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制罐用覆膜铁材料中膜成分的迁移特性 被引量:1
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作者 赵强 孟祥艳 +1 位作者 洪梦寒 陈晋阳 《上海包装》 2019年第5期51-53,共3页
PET/TiO2复合膜是制罐用覆膜铁材料使用最广泛的膜,其中二氧化钛的特性对于其在膜中的稳定性与向食品迁移的重要影响因素。本文利用X射线衍射仪(X-ray diffraction,XRD)、扫描电子显微镜(Scanning electron microscope,SEM)、傅里叶红... PET/TiO2复合膜是制罐用覆膜铁材料使用最广泛的膜,其中二氧化钛的特性对于其在膜中的稳定性与向食品迁移的重要影响因素。本文利用X射线衍射仪(X-ray diffraction,XRD)、扫描电子显微镜(Scanning electron microscope,SEM)、傅里叶红外光谱仪(Fourier infrared spectroscopy,FTIR)以及差式扫描量热仪(Differential scanning calorimetry,DSC)分析测试了复合膜中二氧化钛的晶体构型、微观形貌、结构以及迁移前后膜的热力学参数。研究结果表明在此复合膜中的二氧化钛主要是稳定的金红石构型,其与PET复合均匀无明显团聚现象,并且PET与二氧化钛有较强的化学键结合。二氧化钛在酸性模拟液中迁移后膜的结晶度降低,Tg略有下降,Tm则基本不变。 展开更多
关键词 制罐 覆膜铁 PET/TiO2复合膜 晶体结构 微观形态 热力学特性
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