五种野生食用菌干品营养及鲜味成分分析和评价 被引量：24

1

作者 于文清 彭艳芳 +1 位作者 许迎迎 李洁 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期271-276,313,共7页

对野生松蘑、牛肝菌、白蘑、鸡爪蘑、肉蘑五种食用菌子实体中的蛋白质氨基酸、游离氨基酸和呈味核苷酸进行测定,采用氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)、必需氨基酸指数(EAAI)和等鲜浓度(EUC)评价方法,对五种野生食用菌的营养和鲜味进行评... 对野生松蘑、牛肝菌、白蘑、鸡爪蘑、肉蘑五种食用菌子实体中的蛋白质氨基酸、游离氨基酸和呈味核苷酸进行测定,采用氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)、必需氨基酸指数(EAAI)和等鲜浓度(EUC)评价方法,对五种野生食用菌的营养和鲜味进行评价。结果表明:野生食用菌的AAS、CS、EAAI、EUC存在明显差异。白蘑营养及鲜味最好,其余依次为松蘑、鸡爪蘑、牛肝菌,肉蘑最差。 展开更多

关键词 野生食用菌 氨基酸 呈味核苷酸 营养 鲜味 评价

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论手机图形用户界面中图标设计可视性 被引量：14

2

作者 滕兆烜 金颂文 甄永亮 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期66-70,共5页

以手机和计算机之间使用方式的显著不同为启示,从用户认知心理和手机图形用户界面设计实践的角度出发,论述了如何从图标的大小(像素数量)、图标的形状、3种图标(图像性图标、指示性图标、象征性图标)的不同认知特性、隐喻现实世界的图... 以手机和计算机之间使用方式的显著不同为启示,从用户认知心理和手机图形用户界面设计实践的角度出发,论述了如何从图标的大小(像素数量)、图标的形状、3种图标(图像性图标、指示性图标、象征性图标)的不同认知特性、隐喻现实世界的图标设计手法、图标的美感和用户对图标的理解之间的关系这5个方面增强手机图标设计的可视性。 展开更多

关键词 手机图标 认知心理 可视性 隐喻现实世界

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基于用户体验的互联网产品界面设计分析 被引量：30

3

作者 熊英 张明利 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期88-91,共4页

目的探求以用户体验为中心的互联网产品界面设计策略。方法以用户体验为基础,以艺术学、设计心理学、人机工程学、认知科学等领域知识为指导理论,从用户的感官体验、情感体验两个层次出发对互联网产品界面的设计方法和原则进行分析研究... 目的探求以用户体验为中心的互联网产品界面设计策略。方法以用户体验为基础,以艺术学、设计心理学、人机工程学、认知科学等领域知识为指导理论,从用户的感官体验、情感体验两个层次出发对互联网产品界面的设计方法和原则进行分析研究。结论个性化、人性化的互联网产品界面设计能大幅度提升用户的使用体验,实现了用户体验角度下的互联网产品生命周期的良性循环。 展开更多

关键词 用户体验 互联网产品 界面设计

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谷子SSR分子图谱构建及主要农艺性状QTL定位 被引量：17

4

作者 王晓宇 刁现民 +6 位作者 王节之 王春芳 王根全 郝晓芬 梁增浩 王雪梅 赵芳芳 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期871-878,共8页

本研究对谷子株高等主要农艺性状进行了数量性状位点QTL分析。以表型差异较大的沈3／晋谷20F，作图群体为材料，观测其株高、穗长等性状，选用SSR作分子标记，利用完备区间作图法（BASTENCJ）进行QTL分析。结果显示，表型数据在作图群... 本研究对谷子株高等主要农艺性状进行了数量性状位点QTL分析。以表型差异较大的沈3／晋谷20F，作图群体为材料，观测其株高、穗长等性状，选用SSR作分子标记，利用完备区间作图法（BASTENCJ）进行QTL分析。结果显示，表型数据在作图群体中呈现连续分布，表现为多基因控制的数量性状，被整合的54个SSR标记构建10个连锁群，LOD阈值设置为2．0，检测到与株高相关的主效QTL2个，联合贡献率45．9637％，穗长主效QTLl个，贡献率14．9647％，与穗重、粒重相关的主效QTL为同一位点，贡献率分别为11．9601％和10．1879％。有6组QTL位点之间存在基因互作效应，大小范围为-0．4986～16．6407，对性状的贡献率在2．2716％～6．7478％之间。谷子表型控制复杂，相关QTL的检测受环境影响较大，不同连锁群QTL问互作明显。 展开更多

