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农业院校研究生培养路径探析——以河南农业大学动物科技学院为例 被引量:2
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作者 赵姝灿 杨盼盼 韩易桐 《农村农业农民》 2023年第22期46-48,共3页
作为向社会输送“三农”人才的农业院校,有义不容辞的责任和义务培养德智体美劳全面发展的新时代研究生。以河南农业大学动物科技学院为例,客观分析乡村振兴背景下农业院校研究生培养面临的挑战,探究河南农业大学动物科技学院研究生培... 作为向社会输送“三农”人才的农业院校,有义不容辞的责任和义务培养德智体美劳全面发展的新时代研究生。以河南农业大学动物科技学院为例,客观分析乡村振兴背景下农业院校研究生培养面临的挑战,探究河南农业大学动物科技学院研究生培养路径,即筑牢“弘农爱国”之基、弘扬“厚德质朴”之风、树立“求真创新”之志、传播“包容奋进”之声,以期为其他农业院校教学改革提供参考。 展开更多
关键词 乡村振兴 农业院校 研究生 培养模式
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涉农高校产教深度融合实践探索——以河南农业大学烟草学院为例 被引量:3
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作者 张利冰 孙亚楠 《农村农业农民》 2025年第7期100-104,共5页
推动涉农高校产教深度融合,对于培养适应农业产业发展需求的高素质人才,推动农业科技创新与成果转化,促进乡村振兴和农业农村现代化,具有重要意义。当前,涉农高校产教融合面临合作不够深入、人才供需错位、资源分配不均、激励评价不足... 推动涉农高校产教深度融合,对于培养适应农业产业发展需求的高素质人才,推动农业科技创新与成果转化,促进乡村振兴和农业农村现代化,具有重要意义。当前,涉农高校产教融合面临合作不够深入、人才供需错位、资源分配不均、激励评价不足等问题。为此,应努力构建校企协同育人长效机制,共建协同育人平台,深化教学体系改革,完善评价激励机制,推动产教全面深度融合,为农业农村现代化持续提供智力支持。河南农业大学烟草学院通过“行业需求—教育教学—产业服务”闭环体系,对产教深度融合进行系统探索,为涉农高校提供了实践参考。 展开更多
关键词 涉农高校 产教融合 人才培养
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基于氮循环调控反刍动物氮排放的研究进展
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作者 李欣瑶 黄文洋 +3 位作者 邢蓝丹 付彤 高腾云 刘凯珍 《家畜生态学报》 北大核心 2026年第1期112-116,共5页
反刍动物对日粮氮的利用率普遍偏低,这是导致氮排放增加、环境污染与饲料资源浪费的重要原因。近年来,越来越多的学者聚焦于减低甲烷排放的研究上。该文重点阐述了影响反刍动物氮消化、吸收与代谢的关键因素,包括含氮物质的瘤胃降解率... 反刍动物对日粮氮的利用率普遍偏低,这是导致氮排放增加、环境污染与饲料资源浪费的重要原因。近年来,越来越多的学者聚焦于减低甲烷排放的研究上。该文重点阐述了影响反刍动物氮消化、吸收与代谢的关键因素,包括含氮物质的瘤胃降解率及尿素氮循环过程,并系统综述了近年来通过调控氮循环以提高反刍动物氮利用效率的研究进展,以期为促进畜牧业绿色可持续发展提供参考。 展开更多
关键词 反刍动物 蛋白降解率 尿素氮循环 尿素循环基因
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植物精油的功能及其在动物生产中的应用
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作者 丁博文 周文豪 +5 位作者 司波雨 裴广雨 张嘉慧 周时坤 左瑞雨 王平 《饲料研究》 北大核心 2026年第2期162-166,共5页
