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肉制品加工过程中常用辅料的作用及使用方法 被引量:3
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作者 马桂兰 《河北农业科技》 2008年第6期62-62,共1页
在肉品加工过程中,辅料起着十分重要的作用,辅料使用不当会严重影响肉品的质量和风味,甚至对人体的健康产生有害影响,下面介绍几种常用的辅料的作用和使用方法:
关键词 加工过程 辅料 肉制品 使用不当 肉品 风味 重影
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如何应对猪高热病
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作者 马桂兰 《现代农村科技》 2009年第4期38-39,共2页
猪高热病是近年发生的临床表现为高热稽留,皮肤发红,呼吸困难,发病率死亡率极高的一种传染病。现在研究表明,它不是一种致病微生物所致,而是由蓝耳病毒、猪瘟病毒、二型圆环病毒、伪狂犬病毒、支原体、链球菌、放线菌等多种致病微... 猪高热病是近年发生的临床表现为高热稽留,皮肤发红,呼吸困难,发病率死亡率极高的一种传染病。现在研究表明,它不是一种致病微生物所致,而是由蓝耳病毒、猪瘟病毒、二型圆环病毒、伪狂犬病毒、支原体、链球菌、放线菌等多种致病微生物混合感染发生的急性烈性传染病。 展开更多
关键词 猪瘟病毒 高热病 致病微生物 烈性传染病 伪狂犬病毒 临床表现 呼吸困难 蓝耳病毒
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几种禽常见病的快速诊断治疗
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作者 马桂兰 《现代农村科技》 2010年第2期39-39,共1页
1禽流感 1.1典型症状。鸡冠及肉垂肿胀,紫红色;头、眼睑水肿,流泪,鸡冠有坏死灶,趾及跖部鳞片出血,全身浆膜粘膜及内脏严重广泛出血,颈、喉部有明显肿胀,鼻孔常流出血色分泌物。产蛋鸡突然减产或停产。并伴有卵黄性腹膜炎。
关键词 诊断治疗 常见病 种禽 卵黄性腹膜炎 典型症状 眼睑水肿 禽流感 紫红色
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