关键词 谷子 F2群体 SSR 遗传连锁图 数量性状座位

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视觉识别系统中辅助图形的设计与应用 被引量：11

5

作者 张明利 熊英 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期179-183,共5页

目的探求视觉识别系统中辅助图形设计和应用的具体方式。方法以典型设计案例为研究对象,以视觉心理学、视知觉构成、色彩学、平面美学为理论基础,从造型设计、色彩设计、"量"的应用三方面对辅助图形展开论述。结论优秀的辅助... 目的探求视觉识别系统中辅助图形设计和应用的具体方式。方法以典型设计案例为研究对象,以视觉心理学、视知觉构成、色彩学、平面美学为理论基础,从造型设计、色彩设计、"量"的应用三方面对辅助图形展开论述。结论优秀的辅助图形能协助核心符号营造出最为贴切的情境和氛围,提升视觉识别系统中其他基本元素的适应性,使整套VI更具表现力,从而更好地传达企业或品牌的设计理念。 展开更多

关键词 视觉识别系统 VI 辅助图形

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创意图形在现代平面设计中的应用 被引量：13

6

作者 何万里 熊英 《包装工程》 CAS 北大核心 2017年第8期242-244,共3页

目的探究创意图形在现代平面设计中的应用方式。方法从创意图形的基本表现形式出发,结合创意图形在表达主题思想、融入附加功能和保持创意领先等方面的应用原则,对其在包装设计、广告设计、封面设计、招贴设计4种平面设计领域的实际应... 目的探究创意图形在现代平面设计中的应用方式。方法从创意图形的基本表现形式出发,结合创意图形在表达主题思想、融入附加功能和保持创意领先等方面的应用原则,对其在包装设计、广告设计、封面设计、招贴设计4种平面设计领域的实际应用进行理论联系实例的论述。结论将创意图形应用到平面设计中具有十分重要的现实意义,不仅能够增强平面设计作品的表达效果,而且还能够有效提升附加值,为创意图形技术带来更大的发展空间。 展开更多

关键词 创意图形 平面设计 视觉语言

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香菇柄发酵物对猪肉营养和鲜味的影响 被引量：4

7

作者 于文清 吕建民 +2 位作者 彭艳芳 郭建军 李洁 《饲料研究》 CAS 北大核心 2014年第17期62-67,共6页

在猪基础饲粮中添加香菇柄发酵物,饲喂育肥猪150 d,采用高效液相色谱法对猪内里脊肉蛋白质、氨基酸和呈味核苷酸进行分析,运用氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)、必需氨基酸指数(EAAI)和等鲜质量浓度(EUC)评价方法,对育肥猪内里脊肌肉的... 在猪基础饲粮中添加香菇柄发酵物,饲喂育肥猪150 d,采用高效液相色谱法对猪内里脊肉蛋白质、氨基酸和呈味核苷酸进行分析,运用氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)、必需氨基酸指数(EAAI)和等鲜质量浓度(EUC)评价方法,对育肥猪内里脊肌肉的营养和鲜味进行评价。结果表明:在饲料中添加香菇柄发酵物能显著影响育肥猪内里脊肉的营养和鲜味。以饲喂基础饲粮中添加5%香菇柄发酵物的猪内里脊肉营养和鲜味最好。 展开更多

关键词 香菇柄发酵物 氨基酸 呈味核苷酸 营养 鲜味

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食用菌栽培学实践教学改革与学生创业能力的培养 被引量：16

