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河北省唐县肉羊产业高质量发展对策研究 被引量:2
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作者 庞清刚 孙庆余 +1 位作者 王卫正 潘青 《中国动物保健》 2024年第5期93-94,110,共3页
近年来,河北省肉羊产业由于环境保护、经济发展等原因经历了一定的波动,但最近又进入了一个平稳上升的时期,尤其是位于保定市的唐县,肉羊产业发展迅速,产量名列全市乃至全省前茅。然而,随着产业规模扩大和发展速度加快,带来的环境污染... 近年来,河北省肉羊产业由于环境保护、经济发展等原因经历了一定的波动,但最近又进入了一个平稳上升的时期,尤其是位于保定市的唐县,肉羊产业发展迅速,产量名列全市乃至全省前茅。然而,随着产业规模扩大和发展速度加快,带来的环境污染、质量安全隐患和生态破坏等问题也日益凸显。因此,要实现唐县肉羊产业的高质量发展,需要进行深入的分析评价,因地制宜地制定符合本地特色的养殖模式,为唐县肉羊产业的发展提供科学依据。 展开更多
关键词 肉羊产业 肉羊养殖 高质量发展
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菌酶协同发酵饲料对蛋鸡生产性能、养分表观消化率和粪中氨气排放的影响 被引量:21
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作者 刘闰 赵国先 +5 位作者 刘观忠 王卫正 马可为 郝艳霜 冯志华 赵前程 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第18期29-33,共5页
试验旨在研究菌酶协同发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质、养分表观消化率及粪中氨气排放的影响。选取450只52周龄健康的京红蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只鸡。A组(对照组)蛋鸡饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,B组、C组、D组、E组... 试验旨在研究菌酶协同发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质、养分表观消化率及粪中氨气排放的影响。选取450只52周龄健康的京红蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只鸡。A组(对照组)蛋鸡饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,B组、C组、D组、E组蛋鸡分别饲喂等蛋白替代5%、15%、25%、35%豆粕蛋白的发酵饲料的饲粮(即在饲粮中分别使用1.01%、2.88%、4.88%、7.00%发酵饲料)。预试期7 d,正式试验期42 d。结果显示:与对照组相比,D组蛋鸡的产蛋率、产蛋量显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05);各试验组鸡蛋的蛋黄颜色均极显著提高(P<0.01)。与对照组相比,各试验组蛋鸡的能量消化率、蛋白消化率均极显著提高(P<0.01);C组蛋鸡的能量消化率、蛋白消化率均极显著高于B组、D组、E组(P<0.01)。与对照组相比,D组鸡粪中氨气浓度显著降低(P<0.05)。研究表明,饲粮中发酵饲料按等蛋白替代25%豆粕蛋白较好,可以提高蛋鸡生产性能和蛋品质,提高养分表观消化率,降低粪中氨气排放。 展开更多
关键词 蛋鸡 菌酶协同发酵饲料 生产性能 蛋品质 养分表观消化率 氨气排放
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1株产单宁酶戊糖片球菌的筛选及功能评价 被引量:3
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作者 池耀卿 卢海强 +3 位作者 王卫正 毛若雨 田洪涛 谷新晰 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期74-82,共9页
本研究旨在筛选产单宁酶的乳酸菌,并对其进行生物学特征、酶学性质、功能特征和全基因组分析等方面的研究,为菌株的开发利用提供必要的理论支撑。经过筛选,成功获得了1株产单宁酶的戊糖片球菌STS-6(Pediococcus pentosaceus STS-6),该... 本研究旨在筛选产单宁酶的乳酸菌,并对其进行生物学特征、酶学性质、功能特征和全基因组分析等方面的研究,为菌株的开发利用提供必要的理论支撑。经过筛选,成功获得了1株产单宁酶的戊糖片球菌STS-6(Pediococcus pentosaceus STS-6),该菌单宁酶主要以胞外分泌为主,单宁酶活力达到1.6U/mL,其最适反应温度为60℃、最适pH为6.0,50℃处理1 h能够维持87%以上酶活力。该菌株在人工胃、肠液处理下表现出较高的耐受性,活菌数均高于10^(8)CFU/mL,存活率分别达到94.17%和92.36%,具有良好的自聚与共聚能力。