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新型增味剂可促进仔猪的早期采食
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作者 李静 万建美 +1 位作者 孙相俞 M.Clé mentSoulet 《国外畜牧学(猪与禽)》 2016年第3期11-13,共3页
现在,甜味剂常被用于饲料中以改善适口性。调味剂有助于确保饲料美味可口,使动物采食量达到最佳。大量已发表的关于长效强力甜味剂的研究和试验证明,这些甜味剂对采食量有积极的作用。饲料的吸引力是断奶动物健康生长和快速发育的关键... 现在,甜味剂常被用于饲料中以改善适口性。调味剂有助于确保饲料美味可口,使动物采食量达到最佳。大量已发表的关于长效强力甜味剂的研究和试验证明,这些甜味剂对采食量有积极的作用。饲料的吸引力是断奶动物健康生长和快速发育的关键因素。要达到这个目标,早期的固体饲料摄入量必须最大化。在初次供给固体饲料时,幼龄动物可能更喜欢接受甜的饲料。潘可士玛(Pancosma)公司对各种增味剂进行了广泛的研究,从咸味到酸味,再到鲜味和甜味。 展开更多
关键词 增味剂 固体饲料 动物采食量 幼龄动物 调味剂 适口性 教槽料 肠道免疫 香味剂 断奶日龄
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控制仔猪腹泻需要整体策略
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作者 李静 万建美 +3 位作者 孙相俞 张涛 Pierre-Stéphane Revy Jacob Dall 《国外畜牧学(猪与禽)》 2015年第12期4-7,共4页
仔猪腹泻被视作是由某种特定因素引起的,因此其治疗也可以通过去除这种诱因而实现。根据本系列的上一篇文章来看待仔猪腹泻问题可能得出:为什么不让仔猪的生活环境处于最佳状态呢?本文主要从饲料/营养的角度进行讨论。
关键词 仔猪腹泻 控制 最佳状态 生活环境 营养 饲料
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制粒可解决肉品生产中的新挑战
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作者 万建美(译) 孙相俞(译) +5 位作者 夏俊花(校) 韩浩月 Cassie Jones Charles Stark Jimn Carol Brown 《国外畜牧学(猪与禽)》 2016年第10期61-62,共2页
在全球的动物饲料中,很大一部分饲料采用某种类型的热处理加工。对猪饲料的研究清楚地表明,制粒可以改善动物的生产性能。
关键词 制粒机 粉状饲料 热处理加工 饲喂过程 饲料加工 热处理技术 冷却技术 热处理工艺 生产性能 饲料转化率
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颗粒的干燥与冷却 被引量:1
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作者 何姝颖(译) 万建美(译) +5 位作者 孙相俞(译) wilmer pacheco adam fahrenholz charlesstark jim carol brown 《国外畜牧学(猪与禽)》 2016年第7期59-61,共3页
颗粒冷却是颗粒成型后保持颗粒质量的第一步。颗粒离开制粒机的高压舱时是湿热(79.5℃~93.3℃)、易碎的。有效冷却的要素包括颗粒的温和处理、粉料产生量最小、去除水分以便安全存贮以及排风系统中无冷凝水。
关键词 高压舱 排风系统 制粒机 凝水 料层厚度 粉料 干燥区 动物生产性能 持水能力 粉化
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