肉作为脂肪和蛋白质的重要来源,在人们的生活中是必不可少的食材,在我国,生猪饲养一直是畜禽养殖业的一个重要组成部分。然而对于专门的生猪养殖场户来说,在获得巨大利润的同时,生猪发生的疾病有时会带来重大损失,因此,了解生猪在不同年龄段的常见疾病及其预防和控制措施,对于提高生猪的成活率,降低生猪养殖场户损失有着非常重要的作用。本文立足于生猪饲养,旨在就生猪在不同年龄段的几种常见疾病及预防和控制措施进行说明,并给生猪养殖场户提供一些参考。 展开更多

关键词 生猪 常见疾病 预防 控制

在线阅读 下载PDF 职称材料

仔猪常见腹泻病的临床诊治方法探析 被引量：2

12

作者 郭世栋 李乐 马明仑 《中兽医学杂志》 2015年第12期74-74,共1页

仔猪常见腹泻病是影响仔猪成活率和生长率的一类重要疾病,直接关系到生猪养殖者的切身利益,尤其是生猪散养户,此类疾病的危害更为突出,为此笔者从仔猪腹泻病发生的主要原因、临床鉴别诊断、综合防治措施等三个方面进行了阐述。

关键词 仔猪 腹泻 原因 防治

在线阅读 下载PDF 职称材料

黄曲霉毒素中毒病的诊治及防治措施 被引量：9

13

作者 李晓晗 《甘肃畜牧兽医》 2016年第19期93-93,95,共2页

为了探讨黄曲霉的中毒病的诊疗和综合防治措施,本文对黄曲霉毒素的概念、病因、临床症状和病理变化等进行了阐述,并在此基础上提出诊断、治疗方法和预防措施。目的是提高对饲料霉变的重视,并做好相应防范措施。

关键词 黄曲霉毒素 临床症状 防治措施

在线阅读 下载PDF 职称材料

兽医实验室生物安全管理问题分析 被引量：4

14

作者 张智 《当代畜禽养殖业》 2017年第2期46-46,共1页

众所周知,兽医生物安全实验室的主要工作就是对动物疫病进行检测、诊断和深入研究,因此,兽医实验室的统一与规范管理具有重要的现实意义。如果生物安全管理工作不到位,就很容易增加实验室工作人员感染疫病的几率,甚至会导致病原外泄或... 众所周知,兽医生物安全实验室的主要工作就是对动物疫病进行检测、诊断和深入研究,因此,兽医实验室的统一与规范管理具有重要的现实意义。如果生物安全管理工作不到位,就很容易增加实验室工作人员感染疫病的几率,甚至会导致病原外泄或者引发流行疫病等。由此可见,农业部门应当在规范管理内容中融入兽医生物安全实验室的工作范畴,实现合理地布局与统筹安排。 展开更多

关键词 兽医实验室 生物安全管理 问题 分析

在线阅读 下载PDF 职称材料

甲硝唑外用配合治疗牛羊产道疾病的疗效观察 被引量：4

15

作者 王俊峰 《当代畜禽养殖业》 2016年第12期56-56,共1页

本文以牛羊产道疾病为主题,探讨在治疗牛羊产道疾病过程中配合使用甲硝唑的效果。首先对牛羊产道疾病进行了简要概述,介绍了发病原因和临床症状,从诊断、治疗和疗效评估三个方面对甲硝唑外用配合治疗牛羊产道疾病的疗效进行了探讨,希望... 本文以牛羊产道疾病为主题,探讨在治疗牛羊产道疾病过程中配合使用甲硝唑的效果。首先对牛羊产道疾病进行了简要概述,介绍了发病原因和临床症状,从诊断、治疗和疗效评估三个方面对甲硝唑外用配合治疗牛羊产道疾病的疗效进行了探讨,希望为养殖户提供有益的帮助。 展开更多

关键词 牛羊产道疾病 甲硝唑 疗效

在线阅读 下载PDF 职称材料

牛几种产科疾病的诊治策略 被引量：3

16

作者 王苗 《中国畜禽种业》 2019年第2期75-75,共1页

牛病作为影响我国牛业养殖的重要因素之一,牛产科疾病的危害仅次于传染病的影响,在危及品种繁殖过程中,同时也对整个养牛行业的规模及经济收益造成严重影响。基于此,本文从牛流产与难产两方面入手,通过分析病因,探究科学合理的防治方法... 牛病作为影响我国牛业养殖的重要因素之一,牛产科疾病的危害仅次于传染病的影响,在危及品种繁殖过程中,同时也对整个养牛行业的规模及经济收益造成严重影响。基于此,本文从牛流产与难产两方面入手,通过分析病因,探究科学合理的防治方法,以此降低产科疾病的发生概率。 展开更多

