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“土家掉渣烧饼”制作技术
1
作者
梅玉新
《农技服务》
2006年第5期51-51,共1页
关键词
制作技术
烧饼
制作工艺
土家族
口感
美食
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题名
“土家掉渣烧饼”制作技术
1
作者
梅玉新
机构
河北省石家庄市并陉县小作镇梅家庄
出处
《农技服务》
2006年第5期51-51,共1页
关键词
制作技术
烧饼
制作工艺
土家族
口感
美食
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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作者
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“土家掉渣烧饼”制作技术
梅玉新
《农技服务》
2006
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