随着环保理念的深化与绿色养殖模式的推广,植物精油因具有天然、高效的特点,在动物生产中的应用价值日益凸显。植物精油是由多种天然化合物组成的复杂混合物,主要包含萜类化合物、芳香族化合物、含氧衍生物、脂肪族化合物及氮硫化合物... 随着环保理念的深化与绿色养殖模式的推广,植物精油因具有天然、高效的特点,在动物生产中的应用价值日益凸显。植物精油是由多种天然化合物组成的复杂混合物,主要包含萜类化合物、芳香族化合物、含氧衍生物、脂肪族化合物及氮硫化合物等成分。与易产生耐药性及残留问题的抗生素相比,植物精油不仅具备抗菌、抗炎、抗氧化及调节肠道微生态等多种生物活性,也更符合现代养殖业对绿色、安全、可持续发展的需求,已成为畜牧领域的研究热点。文章综述了植物精油的分类体系,深入阐述了其调控动物生理功能、改善生产性能的作用机制,并探讨了植物精油在动物营养调控、免疫调节、产品品质提升等方面的应用实践,为植物精油在动物生产中的应用提供参考。 展开更多
关键词 植物精油 功能 动物生产 绿色养殖
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基于科学知识图谱的国内动物福利研究的可视化分析 被引量:2
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作者 王永才 王上 +4 位作者 高腾云 田亚东 李国喜 孙桂荣 康相涛 《家畜生态学报》 北大核心 2025年第1期70-76,124,共8页
选取2001-2022年CNKI数据库收录的4328篇动物福利研究文献为样本,基于知识图谱软件进行可视化分析,厘清中国动物福利研究的现状和热点,并探索其发展趋势。研究结果表明,中国动物福利研究大致可分为加速起步、平稳发展、迈入转型3个阶段... 选取2001-2022年CNKI数据库收录的4328篇动物福利研究文献为样本,基于知识图谱软件进行可视化分析,厘清中国动物福利研究的现状和热点,并探索其发展趋势。研究结果表明,中国动物福利研究大致可分为加速起步、平稳发展、迈入转型3个阶段,呈现出成熟稳定的发展态势;动物福利的研究氛围不浓、年度发文数量有限,专业研究人员较少、团队规模小且合作不紧密;研究热点主要集中在贸易壁垒、动物福利立法、实验动物、动物伦理、动物福利教育、动物福利技术及评价等方面。环境丰容、福利技术、动物伦理、动物福利对生物安全、生长性能的影响将是国内动物福利未来一定时期的研究重点,动物福利立法和国民教育及专业教育方面的研究与实践需要进一步加强。 展开更多
关键词 动物福利 知识图谱 研究进展 发展趋势 可视化
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河南省肉牛产业技术发展报告 被引量:3
6
作者 张子敬 王香南 +6 位作者 刘贤 李明 聂胜委 李静 薄东东 王二耀 闫祥洲 《中国牛业科学》 2025年第2期1-5,共5页
基于对2024年河南省肉牛产业特点及存在问题的分析,展望了2025年河南省肉牛产业发展趋势,并对河南省肉牛产业发展提出相关建议。
关键词 河南 肉牛产业 展望 建议
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多学科融合在动物生产实践教学和人才培养中的应用探究
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作者 李改英 王春秀 +3 位作者 廉红霞 乔瑞敏 许会芬 韩笑 《安徽农业科学》 2025年第21期268-272,275,共6页
随着现代产业技术的发展,学科交叉融合越来越普遍,动物生产领域发展日益综合化,不断出现新技术和新方法,对知识和人才的需求更加多元化。高校作为技术创新和人才培养的主阵地,担负着知识传授和人才培养的重任,多学科融合为学科发展和人... 随着现代产业技术的发展,学科交叉融合越来越普遍,动物生产领域发展日益综合化,不断出现新技术和新方法,对知识和人才的需求更加多元化。高校作为技术创新和人才培养的主阵地,担负着知识传授和人才培养的重任,多学科融合为学科发展和人才培养提出了新思路。以动物生产多学科融合实践教学为切入点,探讨动物生产课程体系建设和创新型人才培养模式,为产业发展和人才培养提供借鉴。基于动物生产实践教学现状,从技术创新、可持续发展、市场需求、人才培养4个方面分析了动物生产多学科融合的必要性,结合学科特色,提出了“动物生产学+”多学科课程体系建设方案。从知识体系、教学方法、师资队伍建设、平台建设等层面论述了动物生产多学科人才培养的具体措施,构建了“学科融合+能力贯通+创新引领”的人才培养模式,旨在为动物生产行业的持续发展和人才培养提供有力的支持和保障。 展开更多
关键词 多学科融合 动物生产 实践教学 人才培养
