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河北安国市场砂仁及其混伪品的性状及微性状鉴别研究 被引量:9
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作者 侯芳洁 郭利霄 +4 位作者 宋军娜 张丹 郑开颜 郑玉光 王乾 《南京中医药大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期214-217,共4页
目的通过对安国市场上砂仁的性状及微性状鉴别,将砂仁与其混伪品进行区分,规范安国市场上砂仁的品种,同时为砂仁的鉴别提供依据。方法用体视显微镜观察砂仁果皮、种子以及种子的横、纵切面,使用景深合成技术,得到砂仁各部位微性状特征... 目的通过对安国市场上砂仁的性状及微性状鉴别,将砂仁与其混伪品进行区分,规范安国市场上砂仁的品种,同时为砂仁的鉴别提供依据。方法用体视显微镜观察砂仁果皮、种子以及种子的横、纵切面,使用景深合成技术,得到砂仁各部位微性状特征图。测量果实的长度、直径以及每室的种子粒数,用SPSS软件进行分析。结果安国市场上存在大量的砂仁伪品,国产的掺有疣果砂仁,进口的大部分为长序砂仁。砂仁与伪品在果皮、种子及断面微性状存在明显区别。果实的长度和直径有统计学差异,每室的种子粒数无显著差异。结论性状和微性状鉴别能准确、快速的区别砂仁及其混伪品。 展开更多
关键词 砂仁 性状 微性状鉴别 伪品
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课程思政融入科技前沿的探索与实践--以中医药类院校土壤肥料学为例 被引量:2
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作者 谷仙 王乾 +5 位作者 郑开颜 房慧勇 赵云生 张一昕 郑玉光 姜建明 《安徽农学通报》 2021年第24期145-147,共3页
土壤肥料学是研究土壤、肥料和植物营养及相互关系的一门学科,属于“中草药栽培与鉴定”“中药资源开发与利用”的专业基础课,但在中医药类院校有部分学生视土壤学为农学范畴,存在抵触心理,学习热情不高。科技前沿与课程思政结合融入土... 土壤肥料学是研究土壤、肥料和植物营养及相互关系的一门学科,属于“中草药栽培与鉴定”“中药资源开发与利用”的专业基础课,但在中医药类院校有部分学生视土壤学为农学范畴,存在抵触心理,学习热情不高。科技前沿与课程思政结合融入土壤肥料学,有助于中医药院校学生正确认识土壤对药用植物的重要性,培养学生跨学科视野,增强学生的历史使命感和责任感,树立可持续的中医药发展观。 展开更多
关键词 土壤肥料学 课程思政 教学改革
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基于HPLC-QAMS多指标成分定量测定联合化学计量学的甘露消渴胶囊质量评价
3
作者 钟亚芹 王晓明 杜建华 《辽宁中医杂志》 CAS 北大核心 2024年第3期132-138,I0006,共8页
目的建立高效液相一测多评法(high performance liquid chromatography-quantitative analysis of multi-components by single marker,HPLC-QAMS)定量测定甘露消渴胶囊中毛蕊花糖苷、焦地黄苯乙醇苷B_(1)、东莨菪素、东莨菪苷、莫诺苷... 目的建立高效液相一测多评法(high performance liquid chromatography-quantitative analysis of multi-components by single marker,HPLC-QAMS)定量测定甘露消渴胶囊中毛蕊花糖苷、焦地黄苯乙醇苷B_(1)、东莨菪素、东莨菪苷、莫诺苷、马钱苷、山茱萸新苷、泽泻醇F、泽泻醇A、24-乙酰泽泻醇A、23-乙酰泽泻醇B的含量,并结合化学计量学对3个厂家的产品质量进行评价。方法采用高效液相色谱仪,流动相选择乙腈-0.2%磷酸,色谱柱为Ultimate XB-C_(18)(250 mm×4.6 mm,5μm)进行梯度洗脱。