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芦笋药理及应用研究
被引量：
8
1
作者
郜凤香
范振远
+1 位作者
王伟
王复斌
《食品研究与开发》
CAS
1999年第6期19-21,共3页
介绍芦笋近几年研究的概况。主要综述其药理作用,临床新用途及食品开发。
关键词
芦笋
药理作用
食品开发
应用
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
芦笋药理及应用研究
被引量：
8
1
作者
郜凤香
范振远
王伟
王复斌
机构
河南省
医药
学校
河南省
周口药胶厂
河南省医药技工学校
出处
《食品研究与开发》
CAS
1999年第6期19-21,共3页
文摘
介绍芦笋近几年研究的概况。主要综述其药理作用,临床新用途及食品开发。
关键词
芦笋
药理作用
食品开发
应用
分类号
S644.6 [农业科学—蔬菜学]
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
芦笋药理及应用研究
郜凤香
范振远
王伟
王复斌
《食品研究与开发》
CAS
1999
8
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