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超高效液相色谱/质谱联用仪分析消毒副产物--卤乙酸
被引量:
7
1
作者
黄春
赵淑军
+1 位作者
孟丽萍
胡建英
《环境化学》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第3期462-463,共2页
关键词
消毒副产物
超高效液相色谱
卤乙酸
质谱联用仪
氯消毒
三卤甲烷
致癌风险
饮用水
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职称材料
基于iKnife智能手术刀质谱技术金枪鱼内脏脂质组学研究
被引量:
2
2
作者
王海星
张燕平
+3 位作者
李诗言
陈康
饶伟
沈清
《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第1期113-119,共7页
本研究利用iKnife智能手术刀质谱建立了一种金枪鱼内脏组织脂质组学检测新技术,用于对金枪鱼内脏营养价值进行深入研究。iKnife智能手术刀切割组织样品产生含有大量含磷脂离子的气溶胶,经专门的质谱接口装置直接引入质谱进行实时检测。...
本研究利用iKnife智能手术刀质谱建立了一种金枪鱼内脏组织脂质组学检测新技术,用于对金枪鱼内脏营养价值进行深入研究。iKnife智能手术刀切割组织样品产生含有大量含磷脂离子的气溶胶,经专门的质谱接口装置直接引入质谱进行实时检测。结果显示,金枪鱼内脏中共鉴定出磷脂离子峰41种,质量范围m/z 699.5~911.6,其中信号最强离子峰m/z 790.5经鉴定为[PE 40:6-H]^-(相对丰度10.03%),其次为m/z 745.5([PA 40:7-H]^-,相对丰度9.02%)。该方法选择性强、精密度高、灵敏度好。本研究结果为质谱相关技术发展提供了参考,为金枪鱼副产物中脂质检测与综合利用提供了依据。
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关键词
智能手术刀(iKnife)
快速蒸发电离质谱(REIMS)
金枪鱼副产物
脂质组学
高通量实时
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职称材料
题名
超高效液相色谱/质谱联用仪分析消毒副产物--卤乙酸
被引量:
7
1
作者
黄春
赵淑军
孟丽萍
胡建英
机构
沃特世科技上海有限公司
北京大学环境学院
出处
《环境化学》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第3期462-463,共2页
关键词
消毒副产物
超高效液相色谱
卤乙酸
质谱联用仪
氯消毒
三卤甲烷
致癌风险
饮用水
分类号
TU991.2 [建筑科学—市政工程]
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职称材料
题名
基于iKnife智能手术刀质谱技术金枪鱼内脏脂质组学研究
被引量:
2
2
作者
王海星
张燕平
李诗言
陈康
饶伟
沈清
机构
浙江省水产品加工技术研究联合重点实验室
浙江省麻醉重点实验室
浙江省水产质量检测中心
沃特世科技上海有限公司
出处
《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第1期113-119,共7页
基金
浙江省重点研发计划项目(2017C03041)
浙江省水产品质量安全技术支撑团队项目(QS2018001).
文摘
本研究利用iKnife智能手术刀质谱建立了一种金枪鱼内脏组织脂质组学检测新技术,用于对金枪鱼内脏营养价值进行深入研究。iKnife智能手术刀切割组织样品产生含有大量含磷脂离子的气溶胶,经专门的质谱接口装置直接引入质谱进行实时检测。结果显示,金枪鱼内脏中共鉴定出磷脂离子峰41种,质量范围m/z 699.5~911.6,其中信号最强离子峰m/z 790.5经鉴定为[PE 40:6-H]^-(相对丰度10.03%),其次为m/z 745.5([PA 40:7-H]^-,相对丰度9.02%)。该方法选择性强、精密度高、灵敏度好。本研究结果为质谱相关技术发展提供了参考,为金枪鱼副产物中脂质检测与综合利用提供了依据。
关键词
智能手术刀(iKnife)
快速蒸发电离质谱(REIMS)
金枪鱼副产物
脂质组学
高通量实时
Keywords
iKnife
rapid evaporative ionization mass spectrometry(REIMS)
tuna byproduct
lipidomics
high-throughput real-time
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
TS254.9 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
超高效液相色谱/质谱联用仪分析消毒副产物--卤乙酸
黄春
赵淑军
孟丽萍
胡建英
《环境化学》
CAS
CSCD
北大核心
2009
7
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职称材料
2
基于iKnife智能手术刀质谱技术金枪鱼内脏脂质组学研究
王海星
张燕平
李诗言
陈康
饶伟
沈清
《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020
2
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职称材料
已选择
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引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
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