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实数融合背景下“中华老字号”服务创新实现高绩效的组态路径
1
作者
郭会斌
刘雅慧
鲍晓宁
《河北经贸大学学报》
北大核心
2025年第4期98-108,共11页
“构建优质高效的服务业新体系”是党的二十大报告中提出的国家战略。在实数融合对服务型“中华老字号”带来巨大冲击的背景下,构建优质高效的服务业新体系是服务创新实现高绩效的有效路径。以20家“中华老字号”餐饮企业为研究样本,运...
“构建优质高效的服务业新体系”是党的二十大报告中提出的国家战略。在实数融合对服务型“中华老字号”带来巨大冲击的背景下,构建优质高效的服务业新体系是服务创新实现高绩效的有效路径。以20家“中华老字号”餐饮企业为研究样本,运用模糊集定性比较分析方法,探讨管理者认知和管理者大数据能力协同影响服务创新高绩效的机理。研究发现:第一,中华老字号服务创新的高绩效受管理者认知、大数据能力的共同影响。第二,存在三条导致高绩效的组态路径,即认知驱动型、员工驱动型和场景驱动型。第三,在所有组态路径中,管理者消费场景认知是核心条件,发挥着充分必要条件的重要作用。本研究扩展了经典服务质量差距模型的解释域,揭示了“中华老字号”服务创新的新路径。
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关键词
服务创新
实数融合
管理者认知
大数据能力
模糊集定性比较分析
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题名
实数融合背景下“中华老字号”服务创新实现高绩效的组态路径
1
作者
郭会斌
刘雅慧
鲍晓宁
机构
河北
经贸大学工商
管理
学院
河北传媒学院文化产业管理学院
中南财经政法大学工商
管理
学院
出处
《河北经贸大学学报》
北大核心
2025年第4期98-108,共11页
基金
河北省社会科学基金项目“技艺类‘非遗’的数字化活态研究”(HB24YS026)
河北省高等学校人文社会科学重点研究基地资助项目“匠心租金的构念、获取路径与机理研究”(2023FPZD01)
2025年河北省硕士在读研究生创新能力培养资助项目“河北省‘老字号’服务创新绩效的提升路径研究”(CXZZSS2025098)。
文摘
“构建优质高效的服务业新体系”是党的二十大报告中提出的国家战略。在实数融合对服务型“中华老字号”带来巨大冲击的背景下,构建优质高效的服务业新体系是服务创新实现高绩效的有效路径。以20家“中华老字号”餐饮企业为研究样本,运用模糊集定性比较分析方法,探讨管理者认知和管理者大数据能力协同影响服务创新高绩效的机理。研究发现:第一,中华老字号服务创新的高绩效受管理者认知、大数据能力的共同影响。第二,存在三条导致高绩效的组态路径,即认知驱动型、员工驱动型和场景驱动型。第三,在所有组态路径中,管理者消费场景认知是核心条件,发挥着充分必要条件的重要作用。本研究扩展了经典服务质量差距模型的解释域,揭示了“中华老字号”服务创新的新路径。
关键词
服务创新
实数融合
管理者认知
大数据能力
模糊集定性比较分析
Keywords
service innovation
real-digital integration economy
managerial cognition
big data capability
fuzzy-set Qualitative Comparative Analysis(fsQCA)
分类号
F272 [经济管理—企业管理]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
实数融合背景下“中华老字号”服务创新实现高绩效的组态路径
郭会斌
刘雅慧
鲍晓宁
《河北经贸大学学报》
北大核心
2025
0
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