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题名高温胁迫对黄瓜苗期光合作用和碳氮代谢的影响
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作者
徐烨
李静
余本玉
李愚鹤
杜南山
付海朋
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机构
天津科润农业科技股份有限公司黄瓜研究所
河南商城县农业农村局农业经济工作站
天津市农业科学院黄瓜研究所
河南农业大学园艺学院
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出处
《中国蔬菜》
北大核心
2025年第8期147-157,共11页
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基金
天津市蔬菜产业体系创新团队项目(ITTVRS2024032)。
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文摘
苗期是判断耐热性的重要生长阶段,为从光合作用和碳氮代谢角度探究黄瓜幼苗耐热能力,以当前黄瓜生产主栽品种津优35和设施黄瓜新品种津优186为试验材料,人工气候箱设置白天42℃、夜间32℃的高温处理,以白天28℃、夜间18℃的常温处理作为对照,探究高温逆境对黄瓜幼苗的影响。结果表明,高温胁迫显著抑制两个黄瓜品种幼苗的生长,高温处理后7 d,津优35幼苗鲜质量、干质量和叶面积分别较常温对照下降了21.2%、21.9%和38.1%,而津优186幼苗鲜质量、干质量和叶面积仅下降了10.6%、6.8%和13.6%。高温处理后7 d,与津优35相比,津优186能保持较高的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率和较低的胞间CO_(2)浓度,同时津优186最大光化学效率、实际光化学效率、光化学淬灭系数均显著高于津优35,非光化学淬灭系数显著低于津优35。随着高温胁迫时间的延长,两个品种的可溶性总糖、蔗糖含量逐渐增加,淀粉含量有下降趋势;高温胁迫处理后7 d,津优186淀粉含量显著高于津优35;常温处理1、3、5 d后,两个品种的蔗糖合成酶、蔗糖磷酸合酶、淀粉水解酶活性差异均不显著,高温处理后7 d,津优186蔗糖合成酶、蔗糖磷酸合酶、淀粉水解酶活性均显著低于津优35。同时,高温处理后7 d,津优186中光合相关基因RbcL和RbcS、氮代谢相关基因NR表达水平均显著高于津优35,碳代谢相关基因SS、SPS和Amylase表达水平均显著低于津优35,也证明了津优186的耐高温性明显强于津优35。研究结果为设施黄瓜耐热品种鉴定和选育提供了一定参考。
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关键词
黄瓜
高温胁迫
生长指标
光合指标
碳氮代谢
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Keywords
cucumber
high temperature stress
growth indexes
photosynthetic indicators
carbon and nitrogen metabolism
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分类号
S642.2
[农业科学—蔬菜学]
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