关键词 牛疾病 产科疾病 诊治策略 疾病预防

在线阅读 下载PDF 职称材料

吡喹酮用于治疗孕牛血吸虫病的临床效果及副反应分析 被引量：1

17

作者 马明仑 郭世栋 《中国动物保健》 2016年第8期20-21,共2页

目的:探讨吡喹酮用于治疗孕牛血吸虫病的临床效果及副反应。方法:选取2个血吸虫病流行村庄设为实验和对照两组,实验组采用吡喹酮进行化疗,对照组牛群按照常规的血吸虫病防治方法。结果:实验组采用吡喹酮进行干预治疗后,感染率显著下降,... 目的:探讨吡喹酮用于治疗孕牛血吸虫病的临床效果及副反应。方法:选取2个血吸虫病流行村庄设为实验和对照两组,实验组采用吡喹酮进行化疗,对照组牛群按照常规的血吸虫病防治方法。结果:实验组采用吡喹酮进行干预治疗后,感染率显著下降,对照组经常规的防治后,感染率有所上升。结论:在易感季节,常年敞放外洲饲养的孕牛需多次接受化疗,以减少粪便中血吸虫卵对有螺环境的污染,有效控制传染源。 展开更多

关键词 吡喹酮 血吸虫病 副反应

在线阅读 下载PDF 职称材料

中草药在猪病防治中的应用 被引量：1

18

作者 马明仑 郭世栋 《中兽医学杂志》 2015年第12期95-95,共1页

根据现代中医学知识表明,不少中草药中都含有丰富的有机酸、生物碱和糖类等营养成分,将这些有效成分制成中草药制剂,应用到猪病的防治中,不仅可以激活猪体内的免疫细胞,还能够增强其免疫力、抗细菌和抗病毒的作用,在猪病的防治中具有良... 根据现代中医学知识表明,不少中草药中都含有丰富的有机酸、生物碱和糖类等营养成分,将这些有效成分制成中草药制剂,应用到猪病的防治中,不仅可以激活猪体内的免疫细胞,还能够增强其免疫力、抗细菌和抗病毒的作用,在猪病的防治中具有良好的医疗效果,从而帮助生猪健康生长。 展开更多

关键词 猪病防治 中草药 效果

在线阅读 下载PDF 职称材料

消气灵治疗牛羊瘤胃臌气的效果 被引量：3

19

作者 张智 《当代畜禽养殖业》 2016年第12期34-34,共1页

本文以牛羊瘤胃臌气为主题,探讨应用消气灵治疗牛羊瘤胃臌气的疗效。首先对牛羊瘤胃臌气的临床症状进行了介绍,并通过诊断评估、治疗方案设计和病例实证展开具体讨论。最后,根据分析结果对消气灵治疗牛羊瘤胃臌气的效果做出观察与评价。

关键词 消气灵 牛羊瘤胃臌气 治疗 效果

在线阅读 下载PDF 职称材料

规模化猪场繁殖与呼吸障碍综合症血清学调查研究 被引量：2

20

作者 高素敏 《畜牧兽医科技信息》 2018年第9期34-35,共2页

本次研究旨在了解河南省新乡市部分猪场繁殖与呼吸障碍综合征(PRRS)免疫情况,为该病的有效防控提供借鉴。笔者于2016年6月～2017年9月应用间接ELISA法对该地区部分规模化猪场收集的600份血清样品进行高致病性PRRSV抗体检测。结果显示,... 本次研究旨在了解河南省新乡市部分猪场繁殖与呼吸障碍综合征(PRRS)免疫情况,为该病的有效防控提供借鉴。笔者于2016年6月～2017年9月应用间接ELISA法对该地区部分规模化猪场收集的600份血清样品进行高致病性PRRSV抗体检测。结果显示,新乡市部分猪场PRRSV血清抗体总阳性率为84.33%,不同生长发育阶段猪群血清阳性率存在一定差异,为61.67%～98.33%,中小型规模化猪场阳性率较低于大型规模化养殖场,分别为70.0%和91.5%。调查结果说明新乡市部分猪场PRRS免疫情况较好,可有效防控PRRS的发生,但仍需引起警惕。 展开更多

关键词 新乡市 PRRS 间接ELISA 血清学调查

在线阅读 下载PDF 职称材料