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Oasis MCX固相萃取柱结合内标法高效检测羊肉瘦肉精残留量的方法研究
被引量：
8
1
作者
弓丽华
李万鹏
+5 位作者
郭良起
曲良苗
师敬敬
单素敏
马伟伟
张永辉
《轻工学报》
CAS
2017年第3期14-20,共7页
在以乙腈-0.1%甲酸溶液为流动相、5%氨化甲醇为洗脱剂、梯度洗脱、HPLC-MS/MS电喷雾正离子、多反应监测模式的检测条件下,利用高效液相色谱串联三重四级杆质谱仪,研究了Oasis MCX固相萃取柱结合内标法检测羊肉中克伦特罗(俗称瘦肉精)残...
在以乙腈-0.1%甲酸溶液为流动相、5%氨化甲醇为洗脱剂、梯度洗脱、HPLC-MS/MS电喷雾正离子、多反应监测模式的检测条件下,利用高效液相色谱串联三重四级杆质谱仪,研究了Oasis MCX固相萃取柱结合内标法检测羊肉中克伦特罗(俗称瘦肉精)残留量的方法.结果表明,克伦特罗残留量在线性范围0.050~5.000 ng/mL内均具有良好的检出率,相关系数为0.997 8,加标回收率为98%~102%,相对标准偏差为2.09%.该方法灵敏度高,检测结果准确度高,适用于羊肉中克伦特罗残留的定量检测,对其他肉质中克伦特罗的检测也具有一定的参考价值.
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关键词
羊肉
瘦肉精
OASIS
MCX固相萃取柱
内标法
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职称材料
HPLC法测定粮谷中赭曲霉毒素A含量结果的不确定度评定
被引量：
7
2
作者
李万鹏
弓丽华
付爽
《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》
CAS
2015年第3期20-25,共6页
通过建立HPLC法测定粮谷中赭曲霉毒素A(OTA)含量的不确定度评定方法,计算测定过程中各分量的标准不确定度和扩展不确定度,对测定结果的不确定度来源及相对贡献进行比较与评定.结果表明:测定结果的不确定度来源于校准不确定度、样品称量...
通过建立HPLC法测定粮谷中赭曲霉毒素A(OTA)含量的不确定度评定方法,计算测定过程中各分量的标准不确定度和扩展不确定度,对测定结果的不确定度来源及相对贡献进行比较与评定.结果表明:测定结果的不确定度来源于校准不确定度、样品称量不确定度和体积不确定度、前处理过程样品回收率(Rec)不确定度和仪器测定过程中的不确定度,其中,校准不确定度中标准溶液配制不确定度的相对贡献最多,体积不确定度最小;当粮谷中OTA的含量为3.17μg/kg时,其扩展不确定度为0.476μg/kg(包含因子k=2).因此,检测人员应严格按照规范配制标准溶液,同时把握好前处理过程中提取、净化、洗脱等步骤的关键控制点,从而将测定结果的不确定度控制在可接受的范围内.
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关键词
HPLC法
粮谷
赭曲霉毒素A
不确定度
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职称材料
题名
Oasis MCX固相萃取柱结合内标法高效检测羊肉瘦肉精残留量的方法研究
被引量：
8
1
作者
弓丽华
李万鹏
郭良起
曲良苗
师敬敬
单素敏
马伟伟
张永辉
机构
河南广电计量检测有限公司食品实验室
郑州轻工业学院材料与化学工程学院
出处
《轻工学报》
CAS
2017年第3期14-20,共7页
基金
国家自然科学基金项目(21301158)
国家大学生创新创业训练项目(201510462065)
文摘
在以乙腈-0.1%甲酸溶液为流动相、5%氨化甲醇为洗脱剂、梯度洗脱、HPLC-MS/MS电喷雾正离子、多反应监测模式的检测条件下,利用高效液相色谱串联三重四级杆质谱仪,研究了Oasis MCX固相萃取柱结合内标法检测羊肉中克伦特罗(俗称瘦肉精)残留量的方法.结果表明,克伦特罗残留量在线性范围0.050~5.000 ng/mL内均具有良好的检出率,相关系数为0.997 8,加标回收率为98%~102%,相对标准偏差为2.09%.该方法灵敏度高,检测结果准确度高,适用于羊肉中克伦特罗残留的定量检测,对其他肉质中克伦特罗的检测也具有一定的参考价值.
关键词
羊肉
瘦肉精
OASIS
MCX固相萃取柱
内标法
Keywords
lamb
clenbuterol
Oasis MCX SPE column
internal standard method
分类号
TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
HPLC法测定粮谷中赭曲霉毒素A含量结果的不确定度评定
被引量：
7
2
作者
李万鹏
弓丽华
付爽
机构
河南广电计量检测有限公司食品实验室
河南
检验检疫鉴定咨询中心
出处
《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》
CAS
2015年第3期20-25,共6页
文摘
通过建立HPLC法测定粮谷中赭曲霉毒素A(OTA)含量的不确定度评定方法,计算测定过程中各分量的标准不确定度和扩展不确定度,对测定结果的不确定度来源及相对贡献进行比较与评定.结果表明:测定结果的不确定度来源于校准不确定度、样品称量不确定度和体积不确定度、前处理过程样品回收率(Rec)不确定度和仪器测定过程中的不确定度,其中,校准不确定度中标准溶液配制不确定度的相对贡献最多,体积不确定度最小;当粮谷中OTA的含量为3.17μg/kg时,其扩展不确定度为0.476μg/kg(包含因子k=2).因此,检测人员应严格按照规范配制标准溶液,同时把握好前处理过程中提取、净化、洗脱等步骤的关键控制点,从而将测定结果的不确定度控制在可接受的范围内.
关键词
HPLC法
粮谷
赭曲霉毒素A
不确定度
Keywords
HPLC
cereal grains
ochratoxin A （OTA）
uncertainty
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
O65 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
Oasis MCX固相萃取柱结合内标法高效检测羊肉瘦肉精残留量的方法研究
弓丽华
李万鹏
郭良起
曲良苗
师敬敬
单素敏
马伟伟
张永辉
《轻工学报》
CAS
2017
8
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
HPLC法测定粮谷中赭曲霉毒素A含量结果的不确定度评定
李万鹏
弓丽华
付爽
《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》
CAS
2015
7
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职称材料
已选择
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