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益生菌、菊粉及其复合制剂(合生元)对动物机体作用的研究进展 被引量:3
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作者 高雅 司波雨 +3 位作者 范欣瑶 王平 尹清强 朱群 《饲料研究》 北大核心 2025年第16期156-162,共7页
益生菌作为一类可改善肠道菌群环境、增强动物机体免疫力的有益微生物,在改善动物健康方面发挥重要作用,近年来在畜禽健康养殖领域受到广泛关注。菊粉作为一种天然的可溶性膳食纤维,其独特的益生特性为动物营养研究提供了新思路。菊粉... 益生菌作为一类可改善肠道菌群环境、增强动物机体免疫力的有益微生物,在改善动物健康方面发挥重要作用,近年来在畜禽健康养殖领域受到广泛关注。菊粉作为一种天然的可溶性膳食纤维,其独特的益生特性为动物营养研究提供了新思路。菊粉能够完整通过胃和小肠,不被消化酶分解,但可被结肠中的有益菌群选择性发酵利用,生成短链脂肪酸(SCFAs)等多种有益代谢物,这些产物不仅能够酸化肠道环境,还对维持肠道稳态具有积极作用。益生菌与菊粉复合使用可产生协同作用,其益生效果优于单独使用,为开发替抗产品提供了新思路。文章综述了益生菌、菊粉及其复合制剂(合生元)对动物机体的作用,为替抗产品的开发与应用提供参考。 展开更多
关键词 益生菌 菊粉 肠道健康 免疫 动物生产
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反刍动物瘤胃氮素高效利用微生物及酶学研究进展 被引量:1
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作者 杨斯涵 张振斌 +1 位作者 王林枫 王梦芝 《饲料工业》 北大核心 2025年第20期11-18,共8页
反刍动物摄入的饲粮在瘤胃中经历一系列复杂的生物化学过程,逐步转化为小分子物质。这些物质部分作为瘤胃微生物的氮源,包括氨、肽和氨基酸等;而另一部分则通过发酵作用转化为挥发性脂肪酸,为瘤胃微生物的蛋白合成提供必需的碳骨架和能... 反刍动物摄入的饲粮在瘤胃中经历一系列复杂的生物化学过程,逐步转化为小分子物质。这些物质部分作为瘤胃微生物的氮源,包括氨、肽和氨基酸等;而另一部分则通过发酵作用转化为挥发性脂肪酸,为瘤胃微生物的蛋白合成提供必需的碳骨架和能量。在反刍动物瘤胃生态系统中,特定细菌类群通过分泌胞外蛋白酶驱动饲粮蛋白的水解过程。基于宏蛋白质组学研究,已鉴定出4种核心功能菌株:嗜淀粉瘤胃杆菌(Ruminobacter amylophilus)、溶纤维丁酸弧菌(Butyrivibrio fibri-solvens)、瘤胃普雷沃氏菌(Prevotella ruminicola)及牛链球菌(Streptococcus bovis),其分泌的丝氨酸/金属蛋白酶可高效催化粗蛋白的脱氨基与肽链裂解反应。文章综述了这些菌种的形态学特征、生理功能,以及它们所分泌蛋白酶的生物化学特性,旨在为反刍动物营养调控和饲粮配方的精细化设计提供科学依据。 展开更多
关键词 瘤胃微生物 瘤胃蛋白降解菌 蛋白酶 挥发性脂肪酸 营养调控
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动物肠道微生物调控精液品质的研究进展 被引量:1
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作者 史心琦 马梦梦 +1 位作者 高腾云 刘深贺 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第1期26-35,共10页
精液品质是选择优良种公畜(禽)的重要参考指标。肠道微生物既可以通过肠道-睾丸轴调节促性腺激素释放激素(gonadotropin-releasing hormone, GnRH)、促卵泡生成素(follicle-stimulating hormone, FSH)、促黄体生成素(luteinizing hormon... 精液品质是选择优良种公畜(禽)的重要参考指标。肠道微生物既可以通过肠道-睾丸轴调节促性腺激素释放激素(gonadotropin-releasing hormone, GnRH)、促卵泡生成素(follicle-stimulating hormone, FSH)、促黄体生成素(luteinizing hormone, LH)、睾酮(Testosterone, T)等生殖激素水平,也可调节肠道中丁酸、氨基酸、维生素、胆汁酸、气体信号分子(H_(2)S、NH_(3)和NO)、γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid, GABA)和5-羟色胺(5-hydroxytryptamine, 5-HT)等的合成与代谢,从而调控精液品质。因此,提高肠道中适宜微生物或其代谢物水平能够提高雄性动物精液品质。本文旨在阐明动物肠道微生物及其代谢物调控精液品质的研究进展,以期指导生产实践。 展开更多