检测波长分别为330 nm(检测毛蕊花糖苷、焦地黄苯乙醇苷B_(1)、东莨菪素、东莨菪苷)、240 nm(检测莫诺苷、马钱苷、山茱萸新苷)和208 nm(检测泽泻醇F、泽泻醇A、24-乙酰泽泻醇A、23-乙酰泽泻醇B)。以马钱苷为内参物,建立其他10种成分的相对校正因子,并计算各成分含量。采用SPSS 26.0统计软件对甘露消渴胶囊中11种成分含量测定结果进行聚类分析和主成分分析。结果毛蕊花糖苷、焦地黄苯乙醇苷B_(1)、东莨菪素、东莨菪苷、莫诺苷、马钱苷、山茱萸新苷、泽泻醇F、泽泻醇A、24-乙酰泽泻醇A、23-乙酰泽泻醇B分别在7.51~375.50、3.37~168.50、0.46~23.00、1.08~54.00、9.60~480.00、4.77~238.50、1.64~82.00、0.76~38.00、1.95~97.50、0.93~46.50和6.69~334.50μg·mL^(-1)范围内线性关系良好,相关系数(r=0.9991~0.9995),加样回收率及相应的RSD依次为99.11%(1.24%)、98.66%(1.45%)、97.71%(1.60%)、96.98%(0.93%)、100.20%(0.65%)、98.54%(1.18%)、97.90%(1.34%)、96.95%(1.07%)、98.47%(0.94%)、99.10%(0.89%)和100.08%(0.59%)。15批甘露消渴胶囊聚为3类,经主成分分析得4个主成分的累积贡献率达到85.338%。结论所建立的HPLC-QAMS法结合化学计量学可综合评价甘露消渴胶囊的质量。 展开更多
关键词 甘露消渴胶囊 高效液相一测多评法 多指标成分 化学计量学 相对校正因子 质量评价 主成分分析 聚类分析
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荔枝低分子量多糖的分离纯化及抗氧化吸湿保湿性能分析 被引量:18
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作者 景永帅 张丹参 +3 位作者 吴兰芳 戎欣玉 杜红霞 许伟涛 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第9期277-283,共7页
为进一步开发和利用荔枝中的多糖成分,该文对荔枝低分子量多糖组分进行分离纯化,并对其理化性质、抗氧化和吸湿保湿性进行研究。采用超声波辅助提取、分级醇沉、DEAE-cellulose 52和Sephadex G-100柱分离纯化荔枝多糖;紫外-可见光谱扫... 为进一步开发和利用荔枝中的多糖成分,该文对荔枝低分子量多糖组分进行分离纯化,并对其理化性质、抗氧化和吸湿保湿性进行研究。采用超声波辅助提取、分级醇沉、DEAE-cellulose 52和Sephadex G-100柱分离纯化荔枝多糖;紫外-可见光谱扫描法、比旋光度法、渗透凝胶色谱法3种方法验证纯度;高效凝胶渗透色谱法测定相对分子量,高效阴离子交换色谱测定单糖组成;清除DPPH自由基和羟基自由基评价体外抗氧化活性;体外法测定吸湿保湿性。结果表明:荔枝多糖经分离纯化后获得组分荔枝多糖PLC-1,经3种方法验证PLC-1为精多糖,相对分子量为2.35×104 Da,是由半乳糖、鼠李糖、葡萄糖组成,摩尔比为:1.00∶3.52∶5.89。抗氧化活性研究结果表明PLC-1对DPPH和羟基自由基呈良好的量效关系,半数清除浓度IC50分别为0.41和0.31 mg/m L。吸湿保湿性的结果表明,PLC-1具有良好的吸湿和保湿性,在32 h时的吸湿率为58.3%,32 h时的失水率为45.3%,荔枝多糖PLC-1为具抗氧化和吸湿保湿活性的多糖,研究结果可为荔枝的深加工和进一步研究开发提供一定的理论基础。 展开更多
关键词 提取 纯化 柱层析 荔枝 多糖 抗氧化活性 吸湿保湿活性
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远志多糖提取工艺优化及其抗氧化活性研究 被引量:19
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作者 景永帅 吴兰芳 +3 位作者 王乾 郑玉光 严玉平 蒋爱民 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2016年第5期152-156,193,共6页
