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河南香菇主产区鲜菇供应周期及影响因素分析被引量：1: 1; 作者刘金玲王昱峰 +5 位作者李臣军崔筱张玉亭吴杰孙文化孔维丽《中国瓜菜》北大核心 2025年第1期95-101,共7页; 为厘清香菇主产区海拔及棚型对鲜香菇供应周期的影响,以伏牛山区卢氏县和西峡县两个香菇主产县为中心,通过问卷调查和实地考察相结合的方式搜集了23个乡镇低、中、高海拔下简易型、简易标准型(简称简标型)、标准型大棚的89个香菇种植户... 展开更多; 关键词鲜香菇供应周期海拔棚型; 在线阅读下载PDF 职称材料

河南香菇主产区大棚温度调控能力分析: 2; 作者吴杰孔维丽《中国瓜菜》北大核心 2025年第6期68-83,共16页; 大棚是香菇生长发育的主要场所,评价不同大棚温度调控能力,为香菇产区大棚建设提供参考。以河南卢氏县、西峡县、原阳县的常用香菇大棚为样本,采集棚内外温度数据,以香菇菌棒生长和出菇两个时期所需温度条件为依据,比较不同气象条件下... 展开更多; 关键词香菇大棚温度调控; 在线阅读下载PDF 职称材料

香菇品种间菌龄、有效积温、温型差异性分析: 3; 作者孔维丽刘金玲 +5 位作者吴杰王昱峰刘芹崔筱孙文化张玉亭《中国瓜菜》北大核心 2025年第4期99-106,共8页; 为了研究香菇菌龄、温型与不同生长发育时期有效积温之间的关系,以9个香菇品种为材料,分两季进行工厂化制棒、养菌、出菇,计算和评价不同香菇品种的温型、菌龄及各阶段的有效积温,并分析了它们之间的相关性和差异性。结果表明,实际菌龄... 展开更多; 关键词香菇有效积温菌龄温型; 在线阅读下载PDF 职称材料