8

作者 李旺 《生物学杂志》 CAS CSCD 2010年第4期110-111,共2页

自我创业已经成为大学毕业生的重要就业方式。但是,缺少专业特长、缺乏实践经验和社会阅历,致使大学生在创业过程中遭遇了很多坎坷。食用菌栽培学是一门实用性很强的课程,从培养学生自我创业能力出发,我们大胆改革实践教学,在训练学生... 自我创业已经成为大学毕业生的重要就业方式。但是,缺少专业特长、缺乏实践经验和社会阅历,致使大学生在创业过程中遭遇了很多坎坷。食用菌栽培学是一门实用性很强的课程,从培养学生自我创业能力出发,我们大胆改革实践教学,在训练学生的实际操作能力,掌握一门技术专长的基础上,还对大学生的创新能力、创业意识进行培养,为大学生日后成功创业奠定基础。 展开更多

关键词 食用菌栽培学 实践教学 创业能力

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基于视觉信息的PCNN参数自适应设定及模型改进 被引量：7

9

作者 赵彦明 《计算机科学》 CSCD 北大核心 2013年第6期291-294,共4页

脉冲耦合神经网络(PCNN)参数决定该模型在数字图像处理领域的应用。现阶段网络参数自适应设定是依据图像统计信息或网络自身结构。基于此,提出基于生物视觉信息的PCNN参数自适应设置方法及模型改进。该方法通过对生物视觉感知理论与PCN... 脉冲耦合神经网络(PCNN)参数决定该模型在数字图像处理领域的应用。现阶段网络参数自适应设定是依据图像统计信息或网络自身结构。基于此,提出基于生物视觉信息的PCNN参数自适应设置方法及模型改进。该方法通过对生物视觉感知理论与PCNN网络性质的分析,揭示了视觉感知理论与PCNN网络参数M、W和β的同源性,给出依据视觉感知模型自适应设定PCNN网络参数W、M和β的方法,并设计出具有生物视觉特征的PCNN改进模型。实验验证了该模型的几何不变性,在基于内容的图像检索领域取得了良好效果。 展开更多

关键词 脉冲耦合神经网络 参数自适应设定 视觉感知理论 几何不变性

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膨润土复合甲基丙烯酸高强度吸水剂的制备及性能表征 被引量：2

10

作者 马闯 张恒强 +1 位作者 王秋荣 李楠楠 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期235-238,共4页

以膨润土和甲基丙烯酸为原料,N′N-亚甲基双丙烯酰胺为交联剂,过硫酸铵为引发剂,采用溶液聚合法制备了膨润土复合甲基丙烯酸聚合物高强度吸水剂,通过红外光谱对其结构进行了表征。研究了吸水剂中膨润土加入量、单体中和度、交联剂用量... 以膨润土和甲基丙烯酸为原料,N′N-亚甲基双丙烯酰胺为交联剂,过硫酸铵为引发剂,采用溶液聚合法制备了膨润土复合甲基丙烯酸聚合物高强度吸水剂,通过红外光谱对其结构进行了表征。研究了吸水剂中膨润土加入量、单体中和度、交联剂用量等对吸水性和强度的影响,并测试了吸水剂的吸水性能和压缩强度。结果表明,当膨润土用量为10%,氢氧化钠浓度为2mol/L,单体中和度为80%,交联剂用量为0.75%时,制备的吸水剂在室温下对蒸馏水吸水倍率达382g/g,对自来水吸水倍率可达216g/g;地0.9%的Na2SO4溶液中吸水倍率为76g/g,压缩强度为16.73MPa,说明制备的吸水剂具有较好的强度和吸水性能。 展开更多

关键词 膨润土 甲基丙烯酸 吸水剂 压缩强度

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同志有心齐戮力 指掌满溢是书香--文献保存同志会史事考述 被引量：2

11

作者 刘孝文 刘向红 《大学图书馆学报》 CSSCI 北大核心 2015年第1期121-126,116,共7页

分析梳理文献保存同志会成立的背景与过程,考察成员分工与经费筹措事项,论述工作内容与取得的业绩,总结其历史贡献及启示意义。文献保存同志会的功绩将永载史册,爱国学者热爱文献、关注文化的风范情怀将永远为后人所铭记。