对超声波辅助提取远志多糖的工艺进行优化,结果表明,超声波辅助提取远志多糖的优化工艺条件为:超声提取时间30min,超声提取温度67℃,液固比101(mL/g),在该条件下远志多糖的得率为(5.87±0.21)%(n=3);红外光谱显示远志多糖具有典... 对超声波辅助提取远志多糖的工艺进行优化,结果表明,超声波辅助提取远志多糖的优化工艺条件为:超声提取时间30min,超声提取温度67℃,液固比101(mL/g),在该条件下远志多糖的得率为(5.87±0.21)%(n=3);红外光谱显示远志多糖具有典型的多糖特征吸收峰,推测为不含糖醛酸的中性多糖;远志多糖具有一定的清除DPPH自由基(DPPH·)和羟基自由基(·OH)的能力,其对DPPH·清除能力IC_(50)值为0.83mg/mL,对·OH清除能力IC50值为1.29mg/mL。 展开更多
关键词 远志 多糖 超声波 红外光谱 抗氧化活性
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远志多糖的分离纯化、结构特征及生物活性 被引量:16
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作者 景永帅 张丹参 +1 位作者 吴兰芳 郑玉光 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第17期126-131,共6页
目的:分离纯化远志多糖(polysaccharide of Polygala tenuifolia,PTP),并对其理化性质、抗氧化和降血糖活性进行研究。方法:采用超声波辅助提取、分级醇沉、DEAE-cellulose 52和Sephadex G-100柱色谱分离纯化远志多糖;紫外-可见光谱扫... 目的:分离纯化远志多糖(polysaccharide of Polygala tenuifolia,PTP),并对其理化性质、抗氧化和降血糖活性进行研究。方法:采用超声波辅助提取、分级醇沉、DEAE-cellulose 52和Sephadex G-100柱色谱分离纯化远志多糖;紫外-可见光谱扫描法、比旋光度法、凝胶渗透色谱法3种方法验证纯度;高效凝胶渗透色谱法测定相对分子质量,高效阴离子交换色谱测定单糖组成;清除1,1-二苯基-2-苦味基肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基和羟自由基评价体外抗氧化活性;测定对α-葡萄糖苷酶抑制能力以研究其降血糖活性。结果:远志多糖经分离纯化后获得组分PTP-1,经3种方法验证PTP-1为均一性良好的多糖,相对分子质量为4.62×10~4,由半乳糖、葡萄糖、甘露糖组成,物质的量比为3.92∶1.00∶2.08。抗氧化活性研究结果表明,PTP-1对清除DPPH自由基和羟自由基呈良好的量效关系,半数清除率浓度IC_(50)分别为0.35 mg/m L和0.51 mg/m L。降血糖活性结果表明,PTP-1对α-葡萄糖苷酶具有较好的抑制能力,IC_(50)值为0.52 mg/m L。结论:远志多糖PTP-1为具有抗氧化和降血糖活性的均一多糖。 展开更多
关键词 远志 多糖 理化性质 抗氧化活性 降血糖活性
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Box-Behnken响应面法优化浙贝母中二氧化硫残留量的测定 被引量:9
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作者 马东来 杜会茹 +5 位作者 蒋翠岚 李斯 李菁 王靓 王乾 郑玉光 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2016年第7期1556-1559,共4页
