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饲料酸溶蛋白、胃蛋白酶消化率和氨基酸的检测关键控制点及研究进展 被引量：1
1
作者 唐桂芬 刘昆 +3 位作者 郭建来 王继美 许亚楠 张卫宪 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第21期23-28,共6页
饲料蛋白质消化吸收效率是动物营养学研究的重要内容,是评价饲料蛋白质品质的重要参数。文章选取与蛋白质消化相关的参数:酸溶蛋白、多肽、胃蛋白酶消化率和氨基酸;对这些参数的检测技术、检测关键控制点、研究进展、检测结果的应用评... 饲料蛋白质消化吸收效率是动物营养学研究的重要内容,是评价饲料蛋白质品质的重要参数。文章选取与蛋白质消化相关的参数:酸溶蛋白、多肽、胃蛋白酶消化率和氨基酸;对这些参数的检测技术、检测关键控制点、研究进展、检测结果的应用评价、标准选用等进行综合阐述,对不同饲料产品的参数选择、标准使用、质量评价、评价依据及意义进行归纳总结。旨在为正确评价饲料蛋白质品质提供科学依据,对蛋白质饲料资源的科学利用提供借鉴。 展开更多
关键词 蛋白质 酸溶蛋白 多肽 胃蛋白酶消化率 氨基酸
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饲料中A类粗脂肪测定方法的改进
2
作者 李贤 兰剑 +3 位作者 曹明月 单慧燕 薛宁 兰尊海 《现代畜牧科技》 2025年第1期15-17,共3页
目的:通过改进饲料中粗脂肪测定的国标方法,提高实验室工作人员粗脂肪测定工作效率。方法:通过采取改进后的索氏提取—减重法,比较滤纸类型、提取次数、滤纸包个数确定最佳试验条件,并与国标方法进行比较,以玉米、米糠、菜籽饼、玉米糖... 目的:通过改进饲料中粗脂肪测定的国标方法,提高实验室工作人员粗脂肪测定工作效率。方法:通过采取改进后的索氏提取—减重法,比较滤纸类型、提取次数、滤纸包个数确定最佳试验条件,并与国标方法进行比较,以玉米、米糠、菜籽饼、玉米糖渣、玉米DDGS、浓缩饲料和配合饲料7类样品为研究对象。结果:改进后的索氏提取—减重法与国标方法比对结果差异性不显著,但操作简便,在使用同样设备的情况下效率试验效率明显提高。结论:改进后方法适合用于饲料及饲料原料中A类粗脂肪的批量测定,通过采取改进后的索氏提取—减重法与国标法进行比对,同时探索了改进后的索氏提取—减重法测定过程中的相关影响因素,以期对相关检测人员提供参考。 展开更多
关键词 饲料 粗脂肪 测定 方法
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饲料原料石粉中水分测定方法的研究
3
作者 李贤 兰剑 +3 位作者 曹明月 李同尧 李婷 兰尊海 《现代畜牧科技》 2025年第6期90-92,共3页
为建立一种简便、高效,同时适用于饲料原料石粉中水分的测定方法,为饲料原料石粉中水分的检测及安全卫生指标的判定提供参考。通过采用国标直接干燥法、国标真空干燥法和卡尔·费休容量法3种常用的测定水分的方法,并选取采集于全国... 为建立一种简便、高效,同时适用于饲料原料石粉中水分的测定方法,为饲料原料石粉中水分的检测及安全卫生指标的判定提供参考。通过采用国标直接干燥法、国标真空干燥法和卡尔·费休容量法3种常用的测定水分的方法,并选取采集于全国多省份饲料生产企业及原料经销商的饲料原料石粉,将饲料原料石粉样品根据钙含量不同,分为3组,每组10个样品,分别进行试验,确定一种适用于饲料原料石粉的简便易操作的水分测定方法。通过试验比较国标直接干燥法、国标减压干燥法和卡尔·费休容量法,3种方法测定饲料原料石粉中水分的结果差异不大,但国标减压干燥方法精密度更高,为生产企业或检测企业中检测人员检测石粉中水分提供了参考。 展开更多
关键词 饲料 水分测定 研究
