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槲皮素氧化前后对果蝇寿命和抗氧化活性的影响
被引量：
2
1
作者
李金娣
武亦珂
武啸剑
《安徽农业科学》
CAS
2015年第2期9-11,40,共4页
[目的]探讨槲皮素氧化前后对果蝇寿命和抗氧化活性的影响。[方法]以果蝇为试材,培养基添加氧化前后的槲皮素,(25±1)℃下培养5 d后转移到(33±1)℃下培养到全部死亡,期间取材测定。分别采用氮蓝四唑(NBT)法、硫代巴比妥酸(TBA)...
[目的]探讨槲皮素氧化前后对果蝇寿命和抗氧化活性的影响。[方法]以果蝇为试材,培养基添加氧化前后的槲皮素,(25±1)℃下培养5 d后转移到(33±1)℃下培养到全部死亡,期间取材测定。分别采用氮蓝四唑(NBT)法、硫代巴比妥酸(TBA)法、流动注射化学发光方法和HPLC法,测定不同天数的果蝇体内超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量、羟自由基的清除率及其体内槲皮素的含量。[结果]果蝇寿命和抗氧化活性是以槲皮素、氧化槲皮素、对照的顺序递减。[结论]光照、高温和高湿的环境使得槲皮素的抗氧化活性降低。
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关键词
槲皮素
抗氧化活性
清除自由基
流动注射化学发光
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题名
槲皮素氧化前后对果蝇寿命和抗氧化活性的影响
被引量：
2
1
作者
李金娣
武亦珂
武啸剑
机构
洛阳市精神卫生中心
河南海丝克生物科技股份有限公司
出处
《安徽农业科学》
CAS
2015年第2期9-11,40,共4页
基金
国家自然科学基金(31060193)
桂林理工大学科研启动费
文摘
[目的]探讨槲皮素氧化前后对果蝇寿命和抗氧化活性的影响。[方法]以果蝇为试材,培养基添加氧化前后的槲皮素,(25±1)℃下培养5 d后转移到(33±1)℃下培养到全部死亡,期间取材测定。分别采用氮蓝四唑(NBT)法、硫代巴比妥酸(TBA)法、流动注射化学发光方法和HPLC法,测定不同天数的果蝇体内超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量、羟自由基的清除率及其体内槲皮素的含量。[结果]果蝇寿命和抗氧化活性是以槲皮素、氧化槲皮素、对照的顺序递减。[结论]光照、高温和高湿的环境使得槲皮素的抗氧化活性降低。
关键词
槲皮素
抗氧化活性
清除自由基
流动注射化学发光
Keywords
Quercetin
Antioxidant activity
Scavenging free radicals
HPLC
Flow injection chemiluminescence
分类号
S853.7 [农业科学—临床兽医学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
槲皮素氧化前后对果蝇寿命和抗氧化活性的影响
李金娣
武亦珂
武啸剑
《安徽农业科学》
CAS
2015
2
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