目的采用Box-Behnken响应面法优化浙贝母Fritillariae Thunbergii Bulbus中二氧化硫残留量的测定。方法滴定-荧光光谱法测定二氧化硫残留量。以氢氧化钠溶液用量、反应温度和反应时间为因素,样品荧光强度为指标,BoxBehnken响应面法进行... 目的采用Box-Behnken响应面法优化浙贝母Fritillariae Thunbergii Bulbus中二氧化硫残留量的测定。方法滴定-荧光光谱法测定二氧化硫残留量。以氢氧化钠溶液用量、反应温度和反应时间为因素,样品荧光强度为指标,BoxBehnken响应面法进行优化。结果最佳条件为0.125 mol/L氢氧化钠溶液用量3 m L,反应温度70℃,反应时间20 min,实测值与预测值偏差为1.48%。结论该方法操作简便,预测性良好。 展开更多
关键词 浙贝母 二氧化硫 残留量 滴定-荧光光谱 Box-Behnken响应面法
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厚朴酚中压硅胶柱层析纯化工艺的优化 被引量:8
8
作者 杜会茹 黄文杰 +4 位作者 蒋翠岚 张之东 郑玉光 张闯 马东来 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期835-837,共3页
目的优化厚朴酚中压硅胶柱层析纯化工艺。方法以展开剂比例、硅胶量和体积流量为影响因素,厚朴酚质量为评价指标,Box-Behnken响应面法优化纯化工艺。结果最佳条件为展开剂比例50%,硅胶量70 g,体积流量30 mL/min,厚朴酚质量1.174 2 g,与... 目的优化厚朴酚中压硅胶柱层析纯化工艺。方法以展开剂比例、硅胶量和体积流量为影响因素,厚朴酚质量为评价指标,Box-Behnken响应面法优化纯化工艺。结果最佳条件为展开剂比例50%,硅胶量70 g,体积流量30 mL/min,厚朴酚质量1.174 2 g,与预测值(1.176 0 g)接近。结论该方法简便可行,可用于中压硅胶柱层析纯化厚朴酚。 展开更多
关键词 厚朴酚 中压硅胶柱层析 纯化 Box-Behnken响应面法
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3,6-二氨基咔唑衍生物的合成及与DNA的相互作用 被引量:4
9
作者 杜会茹 蒋翠岚 +2 位作者 黄文杰 申凤娟 马东来 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第2期223-226,240,共5页
以咔唑为起始原料,通过硝化、还原、酰化合成了3,6-二(3-丙酰氯氨基)咔唑,再分别与4个含氮化合物进行烷基化反应,合成了4个具有不同取代基的3,6-二氨基咔唑衍生物,用1HNMR、13CNMR和ESI-MS进行了结构表征。通过UV-Vis谱、荧光光谱、圆... 以咔唑为起始原料,通过硝化、还原、酰化合成了3,6-二(3-丙酰氯氨基)咔唑,再分别与4个含氮化合物进行烷基化反应,合成了4个具有不同取代基的3,6-二氨基咔唑衍生物,用1HNMR、13CNMR和ESI-MS进行了结构表征。通过UV-Vis谱、荧光光谱、圆二色谱和热变性实验研究了合成化合物与小牛胸腺(Ct)-DNA的结合能力。结果表明,化合物Ⅳa及Ⅳb作为DNA嵌入剂与Ct-DNA有较好的结合能力。 展开更多
关键词 咔唑衍生物 DNA嵌入剂 圆二色谱 相互作用 精细化工中间体
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北沙参多糖铁配合物的制备、结构特征及生物活性 被引量:17
10
作者 景永帅 张瑞娟 +3 位作者 吴兰芳 苏蕾 李超 张丹参 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第24期65-70,共6页
目的:制备北沙参多糖及其铁配合物,对其理化性质、结构特征和生物活性进行研究。方法:采用水提醇沉法制备北沙参多糖,经三氯化铁共热合成得到多糖铁配合物,利用紫外-可见光谱、红外光谱、高效阴离子交换色谱、透射电镜、差热-热重联用... 目的:制备北沙参多糖及其铁配合物,对其理化性质、结构特征和生物活性进行研究。方法:采用水提醇沉法制备北沙参多糖,经三氯化铁共热合成得到多糖铁配合物,利用紫外-可见光谱、红外光谱、高效阴离子交换色谱、透射电镜、差热-热重联用热分析仪等对多糖及其铁配合物的理化性质和结构特征进行测定,并考察其清除羟自由基和对α-葡萄糖苷酶的抑制作用。结果:北沙参多糖的提取率为18.4%,是由葡萄糖和甘露糖组成,其物质的量比为1.00:4.25,制备得到的多糖铁配合物中铁离子质量分数为19.31%,是以聚合的β-FeOOH微核为核心,多糖在其表面配合形成的多糖铁(Fe^(3+))表面配合物。结果表明,北沙参多糖及其铁配合物均具有清除羟自由基和对α-葡萄糖苷酶的抑制作用,且经铁修饰后的多糖对羟自由基清除作用和对α-葡萄糖苷酶的抑制能力明显增强。结论:北沙参多糖经铁修饰后,对羟自由基清除作用和对α-葡萄糖苷酶的抑制能力均得到提高。 展开更多