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奶牛全混合日粮常规营养成分含量近红外快速检测模型的构建与应用 被引量：9
4
作者 曹明月 郑爱荣 +4 位作者 娄渊志 李贤 马爱华 兰剑 兰尊海 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期3420-3427,共8页
本研究主要利用近红外光谱(NIRS)技术构建奶牛全混合日粮(TMR)常规营养成分含量快速检测模型,并探究其应用的可行性。选取542份奶牛TMR为研究对象,随机分成定标集(n=481)和验证集(n=61)。运用偏最小二乘法,结合4种散射校正和10种导数处... 本研究主要利用近红外光谱(NIRS)技术构建奶牛全混合日粮(TMR)常规营养成分含量快速检测模型,并探究其应用的可行性。选取542份奶牛TMR为研究对象,随机分成定标集(n=481)和验证集(n=61)。运用偏最小二乘法,结合4种散射校正和10种导数处理方法,建立奶牛TMR干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、淀粉(Starch)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、氨基酸总量(total AA)7种常规营养成分含量NIRS预测模型,并验证其模型的准确度。结果表明:CP含量的预测决定系数(RSQV)和外部验证相对分析误差(RPDV)最高,而DM、NDF、ADF、total AA含量略低于CP;DM、CP、NDF、ADF、total AA含量的RSQV均大于0.83,RPDV均大于2.50,表明这5个指标可达到精准预测效果,能达到实际生产检测应用的水平;而EE含量的RSQV和RPDV分别为0.788和2.192,分别低于0.80和2.50,表明EE含量的模型仅能达到粗略估测水平,暂不能用于实际生产应用的准确测定。而Starch含量的RSQV和RPDV分别为0.562和1.504,分别低于0.66和2.00,表明该预测模型效果不理想,不能用于Starch含量的预测。综上所述,本研究初步建立TMR的NIRS预测模型可精准预测DM、CP、NDF、ADF、total AA 5个指标的含量,只能粗估预测EE含量,尚不能预测Starch含量,这为TMR数据库的建设和实际生产的快速测定提供了便利。 展开更多
关键词 近红外光谱技术 全混合日粮 常规营养成分
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饲用油脂总能测定条件优化研究 被引量：1
5
作者 唐桂芬 王金荣 +4 位作者 刘昆 赵雪峰 许亚楠 王昊 张卫宪 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第9期101-106,共6页
试验选用氧弹量热法进行饲用油脂总能测定条件优化研究。选用豆油、调和油作为试验材料,研究是否添加基质对总能测定结果的影响,进行检测方法优化;选用11种油脂作为试验材料,验证不同试样质量(0.4、0.6、0.8、1.0、1.2 g)对测定结果的影... 试验选用氧弹量热法进行饲用油脂总能测定条件优化研究。选用豆油、调和油作为试验材料,研究是否添加基质对总能测定结果的影响,进行检测方法优化;选用11种油脂作为试验材料,验证不同试样质量(0.4、0.6、0.8、1.0、1.2 g)对测定结果的影响;选用5种油脂作为试验材料,比对不同仪器对测定结果的影响。结果表明:测定豆油总能,添加基质后测定结果变异系数大,重复性差(P<0.05),不添加基质重复性好(P>0.05);不添加基质方法进行日内、日间试验,测定结果差异不显著(P>0.05),测定结果稳定性好(P<0.05)。