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滤纸法测定饲用纤维素酶酶活的研究
被引量：
8
1
作者
何凤琴
黄婷
+4 位作者
钱昉
刘小敏
屈利文
杨林
郭永英
《中国饲料》
北大核心
2009年第13期37-41,共5页
本文采用滤纸法研究了影响饲用纤维素酶酶活测定的因素。结果表明:在37℃、pH5.5条件下,滤纸法测定纤维素酶酶活的适宜波长是540nm,DNS添加量为2mL,沸水浴显色时间为5min,显色后吸光值在15～90min内保持稳定。
关键词
纤维素酶
滤纸法
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职称材料
题名
滤纸法测定饲用纤维素酶酶活的研究
被引量：
8
1
作者
何凤琴
黄婷
钱昉
刘小敏
屈利文
杨林
郭永英
机构
国家饲料质量监督检验中心(武汉)
河南华商食品有限公司
出处
《中国饲料》
北大核心
2009年第13期37-41,共5页
基金
国家标准计划项目(20071227-T-469)
文摘
本文采用滤纸法研究了影响饲用纤维素酶酶活测定的因素。结果表明:在37℃、pH5.5条件下,滤纸法测定纤维素酶酶活的适宜波长是540nm,DNS添加量为2mL,沸水浴显色时间为5min,显色后吸光值在15～90min内保持稳定。
关键词
纤维素酶
滤纸法
Keywords
cellulase
filter paper assay
分类号
S816.17 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
滤纸法测定饲用纤维素酶酶活的研究
何凤琴
黄婷
钱昉
刘小敏
屈利文
杨林
郭永英
《中国饲料》
北大核心
2009
8
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