关键词 北沙参 多糖 铁配合物 羟自由基 Α-葡萄糖苷酶抑制剂
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以表阿霉素为基础的化疗对乳腺癌合并糖尿病患者心脏毒性的影响 被引量:5
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作者 孙芳毅 王红芳 +1 位作者 施靖 刘英姿 《中国全科医学》 CAS 北大核心 2017年第15期1898-1902,共5页
目的分析目前临床常用的以表阿霉素为基础的化疗对合并糖尿病的女性乳腺癌患者的心脏毒性。方法选择2013年10月—2015年10月于河北医科大学第四医院乳腺中心行根治性肿瘤切除术后经病理检查明确为诊断乳腺癌的女性患者108例,均预行以表... 目的分析目前临床常用的以表阿霉素为基础的化疗对合并糖尿病的女性乳腺癌患者的心脏毒性。方法选择2013年10月—2015年10月于河北医科大学第四医院乳腺中心行根治性肿瘤切除术后经病理检查明确为诊断乳腺癌的女性患者108例,均预行以表阿霉素为基础的化疗(表阿霉素+环磷酰胺),3周为1个疗程,共6个疗程。其中合并2型糖尿病患者55例作为糖尿病化疗组,不合并糖尿病患者53例作为非糖尿病化疗组。同时期于内分泌科门诊入选年龄匹配的无乳腺癌的女性2型糖尿病患者50例作为糖尿病对照组。乳腺癌患者均于应用化疗方案前(基线时)及化疗结束后、糖尿病对照组于入组时及4.5个月后测定常规指标、多普勒超声检查指标及氧化应激指标。结果糖尿病化疗组最终入选50例患者,非糖尿病化疗组最终入选50例患者。基线时,糖尿病化疗组与糖尿病对照组总胆固醇、三酰甘油、糖化血红蛋白均高于非糖尿病化疗组(P<0.05);化疗结束后,3组患者Δ体质指数、Δ血压、Δ血红蛋白、Δ总胆固醇、Δ三酰甘油、Δ糖化血红蛋白比较(P>0.05)。基线时,糖尿病化疗组及糖尿病对照组左房室瓣舒张早期血流速度/左房室瓣舒张早期运动速度(E/Ea)高于非糖尿病化疗组(P<0.05);化疗结束后,糖尿病化疗组ΔEa低于糖尿病对照组及非糖尿病化疗组,ΔE/Ea高于糖尿病对照组及非糖尿病化疗组(P<0.05)。基线时,糖尿病化疗组及糖尿病对照组血清超氧化物歧化酶(SOD)低于非糖尿病化疗组,丙二醛(MDA)高于非糖尿病化疗组(P<0.05);化疗结束后,3组ΔSOD、ΔMDA组间两两比较,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论以表阿霉素为基础的化疗导致女性乳腺癌合并糖尿病患者出现了明显加重的心脏舒张功能受损,提示同时合并糖尿病加重了以表阿霉素为基础的化疗对心脏的损害。 展开更多
关键词 乳腺肿瘤 糖尿病 表阿霉素 心脏毒素类 放化疗 辅助
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藏药余甘子主要成分含量测定研究 被引量:11
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作者 吴玲芳 梁文仪 张兰珍 《世界科学技术-中医药现代化》 CSCD 北大核心 2020年第8期2857-2863,共7页