大球盖菇液体菌种最佳配方筛选: 4; 作者王昱峰刘金玲 +2 位作者孔维丽张紫文闻诗歌《天津农业科学》 2025年第4期24-32,共9页; 为了提高大球盖菇(Stropharia rugosoannulata)液体菌种制做效率,采用筛选法对大球盖菇液体菌种不同氮源组成的基础液体菌种配方进行三角瓶培养试验和9种配方正交试验。结果表明,单因素试验中,菌丝球生物量较高的氮源为麸皮和黄豆粉,三... 展开更多; 关键词大球盖菇液体菌种最佳配方胞外酶活力; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名河南香菇主产区鲜菇供应周期及影响因素分析被引量：1: 1; 作者刘金玲王昱峰李臣军崔筱张玉亭吴杰孙文化孔维丽; 机构河南省农业科学院食用菌研究所·农业农村部黄淮海食用菌种质资源评价与利用重点实验室西峡县食用菌发展中心; 出处《中国瓜菜》北大核心 2025年第1期95-101,共7页; 基金河南省现代农业产业技术体系(HARS-22-08-S,HARS-22-08-G1)。; 文摘为厘清香菇主产区海拔及棚型对鲜香菇供应周期的影响,以伏牛山区卢氏县和西峡县两个香菇主产县为中心,通过问卷调查和实地考察相结合的方式搜集了23个乡镇低、中、高海拔下简易型、简易标准型(简称简标型)、标准型大棚的89个香菇种植户样本,以鲜香菇供应时间为中心,分析了海拔、棚型对鲜香菇供应时间及花菇供应时间的影响。结果表明,简易型和简标型大棚鲜香菇供应时长与海拔呈负相关,低、中海拔鲜香菇供应时长较高海拔长34~49 d。标准型大棚鲜香菇供应时长与海拔呈正相关,即海拔越高鲜菇供应时长越长,高海拔标准型棚鲜香菇供应时长较低、中海拔分别长约42和35 d。相同海拔下鲜香菇供应时长与棚型呈正相关,即棚型越好鲜香菇供应时长越长。尤其是高海拔标准型棚鲜香菇供应时长显著多于两个简易型棚约86和85 d。海拔对两种简易型棚花菇供应时长没有显著影响,而中、高海拔标准棚花菇供应时长显著多于低海拔分别约33和30 d,中海拔简标型和标准型大棚的花菇供应时长显著多于简易型大棚分别约52和36 d。两个县鲜香菇的供应周期为9—10月至翌年4—6月,供应周期受不同地区、海拔和大棚棚型的影响。高海拔和高质量大棚能够延长出菇时间,提高香菇产量。在菌棒质量保证的前提下,低、中海拔简标型鲜香菇供应时长较长。; 关键词鲜香菇供应周期海拔棚型; Keywords Fresh Lentinula edodes Supply cycle Altitude Shed type; 分类号 S646.12 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名河南香菇主产区大棚温度调控能力分析: 2; 作者吴杰孔维丽; 机构河南省农业科学院食用菌研究所·农业农村部黄淮海食用菌种质资源评价与利用重点实验室; 出处《中国瓜菜》北大核心 2025年第6期68-83,共16页; 基金河南省现代农业产业技术体系(HARS-22-08-S,HARS-22-08G1)。; 文摘大棚是香菇生长发育的主要场所,评价不同大棚温度调控能力,为香菇产区大棚建设提供参考。以河南卢氏县、西峡县、原阳县的常用香菇大棚为样本,采集棚内外温度数据,以香菇菌棒生长和出菇两个时期所需温度条件为依据,比较不同气象条件下大棚温度变化趋势及调控能力。3个地区选取6-8月为高温时段,12至翌年2月为低温时段。高温时段中,简易大棚对高温天气的日最高温度不具备降温能力,棚内温度会升高0.2~2.3℃;而简易标准型大棚、小型连栋温室、双网双膜拱形大棚、温室大棚分别具备1.8~5.0℃、5.0~8.3℃、3.2~7.9℃、3.0~7.4℃的降温能力;在低温时段,简易大棚、简易标准型大棚、小型连栋温室、双网双膜拱形大棚、温室大棚对低温天气的日最低温度分别具备2.5~4.2℃、3.0~5.6℃、6.2~9.8℃、4.5~10.1℃、5.6~9.8℃的升温能力和0.6~0.9℃、2.2~3.7℃、3.4~6.9℃、8.9~14.1℃和8.3~13.0℃的保温能力。不同类型的香菇大棚对温度的调控能力有所差别,种植户应根据当地环境,选择合适的香菇大棚,减少因大棚控温能力不足而造成的经济损失。; 关键词香菇大棚温度调控; Keywords Lentinula edodes Greenhouse Temperature Regulation; 分类号 S646.12 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名香菇品种间菌龄、有效积温、温型差异性分析: 3; 作者孔维丽刘金玲吴杰王昱峰刘芹崔筱孙文化张玉亭; 机构河南省农业科学院食用菌研究所·农业农村部黄淮海食用菌种质资源评价与利用重点实验室; 出处《中国瓜菜》北大核心 2025年第4期99-106,共8页; 基金河南省现代农业产业技术体系(HARS-22-08-S,HARS-22-08G1)。; 文摘为了研究香菇菌龄、温型与不同生长发育时期有效积温之间的关系,以9个香菇品种为材料,分两季进行工厂化制棒、养菌、出菇,计算和评价不同香菇品种的温型、菌龄及各阶段的有效积温,并分析了它们之间的相关性和差异性。结果表明,实际菌龄会受到不同季节外界温度的影响,若温度始终维持在菌丝合适范围内,理论菌龄则与转色时间具有极显著的正相关(r=0.761)。综合计算得出9个香菇品种的理论菌龄和养菌期有效积温,其中短菌龄品种(<80 d)、中菌龄品种(80~90 d)、长菌龄品种(>90 d)养菌期有效积温分别为1200~1400℃、1600~1700℃、大于1800℃,且理论菌龄与养菌期有效积温呈极显著正相关(r=0.867),出菇期有效积温与温型之间呈显著正相关(r=0.796)。不同香菇品种的菌龄和有效积温应考虑到环境因素,通过有效积温的大小结合当地气候,可以判断出香菇在某个地区的适应性和种植时间,从而优化种植计划。; 关键词香菇有效积温菌龄温型; Keywords Lentinula edodes Effective cumulative temperature Mycelial growth age Temperature type; 分类号 S646.12 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名大球盖菇液体菌种最佳配方筛选: 4; 作者王昱峰刘金玲孔维丽张紫文闻诗歌; 机构河南省农业科学院食用菌研究所河南省农业科学院食用菌研究所农业农村部黄淮海食用菌种质资源评价与利用重点实验室河南农业大学食品科学技术学院; 出处《天津农业科学》 2025年第4期24-32,共9页; 基金国家重点研发计划项目(2023YFE0105000) 自主创新(2025ZC90)。; 文摘为了提高大球盖菇(Stropharia rugosoannulata)液体菌种制做效率,采用筛选法对大球盖菇液体菌种不同氮源组成的基础液体菌种配方进行三角瓶培养试验和9种配方正交试验。结果表明,单因素试验中,菌丝球生物量较高的氮源为麸皮和黄豆粉,三角瓶内菌丝球生物量最高的品种为大球盖菇DS-2菌种,平均菌丝球生物量最高的培养基为PDB(马铃薯葡萄糖)培养基。通过对长势最好的DS-2菌种进行三角瓶培养,确定黄豆粉的最适添加范围为5~15 g·L^(-1),麸皮添加范围为0~10 g·L^(-1);在此基础上,将马铃薯、葡萄糖用量作为碳源,并进行四因素三水平的正交试验设计,得到配方最佳,即麸皮5 g、黄豆粉15 g、葡萄糖10 g、马铃薯200 g、磷酸二氢钾1 g、硫酸镁0.5 g、超纯水1000 mL,最大菌丝球干质量达到1.32 g·100 mL^(-1),平均直径<2 mm。胞外酶酶活力探究结果表明,9种配方的最适配方漆酶酶活力最小,为0.5360 U·mL^(-1);反之,菌丝球干质量最低的配方酶活力最高,为7.195 U·mL^(-1);纤维素酶活力与生物量呈显著负相关,R=-0.692。综上,大球盖菇液体菌种的最佳配方为麸皮5 g、黄豆粉15 g、葡萄糖10 g、马铃薯200 g、磷酸二氢钾1 g、硫酸镁0.5 g、超纯水1 L,其菌丝球干质量高、成本低廉、配置简易,因此配方具有上述特点,可将其应用于液体菌种种子罐进行后续的研究。; 关键词大球盖菇液体菌种最佳配方胞外酶活力; Keywords Strophria rugosoannulata liquidspawn optimal formula extracellular enzyme activity; 分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	河南香菇主产区鲜菇供应周期及影响因素分析	刘金玲王昱峰李臣军崔筱张玉亭吴杰孙文化孔维丽	《中国瓜菜》北大核心	2025	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	河南香菇主产区大棚温度调控能力分析	吴杰孔维丽	《中国瓜菜》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	香菇品种间菌龄、有效积温、温型差异性分析	孔维丽刘金玲吴杰王昱峰刘芹崔筱孙文化张玉亭	《中国瓜菜》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	大球盖菇液体菌种最佳配方筛选	王昱峰刘金玲孔维丽张紫文闻诗歌	《天津农业科学》	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料