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河南省枣业现状与发展对策 被引量:2
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作者 王家军 《山西果树》 2004年第5期23-24,共2页
关键词 河南 枣业 发展现状 市场需求 基地建设 深加工
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河南省红地球葡萄新梢夏季修剪技术
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作者 张国辉 孙海生 《果农之友》 2012年第5期14-14,共1页
红地球葡萄(Red Globe)作为我国20世纪80年代引进的鲜食葡萄品种,以其大粒、晚熟、耐贮运等优良特性,在我国各葡萄产区得到迅猛发展,迅速成为我国栽培面积和产量仅次于巨峰的第2大鲜食葡萄品种。
关键词 红地球葡萄 修剪技术 河南省 鲜食葡萄品种 夏季 新梢 优良特性 栽培面积
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全公猪肉膻味的调控 被引量:1
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作者 柳东阳 朱桂姿 《猪业科学》 2010年第12期20-22,共3页
气味是肉品的重要感官特性,决定了消费者是否购买。猪肉气味很大程度上受到雄性膻味的影响,目前认为膻味主要由雄烯酮(androstenone)和粪臭素(skatole)构成。传统上对生产猪肉的小公猪进行阉割,目的在于增加胴体中的脂肪含量、... 气味是肉品的重要感官特性,决定了消费者是否购买。猪肉气味很大程度上受到雄性膻味的影响,目前认为膻味主要由雄烯酮(androstenone)和粪臭素(skatole)构成。传统上对生产猪肉的小公猪进行阉割,目的在于增加胴体中的脂肪含量、减少攻击性和性行为、降低产生膻味的危险。现在消费者倾向于购买瘦肉,阉割得以保留原因主要是降低膻味和减少公猪攻击性。 展开更多
关键词 公猪肉 膻味 调控 感官特性 脂肪含量 消费者 攻击性 粪臭素
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大蒜加工工艺及应用方法 被引量:2
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作者 赵书平 李国全 贾俊贵 《农村新技术》 2008年第8期24-26,共3页
大蒜又名胡蒜,为百合科百合葱属多年生宿根草本植物,广泛用于医药、兽药、农药和食品添加剂中,近年来已开发应用于动物添加剂。大蒜及其提取物营养丰富,作用广泛,对人类的医疗保健及动物促进生长、改善畜禽产品品质等方面皆具良好... 大蒜又名胡蒜,为百合科百合葱属多年生宿根草本植物,广泛用于医药、兽药、农药和食品添加剂中,近年来已开发应用于动物添加剂。大蒜及其提取物营养丰富,作用广泛,对人类的医疗保健及动物促进生长、改善畜禽产品品质等方面皆具良好功效。 展开更多
关键词 大蒜 加工工艺 应用 食品添加剂 禽产品品质 草本植物 营养丰富 促进生长
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绿色果品的系统生产途径 被引量:1
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作者 王家军 《河北果树》 2004年第2期1-3,共3页
从绿色食品的概念和生产标准入手 ,系统阐述了绿色果品的生产途径 ,包括果园的建立、栽培技术。
关键词 绿色果品 生产途径 生产标准 生产系统
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种蛋成功孵化的技术要点
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作者 卢保锋 杨晓丽 《当代畜禽养殖业》 2007年第9期51-52,共2页
在多年的养鸡实践中,我们对各种孵化方式进行了大胆的尝试。最终发现,不论采取何种方式,只要充分满足一些必要的条件,认真掌控,就能获得孵化的成功,提高孵化率。现将有关要点归纳如下,以供大家参考。一、温度温度是种蛋孵化的重要因素,... 在多年的养鸡实践中,我们对各种孵化方式进行了大胆的尝试。最终发现,不论采取何种方式,只要充分满足一些必要的条件,认真掌控,就能获得孵化的成功,提高孵化率。现将有关要点归纳如下,以供大家参考。一、温度温度是种蛋孵化的重要因素,正确地控制温度是提高孵化率的首要条件。孵化温度偏高,出雏早,畸形胚增多,孵化率降低, 展开更多
关键词 孵化器 变温孵化 孵化率 胚胎骨 技术要点 生长不良 湿度 种蛋孵化 温度变化 二氧化碳
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酸化饮水对断奶仔猪健康的积极影响
7
作者 朱桂姿 《猪业科学》 2012年第7期28-28,共1页
水的摄入对仔猪健康和生产具有重要影响,但仍是一个未充分了解的参数。提高饮水质量应该成为猪场的一个标准操作规范以改进猪群健康和生长性能。
关键词 饮水质量 断奶仔猪 健康 酸化 生长性能 操作规范 猪群 猪场
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法国面临困难蓄势待发,巴西猪价反弹有利可图
8
作者 张国辉 Roger Abbott Mark Clements 《猪业科学》 2012年第1期26-27,共2页
在目前的产业结构下,低迷的猪肉价格、新的动物福利条款、强硬的环境法规、高涨的饲料价格和下滑的肉类销量使法国养猪者面临蕾一场重大的重组和调整。短期内,法同养猪业主的当务之急是提高猪的价格,这样才有财力来转变母猪集中饲养... 在目前的产业结构下,低迷的猪肉价格、新的动物福利条款、强硬的环境法规、高涨的饲料价格和下滑的肉类销量使法国养猪者面临蕾一场重大的重组和调整。短期内,法同养猪业主的当务之急是提高猪的价格,这样才有财力来转变母猪集中饲养以符合欧盟2013年禁止使用母猪妊娠栏的要求。2011年9月,养猪者抱怨他们每卖一头猪的损失上升到15欧元,更谈不上有充足的资金投资未来养猪系统的更新; 展开更多
关键词 猪肉 法国 巴西 饲料价格 产业结构 动物福利 环境法规 集中饲养
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