目的建立高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)同时测定藏药余甘子药材中主要成分没食子酸、安石榴苷B、没食子酸甲酯、老鹳草素、柯里拉京、诃子林鞣酸、诃黎勒酸和鞣花酸含量的方法,为余甘子药材质量控制提... 目的建立高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)同时测定藏药余甘子药材中主要成分没食子酸、安石榴苷B、没食子酸甲酯、老鹳草素、柯里拉京、诃子林鞣酸、诃黎勒酸和鞣花酸含量的方法,为余甘子药材质量控制提供依据。方法采用Diamonsil C18色谱柱(250×4.6 mm,5μm);流动相:甲醇-0.2%冰醋酸水;流速:1 mL·min-1;柱温:30℃;检测波长:270 nm。结果余甘子药材中主要成分没食子酸、安石榴苷B、没食子酸甲酯、老鹳草素、柯里拉京、诃子林鞣酸、诃黎勒酸和鞣花酸分别在0.094-1.87,0.10-2.51,0.047-1.49,0.12-3.84,0.28-8.80,0.055-1.75,0.042-1.34,0.0090-2.88μg线性范围内线性关系良好,平均回收率分别为:100.15,102.04,101.20,99.94,99.75,100.69,100.30,100.30%。结论该方法简便、准确、稳定,可同时测定余甘子药材主要成分的含量,为余甘子的质量控制提供依据。 展开更多
关键词 余甘子 鞣质 高效液相色谱法 含量
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微波辅助法提取多糖的研究进展 被引量:24
13
作者 景永帅 孙丽丛 +4 位作者 程文境 刘东波 李兰 张丹参 吴兰芳 《食品与机械》 北大核心 2020年第10期228-232,共5页
对微波辅助法提取多糖的原理、方法,以及微波辅助法与超声波法、酶法、超声协同酶法、酸碱溶液法等联合使用提取多糖的研究成果进行综述,并对多糖的相关提取研究及应用进行了展望。
关键词 多糖 提取 微波辅助法 原理 联合使用
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北沙参乙醇分级多糖的理化性质及抗氧化活性研究 被引量:16
14
作者 景永帅 金姗 +4 位作者 张丹参 张瑞娟 王非凡 郑玉光 吴兰芳 《食品与机械》 北大核心 2020年第7期175-180,226,共7页
采用水提醇沉法分级纯化得到4种北沙参多糖(GLP-30、GLP-50、GLP-70、GLP-剩余),采用傅里叶变换红外光谱、高效液相色谱、凝胶渗透色谱、扫描电镜以及差示扫描量热—热重分析等进行分析,并测定其抗氧化活性。结果表明:4种北沙参多糖均... 采用水提醇沉法分级纯化得到4种北沙参多糖(GLP-30、GLP-50、GLP-70、GLP-剩余),采用傅里叶变换红外光谱、高效液相色谱、凝胶渗透色谱、扫描电镜以及差示扫描量热—热重分析等进行分析,并测定其抗氧化活性。结果表明:4种北沙参多糖均具有多糖的典型基团,但差示扫描量热结果相差较大;各多糖组分分子量随乙醇浓度的增加而降低;不同组分间的多糖得率及单糖含量有一定差异,其中GLP-50得率(5.43%)和半乳糖醛酸含量(2.03%)最高,蛋白含量(7.66%)较高,具有最高的保油性,在清除DPPH自由基和羟基自由基中表现出最高的抗氧化能力。乙醇分级沉淀的方法可用于分级纯化北沙参多糖组分,其中50%乙醇更适宜沉淀制备北沙参多糖,且所得多糖抗氧化性较强。 展开更多
关键词 北沙参 多糖 分级纯化 理化性质 抗氧化活性
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植物多糖结构解析方法研究进展 被引量:25
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作者 景永帅 马云凤 +5 位作者 李明松 杨金鑫 张瑞娟 张丹参 郑玉光 吴兰芳 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第3期411-421,共11页
植物多糖是一类广泛存在于植物细胞中的天然大分子,具有抗肿瘤、抗氧化、免疫调节等多种生物活性,而多糖的结构是影响其生物活性的关键因素。由于多糖分子量大,结构复杂,使得多糖的深入研究受到限制。本文介绍了植物多糖初级结构解析方... 植物多糖是一类广泛存在于植物细胞中的天然大分子,具有抗肿瘤、抗氧化、免疫调节等多种生物活性,而多糖的结构是影响其生物活性的关键因素。由于多糖分子量大,结构复杂,使得多糖的深入研究受到限制。本文介绍了植物多糖初级结构解析方法如气相色谱法、液相色谱法、红外光谱法、核磁共振波谱法、质谱法等,以及高级结构解析方法如原子力显微镜法、X射线衍射法、圆二色谱法等,并对植物多糖多维指纹图谱和分子模型的构建进行归纳总结,为研究多糖结构提供了新的思路,为多糖的开发和利用奠定了基础。 展开更多