关键词 精液品质 肠道微生物 生殖激素 代谢物
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动物精子线粒体调节精子质量的研究进展
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作者 王熙 刘彩凤 +4 位作者 王婧卓 栗国民 张子敬 王二耀 刘深贺 《华中农业大学学报》 北大核心 2025年第6期222-230,共9页
优质的动物精子是确保高质量育种的基本要求,是完成人工授精、体外受精等辅助生殖技术的重要前提。精子线粒体作为精子内部重要的细胞器,是精子的能量代谢中心,参与调节精子超激活运动、精子获能、顶体反应等过程,从而影响动物精子质量... 优质的动物精子是确保高质量育种的基本要求,是完成人工授精、体外受精等辅助生殖技术的重要前提。精子线粒体作为精子内部重要的细胞器,是精子的能量代谢中心,参与调节精子超激活运动、精子获能、顶体反应等过程,从而影响动物精子质量和受精效果。因此,精子线粒体受到越来越多的研究和关注。由于精子体外保存时,精子线粒体会受到不同程度的损伤,导致精液质量、人工授精和体外受精效果下降。近年来,随着对精子线粒体和精子体外保存介质的深入研究,精子体外保存时线粒体损伤变小或其功能增强能够维持或提高精子体外保存质量,从而满足生产需要。本文综述了精子线粒体的结构特性,及其氧化磷酸化产生三磷酸腺苷(ATP)、活性氧(ROS)和维持精子细胞内钙(Ca^(2+))稳态的功能对精子质量的调节及其相互耦合作用,以期为探究精子线粒体调节精子质量的机制和优化精液体外保存介质提供一定的思路及方向。 展开更多
关键词 精子线粒体 活性氧 Ca2+稳态 ATP 精子质量
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后生元调节动物肠道屏障的作用及其在畜禽生产中的应用研究进展
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作者 杨幸达 付彤 +1 位作者 张立阳 李文娟 《动物营养学报》 北大核心 2025年第10期6561-6571,共11页
后生元是一种对宿主有益的无生命微生物及其代谢产物的制剂,主要由微生物胞体和代谢产物2部分组成。凭借其安全性和稳定性,后生元在畜牧领域具有广泛的应用前景。本文综述了后生元胞体成分如磷壁酸、细胞壁多糖、表面层蛋白和部分代谢... 后生元是一种对宿主有益的无生命微生物及其代谢产物的制剂,主要由微生物胞体和代谢产物2部分组成。凭借其安全性和稳定性,后生元在畜牧领域具有广泛的应用前景。本文综述了后生元胞体成分如磷壁酸、细胞壁多糖、表面层蛋白和部分代谢产物的功能特性及其对肠道屏障包括肠道微生物屏障、化学屏障、物理屏障和免疫屏障的作用,并总结了后生元在动物生产中的应用进展,以期为后生元在动物生产领域的研究和应用提供参考。 展开更多
关键词 后生元 肠道屏障 畜禽生产
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河南省全株玉米青贮中小分子有机酸含量调查分析 被引量:2
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作者 侯玉芳 鲁晓娜 +5 位作者 薛永康 秦帅 张洋 王亚琴 王玉康 高娜 《现代畜牧兽医》 2025年第7期73-78,共6页