关键词 文献保存同志会 中央图书馆 古籍善本抗战时期

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反设计辨析

12

作者 滕兆烜 甄永亮 金颂文 《包装工程》 CAS 北大核心 2017年第6期134-137,共4页

目的辨析"反设计"这一设计学术语被滥用的种种情形,强调其正确的意义。方法通过分析历史上的反设计运动、反设计意识,以及这一术语被不恰当使用的种种情形,对"反设计"的意义进行对比和辩证地研究。结论反设计是20... 目的辨析"反设计"这一设计学术语被滥用的种种情形,强调其正确的意义。方法通过分析历史上的反设计运动、反设计意识,以及这一术语被不恰当使用的种种情形,对"反设计"的意义进行对比和辩证地研究。结论反设计是20世纪六七十年代意大利的激进设计运动,以及由此衍生开来的与主流权威背道而驰的叛逆性设计意识形态。"反设计"这一术语的使用应遵循单义性原则,设计学理论研究中新概念的构建不应再占用这一术语的表述。 展开更多

关键词 反设计 叛逆性设计 返设计 单义性原则

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板式厨柜应用PE热收缩包装膜技术的研究

13

作者 易欣 于伸 苏丽萍 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2012年第15期125-128,135,共5页

对厨房家具生产企业引入聚乙烯热收缩包装膜技术的可能性和技术问题进行了分析。通过经验总结和包装试验,对PE热收缩膜包装技术在厨柜上的应用技术和应用效果进行了探讨。结合厨柜企业包装成本高的现状和板式厨柜的特点,对PE热收缩包装... 对厨房家具生产企业引入聚乙烯热收缩包装膜技术的可能性和技术问题进行了分析。通过经验总结和包装试验,对PE热收缩膜包装技术在厨柜上的应用技术和应用效果进行了探讨。结合厨柜企业包装成本高的现状和板式厨柜的特点,对PE热收缩包装膜应用成本进行了分析。研究表明,在板式厨柜中应用PE热收缩包装膜技术是有一定的前景的。 展开更多

关键词 厨柜 PE热收缩膜 包装

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“山水石铫壶”之意境的美学欣赏

14

作者 龙云 敖久丽 《福建茶叶》 北大核心 2016年第1期127-128,共2页

紫砂壶以其独特的内涵和艺术美,但却成为我国古代传统文化,特别是茶道文化的重要内容。紫砂壶文化承载着我国上下五千年众多传统文化元素精髓,从而成为我国古代最具民族特色,最具人文特色的文化瑰宝。"石铫壶"不仅具有高雅的... 紫砂壶以其独特的内涵和艺术美,但却成为我国古代传统文化,特别是茶道文化的重要内容。紫砂壶文化承载着我国上下五千年众多传统文化元素精髓,从而成为我国古代最具民族特色,最具人文特色的文化瑰宝。"石铫壶"不仅具有高雅的品格,而且还对我国古代传统文化合理元素的继承和发扬。本文分析了紫砂壶在我国古代茶文化中的重要地位,阐述了紫砂艺术的文化传承,并以"山水石铫壶"为例,从美学的角度,对其意境加以分析。 展开更多

关键词 “山水石铫壶” 意境 美学欣赏 文化传承

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褐环粘盖牛肝菌乙醇提取物抗糖尿病研究 被引量：4

15

作者 王建明 赵晓静 +3 位作者 燕瑾 刘伟 王立安 张金秀 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期271-276,共6页

