-
题名补饲维生素D_3对肌肉嫩度影响的研究
- 1
-
-
作者
殷泽洋
丛玉艳
边连全
-
机构
沈阳农业大学研究生院
-
出处
《现代畜牧兽医》
2007年第4期21-22,共2页
-
文摘
肉是人们摄入蛋白质的主要来源之一，随着生活水平的提高，人们越来越重视肉品的适口性，嫩度是肉品质适口性的一个重要方面，是肉品质地和蛋白质结构特性的反映。客观评定肌肉嫩度通常用肌肉的咬力值和剪切力值来表示。在日粮中补饲维生素D3可在一定程度上改善肉的嫩度。本文对补饲维生素D3对肌肉嫩度的影响做一综述，旨在为从营养学角度进一步提高肌肉的嫩度提供参考。
-
关键词
维生素D3
肌肉嫩度
补饲
剪切力值
肉品质
结构特性
客观评定
蛋白质
-
分类号
S831.5
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名碳源组分及浓度对辣椒花药培养的影响
被引量：8
- 2
-
-
作者
张芳
李海涛
张馨宇
-
机构
沈阳农业大学研究生院
辽宁省农业科学院蔬菜研究所
-
出处
《西北农业学报》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第5期341-345,共5页
-
基金
辽宁省科技攻关项目(2006201010)
-
文摘
以编号为ZF-09、ZF-10两个辣椒品种的F1代为试材进行花药培养,研究碳源组分及浓度对辣椒花药培养出胚率及出苗率的影响,并对获得再生植株进行倍性鉴定。结果表明,Cp+蔗糖浓度1%+麦芽糖浓度2%的培养基出胚率及出苗率在ZF-09和ZF-10两品种中均为最高。ZF-09出胚率及出苗率分别达到CK的2.3倍和7.14倍,而ZF-10出胚率及出苗率分别达到CK的3.7倍和11.06倍;采用根尖染色体计数鉴定再生植株中倍性组成,ZF-09二倍体发生率为60.3%,单倍体发生率为39.7%;ZF-10二倍体发生率为68.4%,单倍体发生率为31.6%。
-
关键词
辣椒
花药培养
碳源
出胚率
出苗率
二倍体
单倍体
-
Keywords
Capsicum annuum L.
Anther culture
Carbohydrate
The embryo rate
The seedling emergence rate
Diploid
Haploid
-
分类号
S641.3
[农业科学—蔬菜学]
-
-
题名辽宁省土地利用的碳源碳汇分析
被引量：12
- 3
-
-
作者
余婷婷
韩春兰
徐广成
-
机构
沈阳农业大学土地与环境学院
沈阳农业大学研究生院
内蒙古自治区第十地质矿产勘查开发院
-
出处
《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第2期118-122,共5页
-
文摘
根据主要农作物产量、耕地面积及农业投入等数据对辽宁省2003—2010年耕地的碳源和碳汇进行了核算,运用土地利用现状分类和辽宁省统计年鉴中的行业能源消费量等数据,建立了行业能源消费和土地利用类型的对应关系,进而核算了2003—2010年辽宁省商服用地、住宅用地等土地利用类型的碳源量,同时根据辽宁省2003—2010年土地利用面积核算了林地和草地的碳汇量。通过核算得出的数据分析发现:辽宁省碳源总量从2003年的9 276.91万t增长到2010年的11 471.15万t,增长幅度达23.75%,呈大幅增长的趋势,其中工矿仓储用地的碳源量占总碳源量的比重最高,2010年比重达77.59%,其次分别是耕地、住宅用地、商服用地、交通运输用地。辽宁省地均碳排放量由2003年的6.25 t/hm2增长到2010年的7.73 t/hm2。辽宁省2003—2010年碳吸收量呈小幅变化,从2003年的3 294.38万t减少到2010年的3 288.69万t。
-
关键词
土地利用
碳源
碳汇
辽宁省
-
Keywords
land use
carbon source
carbon sink
Liaoning province
-
分类号
F301.24
[经济管理—产业经济]
-
-
题名北方水稻旱作效益分析
被引量：3
- 4
-
-
作者
张燕之
王吕华
王聪翔
闻杰
-
机构
辽宁省农业科学院
沈阳农业大学研究生院
-
出处
《农业经济》
北大核心
2004年第3期54-55,共2页
-
文摘
水稻旱作是节水稻作的最有效方法,是传统种稻方式耕作制度的改革,水稻旱作可较常规种稻方式节省水资源1/3,节省用工、节省各种材料费用近1/2.在水资源严重缺泛的情况下,水稻旱作不仅可以发展稻谷生产,而且可以达到高产、低耗、提高经济效益之目的,以减轻由于水资源、能源日益匮乏、人口增长的巨大压力;同时,减少由于稻田用水排放量大所造成的水资源的污染.