不同试样质量对豆油、调和油、椰子油、月桂酸、鱼油、鸡油1#、鸡油2#、猪油1#、猪油2#等9种油脂总能测定结果差异不显著(P>0.05),对棕榈油总能测定结果表现为差异显著(P<0.05),对磷脂总能测定结果表现为差异极显著(P<0.001),试样质量适宜范围为0.6~0.8 g。两种氧弹量热仪测定椰子油、棕榈油、豆油、月桂酸、磷脂5种油脂相同试样质量,测定总能结果差异不显著(P>0.05)。本试验条件下,油脂测定试验无需添加基质,该方法测定总能结果稳定、重复性好。不同试样质量对豆油、调和油、椰子油、月桂酸、鱼油、鸡油1#、鸡油2#、猪油1#、猪油2#等9种油脂表现为差异不显著,适宜试样质量为0.4~1.0 g;对棕榈油表现为差异显著,适宜试样质量为0.6~1.0 g;对磷脂表现为差异极显著,适宜试样质量为0.8~1.0 g。用两种氧弹量热仪测定油脂总能结果无明显差异。 展开更多
关键词 饲用油脂 总能 氧弹量热仪 样品质量 基质
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苜蓿青贮常规营养成分近红外模型的建立
6
作者 兰尊海 曹明月 +6 位作者 李贤 郑爱荣 兰剑 薛宁 刘丽芳 苏启 牛岩 《中国饲料》 北大核心 2024年第23期164-168,共5页
本实验选取苜蓿青贮样品300个,利用近红外光谱(NIRS)技术,旨在建立苜蓿青贮常规营养成分的近红外预测模型,并探究其应用的可行性。结果显示:粗蛋白质(CP)、粗灰分(Ash)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、钙(Ca)和总磷(P)的决定系... 本实验选取苜蓿青贮样品300个,利用近红外光谱(NIRS)技术,旨在建立苜蓿青贮常规营养成分的近红外预测模型,并探究其应用的可行性。结果显示:粗蛋白质(CP)、粗灰分(Ash)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、钙(Ca)和总磷(P)的决定系数(RSQv)与外部验证相对分析误差(RPDv)均大于0.90、2.50,能够用于样品含量的实际测定,而粗脂肪(EE)含量的预测效果较差。综上所述,本研究初步建立了苜蓿青贮常规营养成分CP、Ash、NDF、ADF、Ca和P的近红外预测模型,为快速准确测定苜蓿青贮中CP、Ash、NDF、ADF、Ca和P的含量提供了便利。 展开更多
关键词 苜蓿青贮 近红外预测模型 营养成分
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固始鸡与青胫黄麻羽鸡杂交利用研究 被引量：7
7
作者 曹明月 蒋瑞瑞 +5 位作者 马翔 韩瑞丽 孙桂荣 田亚东 康相涛 孙建 《安徽农业科学》 CAS 2018年第20期72-76,共5页
[目的]充分利用地方品种固始鸡种质资源,通过杂交配套提高其生产性能。[方法]以固始鸡G系母鸡为母本,以固始鸡G系、快大青胫黄麻羽S1系、广西瑶鸡Y系等公鸡为父本,分别进行杂交组合,杂交后代分别为GG、S1G和YG。通过对杂交后代生产性能... [目的]充分利用地方品种固始鸡种质资源,通过杂交配套提高其生产性能。[方法]以固始鸡G系母鸡为母本,以固始鸡G系、快大青胫黄麻羽S1系、广西瑶鸡Y系等公鸡为父本,分别进行杂交组合,杂交后代分别为GG、S1G和YG。通过对杂交后代生产性能、屠宰性能及肉质性状进行测定,评价固始鸡的杂交利用效果。[结果]以S1系为父本、以固始鸡为母本的杂交配套组合,可有效提高固始鸡的生产性能和出肉率,提高肌内脂肪含量,从而改善固始鸡的肉品质。[结论]研究结果可为固始鸡种质资源特性的研究及保护利用提供参考。 展开更多
关键词 固始鸡 青胫黄麻羽鸡 杂交组合
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土壤中缓效钾的批量快速测定 被引量：4
