期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
2
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
动物源性食品兽药多残留检测中基质净化与液相色谱-质谱联用技术研究进展
被引量：
15
1
作者
季宝成
杨澜瑞
+2 位作者
韩雨
白艳红
许旭
《轻工学报》
CAS
北大核心
2023年第5期8-16,共9页
对液相色谱-质谱(Liquid Chromatography-Mass Spectrometry, LC-MS)联用技术结合不同动物源基质净化技术在兽药多残留检测的研究进展及其应用状况进行了综述,指出,液-液萃取、分散液-液微萃取、固相萃取、固相微萃取、分散固相萃取、...
对液相色谱-质谱(Liquid Chromatography-Mass Spectrometry, LC-MS)联用技术结合不同动物源基质净化技术在兽药多残留检测的研究进展及其应用状况进行了综述,指出,液-液萃取、分散液-液微萃取、固相萃取、固相微萃取、分散固相萃取、磁性固相萃取技术在肉类、蛋类、奶类及其制品等不同动物源性食品中的应用较广泛,但仍存在一定程度的局限性,如液-液萃取基质选择性弱、分散液-液微萃取适用对象有限、固相萃取耗时较长、固相微萃取重现性差、分散固相萃取净化效率适中等。未来可就构建多种类兽药残留同步净化方法、开发食品源基质特异性高效净化材料及增强基质净化过程快捷、自动化程度等方面进行深入研究,以期进一步推动LC-MS联用技术在动物源性食品兽药多残留检测中的应用。
展开更多
关键词
动物源食品
兽药残留
液相色谱-质谱联用
基质净化技术
在线阅读
下载PDF
职称材料
改良QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定乌鸡肉中35种兽药残留
被引量：
8
2
作者
季宝成
杨澜瑞
+4 位作者
程迎新
侯铸琛
吕佳
许旭
白艳红
《质谱学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023年第6期807-819,I0004,共14页
本研究建立了以还原氧化石墨烯改性三聚氰胺海绵(r-GO@MeS)作为基质净化材料的改良QuEChERS法,结合高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)法快速测定乌鸡肉中35种兽药残留。考察了金属螯合剂(Na2EDTA)、脱水剂种类(MgSO_(4)、Na_(2)SO_(4)...
本研究建立了以还原氧化石墨烯改性三聚氰胺海绵(r-GO@MeS)作为基质净化材料的改良QuEChERS法,结合高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)法快速测定乌鸡肉中35种兽药残留。考察了金属螯合剂(Na2EDTA)、脱水剂种类(MgSO_(4)、Na_(2)SO_(4))与乙酸添加量(0%、0.5%、1%、3%、5%)对待测兽药提取效果的影响,探究了海绵用量与净化模式(动态与静态)对待测兽药净化效果的影响。与常用的基质净化材料(C18、PSA、GBC)对比发现,r-GO@MeS具有同等甚至更优的净化效果和便捷度。方法学考察结果表明,在50、100、150μg/kg 3个加标水平下,监测药物回收率为66.6%~118.8%;日内、日间精密度分别小于13.8%和14.6%;在5~200μg/kg浓度范围内,线性关系良好(R^(2)≥0.998)、基质效应低(-19.4%~19.8%)、检出限(LOD)和定量限(LOQ)分别为0.1~6μg/kg和0.3~15μg/kg。该方法操作简便、成本较低,在兽药多残留检测领域具有较好的应用价值。
展开更多
关键词
QUECHERS
氧化石墨烯
三聚氰胺海绵
兽药
乌鸡肉
液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
动物源性食品兽药多残留检测中基质净化与液相色谱-质谱联用技术研究进展
被引量：
15
1
作者
季宝成
杨澜瑞
韩雨
白艳红
许旭
机构
郑州轻工业大学
食品
与生物工程学院
河南省冷链食品安全质量安全控制重点实验室
食品
生产与
安全
河南省
协同创新中心
出处
《轻工学报》
CAS
北大核心
2023年第5期8-16,共9页
基金
国家自然科学基金青年基金项目(31901767,32202174)
河南省重大公益专项项目(201300110100)
郑州轻工业大学博士科研基金资助项目(13501050067,13501050079)。
文摘