关键词 植物多糖 结构特征 解析方法
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北沙参多糖的提取工艺、理化性质及生物活性研究 被引量:13
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作者 景永帅 苏蕾 +5 位作者 韩钰 张丹参 张瑞娟 吴兰芳 郑玉光 秦璇 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2018年第6期152-157,共6页
在单因素试验的基础上采用响应面法对北沙参多糖的提取工艺进行优化,得到超声波提取北沙参多糖的最佳工艺条件为:提取温度65℃,超声时间22 min,液料比22:1(mL/g),该条件下多糖提取率为12.13%。制备的北沙参多糖具有多糖的典型特征,总糖... 在单因素试验的基础上采用响应面法对北沙参多糖的提取工艺进行优化,得到超声波提取北沙参多糖的最佳工艺条件为:提取温度65℃,超声时间22 min,液料比22:1(mL/g),该条件下多糖提取率为12.13%。制备的北沙参多糖具有多糖的典型特征,总糖含量为90.4%,蛋白含量为1.22%,热降解温度为300.32℃。通过考察北沙参多糖对DPPH自由基(IC_(50)为1.99 mg/mL)、OH自由基(IC_(50)为1.71mg/mL)和α-葡萄糖苷酶(IC_(50)为5.23mg/mL)的清除或抑制能力,表明北沙参多糖具有一定的清除自由基的能力和潜在的降血糖活性。 展开更多
关键词 北沙参 多糖 提取工艺 理化性质 生物活性
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3种海藻多糖的理化性质和护肤功效研究 被引量:10
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作者 景永帅 金姗 +3 位作者 张丹参 张瑞娟 陈玺 吴兰芳 《日用化学工业》 CAS 北大核心 2021年第2期121-126,138,共7页
采用昆布、螺旋藻、石花菜3种海藻制备粗多糖,研究了其抗氧化、吸湿保湿、抗紫外线等护肤功效。结果表明,粗多糖中可溶性总糖质量分数分别为:昆布(37.90%)、石花菜(39.87%)、螺旋藻(24.53%)。蛋白质质量分数分别为:昆布(3.65%)、石花菜(... 采用昆布、螺旋藻、石花菜3种海藻制备粗多糖,研究了其抗氧化、吸湿保湿、抗紫外线等护肤功效。结果表明,粗多糖中可溶性总糖质量分数分别为:昆布(37.90%)、石花菜(39.87%)、螺旋藻(24.53%)。蛋白质质量分数分别为:昆布(3.65%)、石花菜(2.95%)、螺旋藻(26.78%)。3种海藻粗多糖均可透过皮肤,抗氧化能力大小:螺旋藻>昆布>石花菜;吸湿能力大小:昆布>螺旋藻>石花菜;保湿能力大小:螺旋藻>昆布>石花菜;抗紫外线能力大小:螺旋藻>昆布>石花菜。皮肤刺激性实验表明,3种海藻粗多糖均对皮肤无刺激性。3种海藻多糖具有一定的护肤功效。 展开更多
关键词 海藻多糖 透皮吸收 抗氧化 吸湿保湿 抗紫外线
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提取方法对北沙参多糖性质及生物活性的影响 被引量:11
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作者 景永帅 张丹参 +5 位作者 张瑞娟 苏蕾 潘孟树 孙帅帅 吴兰芳 郑玉光 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2017年第10期149-153,共5页