-
关键词
中国
北方地区
水稻旱作
效益分析
水稻栽培
投入产出分析
资源保护
水资源
粮食安全
-
分类号
F323.3
[经济管理—产业经济]
-
-
题名土壤含水量对玉米出苗率及苗期生长的影响
被引量：32
- 5
-
-
作者
侯玉虹
尹光华
刘作新
刘恩才
侯立白
-
机构
沈阳农业大学研究生院
中国科学院沈阳应用生态研究所
-
出处
《安徽农学通报》
2007年第1期70-73,共4页
-
文摘
进行盆栽试验,研究不同质地土壤底墒对玉米出苗及苗期生长的影响,结果表明:土壤底墒对玉米出苗率、株高和苗期总干物重影响显著。玉米出苗率、株高和苗期总干物重随着土壤底墒的增加而增加,达到最高值后,随着土壤底墒的增加而减小。壤土出苗率、株高和苗期总干物重最高的适宜底墒范围为19%-22%,粘土为26%-29%,沙土为13%-15%。
-
关键词
土壤底墒
玉米出苗率
株高
苗期总干物重
-
Keywords
Soil moisture in sowing
Emergence rate of maize
Plant height
Total dry substance weight of maize seeding
-
分类号
S513
[农业科学—作物学]
-
-
题名北方水稻旱作经济效益分析
被引量：1
- 6
-
-
作者
闻杰
王聪翔
张燕之
王昌华
-
机构
沈阳农业大学研究生院
辽宁省农业科学院环境资源与农村能源研究所
辽宁省农业科学院稻作研究所
-
出处
《辽宁农业科学》
2004年第2期16-17,共2页
-
-
关键词
水稻
旱作
经济效益
北方地区
栽培
-
分类号
F326.11
[经济管理—产业经济]
S511
[农业科学—作物学]
-
-
题名肌肉生成的调控网络
- 7
-
-
作者
李桂伶
胡兰
解朝辉
-
机构
沈阳农业大学研究生院
沈阳农业大学畜牧兽医学院
辽宁众友饲料有限公司
-
出处
《上海畜牧兽医通讯》
2006年第2期57-58,共2页
-
-
关键词
基因调控区
肌肉生成
网络
NOTCH
成肌细胞
细胞分化
MEF2
MSTN
信号通路
调节因子
-
分类号
S852.1
[农业科学—基础兽医学]
-
-
题名中澳农产品贸易的竞争性问题探讨
被引量：5
- 8
-
-
作者
张跃
刘恩财
-
机构
沈阳农业大学研究生院
-
出处
《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第4期233-236,共4页
-
文摘
中国和澳大利亚建交已40周年,两国的经贸合作取得了跨越式发展。两国都作为农业大国和农产品贸易大国,在农产品贸易领域发展迅速。首先阐述了中澳两国农产品贸易的现状、基本特征与贸易结构,接着利用贸易专业化指数和出口相似度指数对中国和澳大利亚农产品贸易的竞争性进行分析研究。研究结果显示,中国和澳大利亚农产品的贸易竞争性整体较弱,仅在几类农产品中存在竞争。因此中国应该加强与澳大利亚在农产品贸易领域的交流和合作,以促进中国农产品的出口。最后提出了提高我国农产品综合竞争力,促进对澳大利亚农产品出口的建议。
-
关键词
中国
澳大利亚
农产品贸易
竞争性
-
Keywords
China
Australia
agricultural products trade
competitiveness
-
分类号
F352
[经济管理—产业经济]
F356.11
[经济管理—产业经济]
-
-
题名提高挤压膨化糙米粉的冲调分散性
被引量：17
- 9
-
-
作者
马涛
卢镜竹
-
机构
辽宁省农科院食品与加工研究所
沈阳农业大学研究生院
-
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第5期277-279,284,共4页
-
文摘
挤压膨化糙米粉冲调后具有营养丰富,米香突出,口感细腻爽滑等特点,但糊液粘稠度高,分散性差等带来食用上的不便。测得挤压膨化糙米粉稳定性好,分散性差。通过正交实验得出:挤压膨化糙米粉60目及添加麦芽糊精15%,蔗糖酯0.12%,单甘酯0.55%,可明显提高挤压膨化糙米粉冲调的分散性,改善其冲调性能。
-
关键词
挤压膨化
糙米粉
分散性
-
Keywords
extrusion
brown rice powder
dispersibility
-
分类号
TS210.1
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
-
题名韩国养猪业生产中的几项技术要点
- 10
-
-
作者
吴晓洋
-
机构
沈阳农业大学研究生院
-
出处
《养猪》
2013年第5期84-85,共2页
-
文摘
2010年9月份，笔者赴韩国的忠清南道洪城郡新韩农园养猪场参加生产实习，搞养猪技术交流。两年多的亲身体验，学到了韩国养猪业生产的先进技术，掌握了养猪生产中的各期技术要点。
-
关键词
技术交流
生产实习
养猪业
韩国
养猪生产
养猪场
-
分类号
S828
[农业科学—畜牧学]
-
