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题名从农药残留角度浅谈农产品的食用安全性
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作者
李丽梅
张少军
钱训
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机构
河北省农林科学院遗传生理研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室
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出处
《现代农村科技》
2020年第10期107-107,共1页
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基金
河北省农林科学院财政专项(2020-1-7-3)
韭菜中典型农药残留风险评估(GJFP2019007)。
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文摘
随着人们生活水平的提高,对农产品的要求已经从"吃饱"转向"吃好",希望食用的农产品既营养又安全。根据2019年农业部发布的数据,我国农产品的检验合格率为97.4%,可见绝大多数农产品可以放心食用。
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关键词
农产品
食用安全性
农药残留
合格率
农业部
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分类号
S481.8
[农业科学—农药学]
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题名高效氯氟氰菊酯在香蕉中的残留及其消解动态
被引量：8
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作者
高笑娜
钱训
安立志
李丽梅
郑振山
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机构
河北省农林科学院遗传生理研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(石家庄)
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出处
《中国南方果树》
北大核心
2021年第2期69-73,共5页
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文摘
采用气相色谱—质谱联用仪建立了香蕉全果中高效氯氟氰菊酯的测定方法,香蕉样品经乙腈提取,氯化钠盐析分层后,N-丙基乙二胺(PSA)净化去除杂质后,以多反应监测模式(MRM)测定,内标法定量,研究了高效氯氟氰菊酯在云南和福建香蕉中的残留消解动态规律和最终残留量。结果表明,在0.002~0.500 mg/kg范围内,高效氯氟氰菊酯的质量浓度与对应的峰面积间呈良好线性关系。在添加水平为0.005、0.050、0.500 mg/kg下,高效氯氟氰菊酯的回收率为75%~96%。相对准偏差为3.3%~8.7%,可满足香蕉中高效氯氟氰菊酯残留检测的要求。云南和福建两地的田间试验中,高效氯氟氰菊酯在香蕉中的半衰期分别为15.7 d和17.2 d,较易降解。在推荐剂量18.77 g/hm~2和1.5倍剂量28.15 g/hm~2,施药2~3次,距最后一次施药后21 d采样,香蕉中高效氯氟氰菊酯最终残留量为0.005~0.146 mg/kg。建议使用推荐剂量18.77 g/hm~2施药,施药2次,采收安全间隔期为21 d。
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关键词
香蕉
高效氯氟氰菊酯
气相色谱—串联质谱法
残留
消解动态
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分类号
S481.8
[农业科学—农药学]
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