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饲粮添加大豆异黄酮对产蛋后期蛋鸡生产的影响
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作者 王贝贝 武书庚 +3 位作者 张海华 张海军 郝二英 邱凯 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第1期295-306,共12页
旨在研究饲粮添加三种不同大豆异黄酮(SIF)产品对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清指标、卵巢功能和胫骨质量的影响。试验选取产蛋率相近的66周龄海兰褐蛋鸡432只,随机分为4个处理组,每组6个重复,每个重复18只鸡。对照组饲喂基础饲粮... 旨在研究饲粮添加三种不同大豆异黄酮(SIF)产品对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清指标、卵巢功能和胫骨质量的影响。试验选取产蛋率相近的66周龄海兰褐蛋鸡432只,随机分为4个处理组,每组6个重复,每个重复18只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加1种大豆异黄酮产品,即SIF1、SIF2、SIF3。预试期1周,正试期8周。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加SIF1和SIF3可显著提高1~4、5~8和1~8周的产蛋率(P<0.05),2)与对照组相比,饲粮中添加SIF1和SIF3可显著提高第4周和第8周鸡蛋的哈氏单位(P<0.05),饲粮添加SIF1可显著提高第8周鸡蛋的蛋白高度(P<0.05),3)与对照组相比,饲粮中添加SIF1可显著降低血清MDA含量(P<0.05),饲粮中添加SIF1和SIF3可显著提高血清中GSH-Px含量和E_2含量(P<0.05),饲粮中添加SIF3可显著增加血清P_(4)含量和血清Ca含量(P<0.05),4)与对照组相比,饲粮中添加SIF2和SIF3可显著增加卵泡总数、初级卵泡数、次级卵泡数和小白卵泡数(P<0.05),5)与对照组相比,饲粮中添加SIF1、SIF2和SIF3可显著提高胫骨钙和磷含量(P<0.05)。综上,SIF可能通过增加卵巢卵泡数量,提高血清抗氧化能力、生殖激素含量和胫骨钙磷含量,进而改善产蛋后期蛋鸡生产性能和鸡蛋品质,不同SIF产品的改善效果有所差异。 展开更多
关键词 大豆异黄酮 产蛋后期 生产性能 蛋品质 蛋鸡
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饲粮中添加有机锰铁铜锌复合制剂对蛋鸡生产性能、血液生化指标、卵巢功能和胫骨质量的影响
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作者 王贝贝 郝二英 +3 位作者 张海华 张海军 邱凯 武书庚 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第5期2012-2022,共11页
【目的】探究饲粮中添加有机锰铁铜锌复合制剂产品对蛋鸡生产性能、血液生化指标、卵泡发育和胫骨质量的影响,为有机锰铁铜锌复合制剂产品在产蛋高峰期蛋鸡饲粮中的科学应用提供参考。【方法】选取产蛋率相近的270只38周龄京粉蛋鸡,随... 【目的】探究饲粮中添加有机锰铁铜锌复合制剂产品对蛋鸡生产性能、血液生化指标、卵泡发育和胫骨质量的影响,为有机锰铁铜锌复合制剂产品在产蛋高峰期蛋鸡饲粮中的科学应用提供参考。【方法】选取产蛋率相近的270只38周龄京粉蛋鸡,随机分为3个处理组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组蛋鸡饲喂玉米-豆粕基础饲粮,试验组蛋鸡分别饲喂在基础饲粮中添加50%NCR(1994)推荐量的有机锰铁铜锌复合制剂产品1和2(OT1、OT2)的饲粮。预试期1周,正试期12周。每天记录产蛋情况,每周结料。在第4、8和12周,测定鸡蛋品质。试验结束时,每个重复随机选取1只蛋鸡,采集血液,测定血常规、血清生化和抗氧化指标,屠宰后测定回肠免疫指标,输卵管和卵泡发育指标及胫骨质量。【结果】与对照组相比,OT1显著提高了第8周蛋鸡蛋壳厚度(P<0.05);OT1、OT2显著降低了蛋鸡血小板数并提高了血清中总蛋白(TP)含量(P<0.05),OT2显著提高了蛋鸡血清中碱性磷酸酶(ALP)活性(P<0.05),OT1显著提高了蛋鸡血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05);OT1、OT2显著提高了蛋鸡回肠黏膜中免疫球蛋白A(IgA)含量(P<0.05),OT2显著提高了回肠黏膜中IgG含量(P<0.05);OT1、OT2对蛋鸡输卵管和卵泡发育均无显著影响(P>0.05);OT1、OT2显著提高了蛋鸡胫骨长度(P<0.05)。【结论】在本试验条件下,饲粮中添加有机锰铁铜锌复合制剂产品不影响蛋鸡生产性能,但提高了蛋鸡血清抗氧化能力、肠道免疫功能和胫骨质量,其中饲粮中添加有机锰铁铜锌复合制剂产品1效果较佳。 展开更多