菌株STS-6的发酵上清表现出较高抗氧化活性,其中DPPH自由基的清除能力可达71.15%、总还原能力为0.83,质粒DNA损伤保护能力可达59.54%。此外,全基因组测序发现菌株P.pentosaceus STS-6的基因组由1个的环状染色体和3个质粒构成,GC含量为37.28%,包含1767个编码基因。其中,NR、Swiss-Prot、Pfam、COG分别注释了1761、1384、1539、1486个基因,进一步研究发现该菌中含有多个耐酸、耐胆盐、抗热激及抗氧化相关基因,并发现1个疑似单宁酶基因gene0906。表明P.pentosaceus STS-6是1株产单宁酶且具有良好益生特性的菌株,在食品发酵中具有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 戊糖片球菌 单宁酶 酶学特性 益生菌 基因组测序
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木糖处理后豆粕过瘤胃保护效果及对奶牛生产性能的影响 被引量:5
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作者 孙庆余 庞清刚 +5 位作者 刘丽 王飒爽 邱嘉辉 张志刚 王卫正 石茂林 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第19期21-25,共5页
试验研究不同处理方法对豆粕过瘤胃保护效果、奶牛十二指肠食糜氨基酸组成及产奶性能的影响。选择体重、胎次、平均泌乳量和泌乳天数相近的荷斯坦奶牛16头,随机分为4组,每组4头奶牛。对照组(A组)奶牛饲喂基础日粮,试验B、C、D组分别在... 试验研究不同处理方法对豆粕过瘤胃保护效果、奶牛十二指肠食糜氨基酸组成及产奶性能的影响。选择体重、胎次、平均泌乳量和泌乳天数相近的荷斯坦奶牛16头,随机分为4组,每组4头奶牛。对照组(A组)奶牛饲喂基础日粮,试验B、C、D组分别在基础日粮中添加10、20、30 g/kg豆粕还原性糖-木糖。结果显示,豆粕干物质瘤胃降解率随时间的延长持续增加,试验D组降解率最低;16、36、48 h,试验D组奶牛的干物质瘤胃降解率显著低于其他组(P<0.05)。1~16 h,试验D组奶牛的粗蛋白质瘤胃降解率显著低于试验B组和试验C组(P<0.05)。试验D组奶牛进入小肠的必需氨基酸数量显著高于其他组(P<0.05);试验D组奶牛进入小肠的赖氨酸数量显著高于其他组(P<0.05)。试验D组奶牛干物质采食量、产奶量、乳蛋白含量、乳脂肪含量均显著高于其他组(P<0.05)。研究表明,试验D组豆粕在抗瘤胃降解率、小肠消化率、小肠氨基酸数量及生产性能方面均优于其他3组;还原糖-木糖的添加量为30 g/kg豆粕的过瘤胃效果最佳。 展开更多
关键词 豆粕 过瘤胃 木糖 动态降解率 生产性能
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酵母培养物对断奶獭兔生长性能、营养物质表观消化率及免疫机能的影响 被引量:8
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作者 王卫正 郅永伟 +1 位作者 贾海军 谷子林 《饲料工业》 北大核心 2018年第13期60-64,共5页
为了研究酵母培养物对獭兔生产性能、营养物质表观消化率及免疫机能的影响。选择192只胎次、日龄、体重等相近的健康獭兔,随机分为4组,每组48个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别添加1.0%、2.0%、3.0%的酵母... 为了研究酵母培养物对獭兔生产性能、营养物质表观消化率及免疫机能的影响。选择192只胎次、日龄、体重等相近的健康獭兔,随机分为4组,每组48个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别添加1.0%、2.0%、3.0%的酵母培养物,各替代二分之一的豆粕与麸皮。预饲期为7 d,正试期为42 d。测定各组生长性能、营养物质表观消化率以及血清免疫指标。结果显示:(1)日粮中添加2.0%的酵母培养物可以显著提高獭兔平均日增重(P<0.05),极显著降低料重比(P<0.01);日粮中添加3.0%酵母培养物可以显著降低獭兔料重比(P<0.05)。(2)日粮中添加酵母培养物2%可以可显著提高粗纤维与干物质的表观消化率(P<0.05),极显著提高粗蛋白的表观消化率(P<0.01);日粮中添加3.0%酵母培养物可以显著提高钙的表观消化率(P<0.05)。(3)日粮中添加酵母培养物2%可以可显著提高血清IgA与IgM的含量(P<0.05);日粮中添加3.0%酵母培养物可以显著提高血清中IgA与IgG的含量(P<0.05)。结果表明,日粮中添加酵母培养物可以提高断奶獭兔生长性能、营养物质表观消化率以及免疫机能,添加量为2.0%时效果最好。 展开更多
关键词 酵母培养物 獭兔 生长性能 营养物质表观消化率 免疫机能
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