对液相色谱-质谱(Liquid Chromatography-Mass Spectrometry, LC-MS)联用技术结合不同动物源基质净化技术在兽药多残留检测的研究进展及其应用状况进行了综述,指出,液-液萃取、分散液-液微萃取、固相萃取、固相微萃取、分散固相萃取、磁性固相萃取技术在肉类、蛋类、奶类及其制品等不同动物源性食品中的应用较广泛,但仍存在一定程度的局限性,如液-液萃取基质选择性弱、分散液-液微萃取适用对象有限、固相萃取耗时较长、固相微萃取重现性差、分散固相萃取净化效率适中等。未来可就构建多种类兽药残留同步净化方法、开发食品源基质特异性高效净化材料及增强基质净化过程快捷、自动化程度等方面进行深入研究,以期进一步推动LC-MS联用技术在动物源性食品兽药多残留检测中的应用。
关键词
动物源食品
兽药残留
液相色谱-质谱联用
基质净化技术
Keywords
animal-derived food
veterinary drug residues
LC-MS
matrix purification technology
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
改良QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定乌鸡肉中35种兽药残留
被引量：
8
2
作者
季宝成
杨澜瑞
程迎新
侯铸琛
吕佳
许旭
白艳红
机构
郑州轻工业大学
食品
与生物工程学院
河南省冷链食品安全质量安全控制重点实验室
冷链
食品
加工与
安全控制
教育部
重点
实验室
(郑州轻工业大学)
出处
《质谱学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023年第6期807-819,I0004,共14页
基金
国家自然科学基金青年科学基金项目(32202174,31901767)
河南省重大公益专项(201300110100)
+2 种基金
2022年河南省重点研发与推广专项科技攻关项目(232102321118)
郑州轻工业大学博士科研基金资助项目(13501050079)
郑州轻工业大学星空众创空间创新培育项目(2023ZCKJ205)。
文摘
本研究建立了以还原氧化石墨烯改性三聚氰胺海绵(r-GO@MeS)作为基质净化材料的改良QuEChERS法,结合高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)法快速测定乌鸡肉中35种兽药残留。考察了金属螯合剂(Na2EDTA)、脱水剂种类(MgSO_(4)、Na_(2)SO_(4))与乙酸添加量(0%、0.5%、1%、3%、5%)对待测兽药提取效果的影响,探究了海绵用量与净化模式(动态与静态)对待测兽药净化效果的影响。与常用的基质净化材料(C18、PSA、GBC)对比发现,r-GO@MeS具有同等甚至更优的净化效果和便捷度。方法学考察结果表明,在50、100、150μg/kg 3个加标水平下,监测药物回收率为66.6%~118.8%;日内、日间精密度分别小于13.8%和14.6%;在5~200μg/kg浓度范围内,线性关系良好(R^(2)≥0.998)、基质效应低(-19.4%~19.8%)、检出限(LOD)和定量限(LOQ)分别为0.1~6μg/kg和0.3~15μg/kg。该方法操作简便、成本较低,在兽药多残留检测领域具有较好的应用价值。
关键词
QUECHERS
氧化石墨烯
三聚氰胺海绵
兽药
乌鸡肉
液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)
Keywords
QuEChERS
graphene oxide
melamine sponge
veterinary drug
black chicken
liquid chromatography-tandem mass spectrometry(LC-MS/MS)
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
动物源性食品兽药多残留检测中基质净化与液相色谱-质谱联用技术研究进展
季宝成
杨澜瑞
韩雨
白艳红
许旭
《轻工学报》
CAS
北大核心
2023
15
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
改良QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定乌鸡肉中35种兽药残留
季宝成
杨澜瑞
程迎新
侯铸琛
吕佳
许旭
白艳红
《质谱学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023
8
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