关键词 有机锰铁铜锌复合制剂 蛋鸡 生产性能 卵泡发育 胫骨
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中草药渣发酵工艺及其在动物生产中的应用 被引量:5
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作者 刘倩 赵德辉 +4 位作者 杨雪 李晓成 宋庄 孟影 钟伟 《中国饲料》 北大核心 2023年第7期115-120,共6页
目前,中草药提取后剩余的中草药渣主要以堆放、燃烧等方式进行废弃处理,已造成严重的环境污染和资源浪费。研究表明,中草药渣中含有丰富营养价值及多种活性物质,其经发酵处理后可作为一种健康的、新型的饲料替代品或添加剂产品应用到畜... 目前,中草药提取后剩余的中草药渣主要以堆放、燃烧等方式进行废弃处理,已造成严重的环境污染和资源浪费。研究表明,中草药渣中含有丰富营养价值及多种活性物质,其经发酵处理后可作为一种健康的、新型的饲料替代品或添加剂产品应用到畜牧生产中。本文通过对中草药渣的发酵工艺、作用特点及其在动物生产中的应用进行综述,为发酵中草药渣在动物养殖中应用研究提供理论参考。 展开更多
关键词 中草药渣 生物发酵 畜禽养殖 应用
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饲粮组成对生长猪小肠消化环境的影响研究
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作者 王嘉诚 李晨旭 +6 位作者 王浩然 曹宁 赵峰 解竞静 萨仁娜 李素芬 王钰明 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期5135-5146,共12页
本试验旨在探讨猪小肠不同肠段消化环境的变异规律及与饲粮标准回肠氨基酸消化率间的相关性,为猪饲料氨基酸效价快速评定技术的开发提供数据支撑。试验选用18头初始体重为(21.6±3.5)kg的“杜×长×大”三元杂交去势公猪,... 本试验旨在探讨猪小肠不同肠段消化环境的变异规律及与饲粮标准回肠氨基酸消化率间的相关性,为猪饲料氨基酸效价快速评定技术的开发提供数据支撑。试验选用18头初始体重为(21.6±3.5)kg的“杜×长×大”三元杂交去势公猪,随机分为3组,每组6头猪,分别在十二指肠末端、空-回中段、回肠末端安装T型瘘管;每组猪内部采用3×3拉丁方设计,3种饲粮(以玉米、豆粕和小麦麸分别为唯一蛋白源配制3种半纯合饲粮)处理,进行3期试验,每期试验包括5 d预饲期、3 d食糜通过时间测定期、2 d食糜收集期和2 d恢复期。测定各段肠液中的pH、离子浓度、消化酶活性及食糜通过时间,分析肠段及饲粮对消化环境的影响,并对饲粮的标准回肠氨基酸消化率与小肠液消化环境参数进行相关性分析。结果表明:1)肠段和饲粮对肠液K^(+)、Cl^(-)浓度和糜蛋白酶活性有显著交互作用(P<0.05),肠段对pH、淀粉酶及胰蛋白酶活性和Na^(+)浓度有极显著影响(P<0.01),饲粮对pH、胰蛋白酶活性和Na^(+)浓度有显著影响(P<0.05);2)以食糜指示剂出现和消失的平均时间作为通过时间计时,玉米饲粮在十二指肠、空-回中段和回肠末端的通过时间均显著长于小麦麸饲粮(P<0.05),但在十二指肠末端与豆粕饲粮间无显著差异(P>0.05);3)饲喂玉米饲粮条件下,回肠末端肠液pH、Na^(+)和K^(+)浓度、食糜通过时间和3种消化酶活性与16种氨基酸的标准回肠消化率无显著相关性(r≤0.68,P>0.10);饲喂豆粕饲粮条件下,淀粉酶活性与谷氨酸的标准回肠消化率有显著负相关性(r=0.86,P<0.05);饲喂小麦麸饲粮条件下,Na^(+)浓度与脯氨酸以及食糜通过时间与蛋氨酸、组氨酸、精氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸的标准回肠消化率呈显著正相关(r≥0.87,P<0.05)。综上,生长猪肠段及饲粮对小肠液消化环境有显著影响且有交互作用,pH、离子浓度和消化酶活性与16种氨基酸的标准回肠消化率之间相关性较弱,但食糜通过时间会影响小麦麸饲粮蛋白质的消化。 展开更多