研究旨在了解河南省全株玉米青贮的发酵品质,采用近红外饲料检测技术(NIRS)对2020—2024年全省奶牛场的1 138批全株玉米青贮的营养成分及小分子有机酸含量进行检测,并对结果进行统计分析。结果显示,2020—2024年,河南省全株玉米青贮pH... 研究旨在了解河南省全株玉米青贮的发酵品质,采用近红外饲料检测技术(NIRS)对2020—2024年全省奶牛场的1 138批全株玉米青贮的营养成分及小分子有机酸含量进行检测,并对结果进行统计分析。结果显示,2020—2024年,河南省全株玉米青贮pH值平均值分别为3.82、3.82、3.83、3.80和3.77,乳酸含量分别为4.61%DM、 4.32%DM、 4.80%DM、 4.72%DM和4.88%DM,乙酸含量分别为3.56%、 3.30%、 3.36%、 3.00%和3.27%,丙酸含量分别为0.25%、0.39%、0.46%、0.40%和0.49%,丁酸含量分别为0.47%、0.23%、0.23%、0.28%和0.20%。研究表明,2020—2024年,河南省全株玉米青贮的营养成分质量稳定,发酵品质整体情况稳定。 展开更多
关键词 全株玉米青贮 有机酸 发酵品质 河南省
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“两个结合”视域下农业高校实践育人品牌化建设现状及策略 被引量:1
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作者 赵姝灿 《农村科学实验》 2025年第15期169-171,共3页
在马克思主义中国化时代化的背景下,“两个结合”为农业高校实践育人品牌化建设提供了重要指导。该文阐述了“两个结合”的内涵与价值以及农业高校实践育人品牌化建设的重要性,并分析了二者之间的内在联系。通过对当前农业高校实践育人... 在马克思主义中国化时代化的背景下,“两个结合”为农业高校实践育人品牌化建设提供了重要指导。该文阐述了“两个结合”的内涵与价值以及农业高校实践育人品牌化建设的重要性,并分析了二者之间的内在联系。通过对当前农业高校实践育人品牌化建设的现状分析,发现虽然许多高校已取得一定成效,但仍面临品牌定位不清晰、实践与理论结合不紧密、资源整合不足等挑战。基于此,该文深入探索了“两个结合”视域下农业高校实践育人品牌化建设的策略,包括明确品牌定位、加强实践与理论融合、整合多方资源以及完善品牌管理与传播等方面,旨在促进农业高校实践育人品牌的可持续发展,为农业现代化和乡村振兴提供有力的人才支撑。 展开更多
关键词 农业高校 实践育人 品牌化建设 “两个结合”
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我国动物福利研究与实践应用现状
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作者 梅承君 刘星 王永才 《河南畜牧兽医》 2025年第10期7-8,共2页
随着规模畜牧业的快速发展,动物福利问题日益突出,引发了畜产品质量安全和生态环境恶化等一系列问题。高质量发展是新时代中国发展的根本要求,畜牧业的发展更需要高质量和可持续。该文综述了国内外动物福利的研究现状,分析了动物福利在... 随着规模畜牧业的快速发展,动物福利问题日益突出,引发了畜产品质量安全和生态环境恶化等一系列问题。高质量发展是新时代中国发展的根本要求,畜牧业的发展更需要高质量和可持续。该文综述了国内外动物福利的研究现状,分析了动物福利在畜牧业生产中的重要作用,并提出了推动我国动物福利事业发展的对策和建议,为畜牧业可持续发展和畜产品安全生产提供保障。 展开更多
关键词 动物福利 畜牧业 研究现状 高质量 可持续发展
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肠道微生物调控动物精液品质及生殖性能的研究进展
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作者 盛玉珂 徐逸飞 +2 位作者 高留涛 汪聪勇 刘深贺 《华中农业大学学报》 北大核心 2025年第4期220-228,共9页
肠道微生物与雄性宿主之间存在复杂的动态平衡,与宿主局部肠道的相互作用会影响睾丸、肾脏、副性腺等远端器官的生理功能,从而调控宿主的精液品质。本文以“肠道-睾丸轴”为理论框架,综述肠道微生物对雄性动物精液品质和生殖性能的影响... 肠道微生物与雄性宿主之间存在复杂的动态平衡,与宿主局部肠道的相互作用会影响睾丸、肾脏、副性腺等远端器官的生理功能,从而调控宿主的精液品质。本文以“肠道-睾丸轴”为理论框架,综述肠道微生物对雄性动物精液品质和生殖性能的影响机制。通过调节代谢产物(短链脂肪酸、氨基酸及维生素)以及雄激素代谢,影响精液品质,或者释放信号分子(5-羟色胺、γ-氨基丁酸、一氧化氮和硫化氢)调节雄性生殖功能。未来研究应着重解析肠道微生物如何维持肠道稳态来调控动物精液品质,并开发具有调控雄性生殖功能的复合微生态制剂,以推动畜牧业高效育种的发展。 展开更多
