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夏季栽培平菇技术要点
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作者 王卫东 赵武 吴风华 《食用菌》 北大核心 2007年第3期35-36,共2页
平菇属中低温型的食用菌类,最适秋冬、春季栽培。随着育种技术的提高,一批高温型平菇菌株在生产中得以推广。为弥补平菇夏季市场空缺,近几年我市广大菇农进行了夏季栽培平菇的尝试,通过调查发现其栽培效益喜忧参半。有的菇农引进适... 平菇属中低温型的食用菌类,最适秋冬、春季栽培。随着育种技术的提高,一批高温型平菇菌株在生产中得以推广。为弥补平菇夏季市场空缺,近几年我市广大菇农进行了夏季栽培平菇的尝试,通过调查发现其栽培效益喜忧参半。有的菇农引进适宜的品种,精心管理,收益颇丰,甚至高于正常季节栽培效益;而有的菇农在栽培过程中,因选种不当,或沿用正常栽培季节的平菇生产模式,造成原料污染;在发菌及出菇期遭遇虫害影响产量,甚至绝产,造成经济损失。怎样搞好夏季平菇的栽培?笔者以为,夏季平菇栽培应做好如下几项工作。 展开更多
关键词 平菇栽培 夏季栽培 育种技术 栽培效益 生产模式 栽培季节 食用菌类 春季栽培
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