分别采用热水回流提取、超声波提取、微波提取、碱液提取、酸液提取、纤维素酶提取等方法提取北沙参多糖,得到各北沙参多糖:GLP-W、GLP-U、GLP-M、GLP-L、GLP-A和GLP-E。对各多糖的提取率、可溶性总糖含量、黏度、结构特征、固体形貌、... 分别采用热水回流提取、超声波提取、微波提取、碱液提取、酸液提取、纤维素酶提取等方法提取北沙参多糖,得到各北沙参多糖:GLP-W、GLP-U、GLP-M、GLP-L、GLP-A和GLP-E。对各多糖的提取率、可溶性总糖含量、黏度、结构特征、固体形貌、抗氧化和降血糖活性等指标进行测定。结果表明:北沙参多糖的提取率依次为GLP-A(39.62%)>GLPE(38.33%)>GLP-L(24.80%)>GLP-W(23.93%)>GLPM(18.92%)>GLP-U(12.68%);北沙参多糖溶液的黏度均随多糖溶液浓度的升高而升高,相同浓度下,GLP-L的黏度最大;可溶性总糖含量大小依次为GLP-A(74.05%)>GLPL(67.57%)>GLP-W(65.41%)>GLP-U(63.25%)>GLP-E(33.03%)>GLP-M(28.71%);抗氧化和对α-葡萄糖苷酶的抑制活性结果表明,随着多糖浓度的升高,活性逐渐增强,当浓度达到一定时,活性趋于稳定。超声波提取的北沙参多糖对DPPH自由基和羟基自由基的清除率最高,IC_(50)分别为3.091,1.999mg/mL;碱液提取的北沙参多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制率最强,IC_(50)为1.437mg/mL。 展开更多
关键词 北沙参 多糖 表征 抗氧化 Α-葡萄糖苷酶抑制剂
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硒多糖的合成方法、结构特征和生物活性研究进展 被引量:14
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作者 景永帅 张钰炜 +4 位作者 李佳瑛 袁鑫茹 郑玉光 吴兰芳 张丹参 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第7期374-381,共8页
硒多糖是多糖的硒化产物,具备硒和多糖两者生理活性,且具有较高的药用和保健价值,在抗肿瘤、抗氧化、免疫调节等方面具有较好的应用前景。天然硒多糖种类少、含量少、结构复杂,并且活性机制尚不完全清楚,不利于硒多糖的研究与应用。因... 硒多糖是多糖的硒化产物,具备硒和多糖两者生理活性,且具有较高的药用和保健价值,在抗肿瘤、抗氧化、免疫调节等方面具有较好的应用前景。天然硒多糖种类少、含量少、结构复杂,并且活性机制尚不完全清楚,不利于硒多糖的研究与应用。因此寻找高效的硒多糖合成方法以及结构与活性关系的研究成为近几年关注热点。本文重点总结了三种硒多糖制备法:植物转化法、化学合成法和微生物转化法,同时对硒多糖的结构分析方法和生物活性进行了综述,旨在为硒多糖制备及开发应用提供理论依据。 展开更多
关键词 硒多糖 合成方法 结构特征 生物活性
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中药复方多糖的提取方法和药理活性研究进展 被引量:10
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作者 景永帅 张钰炜 +3 位作者 吴兰芳 张瑞娟 马云凤 张丹参 《中国临床药理学与治疗学》 CAS CSCD 2021年第4期462-468,共7页
中药复方是遵循中医理论组合而成的方剂,是中医药常用的用药方式。中药复方多糖作为其主要活性成分之一,主要提取方法包括:溶剂提取法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法、微生物发酵提取法等。中药复方多糖具有抗肿瘤、免疫调节、肠... 中药复方是遵循中医理论组合而成的方剂,是中医药常用的用药方式。中药复方多糖作为其主要活性成分之一,主要提取方法包括:溶剂提取法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法、微生物发酵提取法等。中药复方多糖具有抗肿瘤、免疫调节、肠道黏膜修复、降血糖、抗病毒、抗氧化等药理活性,本文综述了近年来有关复方多糖提取方法和药理活性,以期为中药复方多糖的开发与利用提供参考。 展开更多
关键词 中药复方 多糖 提取方法 药理活性
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