关键词 肠道微生物 精液品质 代谢底物 信号分子 生殖性能
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新农科背景下创新创业型动物科学专业人才培养新模式探讨与实践——以家禽科学方向人才培养为例 被引量:12
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作者 李转见 许会芬 +9 位作者 蔡含芳 李红 韩笑 李文婷 刘深贺 田亚东 付彤 牛晖 李孝法 李明 《中国家禽》 北大核心 2024年第6期118-124,共7页
新农科背景下,高等农林院校进行人才培养模式的改革和探索是培养创新创业型人才的必经之路。自教育部提出推进高校创新创业教育以来,创新创业教育已成为深化教育改革的重要载体和促进学生全面发展的重要平台。文章基于我国当前创新创业... 新农科背景下,高等农林院校进行人才培养模式的改革和探索是培养创新创业型人才的必经之路。自教育部提出推进高校创新创业教育以来,创新创业教育已成为深化教育改革的重要载体和促进学生全面发展的重要平台。文章基于我国当前创新创业教育的现状,结合学院现有条件、政策及历年来本科生科研实践训练和参赛经验,总结凝练出“平台支撑+兴趣团队+导师领航+项目连结+竞赛提升”的“五位一体”创新创业型动物科学专业人才培养模式,为我国家禽产业的高质量发展提供人才支撑,也为我国农林院校创新创业型人才培养提供参考。 展开更多
关键词 五位一体 创新创业型 动物科学 人才培养
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猪circTEX9生物学特性及其对猪肌内前体脂肪细胞的影响
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作者 韦怡林 王冰洁 +9 位作者 常乐彬 李新建 王腾飞 李秀领 余彤 原黎伟 昝声远 乔瑞敏 杨峰 韩雪蕾 《河南农业大学学报》 北大核心 2026年第1期77-86,共10页
【目的】对猪circTEX9的生物学特性进行鉴定,并探讨猪circTEX9对猪肌内脂肪沉积的调控作用。【方法】以前期测序数据筛选到的circTEX9为研究对象,采用Sanger测序和亚细胞定位等方法,对其环状结构、稳定性和亚细胞定位等生物学特性进行... 【目的】对猪circTEX9的生物学特性进行鉴定,并探讨猪circTEX9对猪肌内脂肪沉积的调控作用。【方法】以前期测序数据筛选到的circTEX9为研究对象,采用Sanger测序和亚细胞定位等方法,对其环状结构、稳定性和亚细胞定位等生物学特性进行鉴定和分析;同时过表达circTEX9探究其对猪肌内前体脂肪细胞增殖与分化的调控作用,结合生物学信息方法预测其调控的下游靶基因及其参与的信号通路。【结果】猪circTEX9是由TEX9基因的外显子7~10构成的环状RNA分子,具有RNase R抗性,主要定位于细胞质中。circTEX9的二级结构稳定,且包含2个开放阅读框和2个内部核糖体进入位点,有翻译潜能。circTEX9显著抑制增殖标志基因的表达水平,且显著降低细胞活力,促进分化标志基因的表达水平。基于上述结果和生物信息学分析,预测circTEX9通过竞争性内源RNA(competing endogenous RNA,ceRNA)网络吸附ssc-miR-204、ssc-miR-23a和ssc-miR-23b,进而调控下游靶基因。下游靶基因通过参与单磷酸腺苷激活的蛋白激酶信号通路、钙信号通路和丝裂原活化蛋白激酶信号通路等发挥生物学功能,对猪肌内前体脂肪细胞产生影响。【结论】circTEX9在猪体内稳定性较高,具有抑制肌内前体脂肪细胞的增殖并促进脂质沉积的作用,可通过ceRNA网络发挥其生物学功能。 展开更多
关键词 circTEX9 肌内前体脂肪细胞 细胞增殖和分化 竞争性内源RNA
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添加蔗糖和乳酸菌剂对高水分苜蓿青贮中优势梭菌和乳酸菌菌群的影响
19
作者 李钦 林冰 +5 位作者 毛培春 田小霞 马帅 孟林 郑明利 郭玉霞 《草地学报》 北大核心 2026年第1期356-365,共10页