8
作者 段雅静 郑绘丽 《现代农业科技》 2019年第17期179-179,184,共2页
通过对NY/T 889-2004标准中前处理方法的改进,建立了批量、快速、准确测定的土壤中缓效钾的方法。以石墨消解代替油浴消煮测定标准土中的有效钾,以验证改进后方法的可行性。结果表明,改进后的方法一次可以测定36个样品,且3 min内沸腾时... 通过对NY/T 889-2004标准中前处理方法的改进,建立了批量、快速、准确测定的土壤中缓效钾的方法。以石墨消解代替油浴消煮测定标准土中的有效钾,以验证改进后方法的可行性。结果表明,改进后的方法一次可以测定36个样品,且3 min内沸腾时间对结果无显著影响。因此,改进后的方法操作简单、条件易控制、准确快速,能实现对土壤中缓效钾的批量、快速测定。 展开更多
关键词 土壤缓效钾 批量测定 快速测定
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近红外快速测定青贮玉米营养成分的研究 被引量：1
9
作者 兰尊海 牛岩 +2 位作者 曹明月 王跃先 郑爱荣 《河南畜牧兽医（综合版）》 2018年第6期8-10,共3页
选取376份具有代表性的烘干青贮饲料样品进行粉碎处理, 利用传统的实验室分析方法测其化学含量, 同时采用近红外光谱分析技术采集光谱数据, 通过偏最小二乘法, 对河南省青贮饲料建立了近红外快速检测校正模型并探讨了它的可行性.结果表... 选取376份具有代表性的烘干青贮饲料样品进行粉碎处理, 利用传统的实验室分析方法测其化学含量, 同时采用近红外光谱分析技术采集光谱数据, 通过偏最小二乘法, 对河南省青贮饲料建立了近红外快速检测校正模型并探讨了它的可行性.结果表明： 水分、 粗蛋白、 粗脂肪、 淀粉、 中性洗涤纤维、 酸性洗涤纤维的相关系数R2分别是： 0.987, 0.926, 0.919, 0.903, 0.951, 0.900; 相对分析误差 （RPD） 分别是8.83, 3.97, 3.05, 3.02,3.68, 2.64.验证相关系数r2分别是： 0.9895, 0.9801, 0.8652, 0.8327, 0.9141, 0.9455; 表明所建近红外预测模型对青贮玉米的水分、 粗蛋白、 粗脂肪、 淀粉、 酸性洗涤纤维、 中性洗涤纤维的快速测定是可行的. 展开更多
关键词 近红外 青贮饲料 化学成分 校正模型 快速检测
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高效液相色谱法测定饲料中胆固醇
10
作者 侯林丛 刘丽芳 +2 位作者 陆静 刘丹丹 兰尊海 《河南畜牧兽医（综合版）》 2021年第11期7-9,共3页
建立测定饲料中胆固醇含量的高效液相色谱法。饲料样品经无水乙醇-氢氧化钾溶液皂化后,无水乙瞇提取,甲醇溶解后,以甲醇:水(96:4,V:V)作为流动相进行分离,经0.45μm滤膜过滤后用高效液相色谱仪进行测定。标准溶液浓度在10.0-500.0μg/m... 建立测定饲料中胆固醇含量的高效液相色谱法。饲料样品经无水乙醇-氢氧化钾溶液皂化后,无水乙瞇提取,甲醇溶解后,以甲醇:水(96:4,V:V)作为流动相进行分离,经0.45μm滤膜过滤后用高效液相色谱仪进行测定。标准溶液浓度在10.0-500.0μg/ml范围内,其吸光度和浓度呈良好的线性关系r^(2)>0.9995,方法的检出限为1.0 mg/kg,平均回收率为88.6%~93.2%,相对标准偏差为1.64%~2.09%。该研究建立的方法适用于检测饲料中胆固醇含量。与气相色谱法相比,液相色谱法准确度高、重复性好,液相色谱仪应用更普遍,适用性更广。 展开更多
关键词 胆固醇 饲料 高效液相色谱法
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