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饲粮粗蛋白质和粗脂肪水平对生长期貉生长性能、血清生化指标及游离氨基酸含量的影响 被引量:9
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作者 李漠 董雪玉 +8 位作者 巩文洋 杨柳 牛一兵 李永 张贵贤 王夕国 巩元芳 冯敏山 李素芬 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第12期5075-5082,共8页
本试验旨在确定生长期貉饲粮中适宜的粗蛋白质和粗脂肪水平,为生长期貉饲粮配制提供科学依据。采用3×3完全随机设计,设定3个粗蛋白质水平分别为22%、24%和26%,3个粗脂肪水平分别为7.5%、9.5%和11.5%,共配制9种试验饲粮。所有饲粮... 本试验旨在确定生长期貉饲粮中适宜的粗蛋白质和粗脂肪水平,为生长期貉饲粮配制提供科学依据。采用3×3完全随机设计,设定3个粗蛋白质水平分别为22%、24%和26%,3个粗脂肪水平分别为7.5%、9.5%和11.5%,共配制9种试验饲粮。所有饲粮中赖氨酸、含硫氨基酸和苏氨酸含量相等。选取体重相近的11周龄健康公貉63只,随机分为9组,每组7只,单笼饲养,试验期56 d。结果表明:1)饲粮粗脂肪水平显著影响末重、平均日增重和料重比(P <0.05),其中粗脂肪水平为9. 5%和11. 5%组的平均日增重显著高于粗脂肪水平为7. 5%组(P <0.05),料重比则随粗脂肪水平的升高而显著降低(P <0.05)。2)血清葡萄糖含量受饲粮粗脂肪水平的显著影响(P<0.05),且随粗脂肪水平的升高而显著降低(P<0.05);血清尿素氮含量受饲粮粗蛋白质水平的显著影响(P<0.05),其中粗蛋白质水平为26%组显著高于粗蛋白质水平为22%和24%组(P<0.05),粗蛋白质水平为22%和24%组间差异不显著(P> 0.05);此外,血清葡萄糖含量有随饲粮粗蛋白质水平的升高而增加的趋势(P=0.055)。3)血清游离赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、总必需氨基酸、总非必需氨基酸及总氨基酸含量均受饲粮粗蛋白质与粗脂肪水平交互作用的显著影响(P<0.05),其中以饲粮粗蛋白质水平为24%、粗脂肪水平为7.5%时以及粗蛋白质水平为22%、粗脂肪水平为9.5%时所测各项指标的数值较高。上述结果提示,在平衡饲粮中赖氨酸、含硫氨基酸和苏氨酸含量的前提下,饲粮粗蛋白质水平为22%、粗脂肪水平为9.5%时生长期貉即可获得较好的生长性能。 展开更多
关键词 粗蛋白质 粗脂肪 生长期 生长性能 血清生化指标 游离氨基酸
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饲粮添加粪肠球菌对生长期乌苏里貉生长性能、氮代谢、血清生化指标及粪便菌群的影响
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作者 白银龙 牛一兵 +8 位作者 张海华 巩文洋 曲毅程 龙娟 王夕国 巩元芳 赵惠媛 李素芬 冯敏山 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第10期6687-6694,共8页
本试验旨在研究饲粮添加不同水平粪肠球菌对生长期乌苏里貉生长性能、氮代谢、血清生化指标及粪便菌群的影响,以确定粪肠球菌的适宜添加水平及作用机制。采用单因素完全随机试验设计,选择70日龄、体重[(2.44±0.24)kg]相近的健康乌... 本试验旨在研究饲粮添加不同水平粪肠球菌对生长期乌苏里貉生长性能、氮代谢、血清生化指标及粪便菌群的影响,以确定粪肠球菌的适宜添加水平及作用机制。采用单因素完全随机试验设计,选择70日龄、体重[(2.44±0.24)kg]相近的健康乌苏里貉公貉40只,随机分成4个组,每组10只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮基础上添加1×10^(8)(Ⅰ组)、1×10^(9)(Ⅱ组)和1×10^(10) CFU/kg(Ⅲ组)粪肠球菌的饲粮。试验预试期7 d,正试期70 d。结果表明:1)与对照组相比,Ⅰ组和Ⅱ组平均日增重显著提高(P<0.05),且Ⅰ组显著高于Ⅱ组(P<0.05);Ⅰ组和Ⅱ组料重比显著降低(P<0.05);Ⅲ组上述2项指标无显著差异(P>0.05)。2)与对照组相比,3个粪肠球菌添加组氮沉积量以及Ⅰ组和Ⅱ组蛋白质生物学价值显著提高(P<0.05)。3)与对照组相比,Ⅰ组和Ⅱ组血清白蛋白含量显著提高(P<0.05),3个粪肠球菌添加组血清尿素氮含量显著提高(P<0.05)。4)与对照组相比,Ⅰ组粪便菌群ACE指数和Chao1指数显著提高(P<0.05),拟杆菌门和巨球型菌属相对丰度显著提高(P<0.05),小杆菌属、Catenisphaera和光冈菌属相对丰度显著降低(P<0.05)。由此可见,饲粮添加粪肠球菌可以提高生长期乌苏里貉生长性能和氮利用率,促进有益菌增殖,抑制潜在病原菌生长,且添加水平以1×10^(8) CFU/kg较为适宜。 展开更多
关键词 粪肠球菌 生长性能 氮代谢 血清生化指标 粪便菌群 乌苏里貉
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貉对5种动物性蛋白质饲料中粗蛋白质消化率及有效能值的测定
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作者 董雪玉 李漠 +6 位作者 牛一兵 巩文洋 王夕国 李永 段玲欣 冯敏山 李素芬 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第12期5255-5262,共8页
本试验旨在测定貉对5种常用动物性蛋白质饲料中粗蛋白质的消化率及有效能值。选取体重相近的健康公、母貉各30只,随机分为6组,每组10只(公母各占1/2),每个重复1只,单笼舍饲。6组貉分别饲喂基础饲粮和以20%(鱼粉、鸡肉粉或肉骨粉)或15%(... 本试验旨在测定貉对5种常用动物性蛋白质饲料中粗蛋白质的消化率及有效能值。选取体重相近的健康公、母貉各30只,随机分为6组,每组10只(公母各占1/2),每个重复1只,单笼舍饲。6组貉分别饲喂基础饲粮和以20%(鱼粉、鸡肉粉或肉骨粉)或15%(血粉或酶解羽毛粉)待测饲料替代基础饲粮组成的试验饲粮。预试期7 d,正试期5 d。结果显示:公、母貉对上述5种动物性蛋白质饲料中干物质、有机物质和粗蛋白质的消化率及消化能和代谢能均无显著差异(P>0.05)。貉对鱼粉、肉骨粉、鸡肉粉、血粉和酶解羽毛粉的消化能分别为17.30、12.60、17.09、20.27和18.84 M J/kg,代谢能分别为13.94、10.38、14.44、16.05和15.10 M J/kg,粗蛋白质消化率分别为94.8%、80.7%、81.0%、92.6%和87.5%。由此得出,作为蛋白质饲料资源,貉对鱼粉中粗蛋白质的消化率最高,其次为血粉和酶解羽毛粉,对鸡肉粉和肉骨粉中粗蛋白质的消化率较低。 展开更多
关键词 动物性蛋白质饲料 粗蛋白质消化率 消化能 代谢能
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