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山药中重金属质量评价
被引量：
2
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作者
刘玉荣
王克亚
王玉清
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2009年第13期6108-6109,共2页
用原子吸收法对面山药和怀山药中重金属含量进行测定评价,研究表明,Pb、Cu超出国家食品卫生标准(属于严重污染级),但符合药品标准;Cd虽然没有超标,但从变异系数来看存在着安全隐患。国家一方面应加大土壤污染治理工作,另一方面应加紧制...
用原子吸收法对面山药和怀山药中重金属含量进行测定评价,研究表明,Pb、Cu超出国家食品卫生标准(属于严重污染级),但符合药品标准;Cd虽然没有超标,但从变异系数来看存在着安全隐患。国家一方面应加大土壤污染治理工作,另一方面应加紧制定中药材中重金属含量标准。
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关键词
山药
重金属
污染
质量评价
标准
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职称材料
题名
山药中重金属质量评价
被引量：
2
1
作者
刘玉荣
王克亚
王玉清
机构
河南
师范大学化学与环境科学学院
河南
大学远程与继续教育学院
河南省平舆县第三高级中学
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2009年第13期6108-6109,共2页
基金
河南省2008年基础前沿技术研究计划项目(082300420190)
文摘
用原子吸收法对面山药和怀山药中重金属含量进行测定评价,研究表明,Pb、Cu超出国家食品卫生标准(属于严重污染级),但符合药品标准;Cd虽然没有超标,但从变异系数来看存在着安全隐患。国家一方面应加大土壤污染治理工作,另一方面应加紧制定中药材中重金属含量标准。
关键词
山药
重金属
污染
质量评价
标准
Keywords
Yam
Heavy metals
Contamination
Quality evaluation
Standard
分类号
X53 [环境科学与工程—环境工程]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
山药中重金属质量评价
刘玉荣
王克亚
王玉清
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2009
2
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