试验旨在通过高通量测序技术并结合相关性网络分析探讨高水分苜蓿青贮中优势梭菌菌群多样性并筛选靶向抑菌乳酸菌。设置蔗糖组(添加量为20 g·kg^(-1)FM)、乳酸菌组(Lactiplantibacillus plantarum和Lentilactobacillus buchneri组... 试验旨在通过高通量测序技术并结合相关性网络分析探讨高水分苜蓿青贮中优势梭菌菌群多样性并筛选靶向抑菌乳酸菌。设置蔗糖组(添加量为20 g·kg^(-1)FM)、乳酸菌组(Lactiplantibacillus plantarum和Lentilactobacillus buchneri组成,接种量为10^(6)cfu·g^(-1)FM)和对照组,室温厌氧发酵56 d。结果表明:对照组和乳酸菌组均发生严重的丁酸发酵;与对照组和乳酸菌组相比,蔗糖组显著提高了苜蓿青贮的乳酸含量(P<0.05),显著降低了丁酸含量、氨态氮含量和梭菌数量(P<0.05)。Clostridium sp.BTY5、Garciella sp.GK3和Clostridiales bacterium mt11与丁酸、氨态氮以及梭菌数量呈显著正相关(P<0.05)。L.buchneri和Lactobacillus melliventris与这3种关键梭菌呈显著负相关(P<0.05),并且与pH值、丁酸、氨态氮及梭菌数量呈显著负相关(P<0.05)。综上所述,Clostridium sp.BTY5、Garciella sp.GK3和Clostridiales bacterium mt11是引起高水分苜蓿青贮丁酸发酵的关键梭菌,添加蔗糖可有效改善青贮发酵品质,L.buchneri和L.melliventris具有靶向抑制关键梭菌的潜力。 展开更多
关键词 苜蓿青贮 梭菌 乳酸菌 发酵品质
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拟杆菌早期干预对大肠杆菌攻毒雏鸡肠道健康的影响
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作者 侯萌 李嘉彤 +5 位作者 慎思 曹忠正 蒋瑞瑞 康相涛 田亚东 宫玉杰 《河南农业大学学报》 北大核心 2026年第1期64-76,共13页
【目的】探究拟杆菌(Bacteroides)早期干预对大肠杆菌攻毒雏鸡肠道健康的影响,为促进绿色健康养殖提供新思路。【方法】以150只初出壳健康爱拔益加(arbor acres,AA)雄性雏鸡为研究对象,随机分为对照组(第1日龄—第8日龄每天灌服生理盐水... 【目的】探究拟杆菌(Bacteroides)早期干预对大肠杆菌攻毒雏鸡肠道健康的影响,为促进绿色健康养殖提供新思路。【方法】以150只初出壳健康爱拔益加(arbor acres,AA)雄性雏鸡为研究对象,随机分为对照组(第1日龄—第8日龄每天灌服生理盐水0.5 mL)、大肠杆菌组(第1日龄—第7日龄每天灌服生理盐水0.5 mL,第8日龄灌服禽致病性大肠杆菌菌悬液0.5 mL进行攻毒)和拟杆菌组(第1日龄—第7日龄每天灌服拟杆菌菌悬液0.5 mL,第8日龄灌服禽致病性大肠杆菌菌悬液0.5 mL进行攻毒)。在攻毒后的第3天(第10日龄)和第14天(第21日龄),每组随机挑选8只鸡进行屠宰采样,对其生长性能、血清生化和抗氧化指标、血清炎症因子指标、肠道形态、肠道屏障相关基因的表达及肠道菌群进行测定。【结果】拟杆菌早期干预对大肠杆菌攻毒雏鸡生长性能和免疫器官指数的影响并不显著,但能显著提高雏鸡总抗氧化能力和血清中的超氧化物歧化酶酶活力,改善雏鸡血清中炎症因子水平;同时显著提高攻毒后第3天雏鸡空肠OCLN、CLDN3、ZO1、ZO2 mRNA相对表达量,以及回肠CLDN3、ZO1、ZO2 mRNA相对表达量,显著提高攻毒后第14天雏鸡空肠和回肠OCLN、CLDN3、ZO1、ZO2 mRNA相对表达量。拟杆菌早期干预使雏鸡盲肠菌群结构和相对丰度发生显著变化,雏鸡盲肠中拟杆菌属的相对丰度提升,而大肠杆菌志贺氏菌属(Escherichia_Shigella)的相对丰度下降。【结论】拟杆菌早期干预显著改善了大肠杆菌攻毒雏鸡免疫调节能力,并改变雏鸡肠道菌群的定植规律,有效缓解大肠杆菌感染导致的机体损伤。 展开更多
关键词 拟杆菌 禽致病性大肠杆菌 雏鸡 肠道健康 免疫调节
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