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1
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中外合作办学模式下粮食贮藏专业大学生“双创能力”的培养与提升探索 |
李慧
乔省
卢少华
王争艳
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《农产品加工》
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2025 |
0 |
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2
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转录因子AFLA_041330调控黄曲霉毒素生物合成的分子机制 |
裴姗
赵智伟
魏闪
吕扬勇
雷阳
赵风光
胡元森
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《核农学报》
北大核心
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2025 |
0 |
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3
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GC-IMS结合化学计量学表征河南不同品牌浓香型白酒挥发性风味物质特征 |
孙康辉
范宸铭
李学思
潘春梅
惠明
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《中国酿造》
北大核心
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2025 |
0 |
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4
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布洛芬对新型厌氧/好氧/缺氧工艺污水生物处理的影响及微生物学机制 |
张新伟
吕扬勇
王春江
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《水处理技术》
北大核心
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2025 |
0 |
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5
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MABR合成微生物膜降解甲苯的运行效能及生态学机理 |
胡腾宇
葛平平
杨笑霖
徐鑫培
李保安
田海龙
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《水处理技术》
北大核心
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2025 |
0 |
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6
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全细胞生物传感器在食品安全检测中的应用 |
张含蕾
周俊俊
刘冰冰
刘安琪
韩俊莹
翟丹丹
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《食品科学》
北大核心
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2025 |
0 |
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7
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食品工程类专业微生物学教学改革与实践 |
胡元森
李翠香
刘娜
黄亮
陈亮
蔡静平
李瑞芳
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《生物学杂志》
CAS
CSCD
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2011 |
11
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8
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大力培育新质生产力提升饲料工业高质量发展水平 |
王卫国
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《饲料工业》
CAS
北大核心
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2024 |
10
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9
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河南不同地区浓香型白酒大曲理化性质和微生物多样性分析 |
王清龙
李海登
刘延波
李金红
刘洪亮
王永华
韩素娜
潘春梅
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2022 |
10
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10
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水力侵蚀对土壤碳循环及土壤微生物多样性影响的研究进展 |
杨文博
刘娜
蔡强国
孙莉英
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《水土保持学报》
CSCD
北大核心
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2024 |
5
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11
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牛乳酪蛋白源生物活性肽的研究进展 |
宋萌佳
宇光海
潘龙
廖爱美
惠明
黄继红
侯银臣
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2024 |
1
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12
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微生物合成血红蛋白的研究进展及其在食品中的应用 |
王庆沛
宇光海
廖爱美
潘龙
黄继红
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2024 |
1
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13
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胡桃醌的提取纯化、生物活性及其在畜禽养殖中应用前景的研究进展 |
徐冰涛
彭雨晴
张勇
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《饲料工业》
CAS
北大核心
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2024 |
2
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14
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一株产电细菌Corynebacterium vitarumen HAUT-1的分离鉴定及其在微生物燃料电池中的应用 |
李含嫣
许梦秋
周佳
屈建航
赵帅
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《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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15
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花生储藏过程中其蛋白质氧化及蛋白质功能特性的变化研究 |
张华洋
李淼
曾芳芳
胡玫
陈亮
王殿轩
渠琛玲
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《中国粮油学报》
北大核心
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2025 |
1
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16
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灰树花多糖的制备及其生物活性研究进展 |
李磊
王卫国
郭彦亮
何泓良
郭家瑞
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
8
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17
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重金属镉对小麦幼苗生物大分子损伤的研究 |
谭晓荣
戴媛
李欢庆
冷进松
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《安徽农业科学》
CAS
北大核心
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2006 |
14
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18
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酸面团中的微生物群落及发酵过程中的代谢反应 |
尹艳丽
王金水
杨森
贾峰
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2014 |
8
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19
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生物化学实验教学改革初探 |
景红娟
张长付
李翠香
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《生物学杂志》
CAS
CSCD
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2010 |
21
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20
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甘薯蛋白的提取工艺优化及其性质研究 |
张梦桦
田青
惠明
张首玉
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《中国调味品》
北大核心
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2025 |
0 |
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