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题名基于项目教学法的工程制图课程教学探索
被引量：2
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作者
田龙
贾梦珍
仝奋飞
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机构
南阳师范学院
河南省菌类食品工程技术研究中心
南阳市京德啤酒技术开发有限公司
河南省工坊啤酒工程技术研究中心
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出处
《绿色科技》
2022年第1期237-239,共3页
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基金
河南省优秀基层教研室资助。
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文摘
指出了项目教学法是一种新型教学模式,要求师生通过共同实施一个完整的项目而完成教学活动。其突出特点是在教学过程中注重理论和实践相结合,有助于实现学生的学以致用,提高他们的实践操作能力。项目教学法的步骤包括:明确任务、获取信息、制定计划、组织实施、过程检查、效果评估,在生物工程核心课程工程制图教学中的应用效果较好。提出了在项目教学过程中应注意的事项:一是教师的前期引导过程应精炼,为学生独立完成项目保障充足的时间;二是项目小组的确立要妥善安排;三是在学生项目实施过程中要给予及时指导,因材施教。
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关键词
项目教学
工程制图
生物工程
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分类号
H193
[语言文字—汉语]
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题名阿拉伯糖的稀酸水解法制备与动力学分析
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作者
田龙
仝奋飞
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机构
南阳师范学院
农业生物质资源化工程技术研究中心
南阳市京德啤酒技术开发有限公司
河南省工坊啤酒工程技术研究中心
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出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2023年第5期27-31,共5页
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文摘
目的:优选生物质水解制备阿拉伯糖工艺,并对其水解过程进行动力学分析。方法:利用单因素试验和响应面试验优化稀酸水解阿拉伯胶制备阿拉伯糖的工艺条件,并进行水解过程的动力学研究。结果:最佳水解工艺条件为:反应时间237 min,硫酸浓度0.16 mol/L,反应温度91℃,在此条件下进行3次平行验证实验,水解液中L-阿拉伯糖浓度的平均值为35.45 g/L。利用Saeman模型拟合,得到阿拉伯糖生成与降解的动力学参数。阿拉伯胶的水解为内扩散控制反应过程。结论:阿拉伯胶的水解过程为连续的拟均相一阶反应过程,Saeman模型能较好地描述阿拉伯胶水解制备阿拉伯糖的过程。
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关键词
L-阿拉伯糖
水解
制备
动力学
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Keywords
L-arabinose
hydrolysis
preparation
kinetics
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分类号
TS201.2
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名五重对话教学法的特色与价值分析
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作者
田龙
贾梦珍
仝奋飞
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机构
南阳师范学院
河南省菌类食品工程技术研究中心
南阳市京德啤酒技术开发有限公司
河南省工坊啤酒工程技术研究中心
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出处
《绿色科技》
2022年第3期251-253,共3页
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基金
河南省优秀基层教研室资助。
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文摘
对话教学是师生交互合作的教学,也是学习者在与他人交流、互动、合作的过程中习得知识、建构知识的过程。利用集“课前交互对话—课堂交互对话—教学评价对话”于一体的“五重对话教学法”,可以实现师生平等交流,促进学生由个体知识建构到集体知识建构与集体智慧发展。五重教学法其价值在于促进了个体知识建构,引导了集体知识重新构建,实现了集体智慧的升华。经过教学实践证实:利用五重对话教学法进行教学,有利于充分发挥学生的主观能动性,值得大力推广应用,以培养更优秀的创新型人才。
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关键词
对话教学法
特点
价值
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分类号
G642
[文化科学—高等教育学]
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