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中国传统饮食文化的英文表达与传播: 1; 作者郑卫华《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第10期255-255,共1页; 由郭海宁等主编,湖北教育出版社出版的《学英语讲中国故事·饮食文化篇》一书,旨在通过英语讲述中国故事,聚焦中国博大精深的饮食文化传播。该书详细讲解了中国八大菜系(或主要菜系)的特点、代表菜品、烹饪技艺等;介绍了中国饮食中... 展开更多; 关键词中国饮食文化饮食养生烹饪技艺礼仪规范八大菜系节日习俗中国传统饮食文化菜品; 在线阅读下载PDF 职称材料

新时代中职语文教学方法探究——评《中职语文课堂有效教学研究及思考》被引量：3: 2; 作者陈金英《语文建设》北大核心 2022年第16期I0004-I0004,共1页; 语文课是中等职业学校学生必修的一门公共基础课,旨在指导学生通过阅读与欣赏、表达与交流以及综合实践等学习活动,掌握必需的语文基础知识以及日常生活和未来就业所需要的语言文字运用能力、思维能力,同时传承中华民族优秀传统文化,提... 展开更多; 关键词语文基础知识语文教学改革中华民族优秀传统文化综合实践中职语文教学公共基础课中职语文教育方法探究; 在线阅读下载PDF 职称材料

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