为验证褐环粘盖牛肝菌95%乙醇提取物(Suillus luteus ethanol extract,SLE)抗糖尿病活性,本文采用抑制α-葡萄糖苷酶活性实验验证SLE的体外降血糖活性;建立高脂高糖饲料联合链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病小鼠模型,检测SLE处理后模型小鼠... 为验证褐环粘盖牛肝菌95%乙醇提取物(Suillus luteus ethanol extract,SLE)抗糖尿病活性,本文采用抑制α-葡萄糖苷酶活性实验验证SLE的体外降血糖活性;建立高脂高糖饲料联合链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病小鼠模型,检测SLE处理后模型小鼠血糖、血脂变化;组织切片法检测糖尿病小鼠病变胰脏、肝脏和肾脏的恢复情况。抑制α-葡萄糖苷酶活性检测结果表明,SLE的EC50值为3.269 mg/m L,表现出一定的体外降血糖活性。SLE处理后糖尿病模型小鼠血糖、三酰甘油(TG)、胆固醇(TC)降低,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)升高,体重增加;SLE处理4周后,糖尿病模型小鼠的胰脏、肝脏、肾脏病变组织得到明显修复。本实验结果证明SLE具有较好的抗糖尿病活性,可用于相关保健品或药品的开发。 展开更多

关键词 褐环粘盖牛肝菌 乙醇提取物 糖尿病小鼠模型 降血糖 抗糖尿病

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高价态W掺杂对NiFe磷化物全分解水制氢催化活性影响的研究 被引量：2

16

作者 张依擎 梁俊辉 +5 位作者 范浩阳 陈达 陈华予 黄岳祥 姚鑫 秦来顺 《人工晶体学报》 CAS 北大核心 2023年第8期1491-1499,共9页

近年来,通过光伏辅助电催化(PV-EC)分解水制备“绿氢”成为实现碳中和目标的关键。然而,普通电解水催化剂不能满足PV-EC系统中较高的太阳能到氢能(STH)转换效率的需求。因此,获取价格低廉、低反应过电势的电催化剂材料极为重要。本文选... 近年来,通过光伏辅助电催化(PV-EC)分解水制备“绿氢”成为实现碳中和目标的关键。然而,普通电解水催化剂不能满足PV-EC系统中较高的太阳能到氢能(STH)转换效率的需求。因此,获取价格低廉、低反应过电势的电催化剂材料极为重要。本文选取具有高价态的过渡金属W作为掺杂源,采用一步电沉积方法制备出NiFeW三元金属磷化物。通过一系列的表征发现,NiFeW磷化物电催化剂表现出优异的析氢反应(HER)和析氧反应(OER)活性,且作为双功能电催化剂时,在10 mA/cm^(2)电流密度下W掺杂后样品的过电势降低了51 mV。使用NiFeW磷化物作为双功能电催化剂和太阳能电池(a-Si∶H/a-SiGe∶H/a-SiGe∶H)作为驱动源,PV-EC器件实现了超过7%的理论STH转换效率,对推动太阳能分解水制氢装置的实际应用具有重要意义。 展开更多

关键词 电解水制氢 双功能电催化剂 光伏辅助电催化 太阳能电池 过渡金属磷化物 掺杂

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塞罕坝地区褐柳莺巢址选择及其对繁殖成功率的影响 被引量：1

17

作者 汪挥胜 祃来坤 +1 位作者 王姣姣 侯建华 《野生动物学报》 北大核心 2023年第1期125-131,共7页

为了揭示褐柳莺(Phylloscopus fuscatus)巢址选择及其对繁殖成功率的影响,2021年5—8月对繁殖于河北省塞罕坝国家森林公园褐柳莺的繁殖生态进行系统调查,共记录褐柳莺繁殖巢30个,其中97%的繁殖巢筑于人工育树苗的苗圃地;对所有巢的15个... 为了揭示褐柳莺(Phylloscopus fuscatus)巢址选择及其对繁殖成功率的影响,2021年5—8月对繁殖于河北省塞罕坝国家森林公园褐柳莺的繁殖生态进行系统调查,共记录褐柳莺繁殖巢30个,其中97%的繁殖巢筑于人工育树苗的苗圃地;对所有巢的15个巢址参数进行主成分分析,结果表明:植被盖度因子(23.451%)、巢隐蔽因子(19.886%)、干扰因子(16.071%)、巢空间位置因子(14.484%)和植被高度(13.690%)是构成褐柳莺巢址选择的重要因子,其中巢址周围的植被盖度和巢的隐蔽性是褐柳莺巢址选择中优先考量的因素。赤狐(Vulpes vulpes)的巢捕食是褐柳莺繁殖失败的主要因素(66.67%),繁殖成功巢和被捕食巢在巢树1 m半径范围内不同植被类型的盖度有显著差异,被捕食巢拥有更高的草本盖度(t=-2.847,P=0.014)和更低的木本盖度(Z=-2.525,P=0.012),低处的草本盖度相较高处的木本盖度可能增强了捕食者靠近的难度。 展开更多