关键词 生长猪 饲粮组成 小肠消化环境 氨基酸消化率 相关性
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饲粮添加甲酸钙对老龄蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响
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作者 邱凯 常心雨 +3 位作者 高珊 张海华 张海军 武书庚 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期3320-3328,共9页
[目的]甲酸钙作为小分子质量的有机钙源,在改善蛋鸡生产方面具有很好的应用潜力。本研究旨在揭示饲粮添加甲酸钙对老龄蛋鸡生产性能、血液指标和鸡蛋品质的影响及适宜添加水平。[方法]试验采用单因子试验设计,选取360只62周龄健康海兰... [目的]甲酸钙作为小分子质量的有机钙源,在改善蛋鸡生产方面具有很好的应用潜力。本研究旨在揭示饲粮添加甲酸钙对老龄蛋鸡生产性能、血液指标和鸡蛋品质的影响及适宜添加水平。[方法]试验采用单因子试验设计,选取360只62周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分入4个处理组,每处理6个重复,每重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂以0.5%、1.0%和2.0%甲酸钙部分替代石粉的基础饲粮,各组饲粮的钙水平相同。正式期12周,每天记录产蛋情况,每周结料。在试验第2、4、6和8周测定鸡蛋品质相关指标;试验结束时,每重复取1只蛋鸡,采集血样,测定血常规和血清生化指标,然后屠宰测定脏器系数和胫骨质量。[结果]与对照组相比,饲粮添加甲酸钙对蛋鸡生产性能、第2和4周蛋品质无影响(P>0.05),但增加了第8和12周的蛋壳比、蛋壳厚度和蛋壳强度(P<0.05),其中0.5%添加水平效果最佳;降低了蛋鸡血液中中性粒细胞含量(P<0.05),增加了血红蛋白含量、红细胞压积及单核白细胞、嗜碱性粒细胞含量(P<0.05);降低了蛋鸡血清总蛋白、球蛋白、白蛋白和肌酐含量(P<0.05),增加了总胆红素含量(P<0.05);蛋鸡胰腺、脾脏、腿肌和胫骨指数均无显著差异(P>0.05),但胫骨断裂所需做功有增加的趋势(0.05<P<0.1)。[结论]饲粮添加甲酸钙部分替代石粉不影响老龄蛋鸡生产性能,且能改善蛋鸡的健康和蛋壳品质,推荐添加量为0.5%。 展开更多
关键词 甲酸钙 老龄蛋鸡 生产性能 蛋品质
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益生菌维护肠道健康及抗病毒作用研究进展 被引量:13
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作者 赵德辉 张海华 +2 位作者 王金铭 马翠柳 刘晗璐 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2022年第11期4252-4260,共9页
动物肠道存在复杂的微生物群落,适宜的微环境有利于多种肠道微生物的定植生长。肠道健康是保证动物机体健康的基础,也是当前国内外学者所关注的热点问题。益生菌是对肠道健康有益的微生物,在改善动物肠道健康领域具有极大的潜力。益生... 动物肠道存在复杂的微生物群落,适宜的微环境有利于多种肠道微生物的定植生长。肠道健康是保证动物机体健康的基础,也是当前国内外学者所关注的热点问题。益生菌是对肠道健康有益的微生物,在改善动物肠道健康领域具有极大的潜力。益生菌对病原微生物侵袭有一定的抑制作用,对部分病毒也具有一定的预防及清除作用,但不同菌株作用效果存在较大差异。作者首先将益生菌对肠道健康的保护概括为益生菌抑制病原菌入侵和定植、改善肠道屏障功能、维持肠道健康菌群、提高机体免疫力4种方式,并探讨了不同菌株的作用方式;其次简述了益生菌抗肠道病毒的作用机制,其中,益生菌通过间接方式调节机体免疫是其抗病毒的主要方式;最后讨论了近年来益生菌在轮状病毒、流行性腹泻病毒和传染性胃肠炎病毒中应用的研究进展,并对益生菌的发展前景进行了展望,以期为益生菌在改善动物肠道健康的研究及产品的开发方面提供一定的参考依据。 展开更多
关键词 益生菌 肠道健康 抗病毒
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