关键词 褐柳莺 河北省塞罕坝 苗圃地 巢址选择 繁殖成功率

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Ni_(2)P@2D磷烯双功能电催化剂在光伏辅助全分解水制氢中的应用研究

18

作者 王娟 梁俊辉 +5 位作者 范浩阳 柳鸿铭 陈达 陈华予 黄岳祥 秦来顺 《人工晶体学报》 CAS 北大核心 2023年第4期645-653,共9页

近年来,二维磷烯(2D BP)因其较短的电荷传输距离、高载流子迁移率和充分暴露的表面活性位点,成为电催化剂的理想材料。然而,不适合的含氧中间体吸附能使其反应动力学迟缓,进而限制了其实际应用。本文通过引入颗粒状的非晶Ni_(2)P化合物... 近年来,二维磷烯(2D BP)因其较短的电荷传输距离、高载流子迁移率和充分暴露的表面活性位点,成为电催化剂的理想材料。然而,不适合的含氧中间体吸附能使其反应动力学迟缓,进而限制了其实际应用。本文通过引入颗粒状的非晶Ni_(2)P化合物,构建Ni_(2)P@BP异质结,在改善反应活性的基础上,提高其电化学稳定性。研究结果表明:相较于纯BP和Ni_(2)P电催化剂,Ni_(2)P@BP催化剂展现出优异的析氢(HER)和析氧(OER)催化活性,在10 mA/cm^(2)电流密度下的过电势分别为167和186 mV。Ni_(2)P@BP作为双功能电催化剂,仅需1.54 V的外加偏压(Vapp)就可以实现10 mA/cm^(2)的电流密度。将其与a-Si∶H/a-SiGe∶H/a-SiGe∶H三结叠层太阳电池连接,实现了超过7%的太阳能制氢(STH)转换效率,相较于作为双功能电催化剂的纯BP提高了95%。 展开更多

关键词 电催化剂 二维磷烯 Ni_(2)P 太阳能制氢 太阳能电池 全分解水

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县域“两山”建设经验及实践方向——以秭归县生态治理与特色产业发展为例 被引量：2

19

作者 李晖 崔鸿侠 +8 位作者 陈明叶 潘磊 唐万鹏 鲁帮群 马德举 李欢欢 胡文杰 文士发 曾立雄 《湖北林业科技》 2022年第3期64-68,共5页

秭归县是湖北省首批“两山”试点县创建单位之一,多年来,秭归县秉持生态发展理念,以加强生态保护、提升人民福祉为目标,在“两山”理念的引领下,在构建“生态美、产业兴、百姓富”林业发展新格局,打通“两山”转化通道,注重乡村建设等... 秭归县是湖北省首批“两山”试点县创建单位之一,多年来,秭归县秉持生态发展理念,以加强生态保护、提升人民福祉为目标,在“两山”理念的引领下,在构建“生态美、产业兴、百姓富”林业发展新格局,打通“两山”转化通道,注重乡村建设等方面形成了“秭归经验”。从生态治理和特色产业发展视角出发,从谋划布局发展、转化路径分析和科技支撑方向等方面系统总结凝练了秭归县生态治理与特色产业发展“典型经验”,并结合典型案例分析,围绕秭归县资源优势、产业结构、创新发展和制度保障等方面提出了未来实践方向,以期为全国“两山”建设提供实践参考。 展开更多

关键词 秭归县 “两山”建设 生态环境 产业发展

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